Qual è l'unicità del cetriolo cinese e come ottenere un raccolto decente?

I cetrioli cinesi non sono più percepiti come esotici e competono persino con le varietà tradizionali dei letti russi. Le persone con esperienza nella coltivazione "cinese" notano le dimensioni gigantesche del frutto, la maturità precoce, l'elevata resa e la resistenza al caldo e al freddo.

Quali altri vantaggi hanno i cetrioli cinesi, come coltivarli in un terreno aperto e chiuso, come nutrirli, se è necessario pizzicarli e da quali malattie proteggere - otterrai risposte a queste e ad altre domande nell'articolo.

descrizione generale

A differenza delle varietà convenzionali, il cespuglio cinese cresce fino a 4 m. I loro frutti raggiungono 80-90 cm di lunghezza e 8 cm di diametro. I cetrioli cinesi non richiedono condizioni di crescita speciali e mettono radici in qualsiasi terreno. Sono in grado di resistere a temperature fino a + 40 ° С. Allo stesso tempo, la siccità ha scarso effetto sulla produttività, tuttavia, i frutti saranno amari se davvero non avessero abbastanza acqua.

Attenzione! I cespugli possono essere impollinati in modo incrociato con altre varietà che crescono nelle vicinanze.

I cetrioli vengono coltivati ​​sia in serra che in pieno campo. Produci in abbondanza, fino a quattro frutti della stessa dimensione si formano su una pianta, che maturano allo stesso tempo. Le verdure sono classificate come ad alto rendimento: fino a 10 kg di frutta vengono raccolti da un cespuglio.

La loro popolarità è aumentata grazie alla maturità precoce: si verifica 30 giorni dopo la comparsa delle prime foglie da terra. Si consumano prevalentemente crudi, e vanno mangiati il ​​prima possibile, altrimenti appassiscono e si seccano per perdita d'acqua.

I frutti del cetriolo cinese sono anche adatti alla conservazione, ma vengono chiusi immediatamente o il giorno successivo dopo la raccolta dalla boscaglia.

Varietà e ibridi popolari

La maggior parte dei semi proviene direttamente dalla RPC. Consideriamo le culture più popolari tra i consumatori.

Emerald Stream

Una varietà di cetrioli cinesi vigorosi e debolmente intrecciati. Viene indicato come precocemente maturo, inizia a dare i suoi frutti il ​​48 ° giorno dopo l'emergere dei germogli dal terreno. Produttività da 1 mq m in media 6 kg. Questi cetrioli vengono coltivati ​​in qualsiasi condizione, sia in aiuole aperte che in serra, oltre che a casa. La dimensione del frutto raggiunge fino a 50 cm di lunghezza e pesa fino a 200 g.La varietà è resistente alle malattie, anche l'oidio non ne ha paura. Senza pretese di cura, tollerante all'ombra e tollera bene il freddo.

Riferimento! Questa varietà di cetrioli cinesi capace di autoimpollinazione: durante la fioritura si formano prevalentemente fiori femminili. Ma può anche moltiplicarsi con l'aiuto delle api, mentre la resa aumenta ei frutti si deformano - questo accade anche a causa della crescita di un cespuglio senza supporto e una giarrettiera.

Fino a cinque cetrioli possono formarsi contemporaneamente sul cespuglio. I frutti sottili hanno una forma cilindrica allungata di colore verde scuro. La buccia è sottile, non dura, ricoperta di tubercoli e pubescenza bianca. Cetrioli succosi e croccanti con una piccola camera del seme, ma abbastanza dolce nel gusto e con un aroma pronunciato. Sono utilizzati principalmente per le insalate.

Vengono raccolti a una lunghezza di 18-25 cm, perché i frutti più lunghi diventano più spessi e ingialliscono, il che porta a un deterioramento del gusto.

Serpente cinese F1

Appartiene alle prime culture centrali. Ha potenti cespugli ramosi, che crescono molto rapidamente e danno una resa abbastanza grande.

Riferimento! Ibrido partenocarpico, autoimpollinato. I frutti sono arcuati e lunghi fino a 50 cm, come molte varietà cinesi, profumano di melone o anguria. Si consumano subito dopo la raccolta, altrimenti il ​​giorno dopo perderanno il loro sapore, saranno morbide e acquose.

Le verdure sono di colore verde scuro. Praticamente non hanno semi, sono densi, carnosi, in superficie hanno grossi tubercoli poco frequenti.

Importante! Ibrido è stato allevato specificamente per la coltivazione in condizioni di serra. Viene piantato in piena terra solo in un caso, quando la temperatura media giornaliera dell'aria non scende al di sotto di + 25 ° C.

Miracolo cinese

Cetrioli di questa varietà crescono fino a 4 m, hanno un apparato radicale potente e sufficientemente ramificato, le loro ciglia sono necessariamente legate. I cetrioli sono impollinati in modo incrociato o da soli.

Frutti lunghi fino a 60 cm, anche cilindrici, verdi succosi con tubercoli poco frequenti. Il peso di un cetriolo può raggiungere i 650 g Il sapore non è amaro, croccante e succoso con piccoli semi.

Questa varietà è classificata come a maturazione tardiva, le verdure saranno pronte per il raccolto 60-70 giorni dopo la semina. Crescono bene e producono un raccolto con buona luce e costante irrigazione... Tuttavia, sono senza pretese da curare e resistenti alle malattie.

Riferimento! A differenza di altre varietà, il miracolo cinese ha una caratteristica interessante. Un pezzo della lunghezza desiderata viene tagliato dal cetriolo che cresce sul ramo e il resto continuerà a crescere sulla frusta come al solito.

I cetrioli vengono utilizzati sia per il consumo crudo che per la conservazione.

F1 resistente al gelo e al calore cinese

Questi ibridi sono adatti a quei giardinieri che stanno appena iniziando a conoscere un ortaggio esotico. Le colture tollerano temperature alte e basse, come suggeriscono i loro nomi.

Il cetriolo resistente al calore del contadino è di mezza stagione. Sono necessari fino a 54 giorni dalla germinazione alla raccolta del primo raccolto. Le piante sono vigorose, ramificate con foglie ben sviluppate. Il raccolto viene raccolto prima del gelo. Da un cespuglio vengono raccolti da 15 a 20 kg di cetrioli, con un peso di un frutto fino a 120 ge una lunghezza da 35 a 55 cm.

I cetrioli di entrambe le varietà hanno forma cilindrica, grandi brufoli, colore verde scuro, brevi strisce bianche nella parte superiore del frutto. La polpa è tenera, croccante, dolce e aromatica. Si consumano freschi o salati.

Riferimento! Gli ibridi danno frutti ad alte e basse temperature. Entrambe le colture hanno sviluppato l'immunità all'oidio e all'appassimento del fusarium. I cetrioli si conservano bene in frigorifero fino a sette giorni.

Un ibrido resistente al gelo viene piantato immediatamente nel terreno con i semi, ma cresce bene anche in una serra. Sopporta piccole gelate e non ha paura di crescere all'ombra.

Delicatezza bianca

Questa varietà è considerata una delle più deliziose tra i cetrioli cinesi. Sopporta condizioni meteorologiche sfavorevoli e tutte le malattie a cui sono esposti i cetrioli. Non ha paura di sbalzi di temperatura e umidità.

La varietà ha preso il nome dal colore della buccia: è bianca, con una piccola sfumatura gialla o verde quasi impercettibile. È sottile e la polpa è fragrante e tenera.

Riferimento! La lunghezza del frutto non supera i 15 cm e la forma è a forma di cono, a differenza di altre varietà di cetrioli cinesi.

Alligatore F1

Si riferisce a ibridi a maturazione precoce di selezione cinese. Matura fino a 50 giorni. Da 1 mq. m raccolto 14-16 kg di raccolto. Il frutto raggiunge una lunghezza fino a 40 cm e un peso fino a 300 grammi. Fruttificazione fino a metà autunno.

Riferimento! Alligatore F1 non può autoimpollinarsi e necessita di impollinazione da insetti.

I cespugli vigorosi richiedono una giarrettiera. 6-8 frutti maturano su una pianta. La pelle del vegetale è simile alla pelle di un alligatore. I cetrioli vengono consumati freschi e utilizzati per le preparazioni.

Compagno di F1 di Shanghai

Appartiene agli ibridi a maturazione precoce e cresce benissimo in serra, poiché non necessita di impollinazione degli insetti. Bastano pochi cespugli per raccogliere un buon raccolto fino a ottobre.La pianta ha una crescita dello stelo illimitata, che viene presa in considerazione durante la semina.

I cetrioli sono gustosi e lunghi, pesano fino a 350 g.Da 1 mq. M. m in serra raccolto fino a 13 kg di raccolto. Resistente alle infezioni da peronosporosi e fusarium. Il cibo viene utilizzato principalmente per preparare insalate.

Come crescere

Le regole per la coltivazione dei cetrioli cinesi non sono molto diverse dalla coltivazione di varietà e ibridi convenzionali. Adatto alla coltivazione in serra e in giardino.

Caratteristiche della crescita in una serra e in campo aperto

La caratteristica principale quando si coltivano tutte le varietà cinesi e gli ibridi in serra e in pieno campo sarà la legatura obbligatoria su robusti tralicci. Questo aiuterà a ottenere frutti dritti, senza pieghe.

La cultura è piantata più vicino l'una all'altra, il che consente di risparmiare spazio, ma non dimenticare l'altezza degli steli quando si sceglie una serra.

Vengono annaffiati ogni giorno con acqua calda. In campo aperto, durante l'irrigazione, vengono prese in considerazione le precipitazioni naturali. Assicurati che il terreno sia sempre umido.

Il terreno per la semina viene preparato in anticipo sin dall'autunno, perché i minerali e le sostanze che entrano nel terreno si decompongono entro 4-5 mesi e solo dopo vengono ben assorbiti dalle radici delle piante. Fertilizzare il terreno con humus e segatura. In primavera, il salnitro viene introdotto 20-25 g per 1 mq. m. Vengono applicati anche fertilizzanti perfosfati, potassio e fosforo. La cenere viene aggiunta per aumentare il peso del frutto.

Importante! Se saturi il terreno in autunno, non avrai bisogno di fertilizzanti durante il processo di coltivazione. Quando si piantano semi o piantine di cetrioli cinesi, osservare la distanza tra le piantine e la profondità di semina.

Semina di semi e piantine in crescita

I cetrioli cinesi vengono piantati direttamente con semi o piantine. I semi e il terreno vengono preparati prima della semina.

Preparazione del seme per la semina:

1. Viene eseguita la calibrazione, i semi vengono calati nell'acqua e i semi galleggianti vengono rimossi.
2. Immergere in una soluzione di permanganato di potassio per un'ora per la disinfezione.
3. Sono trattati con stimolanti, mantenendoli in essi fino a 12 ore.
4. Germina stendendo su una garza bagnata.

In autunno, vengono introdotti humus e segatura prima di scavare il terreno. Nelle serre, il terreno è disposto in due strati. Strato inferiore: letame, paglia e fogliame, poi humus. Per ogni 10 kg di miscela di terreno vengono aggiunti 15 g di perfosfato e 250 g di cenere.

Semina con semi

Dopo aver preparato i semi, vengono piantati nel terreno preparato in anticipo in autunno. Se ciò non è stato fatto, viene introdotto il letame e il terreno viene triturato con segatura. Alle latitudini meridionali, con una temperatura media giornaliera di almeno + 13-15 ° C, i semi vengono piantati nel terreno senza coprire con un film.

Ad altre latitudini, dopo aver piantato i semi, i fori vengono ricoperti da una pellicola nera fino a quando compaiono le prime foglie, dopodiché viene rimossa per un po 'per indurire le piantine. Quando si piantano semi nelle serre, non si coprono con un foglio.

Importante! Durante l'atterraggio, l'acqua calda deve essere versata nei fori.

Con questo metodo di atterraggio, vengono soddisfatte alcune condizioni:

1. La distanza tra i fori deve essere di almeno 5 cm La larghezza tra le file è di 50 cm Tre semi vengono piantati in ogni buca.
2. Sono piantati a una profondità non superiore a 3-4 cm.
3. Le piantine germinate vengono diradate, lasciando una distanza di 10 cm tra loro.
4. Dopo che le foglie appaiono sui cespugli, vengono nuovamente sfondate, lasciando i cespugli a una distanza di 25-30 cm.

Importante! Piantine diradate, vengono tagliate o strappate, ma non estratte, altrimenti le radici del germoglio sinistro sono danneggiate.

Piantine in crescita

Quando si coltivano piantine di cetrioli cinesi, il terreno viene preparato in anticipo. Per fare questo, mescola:

• 6 parti di torba;
• 1 parte di sabbia;
• 1 parte di segatura;
• 2 parti di humus.

E all'inizio della primavera, al 10-15 aprile, la miscela viene versata in contenitori con un diametro di 10-12 cm. I semi preparati in anticipo vengono piantati in due pezzi in tazze con terreno inumidito a una profondità di 1,5 cm. Quindi vengono coperti con un film e rimossi in un luogo caldo. ...

Quando compaiono i primi germogli, le piantine vengono spostate sul davanzale della finestra e il film viene rimosso. Vengono regolarmente annaffiati e spruzzati con acqua a una temperatura di + 22 ... + 24 ° C. Quando le piante hanno tre foglie, le piantine vengono diradate, lasciando una piantina forte alla volta.

Importante! Dopo 15-30 giorni, le piantine vengono piantate in una serra. La pianta dovrebbe avere almeno nove foglie a questo punto. Quando si piantano piantine, lasciare una distanza tra le piantine.

Cura delle piante

I cetrioli cinesi hanno un gambo lungo e pochi germogli laterali: per questo devono essere legati.

La cura delle piante include:

• irrigazione frequente;
• allentamento superficiale del terreno;
• diserbo;
• legatura obbligatoria di una frusta;
• periodicamente alimentato.

Quando si coltivano colture in una serra, le piante vengono annaffiate due volte a settimana, nei letti si tiene conto delle precipitazioni.

Le piante nelle serre vengono nutrite due volte: quando inizia la fioritura e durante la fruttificazione. Le piante da esterno non vengono fertilizzate se fertilizzate in autunno. Per aumentare la resa, viene spruzzato con una soluzione di urea.

Poiché le radici dei cetrioli cinesi sono vicine alla superficie, allentano il terreno in modo superficiale. La pacciamatura viene eseguita in modo che la terra non si spezzi e l'acqua non evapori così rapidamente. La pacciamatura viene eseguita utilizzando torba, miscela di erbe fini o segatura. Di conseguenza, l'ossigeno penetrerà meglio nel terreno, impedendogli di compattarsi.

Istruzioni passo passo: come formare i cetrioli

I flagelli si formano man mano che crescono. I supporti per la tessitura sono installati sui letti: tralicci, rete o corde tese. Nella serra sarà sufficiente un supporto verticale, ad esso è legato uno stelo centrale, da cui si diramano i germogli laterali. I primi cinque rami dalla radice vengono tagliati.

La foto mostra le piante prima e dopo lo stampaggio.

Prevenzione di malattie e parassiti

I cetrioli cinesi sono resistenti alla maggior parte delle malattie, ma alcune malattie e parassiti non li aggirano.

Il più pericoloso:

• acaro del ragno;
• afide del melone;
• danni causati dalla mosca del germoglio e dal moscerino del cetriolo.
• muffa polverosa;
• antracnosi fungina;
• batteriosi, che è inerente solo a questa cultura.
• fusarium o marciume radicale;
• marciume grigio;
• macchie marroni;
• mosaico di cetrioli;

Importante! La coltura è particolarmente suscettibile all'oidio e all'antracnosi; dei parassiti, l'acaro putin e l'afide del melone sono pericolosi. Per proteggere la pianta, vengono intraprese azioni preventive nel tempo.

Perossido, ammoniaca, polvere di tabacco e trementina sono adatti per combattere gli acari nelle fasi iniziali. Se ci sono chiari segni di danno, le piante vengono spruzzate con infusi o decotti di piante che contengono tossine mortali per le zecche. Come datura, tarassaco, calendula, cipolla e aglio.

Per combattere l'oidio, le piante vengono spruzzate con il farmaco "Oxyhom" (20 g per 10 litri di acqua). Questo viene fatto ogni due settimane la sera.

Per distruggere gli afidi del melone, le piante vengono spruzzate con Fitoverm (4-6 ml per secchio d'acqua). La spruzzatura viene eseguita dopo due settimane.

Combattendo contro l'antracnosi fungina, usano farmaci antifungini e svolgono attività di prevenzione.

Combattere la batteriosi per il trattamento, utilizzare "Fitoflavin", "Cuproxat", "Gamair" e altri farmaci.

Fusarium viene combattuto radicalmente, rimuovendo l'intera pianta con la radice e, dopo la rimozione, il foro formato viene annaffiato con una soluzione di solfato di rame.

Quando compare il marciume grigio, l'alimentazione fogliare viene interrotta e l'umidità nella serra viene ridotta. Piante e frutti infetti vengono rimossi, trattati con fungicidi.

Per prevenire malattie delle piante e attacchi di parassiti, al fine di evitare che i cetrioli vengano spruzzati con fungicidi e adottino altre misure:

1. Mantieni la distanza tra le piante.
2. Non permettere ristagni d'acqua nel terreno.
3. Pacciame per prevenire le erbacce.
4. Le ciglia malate vengono immediatamente rimosse e distrutte. Se è troppo tardi, rimuovi l'intero cespuglio.
5. I cetrioli vengono trattati con una soluzione di aglio e infuso di bucce di cipolla.

Recensioni di giardinieri

Nonostante il fatto che il cetriolo cinese appartenga a una cultura esotica, ogni giorno riconquista i suoi metri dai normali cetrioli, il che si riflette nelle recensioni.

Tamara, giardiniere amatoriale, territorio di Krasnodar: «I cetrioli cinesi sono stati consigliati nel negozio: hanno promesso che gli sarebbero piaciuti. Stranamente, non mentivano. Li ho piantati a luglio, l'80% dei raccolti era aumentato in una settimana. Fa molto caldo qui in estate - fino a 40 gradi all'ombra, quindi la resistenza al calore della varietà è molto utile. I cetrioli ordinari scompaiono, appassiscono e si seccano, ma almeno quelli cinesi. I cetrioli crescono fino a 45 cm, ci sono pochi semi ”.

Benjamin, residente estivo, regione di Vladimir: "Pianta cetrioli cinesi con piantine. I semi germogliano male nel terreno. Pizzico le ciglia quando crescono fino ai tralicci. La varietà praticamente non si ramifica ai lati, quindi sono densamente piantati. Il sapore è ottimo e non ha mai un sapore amaro, anche quando fuori fa molto caldo. Per molto tempo, la domanda è stata infestata: perché i cetrioli cinesi crescono all'uncinetto e all'arricciatura? Ho letto che succede a causa della mancanza di potassio, l'ho nutrito - anche la frutta è andata ".

Natalia K., 40 anni, residente estiva, regione di Mosca: “L'anno scorso ho attirato l'attenzione sulla varietà cinese resistente alle malattie. L'ho comprato! Quelli che sono stati piantati direttamente nel terreno sono germogliati meglio di quelli normali inzuppati. Il terzo giorno nella serra, invece dei fiori, apparvero ovaie così lunghe e buone di questi cetrioli. Passarono altri due giorni e al loro posto crebbero enormi cetrioli! Durante la crescita e la fruttificazione, non ho notato alcun segno di malattia! Quindi non ho dovuto spruzzarli con nulla, e sono cresciuti così come sono, su un terreno non fertilizzato, e sono cresciuti mezzo metro di lunghezza e pesando mezzo chilo! In una serra, la semina e la manutenzione non richiedono alcuna difficoltà. Il risultato di questi semi mi andava bene, li ho comprati di nuovo e li coltiverò di nuovo! Anche il costo lo permette! "

Conclusione

I cetrioli cinesi vengono coltivati ​​in diversi climi e terreni, in quasi tutte le regioni del nostro paese: sono privi di pretese. Non sono praticamente influenzati da malattie e parassiti, a differenza dei normali cetrioli. Ma hanno anche i loro svantaggi: non vengono conservati per molto tempo e non tutte le varietà possono essere conservate.

Come mostra la pratica, anche un principiante può far fronte alla propria coltivazione. E il raccolto ti delizierà con il suo volume, l'aspetto originale, l'odore e il gusto insoliti.