Una varietà popolare e amata di pomodorini in agrodolce: il pomodoro giapponese a spazzola ei suoi benefici
pomodori ciliegini sono sempre popolari. Hanno un aspetto esteticamente gradevole nelle insalate e conservate. Secondo molti buongustai, il loro gusto è più piccante di quello dei pomodori grandi. Nei negozi, i pomodori piccoli sono più costosi di quelli ordinari. Pertanto, sempre più giardinieri li coltivano nel loro giardino.
Alcune delle varietà di ciliegie più interessanti includono il pomodoro a spazzola giapponese. Questa coltura ha una resa elevata e un gusto eccellente. Un altro vantaggio è l'immunità a molte malattie delle piante.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione generale della varietà
Il pomodoro giapponese a spazzola è un pomodoro ciliegino piccolo e delicato. La varietà è stata allevata da allevatori giapponesi. È apparso sul mercato russo relativamente di recente.
I cespugli di questa varietà sono caratterizzati da una crescita costante. Appartengono a culture indeterminate e raggiungono un'altezza di due metri.
Il pennello giapponese viene coltivato sia in serra che in pieno campo. Nelle regioni settentrionali, i giardinieri esperti notano che la resa massima si ottiene proprio se coltivata in serre e serre.
La varietà necessita di potatura e pizzicatura. Altrimenti, è senza pretese.
Nota! Il pomodoro giapponese a spazzola può essere coltivato anche in balcone. In questo caso, il raccolto non sarà così abbondante, ma i frutti rimarranno gustosi.
Caratteristiche distintive del pennello giapponese
Il pennello giapponese è piccoli frutti rossi di peso fino a 60 g... I frutti hanno una polpa succosa e un sapore dolce e leggermente aspro. La polpa dei pomodori è nella media. Contengono molti piccoli semi succosi.
I frutti del pennello giapponese sono usati principalmente per cucinare piatti caldi e conservazione... Possono essere consumati anche crudi.
La principale caratteristica distintiva del pennello giapponese è la sua resistenza a numerose malattie delle piante. Questo rende più facile prendersi cura di lui.
L'alto rendimento è un'altra caratteristica del raccolto. Con la cura adeguata, è possibile raccogliere più di cento piccoli frutti da un cespuglio.
specificazioni
Nonostante il fatto che il pennello giapponese al pomodoro ciliegino sia apparso solo di recente sui mercati del nostro paese, ha già iniziato a guadagnare rapidamente popolarità. Ciò è dovuto alle sue eccellenti caratteristiche.
Descrizione del pennello giapponese:
Parametro | indicatori |
Tipo di cespuglio | Indeterminato. Cresce fino a 2 metri di altezza. Hanno un verde verde chiaro e un numero medio di foglie. Gli steli sono densi. |
Metodo di coltivazione | Adatto alla coltivazione in pieno campo e in serra. Il primo metodo viene coltivato principalmente nelle regioni calde con lunghe estati. |
dare la precedenza | Alta. È possibile raccogliere più di 100 frutti da un cespuglio per stagione. |
Frutta | Rosso dentro e fuori. Hanno una buccia densa e una polpa succosa. Piccolo, di peso compreso tra 30 e 60 g, medio carnoso con sapore piccante agrodolce. |
trasportabilità | Alta. I frutti hanno una buccia forte, quindi non si spezzano durante il trasporto. Può essere conservato per più di 2 settimane. |
Termini di maturazione | Varietà di mezza stagione. I frutti maturano a metà estate. Nella serra la fruttificazione continua fino alla fine dell'autunno. In piena terra - fino al primo gelo. |
Resistenza alle malattie | Mosaico di tabacco, marciume apicale e radicale. |
Piantine in crescita
Nel nostro paese, la cultura è piantata in piena terra o terreno in una forma germinata e matura. Il materiale di piantagione viene piantato a fine febbraio - inizio marzo. Quando scegli il momento della semina, lasciati guidare dal calendario lunare.
Preparare i semi
La preparazione dei semi è un passo importante nella crescita delle piantine. Se fatto correttamente, coltiverai piante sane e otterrai eccellenti tassi di germinazione.
Preparazione del seme per la semina:
- Prima di acquistare i semi, assicurati che non siano scaduti. Questo passaggio può essere omesso quando si utilizzano semi di un raccolto precedente.
- Raccogli il materiale di piantagione. Rimuovere tutti i semi danneggiati, neri e ammuffiti.
- I semi vengono immersi durante la notte in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. I semi galleggianti vengono rimossi, non germineranno. Puoi trattare i semi immergendoli per 3 ore in una soluzione debole di perossido di idrogeno.
- I semi vengono trattati con un promotore della crescita. Per fare questo, vengono messi a bagno per un'altra notte in una soluzione speciale ("Epin", "Zircon" o humate, diluiti in un rapporto di 1: 100) o in acqua. Per fare questo, vengono posti in una garza immersi in una composizione speciale fino alla germinazione.
Qualche parola su capacità e suolo
La scelta della capacità è un'altra fase importante nella preparazione delle piantine in crescita. Diversi contenitori vengono utilizzati per la semina.
Innanzitutto, tutti i semi vengono seminati in un contenitore. Pertanto, il primo contenitore deve essere grande. Per questi scopi sono adatti vassoi di plastica speciali o scatole di legno. Puoi creare contenitori con materiali di scarto.
Quando le piante germinano, vengono trapiantate in vasi individuali. A tal fine, utilizzare piccoli contenitori di torba o bicchieri di plastica.
Il terreno viene venduto in un negozio specializzato. La miscela di terreno può essere preparata indipendentemente mescolando torba e terreno erboso con humus in proporzioni uguali.
Sia il terreno acquistato che quello fatto in casa devono essere lavorati. Per fare questo, viene annaffiato con una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio o calcinato in un forno a una temperatura di 100 gradi.
Seminiamo materiale di piantagione
Il materiale di semina viene seminato nel terreno, approfondendoli di 1 cm, per questo vengono praticati solchi di profondità adeguata nel terreno. I semi vengono versati in essi a una distanza di 0,5-1 cm l'uno dall'altro.
Le scatole di piantine sono posizionate sul davanzale della finestra. Sono preliminarmente ricoperti di pellicola. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è di 25 gradi.
Arieggiare i semi impedirà all'umidità di ristagnare. Nelle ore calde della giornata, il film viene regolarmente aperto per 2 ore.
Consigli! Non è necessario posizionare le piantine sul davanzale della finestra. Se hai una lampada UV dedicata, le scatole dei semi possono essere posizionate ovunque nella stanza.
Le sfumature della cura della piantina
È importante prendersi cura adeguatamente delle piantine. Solo in questo caso puoi ottenere piante sane e forti che daranno un raccolto abbondante.
Regole per la cura della piantina:
- La prima irrigazione delle piantine viene effettuata una settimana dopo la semina. Viene spruzzato da un flacone spray con acqua stabilizzata a temperatura ambiente. In futuro, annaffiato mentre il terreno si asciuga.
- Assicurati che le piante non si congelino. Il film può essere rimosso dopo che tutti i semi sono germogliati.
- Dopo la comparsa di foglie vere sulle piante, i germogli si tuffano nei singoli vasi. È importante farlo con attenzione per non danneggiare le radici formate.
- Dopo aver trapiantato le piantine, viene annaffiato con una piccola quantità d'acqua. Dopo 5-7 giorni, le piante vengono nutrite con fertilizzanti complessi.
- Due settimane prima di piantare le piante, devi iniziare a indurire le piantine. Per fare questo, i vasi vengono portati nella serra, per strada o sul balcone. La prima volta che l'indurimento dura un'ora, quindi il tempo viene aumentato di un'altra ora. Quindi, gradualmente, il tempo che le piante rimangono sulla strada aumenta fino a un'intera giornata.
Pomodori in crescita
Quando il terreno si riscalda abbastanza, i pomodori vengono piantati nel terreno. Questo di solito viene fatto all'inizio o alla metà di giugno.
Il grappolo giapponese viene coltivato all'aperto o in serra. Per le regioni con climi freddi, la seconda opzione è più adatta.
Piantare piantine nel terreno
I pomodori vengono piantati a metà fine maggio o inizio metà giugno. Dipende dal clima della regione in cui vivi. Il grappolo giapponese è una varietà poco resistente alle temperature estreme. Pertanto, le gelate notturne possono causare la morte di piante immature.
Un mq. Vengono piantati 3-4 cespugli di pomodoro. Coltivazione di piante - 30/50 cm.
La cenere e il compost vengono versati nei fori in cui verranno piantati i pomodori. Sono anche abbondantemente annaffiati con acqua tiepida.
Le piantine vengono approfondite fino alle prime foglie inferiori. Per formare radici aggiuntive, le piante allungate possono essere piantate a una profondità di 2-3 foglie.
La prima volta che i pomodori vengono annaffiati 10 giorni dopo aver trapiantato le piantine in un luogo permanente. Durante questo periodo, i pomodori avranno il tempo di adattarsi alle nuove condizioni. Allo stesso tempo, viene eseguita anche l'alimentazione.
Cura
Il pennello giapponese è una cultivar a crescita costante. Pertanto, ha bisogno di una giarrettiera e di una modellatura. Formano un cespuglio in due steli, questo aumenta la resa.
Il pizzicamento viene eseguito regolarmente. Quando si pizzica, i germogli e le foglie inferiori vengono rimossi. È necessario rimuovere tutti i verdi appassiti e danneggiati. Tali manipolazioni vengono eseguite non più di una volta alla settimana. Il giorno del pizzicamento, non è necessario annaffiare.
I pomodori vengono annaffiati una volta alla settimana. Nella stagione calda, questo può essere fatto più spesso - 2-3 volte a settimana.
Il pennello giapponese per i cespugli di pomodoro necessita di una giarrettiera obbligatoria. Per questo, vengono utilizzati supporti speciali, ad esempio assi di legno.
È importante nutrire regolarmente i tuoi pomodori. Ciò aumenterà la loro resa e accelererà il processo di allegagione.
Top condimento di pomodori:
- Fertilizzanti minerali. Vengono introdotti 2-3 settimane dopo che i pomodori sono stati piantati nel terreno. La prima medicazione superiore include superfosfato e solfato di potassio (20 e 15 g per 1 mq). La seconda e la terza alimentazione vengono effettuate nella fase di formazione del frutto. Per questo, 1 mq. m utilizza 15 g di nitrato di ammonio e 20 g di solfato di potassio.
- Puoi nutrire le piante con fertilizzanti organici... Per fare questo, usa una soluzione di letame fermentato con le erbacce. Viene preparata una miscela di 1 secchio di erbacce, 1 secchio di letame e 100 litri di acqua. Quando la miscela è fermentata, viene diluita 1:10.
- L'acido borico è usato per la medicazione fogliare.
Suggerimenti per la crescita
Per ottenere un buon raccolto, devi conoscere alcune delle complessità della coltivazione dei pomodori. Di seguito vengono presentati i più importanti.
Suggerimenti per la coltivazione di pomodori:
- I pennelli pesanti con molti piccoli frutti sono meglio legati al supporto. In caso contrario, il gambo potrebbe rompersi.
- Innaffia le piante solo "alla radice". Ciò ridurrà la probabilità che vengano colpiti da malattie delle piante.
- I fertilizzanti minerali e organici vengono introdotti sotto forma di irrigazione. È importante non ottenere la composizione su verdure e steli di piante.
- L'allentamento regolare del terreno è necessario per la piena crescita dei pomodori.
Malattie e parassiti
Il pennello giapponese al pomodoro è resistente al marciume apicale e radicale e al mosaico del tabacco. Il giardiniere dovrà combattere con altre malattie delle piante.
I parassiti vengono raccolti a mano dai pomodori. Esistono agenti chimici che ne impediscono la comparsa, ma i giardinieri consigliano di non usarli per ottenere un raccolto migliore e più sano.
Un'attenta diserbo dei letti salverà le piante dall'orso. Per gli stessi scopi, in autunno, durante la preparazione dei letti, i gusci d'uovo vengono versati nel terreno.
La miscela bordolese viene utilizzata per la peronospora. È inoltre possibile utilizzare preparati speciali, ad esempio "Polyazophos" o "Ditan".
La macchia marrone può essere combattuta con Fundazol. Quando compaiono segni di muffa polverosa, viene eseguita la spruzzatura con Bayleton.
Differenze tra la coltivazione in serra e quella in pieno campo
Il pennello giapponese può essere coltivato sia all'aperto che in serra. Allo stesso tempo, ci sono molte differenze nella cura dei pomodori che crescono in una serra e all'aperto.
Le piantine vengono piantate nella serra prima di 1-2 mesi.
Dopo aver trapiantato le piantine in piena terra, per le prime due settimane, le coprono con un film durante la notte. Ciò impedirà la sua morte durante la notte fredda.
Quando coltivi pomodori nel tuo giardino, scegli luoghi in cui il raccolto non sarà esposto al sole cocente. È meglio piantare i pomodori in ombra parziale.
Non puoi piantare pomodori nello stesso posto per due anni consecutivi: cambia regolarmente la posizione dei letti di pomodoro.
Ricorda di ventilare la serra. Per fare ciò, in un momento caldo della giornata, finestre e porte vengono aperte per diverse ore.
Raccolta e applicazione del raccolto
In piena estate iniziano a raccogliere frutti maturi. Questo dovrebbe essere fatto regolarmente in modo che le piante non siano colpite dalla peronospora.
Solitamente i pomodorini vengono raccolti con spazzole intere. Devi aspettare che la maggior parte dei frutti sia matura. Per tali varietà, ciò avviene in modo uniforme.
Puoi anche raccogliere frutti leggermente acerbi. Diventeranno rossi anche a casa.
Alcuni pomodori maturi nel giardino possono essere lasciati per ottenere nuovi semi. Per questo, la polpa con i semi viene selezionata da loro e messa a bagno in acqua a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Successivamente, il materiale di piantagione viene essiccato e inviato allo stoccaggio in sacchetti di tessuto o filtri per caffè.
Vantaggi e svantaggi del "pennello giapponese"
Il pennello giapponese ha molti vantaggi:
- alta produttività;
- fruttificazione a lungo termine;
- buon gusto;
- buona trasportabilità;
- resistenza al mosaico del tabacco, marciume apicale e radicale;
- la possibilità di crescere in terreno aperto e protetto;
- la versatilità del frutto.
Ci sono pochi svantaggi di questa varietà. Questi includono la necessità di reggicalze e pizzicotti, instabilità a temperature estreme e immunità a un piccolo numero di malattie delle piante.
Recensioni degli agricoltori
Molti agricoltori amano il pomodoro giapponese a spazzola. Le recensioni su questa varietà sono per lo più positive.
Recensioni del pennello giapponese al pomodoro:
Vishnevskaya Victoria, Odessa «Coltivo la ciliegia giapponese per due anni in una serra. Mi piace il raccolto abbondante e il sapore agrodolce dei pomodori. Può essere utilizzato per insalate e conservazione. Non capriccioso. Nessuna lamentela ".
Orlov Grigory, Tula " Ho una spazzola giapponese di pomodoro che cresce in campo aperto. Piccoli frutti molto carini. È indispensabile trattare contro la peronospora e altre malattie. I pomodori hanno un sapore agrodolce, mi sembra che siano più adatti alla conservazione ".
Conclusione
Pomodoro Il pennello giapponese è una varietà che produce un raccolto abbondante di pomodorini. È adatto alla conservazione e al consumo fresco.
Il pomodoro ciliegino è adatto alla coltivazione in serra e all'aperto. È immune a numerose malattie. Ha bisogno di giarrettiera e spilla. Il resto è considerato una varietà senza pretese.