Kopūstai

Palankus laikotarpis sūdyti kopūstus yra ruduo ir žiemos pradžia. Iki to laiko daržovė yra visiškai prinokusi ir paruošta tolesniam virimui. Prieš pradėdami fermentaciją, turite paruošti kopūstus, tarą ...

Norėdami išlaikyti figūrą ar atsikratyti perteklinio svorio, dietologai rekomenduoja periodiškai organizuoti pasninko dienas. Tam naudojami įvairūs mažai kalorijų turintys maisto produktai - grūdai, kefyras, daržovės ar vaisiai. Kopūstai yra vieni iš ...

Marinuoti kopūstai gali būti laikomi visus metus. Derlius nuimamas žiemai arba valgomas iškart po virimo. Ne visi turi laiko ilgai laukti tradicinės fermentacijos - tokiais atvejais jie naudojasi ...

Nepaisant puikaus skonio ir maistinių savybių, vasarnamiuose vis dar retai randami briuselio kopūstai. Tokį mažą populiarumą lemia ilgas vegetacinis laikotarpis ir kai kurios priežiūros ypatybės. Bet žinant visus niuansus ...

Brokoliai yra populiarus maisto papildas. Žalieji kopūstai yra maistingi ir skanūs, iš jų ruošiami įvairūs mažai kaloringi patiekalai - tai yra, jie numeta svorio, nesijausdami alkani. Valgyti brokolius, norint numesti svorio, galima praktiškai ...

Virti kopūstai yra hipoalerginis ir mažai kalorijų turintis produktas, išlaikantis iki 70% vitaminų ir mineralų. Dėl šios savybės lapinės daržovės įtraukiamos į mitybos racioną, nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Kopūstai ...

Kale yra vertingas augalas. Tai duoda didelį maistinių pašarų derlių. 100 kg žaliosios masės sudaro 1,76 kg grynai virškinamų baltymų, turinčių turtingą aminorūgščių sudėtį. Kultūra turi daugybę skirtingų biologinių ...

Rauginti kopūstai yra naudingas ir vertingas produktas, kuriame yra daug vitaminų ir mikroelementų. Fermentacijos metu susidaro probiotikai, kurie teigiamai veikia virškinimo traktą ir yra rekomenduojami įvairių ...

Tai ekonomiška, lengva ir kartu džiuginanti. Tai yra neginčijami raugintų kopūstų dietos pranašumai ir kiekvieno svajojančio apie svorį svajonė. Štai jis - patikrintas metodas, padėsiantis atsikratyti nereikalingo ...