Kopūstai

Džiovinti kopūstai nėra labiausiai paplitęs būdas paruošti konservus žiemai, tačiau jie yra paprasti ir tinkami įvairiausioms veislėms. Straipsnyje mes jums pasakysime, kaip džiovinti kopūstus namuose ir ...

Rauginti kopūstai su medumi yra receptas, kuris nepaliks abejingų. Ryžtingi, traškūs, sultingi, turintys aštrų medaus dėmesį, kopūstai taps mėgstamu užkandžiu ant stalo. Skanus patiekalo aromatas žadina apetitą net ...

Rauginti kopūstai laikomi netgi sveikesniais už šviežius kopūstus. Jame gausu sveikatai naudingų junginių ir žiemą jis yra vitaminų šaltinis. Norėdami tinkamai pabarstyti kopūstus, laikykitės daugybės taisyklių. Straipsnyje mes jums pasakysime, kad jums reikia ...

Šviežios daržovės žiemą yra brangios, o jų kokybė abejotina. Kopūstai pomidorų sultyse, uždaryti žiemai be sterilizacijos, yra sveikų ir skanių produktų, kurie pakeis šviežias daržoves, paruošimas ...

Rauginti kopūstai ilgą laiką tapo savotiška rusiškos virtuvės vizitine kortele. Tai yra daugelio patiekalų dalis, taip pat populiarus kaip atskiras užkandis. Marinavimas toli gražu nėra vienintelis būdas ...

Kopūstai nuimami rudenį, laikomi ir naudojami kelis mėnesius. Žiemą rauginti kopūstai džiugins jus trupiniais ir vitaminais, jei bus tinkamai paruošti ir konservuoti neprarandant kokybės. Marinuoti agurkai statinėse, stiklainiuose, ...

Kopūstai yra vertingas ląstelienos, vitaminų ir mineralų, reikalingų žmonėms, šaltinis. Baltažiedės, spalvotosios ir pekingo veislės vartojamos šviežios, sumaišytos su kitomis daržovėmis ir prieskoniais, marinuotos, sūdytos ir fermentuojamos. Tokie produktai yra ilgi ...

Marinuotos daržovės yra ne tik puikus priedas prie šalutinių patiekalų ir sriubų, bet ir paruoštas užkandis ar salotos šventiniam stalui. Tokio konservavimo metu susidaro konservantas - pieno rūgštis, išlaikanti naudą ...

Norėdami paruošti kopūstus žiemai, naudokite šviežius ir sveikus kopūstų galvutes, švarų vandenį, prieskonius ir prieskonius. Ypač populiarus yra kmynas - B grupės vitaminų ir askorbo rūgšties šaltinis. Jie prideda jį prie marinatų ir ...