Kopūstai

Charkovo žieminių kopūstų veislės apžvalga: apžvalgos, savybės ir auginimo ypatybės
223

„Kharkovskaya Zimnaya“ yra vėlyvų prinokusių baltųjų kopūstų įvairovė, populiari tarp daržovių augintojų, turinti daug teigiamų savybių. Norėdami gauti geriausią rezultatą, skirdami mažai pastangų ir laiko, turėtumėte iš anksto susipažinti su tūpimo taisyklėmis ...

Ką daryti, jei rauginti kopūstai yra per sūrūs
1136

Malonų skonį ir aukštą patiekalo kokybę garantuoja tik kompetentingai atlikta fermentacija. Bet taip atsitinka, kad paruošto produkto skonis yra labai toli nuo norimo. Druska yra viena iš labiausiai paplitusių klaidų, kurias daro pradedantieji virėjai. ...

Įrodyti būdai, kaip kopūstus žiemai išlaikyti šviežius
215

Žiemos šalnomis malonu ant stalo turėti šviežių daržovių. Ištisus metus parduotuvėse galima rasti importuotų ir šiltnamio produktų, tačiau jie nesiskiria puikiu skoniu ir dideliais privalumais. Todėl daugelis sodininkų ...

Ką daryti su šaldytais kopūstais ir ar galima juos pasūdyti?
379

Naktinės šalnos sodininkams dažnai būna kaip staigmena. Jei kopūstai nebus pašalinti, jie užšaldys ir taps netinkami ilgalaikiam saugojimui. Straipsnyje jums pasakysime, ar galima sūdyti šaldytus kopūstus ir kaip užšaldyti ...

Žingsnis po žingsnio instrukcijas apie krienų sodinimą rudenį pradedantiesiems sodininkams
217

Krienai yra nuostabiai atkaklus daugiametis augalas, kurį daugelis sodininkų laiko beveik piktžole. Tačiau krienai virsta piktžolėmis tik netinkamai prižiūrint. Pasodinus šią kultūrą mano ...

Paprasti, bet skanūs būdai rauginti kopūstus be sūrymo ir laikymo ypatumų
1320

Raugintų kopūstų gaminimo būdai yra daugybė: žurnaluose, internetiniuose forumuose ir kulinarijos knygose pilna receptų, o mamos, močiutės ar merginos namų šeimininkėms visada pateiks porą naujų patarimų. Ypatingą patiekalo vertę suteikia ...

Kaip tinkamai išvirti raugintus kopūstus su ruginiais miltais
185

Atrodytų, kad raugintus kopūstus būtų lengviau paruošti: susmulkinkite daržoves, sudėkite į stiklainį ir po kurio laiko mėgaukitės skaniu užkandžiu. Tačiau kad produktas būtų tikrai traškus ir atšiaurus, kopūstai ...

Pasirinkimas skaniausių žiedinių kopūstų salotų receptų žiemai skardinėse - suvalgykite akimirksniu
250

Anot Marko Twaino, baigusi mokslą ji virto žiediniais kopūstais. Jis yra daug turtingesnis vitaminais ir mikroelementais nei kitų rūšių kopūstai. Jis netgi skiriamas kūdikiams dėl hipoalergiškumo. Bet ...

Ką daryti, jei rauginti kopūstai tapo liekni ir kodėl taip atsitiko
1634

Rauginti kopūstai yra vizitinė Rusijos nacionalinės virtuvės kortelė. Šis produktas yra ne tik skanus, bet ir sveikas: jame yra bakterijų, palaikančių optimalią virškinimo trakto mikroflorą, taip pat daug askorbo rūgšties, kuri ypač reikalinga ...

Dažniausios klaidos skinant kopūstus: ką galima padaryti, kad jų išvengtumėte
2291

Klasikinis raugintų kopūstų receptas yra paprastas ir nereikalaujantis jokių specialių įgūdžių. Tačiau net patyrusioms namų šeimininkėms kartais nutinka incidentų: produktas tamsėja, įgyja nemalonų kvapą ir lieknumą. Kalbama apie technologijos pažeidimą ...

Sodas

Gėlės