Kopūstai
Rauginti kopūstai šimtus metų užėmė pelnytą vietą ant kasdienių ir šventinių stalų. Tai ne tik Rusijoje, bet ir Vokietijoje, Kinijoje, Baltarusijoje - vienas iš nacionalinių patiekalų. Produkto vartojimas padeda ...
Marinuoti kopūstai duoda rezultatų greičiau nei marinuoti. Daugelyje receptų marinate yra augalinio aliejaus, todėl užkandis maistingesnis ir minkštesnis. Tačiau yra receptų be aliejaus - jie pravers, kai ...
Planuodamos ruoštis žiemai, namų šeimininkės dažnai užduoda sau klausimą: iš kokios medžiagos galite pasirinkti konteinerius kopūstų košei? Viskas priklauso nuo apimčių. Galite pasiimti stiklinius indelius, plastikines ir medines statines, ...
Raudonieji kopūstai yra puikus mėsos, bulvių, keptos žuvies užkandis. Minimalios kalorijos tokiame produkte padeda kūnui išlikti geros formos. Ypač skanūs kopūstai gaunami marinuoti - jo būdai ...
Kiekvienos šeimininkės arsenale yra „parašo“ receptas, kaip marinuoti kopūstus žiemai. Jei vis dar ieškote tokio recepto ar norite nustebinti svečius naujove, perskaitykite šį straipsnį. Mes pasakysime ...
Žiediniai kopūstai yra sveika ir skani daržovė. Jo elastingi „skėčiai“ yra patogūs marinuoti ir uždaryti stiklainiuose žiemai. Tai gerai dera su kitomis daržovėmis ir karštais prieskoniais. Virkite du ...
Žiediniai kopūstai klasifikuojami kaip trumpalaikė daržovė. Neįmanoma pateikti atsargų visai žiemai pagal įprastų baltųjų kopūstų laikymo būdą. Yra dar vienas būdas - marinuoti kopūstus stiklainiuose ...
Brokoliai išpopuliarėjo dėl didelio mineralų, vitaminų, ląstelienos ir subtilaus skonio. Nepretenzinga kultūra yra atspari šalčiams, todėl jos veislės ir hibridai auginami iki pačių šalčių. Net gamtos sąlygos yra šaltos ...
Sūdyti kopūstai yra tradicinė rusų virtuvė. Susidariusios druskos ir pieno rūgšties dėka produktas nepraranda savo naudos ir ilgai negenda. Užkandis gaminamas įvairiais būdais, vienas iš jų - gabaliukais. Daržovės sūdomos puode ...
