Kopūstai

Rauginti kopūstai yra tradicinis rusiškas patiekalas, kurio 100 g yra 40 mg vitaminų. Šis skanus ir sveikas užkandis paruoštas pagal skirtingus receptus, pridedant kitų daržovių ir prieskonių. Patyrusios namų šeimininkės ...

Kohlrabi yra botaninė kopūstų įvairovė. Skirtingai nuo tradicinių kopūstų, šis augalas naudoja ne lapus, o apvalų stiebą, kuriame gausu vitamino C, kalio ir sieros. Daržovės minkštimas yra sultingas, švelnus ...

Rūsys ir rūsys yra geros vietos daržovėms laikyti. Patyrę sodininkai ir sodininkai žino, kaip tinkamai sudėti pasėlius ilgalaikiam saugojimui: bulvės, morkos, burokėliai išdėstomi maišuose, dėžėse, apibarstomi smėliu, ...

Mažai žmonių atsisako išbandyti raugintus kopūstus ant vakarienės ar atostogų stalo. Tai yra tradicinis patiekalas, kurį gamino visa šeima. Šiuolaikiniame pasaulyje namų šeimininkės užsiima ir kopūstų skynimu, tačiau ...

Briuselio kopūstai yra kopūstų rūšis. Mūsų šalyje jis nėra toks įprastas kaip baltas ar spalvotas, tačiau turi ypatingą aštrų saldžiai riešutų skonį. Mažos kopūstų galvos naudojamos sriuboms, daržovių ...

Rauginti kopūstai yra sveikas ir skanus produktas. Jis vartojamas žiemą, kai trūksta vitaminų, dedamas į salotas, sriubas ir kitus patiekalus. Be to, kad pasirinkote tinkamą veislę ir kopūstų galvą, atkreipkite dėmesį ir ...

Taip atsitinka, kad rauginti kopūstai pasirodo minkšti, o ne traškūs, kaip turėtų būti. Tai sukelia klaidos virimo metu, nurodyto ingredientų kiekio nesilaikymas ar temperatūros sąlygos laikymo metu. Paskaičiuokime, kaip tai padaryti teisingai ...

Taip atsitinka, kad paruošti rauginti kopūstai nuvilia namų šeimininkus kartaus skonio. Jei dėl prastai pasirinktos veislės atsiranda nedidelis kartumas, tai nėra taip baisu, tačiau per didelis kartumas reiškia, kad patiekalas sugadinamas ir ...

Rauginti kopūstai yra vienas mėgstamiausių užkandžių ant rusiško stalo. Jo kūrimo procesas primena visą meną, kupiną subtilumų ir paslapčių. Bet ką daryti, jei susidaro stiklainis raugintų kopūstų ...