קטניות

בין הירקות הבריאים, העשירים בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים ובו זמנית לא דורשים טיפול מיוחד, בולט צמח השעועית. גידול חקלאי מסוג זה הוא יליד מרכז ודרום אמריקה. אנשים משתמשים בזה ...

אפונה היא יבול חסין כפור שלא דורש מאמץ רב כשגדל במיטת גינה או על אדן החלון. אך אפילו צמח זה נתקל לעתים קרובות במחלות ומזיקים שונים. במאמר זה ...

שעועית היא בין הגידולים הקולינריים הנפוצים ביותר בעולם. מאז המאה ה -16 נכנסו לשימוש שעועית ירוקה (אספרגוס). טכנולוגיות מודרניות מאפשרות להקפיא שעועית ירוקה ...

גידול וטיפול באפונה בשדה הפתוח במדינה או בחממה יספק לכם מוצר טעים ובריא ויעניק לכם המון רשמים נעימים. והטיפים המפורטים במאמר שלנו יעזרו ...

אנשים החלו לצרוך אפונה ירוקה לפני מאות רבות של שנים. במדינות מסוימות זה נחשב לאוכל לעניים, ובמדינות אחרות זה היה מעדן לעשירים. היבול הזה שייך למשפחת הקטניות. שעועית ...

שעועית תופסת מקום מרכזי בתזונה של עמים רבים בעולם. הוא משמש בבישול ומשומר ברצון, מכיוון שהוא שומר על 70% ויטמינים ו -80% מינרלים בהשוואה ...

פולי מיתרים הם אחד הקטניות הנפוצות ביותר ברוסיה. מקורו במרכז אמריקה. כעת מעובדים שעועית ירוקה בכל רחבי העולם. גידול וטיפול בפולים הוא פשוט מאוד. ...

ישנם יותר משמונים זנים של שעועית - ביניהם יש גם כאלה שניתן להשתמש בהם למטרות קולינריות, וגם כאלה שמבצעים פונקציה דקורטיבית בלעדית. שעועית שחורה מבוקשת בעולם, ...

אם יש לך חלקת אדמה, סביר להניח שכבר חשבת על מה אתה רוצה לשתול עליה. בואו נסתכל על הטכנולוגיה של גידול יבול ירקות כזה כמו אפונה זרעית. בוודאות ...