Dārzs

Ir apmēram 5000 kartupeļu šķirņu un vēl vairāk recepšu ar tās piedalīšanos. Dārzeņu garša ir atkarīga no cukuru, taukskābju, cietes un sausa proteīna satura. Ēdienu gatavošanā tiek izmantotas galda šķirnes: ...

Krievijā kopš viduslaikiem sīpolus izmanto, lai gaļas ēdieniem piešķirtu svaigu smaržu. To galvenokārt patērēja zemnieki, bojāri - ierobežotā daudzumā, tikai ar ikriem vai aknām. Jau ...

Daudzi dārznieki dod priekšroku sīpolu kultūru stādīšanai pirms ziemas, lai nākamajā gadā iegūtu ražu. Šī metode prasa zināmu stādāmā materiāla sagatavošanu - jo īpaši sīpolu apgriešanu. Tomēr ne visi ...

Ilgu laiku selerijas Krievijā audzēja dekoratīvos nolūkos. Tikai 17. gadsimtā cilvēki uzzināja par šīs kultūras uzturvērtībām un labvēlīgajām īpašībām un sāka stādīt pārtiku patēriņam. Viņi ēd ...

Pētersīļi ir populārs kulinārijas garšviela. Tomēr šo apstādījumu izmantošana neaprobežojas tikai ar ēdiena gatavošanu. Augu izmanto tautas medicīnā kā pretiekaisuma, brūču dziedējošu, diurētisku līdzekli. Viens no vissvarīgākajiem pētersīļu efektiem uz cilvēka ...

Gurķi ir labi gan ikdienas virtuvē, gan uz svētku galda. Lai audzētu bagātīgu dārzeņu ražu, vislabāk to darīt siltumnīcā, īpaši vēsākā klimatā. Vērojot gaismu ...

Burkāni ir ikdienas cilvēka uztura produkts. Viņu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Bet tikai daži cilvēki domā par kraukšķīgā dārzeņa sastāvu, bagātu ar vitamīniem un minerālvielām. Sakarā ar to, ka burkāni nav ...

Vai jūsu dārza gabals atšķiras no citiem? Vai vēlaties izaudzēt kaut ko jaunu, mēreni eksotisku un tajā pašā laikā nepretenciozu? Alves ir neparasta sīpolu šķirne, kas ne tikai pārveidos jūsu ...

Stādot sīpolus ziemā, ir iespējams ne tikai iegūt agru ražu, bet arī ietaupīt laiku augu kopšanai. Lai gan šī kultūra ir nepretencioza un izturīga pret aukstumu, tāpēc rāceņi nesasalst un nesalst ...