Nepretencioza kartupeļu šķirne "Arizona" starpsezonā: šķirnes apraksts, priekšrocības un trūkumi

Arizonas kartupeļi ir vienas no ražīgākajām šķirnēm. Pēc autora teiktā, no 1 m² var novākt apmēram 577 kg atlasītu bumbuļu ar dzeltenu ādu un mīkstumu. Neskatoties uz īso pastāvēšanas laiku Krievijas tirgos, šim kartupelim tā pasniegšanas dēļ izdevās iegūt lauksaimnieku un patērētāju mīlestību, saglabājot kvalitāti, patīkamu garšu un optimālu cietes saturu.

Šķirnes izcelsme un apraksts

Vidēji agrīnu šķirni Arizonā izstrādāja holandiešu Agrico selekcionāri.

Fotoattēlā - Arizonas kartupeļi.

Kultūras atšķirīgās iezīmes ir parādītas tabulā.

Kā augt

Arizonas šķirne ir pilnīgi bezrūpīga, lai to koptu. Tam jāatbilst laistīšanas režīmam, atslābinot gultnes, noņemot nezāles, nokožot krūmus, izmantojot organisko un minerālmēslu.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Kartupeļu stādīšanas laiks ir atkarīgs no reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Vietās ar siltu klimatu stādīšanas darbi sākas aprīļa vidū. Reģionos, kam raksturīgs pavasara novēlots iestāšanās laiks, stādīšana tiek plānota maija pirmajās desmit dienās.

Kartupeļu gultas vislabāk piemērotas atklātām, saulainām, iepriekš audzētām platībām sīpolu, kāposti, pupiņas, zirņi, zaļumi, lupīna, ziemāju kultūras. Vislabvēlīgākā augsne ir smilšmāla, smilšmāla vai melnā augsne.

Rudenī augsne tiek izrakta un mēslota ar humusu. Pavasarī vietni sēj ar zaļajiem kūtsmēsliem (liniem, auzas, kvieši, rudzi, sinepes), un pēc 3-4 nedēļām tie tiek pļauti un iestrādāti zemē. Augi novērš patogēno sēņu izplatīšanos, piesātina augsni ar slāpekli un gaisu.

Smagai, aizmirstai zemei ​​pievieno upes smiltis, kūdru, zāģu skaidas. Ar lakmusa sloksņu palīdzību tiek noteikta īpaša ierīce ar garu zondi, ko var iegādāties dārzkopības veikalos, tiek noteikts augsnes skābums. Optimālā pH vērtība ir 5,2–5,7. Pārmērīgi skābā zeme (pH mazāks par 4,5) tiek deoksidēta ar dolomīta miltiem, izkaisītu kaļķi, krītu, pelniem.

Trīs nedēļas pirms stādīšanas bumbuļus izņem no noliktavas un iziet saules gaismā ainavu veidošanai un dīgtspējai. Kartupeļus 24 stundas pirms stādīšanas iemērc augšanas stimulatoros. Šādi fondi ne tikai palielina ražu, bet arī novērš inficēšanos ar patogēno mikrofloru. Visizplatītākie stimulanti ir Epin un Cirkons.

Stādīšanas dienā sagatavotos caurumus izšļāc ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu, un bumbuļus apstrādā ar Matador fungicīdu, lai aizsargātu pret Kolorādo kartupeļu vaboļu.

Caurumu dziļums nedrīkst pārsniegt 10 cm, un katram no tiem pievieno nedaudz sauju kūdras, kas sajaukta ar tādu pašu humusa daudzumu. Attālums starp bedrēm ir 30 cm, atstatums starp rindām ir 60–70 cm.

Atsauce. Optimālā augsnes temperatūra Arizonas kartupeļu stādīšanai ir + 10 ° C.

Rūpes

Kartupeļu kopšanas noteikumi:

1. Dzirdina Reizi nedēļā, līdz parādās pumpuri, 3-4 litri zem krūma ar frakcionētu metodi: vispirms ielej daļu ūdens un pēc pilnīgas absorbcijas paliek. Sausā sezonā apūdeņošanas biežums tiek dubultots un sakārtota laistīšana. Ūdens patēriņš - 12-14 litri. Labākais mitruma regulēšanas veids ir pilienu sistēmas uzstādīšana.
2. Augsne ir atslābināta pēc katras laistīšanas izvairoties no blīvas zemes garozas parādīšanās.
3. Hilling apvienojumā ar ravēšanu. Šī procedūra nodrošina sakņu sistēmas papildu ventilāciju, atvieglo piekļuvi mitrumam. Pirmo nomedīšanu veic, kad kāposti aug par 10-20 cm, otrais - pēc 15-20 dienām. Šajā gadījumā augsnei jābūt mitrai.
4. Mulčēšana - papildu, bet ne obligāta procedūra. Uz gultām izliek sienu, salmus, zāģu skaidas, adatas, lai aizkavētu vagi zemē, augtu nezāles un atbaidītu kukaiņus.

Virsējo pārsēju uzklāj trīs reizes sezonā saskaņā ar shēmu:

Audzēšanas nianses un iespējamās grūtības

Jaunas kartupeļu šķirnes nerada grūtības audzēšanā, pat iesācējiem. Arizonas kartupeļi nav izņēmums. Kultūra dod vienādu rezultātu dažādos reģionos un jebkura veida augsnē. Papildus klasiskajai bumbuļu stādīšanas metodei šo metodi izmanto arī zem salmiem.

Ieguvumi:

• nav nepieciešams rakt zemi;
• sapuvuši salmi ir lielisks mēslojums;
• pastāvīgas atslābšanas un nokaušanas vietā ielej jaunu mulčas kārtu;
• stādījumi reti inficē sēnīšu un vīrusu infekcijas;
• Kolorādo vaboles un gliemeži apiet bukses;
• pēc ražas novākšanas bumbuļiem nav jābūt mizotiem no zemes;
• augu produktivitātes palielināšana;
• darbaspēka izmaksu samazināšana.

Kartupeļu stādīšanas tehnoloģija:

1. Rudenī vietne tiek ravēta un izrakta.
2. Tiek veikta zaļmēslojuma sēšana, kam seko pļaušana un iesēšana zemē.
3. Augsnes augšējais slānis irdināts, vagas veido līdz 7 cm dziļas un 70 cm platas rindas.
4. Sagatavotos bumbuļus izliek rievās ar asniem uz augšu, pārkaisa ar pelniem un augsni.
5. Salmi tiek sadalīti pa visu teritoriju slānī līdz 40 cm.
6. Lai aizsargātu pret grauzējiem, vietnē tiek stādīta melnā sakne.

Šādus stādījumus nav nepieciešams laistīt, ir pietiekami daudz dabisko nokrišņu. Sausajā periodā vietnē tiek uzstādīta pilēšanas sistēma.

Pēc kartupeļu sadīgšanas 5–7 cm virspusē tiek uzlikts vēl viens mulčas slānis 20 cm garumā.Augiem nav nepieciešama barošana, no salmiem viņi iegūst visas dzīvībai svarīgās vielas.

Interesants fakts... Kartupeļi spēj uzkrāt solanīnu - cilvēkiem indīgu vielu. Lai saindētos, pietiek apēst 1-2 kartupeļu ogas, kas veidojas zieda vietā, vai 1 kg neapstrādātu, nemizotu, zaļu bumbuļu.

Slimības un kaitēkļi

Arizonas šķirne nav izturīga pret lapotņu un bumbuļu vēlu pūtieniem. Sēne sāk aktīvi vairoties siltā un mitrā vidē, izplatoties visā stādīšanas laikā. Pirmā infekcijas pazīme ir brūni plankumi uz lapām un bālgans pārklājums aizmugurē. Rakšanas laikā uz bumbuļiem ir atrodami tumši plankumi ar puvi.

Neaudzēti galotnes un nezāles, tuvums tomātiem un baklažāniem kļūst par infekcijas avotu. Cīņa pret sēnīti sākas ar pirmajiem simptomiem, bet labāk ir veikt profilaktisku ārstēšanu ar "Fitosporin", vara sulfātu vai piena sūkalām ar jodu. To sagatavo no 15 pilieniem un 1 litra raudzēta piena produkta uz 10 litriem ūdens.

Augu apstrādei izmantojiet fungicīdus: "Skor", "Ditan", "Ridomil Gold", "Bravo", "Reglon Super".

Preventīvie pasākumi:

• augsekas noteikumu ievērošana;
• nezāļu un augu atlieku tīrīšana;
• mazs nosēšanās;
• slāpekļa līmeņa kontrole augsnē;
• barošana ar kālija-fosfora šķīdumiem;
• Hilling bush;
• mulčēšanas gultas ar salmiem, sienu, zāģu skaidām.

Ir pierādījumi, ka Arizonu ietekmē sēnītes, kas izraisa parasto kraupi. Slimību var noteikt tikai pēc kartupeļu rakšanas, jo patogēns ietekmē tikai bumbuļus. Uz ādas parādās rupji, neregulāras formas tumši plankumi. Sakņu kultūras zaudē savu izskatu, cietes procentuālās daļas samazināšanās dēļ garša pasliktinās.

Kašķis attīstās sausā, karstā laikā ar augsnes mitruma trūkumu.

Palīdziet cīnīties ar sēnīti:

• minerālmēsli (2 ēd.k.l amonija sulfāta uz 10 l);
• bumbuļu noraidīšana ar infekcijas pazīmēm stādīšanas laikā;
• regulāra augsnes samitrināšana pumpurēšanas stadijā;
• augseka;
• sēj zaļo kūtsmēslu;
• bumbuļu dezinfekcija dīgšanas laikā;
• stādījumu izsmidzināšana ar "Maxim", "Albit", "Acrobat MC", "Mankotseb", "Ordan".

Papildus sēnīšu slimībām lauksaimniekiem jātiek galā ar iebrukumiem Kolorado vabolēm un to kāpuriem, kas apēd augu zemes daļu. Masveida infekcijas gadījumā kaitēkļi pilnībā iznīcina krūmus.

Kukaiņi pārziemo augsnē un pēc siltā laika iestāšanās kāpt uz zemes. Ar nelieliem kāpuru un vaboļu bojājumiem tos savāc ar rokām burkā ar ziepēm vai fizioloģisko šķīdumu; liela mēroga bioloģiskiem aģentiem "Agrovertin", "Bicol", "Colorado", "Tabu", "Prestige", "Colorado kartupeļu vabole NO!"

Tautas līdzekļiem ir pierādīta efektivitāte:

• putekļošana ar bērza pelniem, kukurūzas miltiem, ģipsi;
• apstrāde ar bērza darvas šķīdumu (100 g uz 10 litriem ūdens);
• izsmidzināšana ar pelnu un darvas ziepju šķīdumu (200 g pelnu un 50 g ziepju skaidas uz 10 litriem ūdens);
• apstrāde ar valriekstu infūziju (1 kg zaļo augļu un lapu uz 10 litriem verdoša ūdens).

Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana

7-10 dienas pirms ražas novākšanas topi tiek pļauti, lai stimulētu bumbuļu nogatavināšanu. Kolekcija tiek veikta saulainā, sausā laikā. Kartupeļus mizo no zemes, šķir, labākos vidēja lieluma īpatņus atstāj stādīšanai nākamajā sezonā. Sapuvušās, inficētās saknes tiek izmestas.

Ražu atstāj divas stundas nožūt brīvā dabā mākoņainā laikā vai zem nojumes saulainā laikā. Tad tos izliek sagatavotās kastēs, kas izgatavotas no koka, plastmasas, lina maisiņiem vai tīkliem. Optimālā kartupeļu uzglabāšanas temperatūra pagrabā ir + 2 ... + 4 ° С ar mitrumu 70-80%.

Pilsētas dzīvoklī ražu uzglabā uz izolēta balkona vai lodžijas. Lai to izdarītu, izmantojiet dubultā kastes, kas ievietotas viena otrai, piemēram, ligzdojošās lelles. Atstarpe starp tām ir piepildīta ar zāģu skaidām vai putām. Pārdošanā ir termiskie konteineri - "balkona pagrabi" ar apkuri.

Arizonas kartupeļi ir labi jebkurā formā - vārīti, cepti, sautēti, cepti. Bumbuļi pēc tam nav tumši vārīšana un nevārīt, saglabājot struktūru un bagātīgu garšu.

Priekšrocības un trūkumi

Arizonas šķirnes priekšrocības:

• izcila garša;
• kvalitātes saglabāšana;
• universāla lietošana ēdiena gatavošanā;
• bumbuļu pievilcīgs izskats;
• augsta produktivitāte;
• optimāls cietes saturs;
• augsta pārnesamība;
• izturība pret vēzi, aureus nematodi, vīrusiem, mehāniskiem bojājumiem;
• sausuma tolerance.

Trūkums ir nosliece uz bumbuļu un zaļumu novēlošanos, parasto kraupi.

Atsauksmes

Atsauksmes par kartupeļu audzēšanu Arizonā ir vairāk nekā pozitīvas.

Ivans, Kizlyar: «Es jau sen audzēju kartupeļus pārdošanai un dažreiz eksperimentēju ar šķirnēm. Arizonas sēklas es ieguvu pirms trim gadiem, un kopš tā laika to nepārtraukti audzēju. Šķirne ir pielāgota mūsu klimatiskajiem apstākļiem, panes sausumu, nav nepieciešama rūpība un bagātīgi nes augļus. "

Zoja, Voroņeža: “Nesen iepazinos ar šo šķirni.Māsa dalījās ar savu ražu, kurā bija Arizonas kartupeļi. Ikvienam mājās patika tā garša un, pats galvenais, dzeltenā mīkstums. Mums nepatīk baltie kartupeļi. Pagājušajā gadā es nolēmu savā lauku mājā iestādīt pāris krūmus, un šoruden ir novākta liela raža. "

Vēra, Tula: “Es šo jauno holandiešu šķirni stādīju jau divus gadus. Rezultāts vienmēr ir lielisks. Bumbuļi ilgu laiku atrodas pagrabā, nav puvi. Pagājušajā gadā krūmi saslima ar vēlo pūtīti, bet es tos savlaicīgi apstrādāju ar Bravo un papildus ar piena serumu ar jodu. Novākts tīrs, bez infekcijas pazīmēm. "

Secinājums

Arizona ir holandiešu šķirne, kurai ir augsta produktivitāte, pielāgošanās sausam klimatam un izturība pret vēzi, vīrusiem un kartupeļu nematodēm. Uzņēmība pret vēlu pūtīšu un parasto kraupi nerada grūtības audzēšanā ar pienācīgu profilaktisko darbu. Atbilstība augsekas noteikumiem, bumbuļu pirmapstrāde pirms stādīšanas, stādījumu apstrāde ar līdzekļiem, kas satur varu, sēšanas siderates novērš sēnīšu izplatīšanos.

Optimālais cietes saturs (13-16%) ļauj no kartupeļiem gatavot dažādus vārītus, sautētus, ceptus ēdienus. Mīkstums saglabā savu struktūru un pēc vārīšanas nekļūst tumšāks. Novāktās ražas glabā vēsā vietā līdz nākamajai sezonai, nezaudējot tās noformējumu.