Kāposti

Rāceņi un redīsi ir veselīgi dārzeņi, kuros ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Ne visi zina, kāda ir atšķirība starp tām: saknes ir līdzīgas viena otrai, to krāsā ...

Kāpostu ģimenes augu ģintī ietilpst vairāk nekā 4 tūkstoši sugu un šķirņu. Starp tiem ir plaši pazīstami augi un šķirnes, kas mūsu valstī ir salīdzinoši reti sastopamas. Piemēram, kāposti ...

Mārrutki tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā, taču daudziem vasaras iemītniekiem šis augs ir apburta nezāle, kuru viņi nežēlīgi noņem no vietas. Un viņi to dara pilnīgi veltīgi. Šī auga lapām ir ārstnieciskas īpašības ...

Mārrutku ciems jeb parastais ir mūsu valstī kopš seniem laikiem pazīstams augu tips. Tas ir izplatīts gandrīz visā pasaulē, lai gan uz Ameriku un Āziju tas nokļuva tikai 20. gadsimtā. Augu ...

Ziedkāposti satur vairākus vitamīnus un minerālvielas, kas cilvēkiem nepieciešami. Bet normālos iekštelpu apstākļos dārzenis ilgstoši nesaglabā savu sastāvu - tikai dažas dienas. Lai pagarinātu glabāšanas laiku līdz 2-4 nedēļām vai ...

Rāceni pamatoti sauc par pirmkārt krievu dārzeņu. Reiz sakņu kultūra bija tik populāra, ka tā kļuva par vairāku slavenu un iemīļotu pasaku varoni. Mūsdienās šis apbrīnojamais dārzenis kaut kādu iemeslu dēļ ir nepelnīti aizmirsts. Un velti ...

Dārznieki, kuri ir pieraduši pie nepretenciozo balto kāpostu audzēšanas, bieži nepamana, ka ziedkāpostu raža izbalē. Daži, zinot, ka tas ir kritiski svarīgi lielākajai daļai kultūru, izraida neveiksmīgu gultni, bet ...

Rācene bija viens no galvenajiem pārtikas produktiem Krievijā daudzus gadsimtus, un tagad to nepelnīti aizmirst. Tikai reti dārzeņu pazinēji zina tā garšu un derīgās īpašības. To izmanto ne tikai ...

Barojošās mātes uzturs dažās pirmajās nedēļās pēc dzimšanas vienmēr ir pēc iespējas stingrāks. Katram uzturā ievietotajam produktam ir jābūt ārsta apstiprinātam un garantētam, ka tas neizraisa mazuļa veselības problēmas. ...