Kopūstai
Rauginti kopūstai yra vienas sveikiausių ir skaniausių užkandžių. Iš tiesų fermentuojant daržovė ne tik išlaiko visus vitaminus, bet ir tampa dar naudingesnė. Tokio derliaus žiemą yra daug ...
Daugelyje šalių yra raugintų kopūstų patiekalų: lenkiškų bigių, vokiškų kotletų su kopūstais, ukrainietiškų koldūnų su kopūstais. Kopūstų sriuba, pyragai, troškinti kopūstai, kopūstų blyneliai, tinginių kopūstų ritinėliai, vegetariški kotletai, vinaigretė ir kiti ...
Marinuoti kopūstai su krienais padeda kovoti su peršalimo ligomis žiemą. Šiuose maisto produktuose gausu vitamino C, kuris stiprina imunitetą. Valgydami patiekalą šaltuoju metų laiku, jūs apsaugosite savo kūną nuo virusų ir bakterijų. ...
Ridikėliai yra puikus priedas prie bet kokių salotų ar užkandžių. Vitaminų šaknys visada yra geros paklausos, ypač žiemą, kai parduotuvėse daržovių asortimentas nėra toks turtingas kaip vasarą. Ridikėlis ...
Sūdyti kopūstai mediniuose kubiluose yra užkandis rusiškos virtuvės mėgėjams. Jis paruoštas pagal tradicinį receptą, pagal skonį dedama česnako, spanguolių ar krienų. Kopūstai yra traškūs ir kvapnūs bei išlaiko savo pranašumus. Užkandis patiekiamas ...
Žiemos ir rudens laikotarpiais, kai labai trūksta vitaminų, padeda kopūstų preparatai. Tik 200 g šio produkto yra vitamino C. paros dozė. Raugintų kopūstų ir raugintų kopūstų receptai ...
Yra daugybė sūdytų, raugintų kopūstų ir raugintų kopūstų receptų, skirtų kiekvienam skoniui. Vieniems patinka sūrus, kitiems - saldus, kitiems - aštrus ar rūgštus. Pelustka yra viena iš kopūstų skynimo veislių. Pasakysime jums, kad ...
Rauginti kopūstai yra maistinių medžiagų šaltinis žiemą ir pavasarį, todėl namų šeimininkės jo nuima dideliais kiekiais. Yra daug būdų fermentuoti. Daugelio tautų nacionalinės virtuvės pamėgo tradicinį klasikinį receptą. Paslaptys ...
Vitamino C ir kitų gyvybiškai svarbių junginių trūkumą žiemą papildo ne tik šviežios daržovės ir vaisiai, bet ir rauginti kopūstai. Jo paruošimui nereikia jokių specialių kulinarijos mokymų. Svarbu ...
