Kopūstai
Krienai yra vienas iš geriausių natūralių antiseptikų. Jis naudojamas padažams, pagardams, užkandžiams, marinuotoms ir sūdytoms daržovėms, šaltoms sriuboms gaminti. Produktas gerina apetitą, padidina organizmo apsaugą epidemijų metu ...
Traški sūdyti kopūstai yra tiek vitamino priedas prie karštos vakarienės, tiek alkoholio užkandis ant šventinio stalo. Kopūstų skynimo laikotarpis trunka nuo rugsėjo iki lapkričio. Šiuo metu ...
Dažniausiai brokoliai užšaldomi žiemai. Tačiau yra daug paprastų ir skanių receptų, kaip marinuoti šį kopūstą. Jis konservuotas atskirai ir pridedant įvairių daržovių: laikantis technologijos, jis pasirodo skanus ir ...
Briuselio kopūstai, be puikaus skonio, turi didžiulį vitaminų ir mineralų asortimentą, yra vertingas baltymų ir skaidulų šaltinis. Norint daržovę naudoti ilgą laiką, ji skinama įvairiais būdais. Paskaičiuokime, kaip užšaldyti Briuselio kopūstus ...
Sultingi šviežių žiedinių kopūstų žiedynai virinami, kepami ir kepti. Konservuoti daržovių užkandžiai yra ne mažiau skanūs. Jis sūdomas ir marinuojamas žiemai įvairiose daržovėse, salotose ir atskirai. Mėgėjams ...
Kopūstų auginimui nepakanka sėti sėklas. Ši kultūra yra kaprizinga, mėgsta lengvą dirvą ir maistinę terpę. Reguliarus šėrimas kopūstų nokinimo metu užtikrins gerą derlių ir pagerins dirvožemio kokybę ...
Žiedinių kopūstų mėgėjai jį vartoja visus metus. Sunku ilgą laiką išlaikyti šviežią, todėl vasarą ir rudenį jie ruošiasi, į receptus pridedami kitų daržovių, prieskonių ...
Ropė laikoma pirmapradė rusiška daržove. Jie jį pradėjo auginti tais senais laikais, kai ropės, duona ir grūdai buvo pagrindiniai maisto produktai. Šaknies derlius yra gerai laikomas, todėl jis buvo ant ruso stalo ...
Yra daug variantų, kaip derlių nuimti žiemai. Vienas iš jų yra sūdymas sūrymu su druska ir cukrumi, tam reikia žinių ir įgūdžių. Kad sūdyti kopūstai būtų sultingi, skanūs ...
