Un ibrido di carote precocemente maturo con rese eccellenti: Amsterdam
Un ibrido precocemente maturo di carote di Amsterdam ha una resa elevata e una polpa dolce e arancione brillante. La cultura è facile da coltivare anche per i giardinieri alle prime armi, osservando semplici regole della tecnologia agricola.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione delle carote di Amsterdam
La cultura non ha perso la sua popolarità per 30 anni grazie alla facilità di coltivazione, al gusto eccellente e alla versatilità di utilizzo.
Origine e sviluppo
L'ibrido è stato sviluppato da allevatori polacchi a metà degli anni '90. In Russia, è stato coltivato per la prima volta nella regione centrale della Terra Nera, poi ha iniziato a essere coltivato ovunque.
La cultura ha messo radici bene sia nelle regioni meridionali che negli Urali, in Siberia e persino nelle regioni settentrionali.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà utili
In termini di composizione chimica, Amsterdam è uno degli ibridi leader e ha un ricco elenco di vitamine e oligoelementi.
La composizione delle carote contiene oligoelementi importanti per il corpo umano:
- alluminio;
- boro;
- vanadio;
- ferro;
- iodio;
- cobalto;
- litio;
- manganese;
- rame;
- molibdeno;
- nichel;
- rubidio;
- selenio;
- stronzio;
- fluoro;
- cromo;
- zinco.
Tutti i microelementi in combinazione tra loro hanno un effetto benefico sul funzionamento di sistemi e organi e sono ben assorbiti quando consumati.
Tra le vitamine contenute nell'ortaggio a radice:
- Vitamine del gruppo B.: tiamina, riboflavina, acido pantotenico, piridossina, acido folico. Fornire supporto immunitario al corpo; normalizzare il lavoro del sistema cardiovascolare e nervoso; migliorare le condizioni della pelle, la funzione intestinale; partecipare allo scambio di energia; proteggere il corpo dallo stress e dalle tensioni muscolari.
- Vitamina PP o la nicotina, il cui uso è eliminare il colesterolo "cattivo", partecipare al metabolismo dei grassi, alla produzione di ormoni, normalizzare il fegato e il tratto digestivo.
- Beta carotene, necessario al corpo per mantenere l'acutezza visiva e la crescita ossea, accelerare la guarigione di ferite e abrasioni.
- Vitamina C o acido ascorbico - un forte antiossidante, senza il quale è difficile per il corpo far fronte ai processi infiammatori.
- Vitamina E - un elemento insostituibile della giovinezza. Combatte l'invecchiamento precoce del corpo, sostiene il sistema immunitario, rimuove i radicali liberi e le tossine.
- Vitamina H. - un catalizzatore nei processi metabolici, promuove la produzione di collagene e insulina, migliora la funzionalità epatica.
- Vitamina K rafforza le pareti dei capillari e assicura la coagulazione del sangue.
Periodo di maturazione
È uno dei primi ibridi di carote. Dall'emergenza alla maturazione tecnica passano solo 80 giorni. Se i semi vengono seminati tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, le radici vengono consumate a metà agosto.
dare la precedenza
Un altro vantaggio dell'ibrido è il suo alto rendimento. Da una piazza.m raccogliere da 3 a 5 kg di verdure. Fatte salve tutte le regole della tecnologia agricola, la resa sale a 7 kg.
Resistenza alle malattie
Non tutti gli ibridi di carote sono resistenti alle malattie come la carota di Amsterdam. Le malattie la colpiscono estremamente raramente - questo accade quando il regime di irrigazione non viene seguito o condizioni meteorologiche avverse.
Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto
Le foglie delle piante sono dense, hanno un colore verde brillante, la cui forma è una rosetta semi-spalmata. L'altezza dei germogli raggiunge i 50 cm Radici: arancio vivo, di forma cilindrica con punta smussata e nocciolo piccolo. Dimensione della verdura 15-20 cm, peso 150-180 g La polpa è succosa e tenera, con un alto contenuto di zucchero e un aroma delicato.
Per quali regioni è più adatto e quali sono i requisiti climatici
A causa del suolo e della temperatura dell'aria poco impegnativi, Amsterdam cresce in tutta la Russia. Ma il miglior raccolto si ottiene nelle zone con clima temperato. L'ibrido si è dimostrato efficace nella regione centrale, nelle regioni meridionali della Siberia e in Estremo Oriente.
Il clima ottimale per un ibrido è moderatamente umido, né caldo né arido.
I principali vantaggi e svantaggi di un ibrido
I principali vantaggi della carota di Amsterdam:
- matura prima;
- non impegnativo sulla composizione del suolo;
- ha una resa maggiore;
- resistente a malattie e fiori;
- cura senza pretese;
- differisce nell'uniformità delle radici con una punta smussata;
- ha aumentato il contenuto di zucchero;
- universale nell'uso: buono sia fresco che lavorato;
- piantato non solo in primavera, ma anche prima dell'inverno.
Ci sono alcuni svantaggi dell'ibrido:
- perdite di rendimento durante lo stoccaggio a lungo termine;
- precisione nell'irrigazione;
- suscettibilità a una serie di malattie.
Caratteristiche di piantare e crescere
La chiave per un alto rendimento è la corretta preparazione di semi, siti di impianto e terreno.
Prepararsi per l'atterraggio
Per migliorare la germinazione, i semi vengono messi a bagno in acqua leggermente salata per 15-20 minuti. I semi che galleggiano in superficie vengono rimossi in quanto vuoti e inutilizzabili, il resto vengono essiccati. Per accelerare lo sviluppo della pianta, i semi vengono posti per 1-3 giorni in un panno umido con l'aggiunta di una soluzione di cenere, un biostimolatore della crescita naturale.
Requisiti del terreno
Il luogo per la semina viene scelto con cura: aperto, soleggiato, senza ombre.
Il terreno viene preparato con l'introduzione di humus, cenere e torba. Si consiglia inoltre di aggiungere sabbia: la struttura del suolo diventa più sciolta, consente il passaggio dell'aria, trattiene l'umidità e consente alle carote di penetrare più in profondità negli strati fertili del terreno, allungandosi in lunghezza senza curvatura.
predecessori
Le carote non vengono piantate nello stesso posto per due anni consecutivi. Scelgono le creste dove legumi, cetrioli o cavoli erano i predecessori.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
Esistono due opzioni per la semina in base al tempo: all'inizio della primavera (fine marzo - tutto aprile) e tardo autunno (novembre).
Importante! Se viene scelta l'opzione della semina autunnale, il tasso di semina aumenta del 40%, poiché il tasso di germinazione della semina invernale è inferiore.
I semi vengono seminati a una profondità di 1-1,5 cm, la distanza tra le file è di 20 cm.
Funzionalità in crescita
Ci sono diverse sottigliezze per ottenere un raccolto elevato ad Amsterdam:
- cipolle, aglio, calendule, calendula vengono piantati per spaventare i parassiti nei letti vicini;
- poiché la profondità di semina è bassa, la terra viene ben pigiata con le mani in modo che durante le prime annaffiature o piogge abbondanti i semi non finiscano in cima allo strato di terra e non vadano persi.
Le sfumature della cura
Prendersi cura di Amsterdam è semplice, l'importante è osservare il regime di irrigazione, combattere le erbacce e i parassiti, in tempo alimentazione.
Modalità di irrigazione
Per la formazione di radici succose, vengono annaffiate dopo 2 giorni con tempo asciutto e 2 volte a settimana come al solito.
Importante! È necessario versare abbondantemente la terra fino a una profondità di 30-35 cm Più la radice cerca umidità per se stessa, più uniforme sarà la sua struttura.
Il giorno successivo all'irrigazione, il terreno viene allentato, impedendo la formazione di una crosta.
Diradamento e controllo delle infestanti
Man mano che le piante crescono e si ispessiscono, le carote vengono diradate, lasciando spazi tra le radici di 4-5 cm, più volte a stagione. Rimuovi quei germogli che non sono forti e si sviluppano male.
Il controllo delle infestanti è un altro prerequisito per un buon raccolto. Le erbacce prendono i nutrienti dal terreno e impediscono alla pianta di svilupparsi completamente.
Top vestirsi
Amsterdam non richiede un'alimentazione frequente, ma sicuramente risponderà a loro con una crescita intensiva.
Le migliori regole di medicazione:
- Il primo viene applicato due settimane dopo la germinazione con una soluzione liquida di cenere di legno (2 bicchieri per 10 litri di acqua)
- Il secondo - tre settimane dopo il primo nitrato di ammonio (2 cucchiai per 10 litri di acqua)
- Il terzo è nitrofobico (3 cucchiai per 10 litri di acqua).
Malattia e controllo dei parassiti
L'ibrido è resistente alle malattie, ma alcuni di essi, con cure improprie, possono infettare la pianta:
- la putrefazione bianca, visibile alla base del frutto, viene distrutta spruzzando con il preparato "Baikal";
- il marciume nero formato su germogli verdi e su un raccolto di radici viene distrutto annaffiando la pianta con cloruro di potassio (50 g per 10 l di acqua).
I parassiti ibrido - un fenomeno raro se vengono seguite le regole della tecnologia agricola.
Gli ospiti più pericolosi sui cespugli:
- Mosca della carota, le larve di cui rosicchiano le radici, compaiono quando il terreno è impregnato d'acqua. L'irrigazione viene interrotta per diversi giorni e spruzzata con "Intavir".
- Giglio di carota si diffonde dove ci sono piantagioni di conifere nelle vicinanze. La lotta contro di essa consiste nell'irrorare con infuso di tabacco e rimuovere le erbacce.
- Lumache golose iniziare da eccessiva umidità e ispessimento della piantagione. Evitare l'acqua stagnante e diradare le piante.
Raccolta e conservazione
Per conservare le carote più a lungo e conservarle tutte le sue proprietà utili, deve essere raccolto in tempo e preparato per la conservazione.
Come e quando collezionare
Dopo 80-90 giorni dalla germinazione, l'ibrido è pronto per la raccolta. Scegli una giornata asciutta e soleggiata. Rimuovendo con cura le radici da terra, vengono disposte in un luogo ombreggiato per l'asciugatura. Il processo di essiccazione dura 4-6 ore. Quindi le cime vengono tagliate e poste in un negozio di verdure.
Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità dell'ibrido
Il modo migliore per conservare le carote è mettere le radici nei sacchi di sabbia. Le carote vengono poste in un magazzino dove la temperatura media viene mantenuta tra 0 e 10 ° C.
Amsterdam non è uno degli ibridi con una lunga durata, quindi non dovresti coltivarlo in grandi quantità.
Quali possono essere le difficoltà nel crescere
A volte i coltivatori di ortaggi affrontano problemi:
- screpolature della radice: questo avviene con annaffiature irregolari;
- brutte radici: il motivo è un eccesso di fertilizzanti azotati;
- carote con radici pelose: il terreno non è fertile, l'irrigazione è irregolare.
Suggerimenti di giardinieri esperti
I consigli di agricoltori esperti aiuteranno ad aumentare i raccolti e ad affrontare i problemi comuni della coltivazione ibrida.
Valery Medvedev, coltivatore veterano, distretto centrale: «Per evitare la rottura delle radici di Amsterdam, innaffia regolarmente le carote fino alla profondità dello strato radicale, specialmente durante i periodi di siccità. L'intervallo tra le annaffiature è di circa 5 giorni. "
Olga Kostenko, Belgorod: “Il diradamento di un ibrido è più comodo da fare con le pinzette: il germoglio di carota viene afferrato e estratto con cura dal terreno. Quindi il terreno attorno alle piante rimanenti viene leggermente frantumato e le cime strappate vengono rimosse dai letti ".
Recensioni dell'ibrido di carote di Amsterdam
Gli agricoltori amano l'ibrido e condividono volentieri le loro impressioni sui forum tematici. Di seguito sono riportati alcuni esempi.
Regina, Kirov: “Sono molto contento di aver scelto questo particolare ibrido. Sono riuscito a conservare le carote fino alla primavera. Risulta succhi saturi per il bambino ".
Inessa, Orenburg: “Quest'anno ho piantato Amsterdam per la prima volta. Le carote sono diventate abbastanza grandi e molto succose.Le cime sono grandi, anche le radici. Ha un sapore dolce e il colore è piacevole alla vista: arancione brillante ".
Lidia Petrovna, Ekaterinburg: “Piantiamo solo Amsterdam nella nostra dacia. Seminiamo direttamente nel terreno e poi lo fertilizziamo più volte. Mantiene molto bene nella sabbia nel seminterrato. Fino alla primavera, tutte le carote sono succose e dure ".
Conclusione
Quindi, un ibrido di carote di Amsterdam è un ortaggio prezioso, nutriente e sano. Se ne fai un ospite frequente sul tavolo, puoi dimenticare molti problemi di salute. Non è difficile coltivarlo: è sufficiente seguire le semplici regole della tecnologia agricola.