Varietà di uva spina dolce e succosa Yubilyar

Quando si sceglie una varietà di uva spina, i giardinieri spesso danno la preferenza all'anniversario. Ciò è dovuto ai suoi numerosi vantaggi, tra cui l'alta qualità e il gusto gradevole delle bacche, la cura senza pretese e la capacità di adattarsi alle condizioni climatiche delle diverse regioni. In questo articolo, ti parleremo in dettaglio di questa varietà e delle regole per la sua coltivazione.

Descrizione della varietà di uva spina Yubilyar

La varietà appartiene alla mezza stagione: il raccolto matura alla fine di luglio. Le bacche compaiono sui cespugli 2 anni dopo la semina, il raccolto raggiunge il suo picco di fruttificazione all'età di 4 anni. Produttività: 5-6 kg per cespuglio.

Riferimento. I cespugli danno frutti ogni anno per 15-18 anni.

Il raccolto viene raccolto a mano o con le forbici, eliminando il frutto insieme ai raspi. Ad una temperatura di + 5… + 18 ° C e un'umidità dell'aria dell'80-85%, le bacche vengono conservate senza perdita di gusto e qualità per una settimana.

Storia dell'origine e della distribuzione

Il giubileo è stato creato dagli allevatori del South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing come risultato dell'incrocio delle varietà Houghton e Bedford yellow.

È stato aggiunto al registro di stato della Russia nel 1965, suddiviso in zone per la regione centrale della Terra Nera.

Caratteristiche di Bush

La pianta è un cespuglio compatto vigoroso (alto 1,8 m) con un potente apparato radicale. I giovani germogli sono verdi, diventano marrone chiaro entro l'autunno, quelli perenni sono grigio scuro, eretti, lisci, con cime cadenti e numerose spine lunghe, dure e affilate, raccolte in mazzi di 2-3 pezzi. e crescendo ad angolo retto.

I piatti fogliari sono di media grandezza, verde scuro, la parte superiore è liscia, lucida, leggermente ondulata, con venature profonde, nella parte inferiore è presente una rara pubescenza. Le foglie sono quinquelobate, con bordi irregolari e denti corti ottusi, opposti.

Durante la fioritura (a metà maggio), piccoli fiori a forma di cono verde chiaro a base di antociani compaiono nelle ascelle delle foglie, raccolti in infiorescenze da 1-2 pezzi.

Resistente alle temperature

Anniversary è una varietà resistente al gelo. Tollera un abbassamento della temperatura dell'aria fino a -32 ... -50 ° C, i boccioli dei fiori non cadono e formano un ovaio anche in caso di gelate ricorrenti.

Resistenza all'umidità e alla siccità

I cespugli sono caratterizzati da un basso grado di resistenza alla siccità. La mancanza di umidità porta ad una diminuzione della resa, alla formazione di bacche piccole e acide. Con un'irrigazione eccessiva e un ristagno idrico del terreno, c'è il rischio di decadimento del sistema radicale e rottura del frutto.

Malattia e resistenza ai parassiti

La varietà è resistente alle malattie e parassiti, ma in caso di violazione delle regole agrotecniche, umidità eccessiva dell'aria o del suolo, può infettare l'oidio e bruchi di uva spina.

Caratteristiche e descrizione dei frutti

Bacche grandi (peso medio - 5-6,5 g), forma rotonda o ovale arrotondata. Coperto da una buccia rosa liscia, sottile, ma soda con un frammento bordeaux sul lato rivolto verso il sole, caratteristiche strisce longitudinali giallastre e un sottile strato di rivestimento ceroso.

La polpa è gialla, succosa, contiene molti semi marroni e ha un sapore dolce ma non stucchevole con una leggera acidità della buccia.

Aree di utilizzo

Le bacche di Yubilyar vengono consumate fresche, congelate, utilizzate per preparare puree di frutta, composte, marmellate o conserve.

Vantaggi e svantaggi rispetto ad altre varietà e ibridi

I principali vantaggi dell'Anniversario:

• stabile e alto dare la precedenza;
• buona qualità commerciale della frutta;
• immunità a malattie e parassiti;
• alto grado di resistenza al gelo;
• mancanza di tendenza a spargere frutti e cuocerli al sole;
• modestia;
• buon gusto, mantenendo qualità e trasportabilità;
• la possibilità di uso universale delle bacche;
• facilità di propagazione e radicazione delle talee nel 100% dei casi;
• lungo periodo di fruttificazione.

Contro della varietà:

• la necessità di potatura;
• la presenza di spine;
• media resistenza alla siccità;
• tendenza a spaccare i frutti in caso di bassa temperatura dell'aria o eccesso di umidità;
• precisione alla quantità di illuminazione.

Tecnologia in crescita

Le condizioni principali per un buon sviluppo dei cespugli e l'ottenimento di un raccolto abbondante sono la selezione di piantine adatte, una semina corretta e tempestiva e un'adeguata cura del raccolto.

Condizioni ottimali

L'eroe di giornata non ha particolari esigenze per il terreno, ma cresce e fruttifica meglio in terreni leggeri e sciolti con una buona aerazione, permeabilità all'umidità e acidità media o bassa.

Un luogo ben illuminato viene scelto per l'uva spina: anche in ombra parziale, i germogli si allungano, i boccioli dei fiori si sviluppano male e la resa diminuisce. La profondità consentita delle acque sotterranee è di 2 m.

Sei mesi prima di piantare le piantine, il terreno viene scavato a una profondità di 40 cm e vengono applicati 10 kg di compost, letame e sabbia per 1 mq. m di terra, dopo di che scavano nuovamente.

Quando si acquista materiale di piantagione con un apparato radicale aperto, la preferenza è data a piantine di 2 anni con 2-3 germogli forti lunghi almeno 25 cm, gemme ascellari non soffiate, colore uniforme, potente, rizoma lignificato lungo 20-25 cm, senza foglie e segni di secchezza, malattie o danni meccanici.

Riferimento. Tali piantine vengono acquistate immediatamente prima della semina, poiché possono essere conservate per un massimo di 3 giorni.

Gli esemplari a radice chiusa dovrebbero avere germogli lunghi 30-50 cm densamente ricoperti di foglie verde chiaro e numerose radici bianche sotto uno strato di terreno.

Termini e regole di atterraggio

L'uva spina viene piantata in primavera, prima della rottura del germoglio, o in autunno, a metà settembre.

Prima di piantare, i germogli delle piantine vengono tagliati a 15-20 cm, lasciando su di essi 5 boccioli di frutti, e le radici vengono immerse per un giorno in una soluzione delle preparazioni "Bud" o "Kornevin".

Schema di atterraggio:

1. Sul sito preparato, secondo lo schema di 1,5 × 1,5 m, scavare buche con una profondità di 0,6-0,7 me un diametro di 0,5-0,6 m.
2. Posizionare uno strato spesso 15 cm di drenaggio di ghiaia sul fondo di ciascuno.
3. Mescolare il terreno scavato con humus, compost e torba (5 kg ciascuno), aggiungere 4 cucchiai. l. "Nitrofoski", 2,5 cucchiai. cenere di legno e 60 g di "Agricola" per ogni 10 kg di impasto di terreno risultante.
4. Metti uno strato di miscela nutritiva sulla ghiaia.
5. Posizionare una piantina al centro del buco, cospargerla di terra in modo che il colletto della radice sia profondo 6 cm.
6. Innaffia le piante al ritmo di 10 litri di acqua ciascuna.
7. Copri il tronco dell'albero con terriccio o torba.

Ulteriore cura

In giugno - luglio, i cespugli vengono annaffiati una volta ogni 3-5 giorni, versando 10 litri di acqua calda stabilizzata sotto ogni cespuglio. L'irrigazione viene effettuata la sera e solo alla radice.

Il giorno dopo l'irrigazione o la pioggia, la terra si allenta. Ciò contribuisce a una distribuzione uniforme del liquido e aiuta ad evitare la formazione di crosta secca sulla superficie del terreno e la sua fessurazione in caso di calore estremo.

L'anniversario dell'uva spina viene nutrito due volte a stagione:

• all'inizio di giugno - soluzione di letame (1 litro di verbasco per 10 litri di acqua) o fertilizzanti minerali con un alto contenuto di fosforo, potassio e azoto;
• a metà settembre - 1 cucchiaio. l. perfosfato e 20 g di sale di potassio per 1 mq. m di terreno.

La prima potatura delle piantine viene eseguita immediatamente prima della semina. L'anno successivo, 3-4 gemme forti vengono lasciate su ogni germoglio, le crescite di un anno vengono accorciate di un quarto ei rami che ispessiscono la corona e crescono verso l'interno vengono tagliati in un anello. Un anno dopo, i nuovi germogli vengono accorciati di un terzo e zero vengono completamente rimossi, così come le crescite che ispessiscono la corona.

Agiscono secondo questo schema fino a quando i cespugli non hanno 8 anni. Da questa età viene eseguita la potatura ringiovanente: entro 3 anni, un terzo di tutti i rami viene completamente rimosso o tutti i germogli vengono accorciati a 15 cm per attivare la crescita di zero germogli.

Riferimento. I luoghi di taglio sono trattati con legno di frassino e coperti con pece da giardino.

Possibili problemi, malattie, parassiti

Le malattie e i parassiti che possono influenzare questa varietà sono descritti nella tabella.

svernamento

A metà settembre viene effettuata l'irrigazione di carico dell'acqua (20 litri di acqua per 1 metro quadrato di terreno), dopodiché i cespugli vengono spudati, il terreno viene pacciamato con torba e coperto con foglie secche o segatura. I rami vengono uniti con una corda per evitare che si spezzino sotto il peso della neve.

Riproduzione

L'anniversario dell'uva spina viene propagato vegetativamente - per talea o stratificazione.

All'inizio di giugno, le talee lunghe 20-25 cm vengono tagliate da germogli lignificati, facendo un passo indietro dalla cima di 40-50 cm. I punti di taglio vengono trattati con permanganato di potassio e posti in terreno fertile per il radicamento. In primavera, il taglio formerà foglie e germogli. In autunno, viene piantato in un luogo permanente.

Per la riproduzione mediante stratificazione, viene selezionato un ramo situato vicino al terreno e vengono effettuati dei tagli su di esso. Un buco poco profondo viene scavato nel terreno, viene inserito un ramo selezionato, coperto di terra e annaffiato regolarmente in modo che il terreno non si asciughi. Entro l'autunno, le radici si formeranno nel sito dei tagli, gli strati vengono isolati per l'inverno e in primavera, con l'aiuto di una cesoia, le aree radicate vengono tagliate e piantate.

Caratteristiche di coltivazione a seconda della regione

I requisiti di impianto e cura della varietà non dipendono dalla regione in crescita. L'unica cosa che è importante considerare è l'impatto negativo della siccità sulla qualità e sulla quantità del raccolto. Pertanto, al sud, dove il clima è caratterizzato da estati calde e secche, le piantagioni vengono annaffiate più spesso e più abbondantemente, concentrandosi sullo stato del terriccio per evitare che si secchi.

Varietà impollinatrici

Il giubileo è una varietà di uva spina autofertile. Durante la fioritura si formano fiori bisessuali, quindi non necessita di impollinatori.

Allo stesso tempo, la resa può essere aumentata di almeno il 35% se nelle vicinanze vengono piantate altre varietà di uva spina, ad esempio:

• Kolobok;
• Miele;
• Krasnoslavyansky;
• Russo;
• Faro;
• Primogenito di Donetsk;
• Prugna.

Recensioni dei giardinieri

I giardinieri hanno apprezzato il giubileo, il che è confermato dalle loro recensioni positive.

Raisa, regione di Volgograd: “Ho 3 varietà di uva spina che crescono sul mio sito, tra queste c'è anche l'Anniversary. Gli piace il fatto che qualunque sia il tempo, sono sicuro che raccoglierò 5-6 kg di bacche dalla boscaglia. Prendersi cura dei cespugli è minimo, non si sono mai ammalati per tutto il tempo. Forse è perché ogni primavera spruzzo i cespugli con zolfo colloidale. L'unico aspetto negativo per me sono molte spine grandi e affilate ".

Vasily, Novosibirsk: “La varietà Yubilyar è stata letteralmente creata per la coltivazione in Siberia - grazie alla sua eccellente resistenza al gelo, cresce bene nei climi freddi.I cespugli sono piantati in una pianura, su 2 lati sono coperti con rilievi di terra in modo che non siano danneggiati dal vento. Quindi faccio a meno di un riparo aggiuntivo e innaffio i cespugli meno spesso di quanto raccomandato, perché l'acqua scorre nella pianura. La varietà produce frutti ogni anno, il raccolto è ricco, i frutti di bosco sono deliziosi ".

Conclusione

Anniversary è una delle poche varietà di uva spina che, per l'elevata resistenza al gelo, è adatta alla coltivazione nelle regioni settentrionali con inverni freddi. È caratterizzato da frutti grandi, agrodolci, rese costantemente elevate, immunità alle malattie e cure senza pretese.