Kopūstai

„Rutabaga“ priklauso nepelnytai pamirštoms žemės ūkio kultūroms kartu su ropėmis ir spelta. Nors ji yra vitamino C kiekio tarp šakniavaisių lyderė. Daržovėje gausu kalio, kalcio, fosforo, magnio, geležies, vitaminų B1, ...

Ankstesniame amžiuje ropė buvo pagrindinė priemonė nuo kaulų ir kraujo rachitų ir ligų, nes joje daug kalcio. Rutabaga buvo naudojama ne tik mitybai, bet ir kosuliui gydyti. Juos ...

Kvapnus, apvalus, traškus, šiek tiek kartokas. Atspėk, apie ką čia kalbama? Teisingai, apie ridikėlius. Deja, jo nokinimo sezonas yra per trumpas - mes tiesiog neturime laiko džiaugtis sveika daržove iki galo. IN ...

Augalas, kuris bus aptartas šiandien, yra artimiausias ropės giminaitis. Jie dažnai painiojami, tačiau rutabaga yra labai skirtinga daržovė. Į jo sudėtį įeinantys vitaminai ir mikroelementai yra tiesiog nepakeičiami. Tie, kurie nori ...

Rutabaga yra dvimetis augalas iš kopūstų šeimos, turintis pašaro ir maistinę vertę. Rutabaga dažnai vadinama pašariniais runkeliais, o tai iš esmės neteisinga, nes tai yra visiškai skirtingi augalai ir priklauso ...

Ridikėliai vertinami kaip ankstyvosios daržovės. Pirmąjį šiltnamio ridikėlių derlių galite gauti balandžio mėnesį. Norint kuo ilgiau išsaugoti daržovę, šakniavaisinės daržovės marinuojamos, sūdomos, konservuojamos ir užšaldomos. Šiandien mes žinome daug ...

100 g ridikėlių yra tik 19 kcal, todėl daržovė aktyviai naudojama ruošiant sveikus ir dietinius patiekalus. Daugelis žmonių svajoja savo svetainėje užsiauginti gerą ridikėlių derlių. Augimo sėkmė priklauso nuo ...

Ridikėlis yra populiarus daržovių pasėlis mūsų platumose. Valgomos šaknys ir kartais žalumynai. Ridikėlis vertinamas kaip ankstyva daržovė, sėjama šiltuose regionuose balandžio mėnesį, vėliau ...