Kaip lengva numesti svorio laikantis raugintų kopūstų dietos
Tai ekonomiška, lengva ir kartu džiuginanti. Tai yra neginčijami raugintų kopūstų dietos pranašumai ir kiekvieno svajojančio apie svorį svajonė. Štai jis - patikrintas metodas, kuris padės atsikratyti papildomų svarų be jokių papildomų pastangų ir ilgą laiką įtvirtinti rezultatą.
Straipsnio turinys
Ar įmanoma valgyti raugintus kopūstus ir kartu numesti svorio
Dietologai šį patiekalą vadina vienu efektyviausių svorio metimui. Net viena badavimo diena kopūstais padės numesti apie 1,5 kg. Kartu su turtinga kompozicija ir naudingos savybės tai daro jį idealiu dietiniu maistu.
Kalorijų kiekis ir BZHU
Raugintų kopūstų kalorijų kiekis yra 20 kcal 100 g. Tai yra tiek mažai, kad kūnas suvalgys patiekalą mažiau kalorijų nei išleis jį virškindamas.
Energinė vertė:
- baltymai - 1,5 g (~ 5 kcal, 25%);
- riebalai - 0,1 g (~ 1 kcal, 3%);
- angliavandeniai - 4 g (~ 14 kcal, 72%).
Raugintuose kopūstuose, kuriuose mažai kalorijų, yra palyginti daug baltymų.
Sudėtis ir savybės
Patiekale gausu vitaminų ir mikroelementų:
- A - 1 μg;
- B6 - 0,1–0,14 mg;
- B1 - 0,03 mg;
- B2 - 0,04–0,07 mg;
- B9 - 24 mcg;
- C - 14,7 mg;
- E - 0,1 mg;
- K - 13, mcg;
- kalis - 185 mg;
- kalcis - 48 mg;
- geležis - 0,6 mg;
- cinkas - 0,4 mg
- manganas - 0,2 mg;
- selenas - 0,6 μg;
- natris - 661.
Rekordiškai mažas kalorijų kiekis ir daug naudingų savybių gali sumažinti svorį keliais kilogramais be griežtų dietos apribojimų. Patiekalas gerai patenkina alkį.
Nuoroda. Kalbant apie mineralų ir vitaminų skaičių, rauginti kopūstai daug kartų pranašesni už šviežius. Didelis skaidulų kiekis (2,9 g) pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas.
Nauda ir žala kovojant su papildomais svarais
Nauda:
- Sudėtyje yra beveik visas elementų rinkinys normaliam kūno funkcionavimui. Todėl, skirtingai nuo daugelio ribojančių dietų, rauginti kopūstai nenukenčia, o, priešingai, praturtina organizmą vitaminais. Tai ypač vertinga žiemą.
- Naudinga sergant širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemomis.
- Reguliuoja riebalų apykaitą.
- Mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
- Pašalina šlakus.
- Apsaugo nuo alergijos išsivystymo.
- Pieno rūgšties bakterijos praturtina žarnyno mikroflorą, skatina greitą maisto virškinimą ir pagreitina medžiagų apykaitą.
- Stiprina kraujagysles ir mažina cukraus kiekį kraujyje.
- Padidina imunitetą, palengvina vitaminų trūkumą.
- Padidina kraujo krešėjimą.
Raugintų kopūstų žalingų savybių sąrašas yra daug mažesnis:
- Sukelia vidurių pūtimą ir pilvo pūtimą.
- Provokuoja druskos rūgšties išsiskyrimą, gali sukelti gastritą.
- Per didelis raugintų kopūstų potraukis (ypač jei produkte yra daug druskos) sukelia skysčių susilaikymą ir patinimą.
Raugintų kopūstų dietos privalumai ir trūkumai
Rauginti kopūstai per kelias dienas padės numesti keletą papildomų svarų, tuo pačiu aprūpindami organizmą vitaminais ir sustiprindami imuninę sistemą.
Angliavandenių yra labai mažai, riebalų praktiškai nėra, tačiau pagal vitamino C kiekį rauginti kopūstai lenkia net citrusinius vaisius. Tokia dieta ypač naudinga, jei perteklinį svorį sukelia skysčių susilaikymas organizme. Rūgščių, kurios susidaro fermentacijos metu, dėka indas pasižymi švelniu diuretikų poveikiu ir palengvina patinimą.Net iš tikrųjų neribodami dietos, per porą dienų numesite 2–3 kg.
Minusai
Vienkartinė dieta neturėtų trukti ilgiau kaip 3 dienas, kitaip atsiras nevirškinimas, vidurių pūtimas ir pilvo pūtimas.
Rūgštys, kurių randama dideliais kiekiais inde, gali pakenkti net sveikam skrandžiui, jei valgysite šį produktą išskirtinai per ilgai. Be to, nepaisant gausybės vitaminų, kopūstuose yra mažai maistinių medžiagų, o jo pagrindu sukurta ilgalaikė dieta priklauso griežtųjų kategorijai.
Dieta
Tai laikoma mažo kaloringumo metodu, norint numesti svorio, tačiau nenaudojant badavimo. Užtikrina greitą svorio metimą ir toliau laikantis dietos, rezultatai išlieka ilgai. Ant raugintų kopūstų galite sudaryti tiek griežtą mono dietą, tiek švelnią kombinuotą dietą.
Darbo esmė ir principas
Veiksmo mechanizmas grindžiamas mažo kaloringumo, galimybės pagerinti virškinimą ir nemažo skaičiaus medžiagų, kurios pagreitina riebalų atsargų vartojimą, deriniu. Fermentacijos metu susidaro tartrono ir pieno rūgštys, kurios neleidžia kauptis riebalams.
Dietinės skaidulos valo organizmą. Pluoštas praktiškai nėra virškinamas, tačiau jis aktyviai sugeria vandenį ir, kaip šepetys, pašalina toksinus iš žarnyno sienelių. Padidėjęs tūris, pluoštas ilgą laiką sukuria pilnumo jausmą.
Tai yra įdomu:
Kas yra rauginti kopūstai, kodėl jie yra geri ir kaip jie gaminami.
Kontraindikacijos
Dieta nenaudojama:
- inkstų liga
- skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos,
- gastritas,
- cukrinis diabetas,
- hipertenzija,
- rėmuo ir rūgštingumas,
- menstruacinio ciklo pažeidimas,
- maitinimas krūtimi.
Meniu pavyzdys
Tai gali būti arba griežta mono dieta, kai meniu sudaro tik rauginti kopūstai, arba paprastesni variantai, kai dieta yra įvairesnė, tačiau visada yra pagrindinis produktas - rauginti kopūstai.
Užrašykime apytikslę kombinuotos savaitės dietos dietą.
Diena 1:
- pusryčiai: riekelė rupios kruopos duonos, 2 virti kiaušiniai, arbata be cukraus;
- pirmasis užkandis: džiovinti vaisiai, porcija raugintų kopūstų su žolelėmis;
- pietūs: kopūstų sriuba su raugintais kopūstais ir jautiena, daržovių salotos su raugintais kopūstais ir jūros dumbliais;
- antrasis užkandis: kefyras;
- vakarienė: rauginti kopūstai, virta žuvis, žolelių arbata.
2 diena:
- pusryčiai: avižiniai dribsniai vandenyje, riešutai, bet kokie vaisiai, arbata be cukraus;
- pirmasis užkandis: raugintų kopūstų salotos, džiovinti abrikosai, erškėtuogių sultinys;
- pietūs: kopūstų suktinukai su šviežiais kopūstais ir vištiena, šviežių daržovių salotos;
- antrasis užkandis: neriebi varškė su šaukšteliu medaus;
- vakarienė: rauginti kopūstai, kepta vištienos krūtinėlė, arbata.
3 diena:
- pusryčiai: omletas su daržovėmis, 1 riekelė duonos, žalioji arba žolelių arbata;
- pirmasis užkandis: kava, riešutai, 1 nesaldintas vaisius;
- pietūs: salotos su raugintais kopūstais, šviežiais agurkais ir žolelėmis, garinta žuvis;
- antrasis užkandis: stiklinė kefyro, sauja džiovintų abrikosų;
- vakarienė: rauginti kopūstai, 2 virti kiaušiniai, žolelių arbata.
Ketvirtą dieną meniu galima pakartoti arba pakeisti savo nuožiūra, laikantis nurodytos dietinės dietos.
Dėmesio! Net šiek tiek pablogėjus savijautai, nutraukite dietą ir grįžkite prie įprastos dietos. Geriausia kreiptis į gydytoją, kad nustatytumėte tikslią jūsų sveikatos problemų priežastį.
Variacijos
Raugintų kopūstų dietos tipai:
- kopūstai ir grikiai;
- kopūstai ir kefyras;
- kopūstai ir kiaušiniai;
- kombinuota mityba.
Pagrindinė sąlyga yra tai, kad rauginti kopūstai turi būti meniu pagrindas, derinant juos su kitais mažai kaloringais maisto produktais: neriebiu varškės sūriu, kefyru, vištienos ar daržovių sultiniu, virta žuvimi, liesa vištienos krūtinėlė, vaisiais, daržovių salotomis.
Būtina neįtraukti keptų, riebių ir visų rūšių saldumynų: pyragaičių, saldžių ir gazuotų gėrimų, desertų.
Dėmesio! Gerkite bent 2 litrus skysčio per dieną: vandens, nesaldintos arbatos, erškėtuogių sultinių ir žolelių.
Dietos trukmė
Pagal trukmę rūgščiųjų kopūstų dieta yra suskirstyta į tris rūšis.
Trijų dienų diena yra griežčiausia. Apytikslis meniu:
- 1 diena: 1 kg raugintų kopūstų;
- 2 diena: 700 g kopūstų, 3-4 obuoliai, virtas kiaušinis;
- 3 diena: 600 g kopūstų, 2 obuoliai, 150 g virtų bulvių.
Savaitė yra švelnesnė. Be pagrindinio komponento, jie vartoja šviežias daržoves ir vaisius, grikius, avižinius dribsnius, bulves, pieno produktus.
Mėnesiai yra patys įvairiausi, todėl juos dažnai rekomenduoja dietologai. Produktų, išskyrus nepakeičiamus raugintus kopūstus, sąrašas yra labai platus. Pagrindinė taisyklė - nieko riebaus, saldaus, kepto ar krakmolingo.
Jei į racioną įtraukiami kiti patiekalai, jis yra visiškai nekenksmingas ir gali būti vartojamas iki vieno mėnesio. Norint ateityje nepriaugti kilogramų, pakanka retkarčiais organizuoti pasninko dienas.
Svarbu! Gydytojai nerekomenduoja laikytis vienos dietos ilgiau nei 3 dienas.
Pasninko diena ant raugintų kopūstų
Tai griežčiausia vienos dienos dieta.
Meniu yra labai paprastas: per dieną 5 valgiais suvalgoma 1,5 kg raugintų kopūstų. Gali būti įtraukta nesaldinta žolelių arbata.
Kaip išeiti iš dietos
Po dietos kurį laiką išlieka sulėtėjusi medžiagų apykaita, nes organizmas nesugeba greitai pereiti prie kaloringų dietų. Taigi, kol metabolizmas yra atstatomas, yra rizika, kad greitai padidės riebalų masė.
Norėdami įtvirtinti pasiektus rezultatus, jie dietą palieka sklandžiai. Palaipsniui į racioną įtraukite sunkesnius maisto produktus, pradedant baltyminiais produktais (mėsa, žuvimi) ir saldžiais vaisiais (dietos meniu jų yra labai mažai).
Norint pasiekti geriausią efektą, rekomenduojama gyventi aktyvų gyvenimo būdą, organizuoti rytinį bėgiojimą.
Kiek kilogramų galite numesti svorio
Svorio metimas priklauso nuo pasirinktos dietos rūšies ir trukmės:
- Vos per vieną badavimo dieną kopūstai gali numesti apie 1,5 kg.
- Trijų dienų dieta padės jums sutaupyti 2–3 kg.
- Kas savaitę svoris bus mažesnis 4-5 kg.
- Mėnesis ant raugintų kopūstų padės numesti nuo 7 iki 10 kg.
Atsiliepimai, kaip numesti svorio
Kopūstų dietą išbandžiusios moterys dalijasi savo rezultatais ir įspūdžiais:
Larisa, 34 metai: „Aš laikau save moterimi, kuri visada numeta svorio. Kiek atsimenu, aš patirdavau stresą nuo kiekvieno papildomo įkandimo, nuo dietos sutrikimų ir persivalgymo. Bet ji negalėjo sau padėti. Apetitas stipresnis už mane. Kopūstų dieta mane patraukė tuo, kad nereikia per daug kentėti ir badauti. Žinoma, aš turėjau ištverti, ir aš turėjau atsisakyti saldumynų. Bet mane išgelbėjo džiovinti vaisiai ir riešutai. Tris savaites be didelių sunkumų 6 kg nebuvo. Man tai labai daug. Anksčiau tai neveikė “.
Ilona, 40 metų: „Kopūstų dietą priėjau intuityviai. Fermentavau du puodus - pasirodė labai skanu, ir aš tiesiog „užsikabinau“ ant jų. Įsitraukiau į tokią mono mankštą ir greitai supratau, kad tai tinka mano figūrai. Be to, tai labai patenkina ir lengvai. Ant tokio iškrovimo aš be vargo sėdėjau 6 dienas ir numečiau 3 kg. Rekomenduoju rinktis mažiau sūdytus kopūstus. Tada dieta bus lengvesnė. “
Jelena 28 metai: „Aš svėriau 76 kg ir po gimdymo negalėjau grįžti į formą. Baisiai komplikavosi, bijojo palikti dekretą. Raugintų kopūstų dieta man buvo tik šioks toks atradimas: aš praktiškai nejutau alkio. Valgiau kopūstus su vištienos krūtinėlė ir kiaušiniais. Žinoma, ji atsisakė saldumynų. Iš pradžių prie šio meniu sėdėjau 2 savaites - numečiau 4 kg. Po mėnesio pakartojau dietą. Šį kartą ji truko 4 savaites, numetė dar 5 kg. Ji grįžo į darbą liesa ir pasitikinti savimi “.
Išvada
Apžvalgos patvirtina, kad rauginti kopūstai yra lengvai toleruojami ir efektyviai padeda kovojant su nepageidaujamu svoriu. Šis svorio metimo būdas ne tik užtikrina greitą riebalinio audinio deginimą, bet ir stiprina imuninę sistemą. Svarbiausia - laikytis taisyklių, o rezultatas ilgai netruks.