כרוב

כרוב כבוש עם חזרת עוזר להילחם בהצטננות בחורף. מזונות אלה עשירים בוויטמין C, מה שמגביר את החסינות. על ידי צריכת המנה בעונה הקרה, תוכלו להגן על הגוף מפני נגיפים וחיידקים. ...

כרוב מלוח בגיגיות עץ הוא חטיף לאוהבי המטבח הרוסי. הוא מוכן על פי מתכון מסורתי, שום, חמוציות או חזרת מוסיפים לפי הטעם. הכרוב פריך וטעם ושומר על היתרונות שלו. מנה ראשונה מוגשת ...

בתקופות החורף והסתיו, כאשר יש מחסור חריף בוויטמינים, תכשירי הכרוב עוזרים. רק 200 גרם ממוצר זה מכילים מנה יומית של ויטמין C. מתכונים לכרוב כבוש וכרוב כבוש ...

יש המון מתכונים למלוחים, כרוב כבוש וכרוב כבוש, לכל טעם. חלקם אוהבים מלוחים, אחרים - מתוקים, אחרים - חריפים או חמוצים. פלוסטקה הוא אחד הזנים של כבישה כרוב. בואו נגיד לכם ש…

כרוב כבוש הוא מקור לחומרים מזינים בחורף ובאביב, ולכן עקרות בית קורות אותו בכמויות גדולות. ישנן דרכים רבות לתסוס. מטבחים לאומיים של מדינות רבות הביאו את גאוותם למתכון הקלאסי המסורתי. סודות ...

המחסור בוויטמין C ותרכובות חיוניות אחרות בחורף מתמלא לא רק בירקות ופירות טריים, אלא גם בכרוב כבוש. הכנתו אינה מצריכה אימונים קולינריים מיוחדים. חשוב ...

טבחים מתחילים לא חושבים על חשיבות המלח בשימור ומשתמשים בזה שנמצא בהישג יד. התוצאה היא יצירה חסרת טעם או מפונקת. במאמר נספר לכם איזה מלח עדיף להמליח את הכרוב…

נושא המאמר הוא מתכון לכרוב כבוש עם תפוחים לחורף, אהוב על עמי עולם רבים. הסלט עשיר בוויטמין C, שהוא חשוב ביותר לשמירה על חסינות בעונה הקרה. נשתף טעים ...

מחסור בשמש, ירקות טריים, פירות וגרגרים בחורף מוביל לרוב למחסור בוויטמינים. דרך קלה לספק לגוף תרכובות מועילות היא כרוב כבוש. הוא מכיל ויטמינים, מאקרו ו ...

המלחת כרוב לחורף היא הדרך הקלה והאמינה ביותר לשמר את הקציר. מלח וחומצה לקטית הם חומרים משמרים טבעיים במהלך האחסון. הם מגנים על המוצר מפני קלקול, מונעים התפתחות של מיקרואורגניזמים מזיקים ...