Labība

Ziemas kvieši ir visizplatītākā labība, ko audzē mūsu valstī. Tas aizņem gandrīz 88% no Zlakovu ģimenes augu stādīšanas platības. Mīkstie ziemas kviešu pērkons lauksaimniekiem jau sen ir pazīstams ar savu ...

Mūsdienās vārdu "lipeklis" arvien vairāk lieto negatīvā kontekstā. Uztura speciālisti iesaka bez lipekļa saturošu diētu, un veikalu plauktos produktu ar marķējumu “bez lipekļa” skaits pieaug. Tomēr tas notiek trešdaļā ...

Diedzēti rudzi sava sastāva dēļ pozitīvi ietekmē visu ķermeni: uzlabo gremošanas, sirds un asinsvadu, nervu sistēmu darbību, stiprina imūnsistēmu. Šādi graudi netiek termiski apstrādāti, kuros tiek zaudētas derīgās vielas. IN ...

Rīsi jeb "Saracen graudi" ir viena no vecākajām un populārākajām labībām pasaulē. Rīsu putraimus izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai visos kontinentos. Šī labība ir ne tikai garšīga, bet arī ...

Pirms vairākiem gadiem Krievijas centrālajos reģionos sāka kultivēt pastāvīgo ziemas kviešu šķirni Moskovskaya 40. Tas ir 15 gadus ilgā Ņenčinova selekcionāru darba rezultāts: tagad tas iekaro Krievijas centrālās zemes. Par, ...

Dīgušu graudu, īpaši auzu, ēšana pēdējos gados ir kļuvusi ļoti moderna. Dietologi, fitnesa treneri un populāri emuāru autori iesaka ēst asnus. Šādi graudi kopā ar zaļajiem salātiem un svaigiem dārzeņiem ...

Kukurūza (aka kukurūza) ir ieguvusi "Lauku karalienes" titulu augstās ražas un nepretenciozitātes dēļ. To izmanto miltu, graudaugu, graudaugu, konservēšanai un vārītus ar veselām vālītēm. Kukurūzas graudi, mīļi un sirsnīgi, mīlēti ...

Miežus audzēja senie ēģiptieši, ebreji un romieši. Viņi izmantoja šo graudaugu ne tikai sasmalcināšanai miltos vai alus iesalā, bet arī garšīgu un veselīgu graudaugu pagatavošanai. Teiksim, kas tas ir ...

Mieži cilvēkam kopš seniem laikiem ir zināmi kā vērtīga pārtikas kultūra. Pat senajā Palestīnā pirms 17 tūkstošiem gadu ebreji to audzēja lopu barībai un lētu miltu ražošanai. Priekš ...