Vācu selekcionāru kartupeļu šķirne "Adretta"
Vācu vidējā agrīnā šķirne Adretta ir nelaime tiem, kas meklē nepretenciozus kartupeļus ar augstu ražu un izcilu garšu. Bumbuļi tiek novērtēti par augstu cietes saturu, kas tos padara gatavojot ēdienu tie kļūst mīksti un nedaudz drupināti.
Rakstā mēs runāsim par šķirnes priekšrocībām un trūkumiem, audzēšanas, novākšanas, glabāšanas noteikumiem un visbīstamāko slimību - vēja pūtītes, melnā un parastā kašķa - ārstēšanas metodēm.
Raksta saturs
Kartupeļu izcelsme un apraksts
Šķirne Adretta ir vācu biologu uzņēmuma Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH selekcijas darba produkts, datēts ar 1977. gadu. Kultūra tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā 1980. gadā.
Patentu īpašnieki:
- FSBSI "Viskrievijas kartupeļu audzēšanas pētniecības institūts" A. G. Lorša ";
- FSBSI "Krievijas Zinātņu akadēmijas Sibīrijas filiāles Federālais pētniecības centra Citoloģijas un ģenētikas institūts";
- SIA Mazs inovatīvs uzņēmums Tālo Austrumu kartupeļu selekcijas un sēklu audzēšanas centrs.
Fotoattēlā - Adretas kartupeļi.
Pirms vairākām desmitgadēm lauksaimniecības dzīvniekiem tika baroti dzeltenīgi mīkstie kartupeļi. Tā garša nebija līdzvērtīga. Divdesmitā gadsimta 70. gadu beigās vācu selekcionāri izveidoja spreju, izveidojot Adrett kartupeļus ar dzeltenu mīkstumu un patīkamu garšu. Tieši šī kvalitāte noteica šķirnes popularitātes pieaugumu, kuru tā līdz šim nav zaudējusi.
Šķirnes botāniskais apraksts ir parādīts tabulā.
| Indikatori | Raksturīgs |
|---|---|
| Nogatavošanās periods | 60-80 dienas |
| Bušs | Augsts, uzcelts, ar tieksmi uz bagātīgu ziedēšanu |
| Bumbuļu skaits krūmā | Vidēji 10-15 gab. (maksimums 25) |
| Svars | 100–150 g |
| Forma | Noapaļots ovāls |
| Krāsa | Miziņa ir dzeltena ar mazām acīm, raupja, mīkstums ir gaiši dzeltens. |
| Lapas | Liela, gaiši zaļa krāsa |
| Corolla krāsa | Balts |
| Cietes saturs | 13–18 % |
| Garša | Teicami (5 piecu punktu skalā) |
| Pavārmākslas klase / grupa | C (vidēji sarūsošs) |
| Raža | 400–460 c / ha |
| Tirgojamība | 95 % |
| Uzturot kvalitāti | 98 % |
| Pieraksts | Ēdamistaba |
| Ilgtspējība | Imunitāte pret vēzi un vīrusiem, uzņēmība pret vēlu, parasto kraupi, rizoktoniju. |
| Pārvietojamība | Augsts |
Lauksaimniecības tehnoloģiju šķirnes
Šķirne Adretta ir nepretencioza kopšanā, tā iztur sausumu un asu aukstumu. Kultūru stāda uz mīkstām smilšmāla un smilšmālainām augsnēm. Kūdras augsnē pievieno 200–300 kg smilšu uz 100 m², un smago smilšmālu izgaismo ar humusu (500 kg uz 100 m²). Stādot, priekšroka tiek dota atvērtām, labi apgaismotām vietām.
Kartupeļiem nepieciešama regulāra laistīšana, atslābšana, ravēšana, nokaulēšana, minerālmēslošana, profilaktiska izsmidzināšana pret kaitēkļiem un slimībām.
Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi
Kartupeļus stāda aprīļa pēdējā dekādē - maija vidū. Uz 20-25 dienām bumbuļus izved no pagraba uz siltu, gaišu vietu dīgšanai. Sēklas iepriekš iemērc Epin augšanas stimulatorā un pēc tam 20–30 minūtes tur nedaudz rozā kālija permanganāta, Fitosporīna vai vara sulfāta šķīdumā.
Laukums ir sagatavots stādīšanai rudenī - tas tiek izrakts un mēslots ar humusu. Pavasarī tie atkal atskrūvējas un izveido caurumus 8–10 cm dziļumā ar intervālu 35–40 cm, un attālums starp rindām ir 50–60 cm.
Katrā caurumā ielieciet 1 ēd.k. l. deviņvīru spēks un superfosfāts. Bumbuļi ir sadalīti daļās tā, lai katram no tiem būtu 1–2 acis. Tas nodrošina augstu ražu.Apkaisiet griezumu ar koksnes pelniem un uzklājiet materiālu ar stādiem uz augšu. Tālāk caurumi ir pārklāti ar zemi, un gultas ir izlīdzinātas ar grābekli.
Rūpes
Adretta kartupeļi tiek galā ar sausumu, bet nepieļauj stāvošu ūdeni zemē. Pēc augsnes virskārtas nožūšanas krūmus pēc vajadzības dzirdina no dzirdināšanas kannas. Patēriņš uz vienu augu - 3-4 litri. Smidzinātāju apūdeņošanu veic sausā, karstā laikā.
Pēc katras laistīšanas gultnes tiek atslābinātas, lai novērstu cietas zemes garozas veidošanos.
Kartupeļu krūmu iznīdēšana ir obligāta procedūra, kas veicina mitruma saglabāšanu, augsnes piesātināšanu ar skābekli, bumbuļu veidošanos. Hilling tiek veikts augšanas sezonā divreiz: pirmais - kad krūmi sasniedz 8-10 cm augstumu, otrais - 20 cm. Pirms procedūras samitriniet augsni. Visas manipulācijas tiek veiktas no rīta vai vakarā saules negatīvās ietekmes dēļ uz krūmiem.
Barojot Adrett kartupeļus, slāpekļa mēslojumu izmanto uzmanīgi. Šīs šķirnes gadījumā deficīts ir labāks nekā pārāk liels, pretējā gadījumā augs sāks aktīvi iegūt veģetatīvo masu, un bumbuļi augs mazā skaitā.
Kartupeļu krūmus baro atkarībā no to izskata:
- Plānas un vājas dzinumi, letarģiskas lapas norāda uz minerālu trūkumu. Barošanai izmantojiet 15 g urīnvielas / 10 l ūdens vai vistas kūtsmēslu infūziju (500 ml / 10 l). Viena auga patēriņš - 500 ml.
- Budēšanas periodā ievada otro porciju (3 ēd.k. L pelnu, 1 ēd.k.. Kālija sulfāts uz 10 l ūdens). Patēriņš uz vienu krūmu - 500 ml.
- Trešo papildu mēslojuma porciju uzliek ziedēšanas augstumā, lai stimulētu tuberizāciju (100 g superfosfāta / 10 l vai 2 g nātrija humāta / 10 l). Šķīdumu izmanto stādījumu izsmidzināšanai.
Audzēšanas nianses un iespējamās grūtības
Kartupeļu audzēšanai tiek izmantota vēl viena metode: stādīšana zālē, augsni nerokot. Atlasītajā platībā ar zāli rindas tiek marķētas, izmantojot likmes un virvi. Attālums starp rindām ir 50–60 cm, ik pēc 20–30 cm šaha galdā izkārto 2–3 bumbuļus. Virsū pārklāj ar sienu vai salmiem ar 30 cm slāni.
Augšanas sezonas laikā uz gultām ielej sagrieztu zāli, pastāvīgi atjaunojot mulčas kārtu. Starp rindām izlietais slīpums kalpo par mēslojumu.
Slimības un kaitēkļi
Adretta kartupeļi ir pakļauti bumbuļu un zaļumu novēlotai izplatībai, parastajam kraupim un rizoktonijai. Tabulā ir informācija par slimību pazīmēm un ārstēšanas metodēm.
| Slimība | Zīmes | Ārstēšana | Profilakse |
|---|---|---|---|
| Vēlu pūtīte | Tumši plankumi un bālgans zied uz lapām, pelēks puvi uz bumbuļiem, auga vīšana. | Izsmidzināšana ar Bordo šķidrumu, Ridomil Gold, Oxyhom, Alufit, Bravo preparātiem. | Augseka, bumbuļu apstrāde pirms stādīšanas ar Fitosporin, kālija permanganātu, mēslošana ar kālija-fosfora mēslošanas līdzekļiem, slāpekļa līmeņa kontrole augsnē. |
| Parasts kraupis | Bieza un sausa puve uz bumbuļiem. | Pirms stādīšanas augsnes paskābināšanu veic ar amonija sulfātu (2 ēd.k. L / 10 l).
Augu izsmidzināšana ar Maxim, Albit, Kolfugo, Acrobat MC, Mankotseb, Ordan. |
Savlaicīga laistīšana, barošana ar varu, mangānu un boru, izsmidzināšana ar cirkonu, kas nomāc sporu augšanu.
|
| Rhizoctonia (bumbuļu melnā krevele) | Tumši dziļi plankumi, retikulāru audu nāve. | Ārstēšana ar narkotikām Maxim, Quadris. | Atbilstība augsekai, mēslošana ar kāliju un fosforu, savlaicīga ražas novākšana.
|
Fungicīdi palīdz cīnīties ar Kolorādo kartupeļu vaboļu:
- Fitoverms;
- "Prestige";
- Aktara;
- Korado;
- "Tabū";
- "Slepkava";
- "Nav Colorado kartupeļu vaboles!"
Tradicionālās metodes:
- putekļošana ar kukurūzas miltiem no rīta uz mitrām lapām ar rasu labākai adhēzijai;
- 7 dienas atstājiet 1 kg zaļo augļu vai valriekstu lapu / 10 litrus karsta ūdens, pirms lietošanas izkāš;
- 100 g sausu sakņu elekpanna / 5 litrus karsta ūdens, atstāj uz 3 stundām un izsmidzina krūmus;
- 0,5 kg saulespuķu ziedu ielej 10 litrus ūdens un atstāj 3 dienas;
- 1,5 kg strutene / 10 litri verdoša ūdens, atstāj uz 3 stundām, pievieno 1 litru 1,5% kalcija hlorīda šķīduma.
Cicadas, galvenie sēnīšu slimību nesēji, barojas ar kartupeļu zaļumiem. Lai iznīcinātu kaitēkli, vietnei tiek piesaistīti putni, un krūmus apstrādā ar Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis preparātiem.
Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana
Ražas novākšanu veic savlaicīgi - no augusta beigām līdz septembra vidum, jo mitrā augsnē sāk nobriest nogatavojušies bumbuļi. Sēklu materiāla atjaunošana tiek veikta 3-5 gadu laikā.
Savāktos bumbuļus izliek tumšā telpā, lai nožūtu 3-4 dienas, pēc tam tos izliek koka, plastmasas kastēs, lina maisiņos. Optimālā gaisa temperatūra telpā ir +2 ° С, mitrums ir 80–85%.
Padome. Lai novērstu kartupeļu sadīgšanu, dažus ābolus ievietojiet kastēs.
Uz balkona vai lodžijas kartupeļus glabā kastēs, kuras tiek uzstādītas uz balstiem, lai tie nesaskartos ar ledus grīdu, vai termiskās tvertnēs (lielas mugursomas, ko darbina ar elektrotīklu).
Bumbuļi regulāri tiek pārbaudīti un sakārtoti, pilnībā izņemti no noliktavas. Sapuvuši un zaļi augļi tiek izmesti.
Adretta kartupeļi labi garšo. Raksturīga iezīme - sasaldēšanas rezultātā tā neiegūst saldenu garšu. Produkts ir piemērots vārīšanai, cepšanai, grauzdēšanai un sautēšanai. Lielā cietes satura dēļ bumbuļi ātri sabrūk ūdenī, tāpēc, lai saglabātu savu struktūru, tos tvaicē.
Tas ir interesanti:
Priekšrocības un trūkumi
Adrett kartupeļu priekšrocībās ietilpst:
- strauja zaļās masas augšana;
- agrīna nobriešana;
- izcila garša;
- sasaldējot, mīkstums nekļūst salds un nemaina krāsu;
- izturība pret vīrusiem un vēzi;
- nepretencioza aprūpe.
Starp trūkumiem:
- sausumā ar mitruma trūkumu bumbuļi pārstāj augt;
- Uzglabājot telpā ar augstu mitruma līmeni, kartupeļi dīgst.
Augošie reģioni
Šķirne ir apstiprināta audzēšanai šādos reģionos:
- Srednevolžska (Penza, Samara, Uļjanovskas reģioni, Mordovijas Republika un Tatarstāna);
- Rietumsibīrija (Altaja teritorija, Altaja Republika, Kemerovo, Omska, Novosibirska, Tjumeņa, Tomskas apgabali);
- Tālo Austrumu (Amūras, Kamčatkas, Magadanas, Sahalīnas reģioni, Primorskas un Habarovskas teritorijas).
Adretta tiek kultivēta arī citos valsts reģionos, ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. Ar pienācīgu rūpību lielus ražas novākt reģionos ar siltu, sausu klimatu.
Lauksaimnieku atsauksmes
Vairākus gadu desmitus no savas pastāvēšanas šķirne Adretta ir ieguvusi lauksaimnieku un patērētāju mīlestību, pateicoties garantētajai augstajai ražai, patīkamajai gaumei un vienkāršai kopšanai.
Pāvels, Ņiživijs Lomovs: “Vācu šķirne Adretta daudzus gadus tiek uzskatīta par vienu no labākajām. Es to jau sen audzēju savā vietnē, un katru reizi viņi iegūst izcilu rezultātu. Bumbuļi pēc vārīšanas ir mīksti, nedaudz drupināti, garšīgi, pat ja ziemā tie sasalst, tie nekļūst saldi.
Ņina, Kolyvan: “Mēs piecus gadus pēc kārtas audzējam kartupeļus sienā. Mums tas ir vienkāršākais un efektīvākais veids. Nav nepieciešams rakt zemi un pēc tam pat iekārot. Augi nesaslimst, Coloradas tos negrauj. Šķirne Adretta, kā vienmēr, ir augšpusē. Bumbuļi ir gludi, ar dzeltenu ādu un mīkstumu. "
Oksana, Komsomoļska pie Amūras: “Šķiet, ka visi zina šo vācu auglīgo šķirni. Daudzi cilvēki to audzē mūsu reģionā, ieskaitot mani. Kartupeļiem ir patīkama garša, tie ilgstoši neģenerējas, bet tie nav izturīgi pret vēlu pūtīšu, melno un parasto kraupi. Es iesaku jums iegādāties sēklas no uzticamiem ražotājiem, lai jūs varētu būt pārliecināti par materiāla kvalitāti un iegūt gaidīto rezultātu. "
Lasīt arī:
Mājas kartupeļu sejas masku pret grumbām receptes.
Secinājums
Adretta kartupeļi nav zaudējuši līdera pozīcijas jau vairākus gadu desmitus pēc kārtas, kopš tā pirmsākumiem. Gludiem dzelteniem bumbuļiem ir patīkama garša, tos ilgstoši uzglabā vēsā vietā, nesasaldē un ir piemēroti cepšanai, vārīšanai, sautēšanai un cepšanai.
Kultūrai ir spēcīga imunitāte pret vēzi un vīrusiem, bet tā ir nestabila līdz vēlajai pūtītei, melnajai un parastajai kraupi. Preventīvie pasākumi (augseka, sēklu apstrāde kālija permanganātā vai vara sulfātā, savlaicīga ražas novākšana un kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu ievadīšana) palīdz novērst vai vismaz samazināt infekcijas iespējamību.