Kāposti

Atšķirība starp rāceņiem un redīsiem un redīsiem
157

Rāceņi un redīsi ir veselīgi dārzeņi, kuros ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Ne visi zina, kāda ir atšķirība starp tām: saknes ir līdzīgas viena otrai, to krāsā ...

Kale kāposti - kāda veida augs tas ir un kā tas izskatās
117

Kāpostu ģimenes augu ģintī ietilpst vairāk nekā 4 tūkstoši sugu un šķirņu. Starp tiem ir plaši pazīstami augi un šķirnes, kas mūsu valstī ir salīdzinoši reti sastopamas. Piemēram, kāposti ...

Mārrutku lapu lietojums un to ieguvumi veselībai un skaistumam
125

Mārrutki tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā, taču daudziem vasaras iemītniekiem šis augs ir apburta nezāle, kuru viņi nežēlīgi noņem no vietas. Un viņi to dara pilnīgi veltīgi. Šī auga lapām ir ārstnieciskas īpašības ...

Viss par mārrutkiem: kas tas ir, kā tas izskatās un zied, kāda ir sakne
102

Mārrutku ciems jeb parastais ir mūsu valstī kopš seniem laikiem pazīstams augu tips. Tas ir izplatīts gandrīz visā pasaulē, lai gan uz Ameriku un Āziju tas nokļuva tikai 20. gadsimtā. Augu ...

Kā pareizi uzglabāt ziedkāpostu
130

Ziedkāposti satur vairākus vitamīnus un minerālvielas, kas cilvēkiem nepieciešami. Bet normālos iekštelpu apstākļos dārzenis ilgstoši nesaglabā savu sastāvu - tikai dažas dienas. Lai pagarinātu glabāšanas laiku līdz 2-4 nedēļām vai ...

Rāceņu sēklas - kā izvēlēties labāko šķirni
137

Rāceni pamatoti sauc par pirmkārt krievu dārzeņu. Reiz sakņu kultūra bija tik populāra, ka tā kļuva par vairāku slavenu un iemīļotu pasaku varoni. Mūsdienās šis apbrīnojamais dārzenis kaut kādu iemeslu dēļ ir nepelnīti aizmirsts. Un velti ...

Ja ziedkāposti ir ziedējuši, ko ar to darīt un vai jūs varat to ēst?
135

Dārznieki, kuri ir pieraduši pie nepretenciozo balto kāpostu audzēšanas, bieži nepamana, ka ziedkāpostu raža izbalē. Daži, zinot, ka tas ir kritiski svarīgi lielākajai daļai kultūru, izraida neveiksmīgu gultni, bet ...

Kas ir rāceņi, kā tas izskatās fotoattēlā, kā tos pagatavot un ēst
75

Rācene bija viens no galvenajiem pārtikas produktiem Krievijā daudzus gadsimtus, un tagad to nepelnīti aizmirst. Tikai reti dārzeņu pazinēji zina tā garšu un derīgās īpašības. To izmanto ne tikai ...

Vai zīdīšanas laikā ir iespējams ieviest ziedkāpostu diētā?
99

Barojošās mātes uzturs dažās pirmajās nedēļās pēc dzimšanas vienmēr ir pēc iespējas stingrāks. Katram uzturā ievietotajam produktam ir jābūt ārsta apstiprinātam un garantētam, ka tas neizraisa mazuļa veselības problēmas. ...

Kā pareizi uzglabāt brokoļus
147

Brokoļi ir viena no veselīgākajām kāpostu šķirnēm, un tajā ir rekordliels vitamīnu un minerālvielu daudzums. Tomēr šī produkta uzturēšana svaigā veidā ir ārkārtīgi problemātiska. Pat ledusskapī dārzenis tikai ...

Dārzs

Ziedi