Varietà dolce di carote Shantane Royal colore arancio brillante
La varietà di carota Chantenay Royal è richiesta dagli agricoltori per i suoi alti tassi di resa, il gusto dolce, la semplicità e la facilità di cura. Perché altrimenti Chantenay Royal è così amato nel nostro paese, come coltivare e conservare correttamente le carote di questa varietà, lo diremo nell'articolo.
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Descrizione della varietà di carote Chantenay Royal
Chantenay Royal appartiene alle varietà di mezza stagione. Adatto per la coltivazione all'aperto e in serra.
Il cespuglio della varietà è compatto, la rosetta si sta diffondendo, le cime sono alte, di un verde intenso, le foglie sono moderatamente lunghe, sezionate. Le colture di radice sono di forma conica, di colore arancione brillante. Nella frutta, il contenuto di zucchero raggiunge il 10%, i frutti sono dolci, succosi.
Origine e sviluppo
Le carote Chantenay sono il risultato di una selezione di biologi francesi. Sul territorio dell'URSS e della Russia, la varietà è coltivata da oltre 70 anni.
Sulla base della varietà Chantenay di base, ne sono state ottenute altre, migliorate, ma con caratteristiche simili. Uno di questi è Chantenay Royal, il risultato della selezione di scienziati russi dell'azienda agricola Poisk, incluso nel registro dei risultati di selezione nel distretto dell'Estremo Oriente nel 2006.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili
100 g di carote contengono: fruttosio - 10%, sostanza secca - 11,4 - 12,1%, beta-carotene - 21,8 mg. Il valore energetico di un frutto è di 26,5 kcal.
Il contenuto di macronutrienti nella frutta:
- potassio - 215 mg;
- calcio - 26,6 mg;
- fosforo - 54 mg;
- magnesio - 37,1 mg;
- sodio - 19,4 mg;
- zolfo - 5 mg.
Contenuto di microelementi:
- ferro - 0,73 mg;
- zinco - 0,41 mg;
- alluminio - 0,31 mg;
- manganese - 0,23 mg;
- boro - 0,2 mg;
- vanadio - 0,1 mg;
- rame - 0,82 mg;
- fluoro - 0,53 mg;
- molibdeno - 0,21 mg.
Composizione delle vitamine:
- A - 0,9 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- B8 - 0,29 mg;
- B9 - 0,1 mg;
- C - 0,5 mg;
- PP - 1,2 mg;
- E - 0,9 mg.
Il vegetale è utile per la vista, abbassando la pressione sanguigna nell'ipertensione, normalizzando la digestione, il suo utilizzo contribuisce al rinnovamento delle cellule renali ed epatiche. Le carote bollite fanno bene alle persone con diabete.
Periodo di maturazione
La varietà appartiene alla maturazione precoce. Dal momento della semina alla raccolta, ci vogliono 90-120 giorni. Se cresciuto in una serra, puoi crescere due raccolti a stagione.
dare la precedenza
Gli indicatori di resa della varietà sono alti. Da 1 mq. m raccogliere 10-11 kg di frutta. Se coltivato su scala industriale si ottengono 340 c / ha.
Resistenza alle malattie
Fatte salve le regole di trattamento delle sementi prima della semina, lavorazione del terreno dopo il raccolto e in primavera prima della semina, la varietà mostra una buona resistenza a molte malattie.
Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto
I frutti sono a forma di cono con punta arrotondata, senza rami. La lunghezza dei frutti è di 15 cm, la larghezza alla base raggiunge i 4-5 cm Il peso delle verdure è di 150-200 g.Gli ortaggi a radice sono di colore arancione brillante, la polpa è densa, succosa, dolce. Il contenuto di zucchero raggiunge il 10-11%. Il nucleo è arancione, di media densità. La pelle è sottile, liscia.
A causa dell'alto contenuto di zucchero, la varietà viene utilizzata per preparare succhi e puree per bambini.
Per quali regioni è più adatto e qual è il clima esigente
La varietà Chantenay Royal è consigliata per la coltivazione nelle regioni Central, Central Black Earth ed Estremo Oriente. La varietà è caratterizzata da un'ottima resistenza al freddo e alla siccità, produce in qualsiasi condizione climatica.
Principali vantaggi e svantaggi
La varietà di carota si è diffusa grazie alla possibilità di coltivazione in molte regioni della Russia.
I vantaggi di Chantenay Royal includono:
- alta produttività;
- resistenza dei frutti a screpolature e ramificazioni;
- la capacità di crescere su terreni pesanti e sterili;
- facilità di cura;
- resistenza alle malattie;
- lunga durata di conservazione - 7-8 mesi.
Lo svantaggio di questo ibrido può essere chiamato deterioramento del gusto durante periodi di raccolta prolungati.
Qual è la differenza dagli altri
La caratteristica varietale di Chantenay Royal è l'assenza di frutti difettosi e rami laterali sui frutti. Le carote non tendono a fiorire nel primo anno di coltivazione.
Caratteristiche di piantare e crescere
La varietà è resistente al gelo, può essere seminata in primavera e prima dell'inverno. La semina viene effettuata appena prima del gelo in modo che la cultura non abbia il tempo di germogliare nel tardo autunno e morire. Ciò consente di ottenere il raccolto prima del solito entro 2-3 settimane. I tassi di semina per l'inverno sono aumentati del 25%.
Prepararsi per l'atterraggio
Prima della semina primaverile, i semi vengono pretrattati. Per prima cosa, vengono rimossi quelli danneggiati e marci. I semi rimanenti vengono messi a bagno in un contenitore d'acqua per 1,5-2 ore. I semi di alta qualità affonderanno sul fondo, quelli vuoti galleggeranno sulla superficie dell'acqua - vengono rimossi. I semi selezionati vengono posti in una soluzione di permanganato di potassio per la disinfezione per 30-40 minuti.
Successivamente, i semi vengono germinati... Per fare questo, vengono posti in un panno umido per 4-5 giorni. Durante questo periodo, le radici si schiuderanno. I semi germogliati vengono trattati con un flacone spray con stimolanti della crescita "Epin" o "Zircon", dopodiché vengono leggermente essiccati e inizia la semina.
Requisiti del terreno
I migliori raccolti si ottengono quando si coltivano colture su terreni sabbiosi e argillosi.
Il terreno viene scavato in anticipo, rimuovendo i residui vegetali. Il terreno deve essere sciolto. Se il sito è denso e terreno compatto, durante lo scavo viene mescolato con torba, sabbia. Con una maggiore acidità del terreno, viene aggiunta farina di dolomite.
Attenzione! L'ambiente acido del suolo provoca la rottura delle radici e contribuisce alla formazione di infezioni fungine.
predecessori
Non è consigliabile coltivare la cultura nella stessa area per due anni consecutivi, i funghi patogeni possono rimanere nel terreno. Le carote non vengono piantate dopo pastinaca, prezzemolo e aneto, poiché tutte le piante della famiglia Umbrella hanno le stesse malattie e parassiti. I migliori precursori per le carote sono patate, pomodori, cetrioli, cavoli, cipolle.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
La semina primaverile viene effettuata ad aprile, dopo che il terreno si è riscaldato a + 8 ... + 10 ° С. Nell'area preparata vengono realizzati solchi poco profondi, annaffiati con acqua. I semi vengono posti a una profondità di 1,5-2 cm, lasciando uno spazio tra i semi di 2 cm, cospargere un sottile strato di terra sopra senza premere. I letti sono posti a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro.
Funzionalità in crescita
Per la semina, scegli un'area soleggiata con terreno sciolto. È meglio se il sito è con una leggera pendenza in modo che l'acqua piovana non si accumuli nei letti.
Attenzione! Il ristagno delle carote porta alla comparsa di marciume radicale.
Quando si coltivano le carote, le erbacce devono essere costantemente rimosse. La rapida crescita delle erbe infestanti ne inibisce lo sviluppo.
Le sfumature della cura
Si consiglia di allentare regolarmente il terreno nei letti. La formazione di una crosta del suolo influisce negativamente sull'appetibilità delle radici.
Le carote in crescita vengono diradate due volte durante la stagione di crescita. I parassiti degli insetti si insediano in piantagioni non diradate.
Modalità di irrigazione
Le giovani piantine devono essere annaffiate 2 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche. L'irrigazione viene effettuata al mattino, inumidendo lo strato di terreno a una profondità di 6-7 cm. Man mano che il raccolto cresce, la frequenza di irrigazione si riduce a 1 volta a settimana, ma allo stesso tempo il volume del liquido viene aumentato, inumidendo il terreno a una profondità di 20-25 cm.
Importante! Non appena sono comparsi i germogli, l'irrigazione viene sospesa per 7-9 giorni in modo che le radici entrino in profondità nel terreno.
L'irrigazione dovrebbe essere regolare. L'irregolarità porta alla rottura del frutto. L'irrigazione viene interrotta 2-3 settimane prima della raccolta.
Diradamento e controllo delle infestanti
Non appena le piantine raggiungono i 10-13 cm di altezza, vengono diradate. I germogli deboli e sottili sono soggetti a rimozione. Man mano che le piante crescono, i letti vengono nuovamente diradati, lasciando gli esemplari più forti. La rimozione delle piantine deboli lascia spazio alla crescita libera delle piante rimanenti.
Durante il diradamento, il diserbo viene eseguito contemporaneamente... La rapida crescita delle erbe infestanti inibisce lo sviluppo delle radici.
Top vestirsi
20 giorni dopo la comparsa delle piantine, la concimazione viene effettuata con un fertilizzante complesso nitrofoskoy: 10 g del farmaco vengono diluiti in 10 l di acqua.
Importante! La medicazione superiore viene applicata solo dopo l'irrigazione.
Dopo 3 settimane, la pianta ha bisogno di potassio e fosforo per formare radici. Per fare questo, preparare una soluzione di 20 g di solfato di potassio, 30 g di perfosfato, 10 litri di acqua. Per la terza medicazione superiore e l'introduzione di potassio nel terreno, viene utilizzata una soluzione acquosa di cenere di legno: 400 g per 10 litri. Durante la quarta alimentazione non vengono utilizzati fertilizzanti azotati.
Riferimento! L'uso di letame di pollo e letame fresco per il condimento porterà ad una rapida crescita delle cime a scapito del raccolto di radici.
Malattia e controllo dei parassiti
Le malattie più comuni nelle carote:
- Alternaria - marciume nero, si manifesta nella comparsa di macchie gialle sulle cime, che portano all'arricciatura delle foglie. I frutti sono ricoperti di marciume secco. Si consiglia il trattamento con Alirin B (due compresse per 10 litri di acqua).
- Rhizoctonia - ha sentito la malattia. Macchie di piombo compaiono sulle radici, portando alla decomposizione del frutto. Le piante vengono trattate con una soluzione di solfato di rame.
- Marciume bianco. Segni: l'aspetto sui frutti di una fioritura bianca e soffice, seguita dall'ammorbidimento del tessuto della carota. La miscela bordolese aiuta nella lotta contro di essa.
- Fomoz - il marciume secco colpisce prima le cime, quindi le radici. Le piante e il terreno interessati vengono trattati con una soluzione del farmaco "Maxim" (1: 1).
Degli insetti, la cultura è danneggiata dalla mosca della carota, le cui larve si nutrono di radici. La spruzzatura con Inta-Vir è efficace contro di loro. Per preparare la soluzione, la compressa viene diluita in 10 litri di acqua e il trattamento successivo viene eseguito dopo 10-15 giorni.
Le lumache mangiano attivamente il fogliame e mangiano grandi aree nei frutti. La presenza di una lumaca è determinata dalla scia lucida che si lascia dietro. Per la profilassi, i gusci d'uovo frantumati sono sparsi tra le piante: il corpo delicato della lumaca non può sopportare graffi.
Raccolta e conservazione
La vendemmia inizia a fine agosto - inizio settembre. Scegli un clima asciutto per la pulizia. Le carote raccolte vengono prima essiccate, selezionate e quindi poste per la conservazione a lungo termine.
Come e quando collezionare
Le carote vengono raccolte all'inizio di settembre, quando i frutti hanno preso peso e hanno smesso di crescere. Le colture di radici vengono accuratamente estratte dal terreno dalle cime, se necessario, utilizzare un forcone. Le verdure vengono scosse da terra e stese nella stanza ad asciugare.
Quindi le carote vengono ordinate. Gli esemplari danneggiati vengono messi da parte. Le verdure rimanenti vengono trasferite per la conservazione a lungo termine in una stanza buia e asciutta, dopo aver tagliato le cime.
Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità dell'ibrido
Le condizioni ottimali per conservare la raccolta delle carote sono mantenere la temperatura dell'aria 0 ... + 5 ° C, umidità - 90-95%. Quando questa temperatura viene superata, le verdure iniziano a germogliare. Una diminuzione dell'umidità porta alla comparsa di macchie di marciume sul frutto. La stanza deve essere ben ventilata.
In tutte le condizioni di conservazione, la qualità di conservazione della varietà raggiunge il 95%.
Quali possono essere le difficoltà nel crescere
Durante la coltivazione, è necessario allentare costantemente il terreno per fornire aria alle verdure. Molta attenzione viene prestata al diradamento della cultura. Se piantate ermeticamente, le radici diventeranno piccole, sottili. Con l'irrigazione irregolare, le carote si spezzano. Non è consentito fare grandi intervalli tra le annaffiature.
Suggerimenti di giardinieri esperti
Giardinieri esperti consigliano di coltivare il terreno. La base del raccolto di radici dovrebbe essere nascosta sotto uno strato di terra. Durante l'irrigazione, lo strato superficiale viene lavato via: se non vuoi che le carote diventino verdi, è necessario l'hilling.
Su consiglio dei giardinieri, prima della raccolta, i letti possono essere leggermente inumiditi. Ciò renderà più facile estrarre le verdure dal terreno asciutto.
I giardinieri esperti non sono invitati a utilizzare frequentemente fertilizzanti azotati. Ciò migliorerà la crescita delle cime, ma i frutti diventeranno piccoli.
Recensioni dell'ibrido di carota Chantenay Royal
I residenti estivi notano la senza pretese della varietà, la succosità e la dolcezza dei frutti.
Tamara, Saratov: “Ho piantato la varietà di carote Chantenay Royal l'anno scorso. Ho un terreno pesante sul sito, quindi ho scelto una varietà con frutti non molto lunghi. Il risultato è gradevole. Le carote hanno più o meno le stesse dimensioni. "
Elena, territorio di Krasnodar: “Ho provato per la prima volta a coltivare le carote Shantane Royal. Durante la crescita delle carote, ho fatto tutto come al solito: annaffiato, diluito, diserbato, fertilizzato. Il raccolto mi ha reso felice. Le verdure sono grandi, anche. Ha un sapore dolce e croccante. "
Igor, Vladimir: “Un vicino ha condiviso i semi delle carote Chantenay Royal. Quasi tutti i semi sono germogliati, ho dovuto diradare più volte. È diventato un peccato buttare via le piante rimosse, piantate un po 'più in là. Sono anche cresciuti. Raccolti allo stesso tempo. Mi è piaciuto il risultato. Le carote sono deliziose e succose. Mi sono anche fatto il succo da più pezzi, si è scoperto che era zucchero ”.
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Conclusione
Le carote Chantenay Royal si confrontano favorevolmente con altre varietà di carote per la capacità di crescere in diverse condizioni climatiche, su diversi tipi di terreno. La varietà attrae con la sua cura senza pretese, versatilità nell'applicazione. Verdure saporite succose e dolci sono utilizzate in insalate fresche, succhi, preparativi per l'inverno.