Vantaggi e svantaggi della coltivazione di patate utilizzando la tecnologia olandese

Gli agricoltori olandesi, nonostante la piccola quantità di terra disponibile per la coltivazione, sono riusciti a ottenere rese elevate di patate anche su piccoli appezzamenti. Da 1 ettaro riescono a raccogliere fino a 50 tonnellate di colture selezionate. Qual è il segreto per piantare patate in Olanda e se questa tecnologia è applicabile alle condizioni della Russia, lo diremo ulteriormente.

Caratteristiche del metodo olandese di coltivazione delle patate

Il metodo olandese consiste nell'abbandonare buche e aiuole e si riduce alla semina nei solchi. La seconda caratteristica è un approccio speciale alla preparazione del seme. Fatta salva la gamma completa di misure agrotecniche, è possibile ottenere circa 35 tonnellate di patate e, in buone condizioni meteorologiche, fino a 50 tonnellate.

Descrizione ed essenza del metodo

L'essenza si riduce all'esatta implementazione di tutti i metodi agrotecnici in termini di tempo e qualità. L'accento è posto sulla maggiore aerazione del suolo e sulla piantagione di patate in creste con un'ampia distanza tra le file.

Per aumentare le rese, inizia con la germinazione dei tuberi. Consente di ridurre i tempi di coltivazione del raccolto fino a due settimane e ridurre i rischi di non germogliamento.

Il terreno è preparato in modo speciale - Per la semina olandese, è richiesta una scioltezza ottimale. La preparazione del terreno inizia in autunno e continua in primavera dopo che la neve si scioglie. La lavorazione autunnale include lo scavo del sito, la rimozione delle erbacce e l'applicazione di fertilizzanti minerali, in particolare quelli contenenti azoto. In primavera, il terreno viene allentato con un coltivatore a una profondità di 10-15 cm e vengono applicati fertilizzanti fosfatici e di potassio: perfosfato e solfato di potassio.

L'essenza principale della tecnica è l'atterraggio secondo un algoritmo e uno schema specifici. Si osserva una distanza di 70-85 cm tra le file e di 30 cm tra i cespugli.È conveniente usare fioriere per patate. Le buche vengono scavate manualmente con un forcone o una pala ad una profondità di 6-9 cm, il materiale seminale preparato e germinato viene posto capovolto e ricoperto di terriccio.

Qual è la specificità

Quando si coltivano patate secondo il metodo olandese, è importante:

• utilizzare patate varietali;
• seguire le regole della rotazione delle colture;
• concimare tempestivamente;
• trattare contro parassiti, batteri e virus;
• preparare con cura il seme;
• elaborare con competenza il terreno;
• utilizzare strumenti di fresatura;
• seguire il modello di atterraggio.

Tutte le varietà sono adatte a questo metodo

Per piantare patate utilizzando questa tecnica, vengono utilizzate solo patate varietali acquistate nei vivai.

Le varietà olandesi sono le più adatte:

• Cleopatra è una varietà precoce per terreni sabbiosi e argillosi;
• La Frisia è una patata di mezza stagione con elevata resistenza alle malattie virali;
• Eba è una varietà di tubero giallo medio tardivo con elevata immunità;
• La Mona Lisa è una varietà medio precoce ad alto rendimento con la più alta resistenza alle malattie, adatta alle regioni con una scarsa epidemia di malattie della patata;
• Asterix è una varietà di mezza stagione con un'elevata qualità di conservazione;
• Prior è una varietà precoce con elevata resistenza ai nematodi e alla peronospora.

Vantaggi e svantaggi

Tra gli aspetti positivi della tecnologia agricola, ci sono:

• alta produttività;
• buone qualità di consumo e commerciali;
• conservazione a lungo termine;
• basso rischio di mancanza di piantine;
• formazione attiva di tuberi in ogni pianta;
• impossibilità di ristagno idrico.

Tuttavia, il metodo presenta anche degli svantaggi:

• elevati costi di tempo ed energia per la preparazione del terreno e del seme;
• usando solo patate varietali;
• la complessità della rotazione delle colture in piccole aree;
• la necessità di seguire accuratamente lo schema e tutte le raccomandazioni;
• difficoltà legate alla tempistica dei ricevimenti agricoli.

Materiali necessari

Per un'aderenza accurata all'intera tecnica, sono necessari determinati materiali e strumenti:

• patate varietali;
• fertilizzanti minerali - azoto, fosfato, potassio;
• Coltivatore;
• piantatrice di patate;
• forcone;
• pala.

Per le aziende agricole:

• fioriere trainate;
• impianti molitori per diserbo;
• escavatori elevatori per la raccolta.

Viene acquisito materiale di semi della seconda riproduzione con elevata purezza varietale.

Condizioni per la coltivazione di patate utilizzando la tecnologia olandese

La tecnica è molto accurata e richiede una certa scioltezza del terreno e il rispetto delle regole di rotazione delle colture.

Una condizione importante sono le patate da semina certificate. Adatti alla piantagione sono tuberi standardizzati con un diametro di 30-50 mm e un peso entro i 50 g. Ciascuno dovrebbe avere almeno 5 occhi. Prima della semina viene eseguita la cernita secondaria e viene selezionato solo quel materiale per il quale la lunghezza dei germogli non supera i 5 mm per il metodo di semina meccanica e 2 cm per la semina manuale.

I tuberi vengono piantati nel terreno riscaldato fino a + 8 ... + 10 ° C. L'umidità viene controllata come segue: il terreno viene preso nel palmo, spremuto e gettato giù. Se il nodulo cade a pezzi, il terreno è pronto.

Le patate vengono coltivate in luoghi in cui crescevano legumi (fagioli, piselli) e cereali (avena o segale). L'avena può essere utilizzata come concime verde in autunno. Una cultura non viene piantata su un sito più di una volta ogni 3 anni.

Tecnologia di atterraggio

Il rispetto della tecnologia e di tutte le tecniche agrotecniche è una caratteristica fondamentale del metodo. La minima deviazione minaccia una diminuzione della resa, ottenendo piante deboli e un piccolo numero di tuberi. Ti diremo in dettaglio come vengono piantate le patate in Olanda.

Preparazione del sito in loco

Per la semina, scegli un'area pianeggiante senza la minima pendenza. Il luogo è necessariamente soleggiato, su una piccola collina, ma in nessun caso in pianura dove l'acqua si accumula. Inoltre, il sito dovrebbe essere protetto dai venti costanti per evitare di soffiare via e asciugare eccessivamente le creste.

Il terreno deve essere leggero e sciolto, i terreni pesanti sono facilitati dall'introduzione di sabbia fluviale, quelli troppo leggeri sono resi più pesanti dalla torba.

Preparare i tuberi per la semina

Per la semina selezionare tuberi interi senza segni di danni o malattie, con un diametro da 3 a 5 cm e una massa di 50-60 g Ogni tubero deve avere almeno 5 occhi.

La germinazione inizia 30 giorni prima della semina. I tuberi vengono versati in uno strato in un luogo buio a una temperatura di + 16 ... + 18 ° C. La migliore biancheria da letto è di carta o cotone. Il numero di piani non è consentito per evitare il ristagno dei tuberi superiori dall'evaporazione dai livelli inferiori.

Per la semina meccanica, i germogli dovrebbero essere lunghi da 5 a 8 mm, per il metodo manuale è consentita una lunghezza di 1-2 cm La cernita dei tuberi in base alla lunghezza del germoglio viene effettuata alla vigilia della semina. Tiri troppo lunghi si interromperanno con il metodo meccanico, quindi sono adatti solo per il metodo manuale.

Preparazione del terreno

La preparazione del terreno inizia in autunno dopo la raccolta delle piante predecessori. Utilizzando un aratro reversibile si scava il terreno fino ad una profondità di 25-36 cm, rimuovendo le erbacce e le loro radici.

Gli aratri scambiano gli strati superiore e inferiore del terreno, il che rende possibile disinfettarlo simultaneamente per i parassiti che vanno in letargo negli strati profondi.Contemporaneamente allo scavo, vengono introdotte medicazioni contenenti azoto, ad esempio nitrato di ammonio o "Nitroammofosku" nella quantità di 3 kg per cento metri quadrati di terreno. È consentita la semina di cereali, erba medica, trifoglio o trifoglio dolce come siderati.

In primavera, dopo che il terreno si è riscaldato fino a + 10 ° C, viene allentato con un coltivatore fino a una profondità di 10-15 cm. Dopo l'allentamento, si aggiungono doppio perfosfato (30 g per 1 m²) e solfato di potassio (30 g per 1 m²).

Durante la semina, uno strato sottile - non più di 0,5 cm - di letame marcito, humus, escrementi di pollo secco e gusci frantumati viene distribuito nei solchi. Per evitare la comparsa di un wireworm, le bucce di cipolla tritate a secco vengono sparse.

Date di sbarco

Quando atterrano in Russia, fanno affidamento sulle condizioni climatiche della regione. Il rischio di gelate notturne deve essere evitato. Altrimenti, i tuberi si congeleranno.

Condizioni ottimali - fine aprile - inizio maggioTuttavia, in un anno con una primavera fredda, possono allontanarsi fino all'inizio di giugno.

Schema di atterraggio

La spaziatura delle file è di grande importanza nella tecnica olandese. Per ottenere un buon raccolto è prevista una larghezza di 65-70 cm per le varietà precoci di patate e di 75-80 cm per le varietà tardive, questo facilita la successiva raccolta, riduce il rischio di recidere l'apparato radicale in via di sviluppo.

La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 25-30 cm I tuberi sono posti in buchi o solchi con germogli verso l'alto e ricoperti di terra 4-6 cm.

Ulteriore cura

Prendersi cura delle piante dopo la semina è una delle caratteristiche chiave della tecnica. Comprende allevamento regolare, alimentazione, controllo dei parassiti e diserbo.

Top vestirsi

Prima del primo raccolto, le piantine vengono annaffiate alla radice di 1 cucchiaio. l. urea per 9 litri di acqua calda - 1 litro per cespuglio. I corridoi vengono annaffiati con una soluzione di letame di vacca o pollo in decomposizione.

3 settimane dopo la comparsa dei primi germogli, il nitrato di ammonio viene inoltre introdotto nei letti: 20 g vengono diluiti in 5 litri di acqua calda per 1 cespuglio ed eseguiti irrigazione sotto la radice. È inoltre possibile aggiungere 20 g di sostanza secca prima della cottura.

Hilling

Cespugli di collina effettuato con una zappa, rastrellando il terreno attorno alla pianta. Il risultato è un pettine, la cui altezza non deve superare i 25 cm e la larghezza alla base - 70-75 cm Su grandi aree per l'hilling utilizzare i motoblocchi.

La prima ripresa viene eseguita quando compaiono 3-4 foglie vere. La terra viene spalata alta fino alle foglie (8-12 cm di altezza e 30-35 cm di larghezza alla base). Dopo 2 settimane, la procedura viene ripetuta fino a ottenere una cresta dell'altezza richiesta.

Controllo delle infestanti

Dopo la semina, vengono utilizzati erbicidi di alta qualità per controllare le erbe infestanti.

Sul mercato russo, i buoni farmaci sono:

1. Arrotondare. Un agente di trattamento superficiale per cereali ed erbacce dicotiledoni. Viene applicato direttamente sulle foglie e sui giovani germogli di erbe infestanti con tempo asciutto e calmo. La concentrazione ottimale è 1-3%.
2. "Centurione". Il farmaco ha un'azione superficiale, concentrata nei punti di crescita. Viene utilizzato in combinazione con "Amigo" in un rapporto di 1: 3.

Modalità di irrigazione

L'irrigazione viene effettuata non più di 3 volte a stagione. La prima irrigazione avviene al momento della fioritura, la seconda - 10 giorni dopo, la terza - dopo la fine della fioritura.

Protezione contro malattie e parassiti

Le varietà olandesi sono scarsamente resistenti peronospora... Le piantagioni vengono lavorate 5-6 volte a stagione, osservando la sequenza dei preparati, se possibile di origine biologica. I farmaci "Skor", "Topaz", "HOM" sono usati più spesso.

Per la prevenzione delle malattie virali, il trattamento viene effettuato da afidi, wireworm e Scarabeo di patata del Colorado ("Bankol", "Corado", "Beetle Eater"). Tutto il controllo dei parassiti viene eseguito rigorosamente prima della fioritura.

Difficoltà nel processo di coltivazione delle patate utilizzando la tecnologia olandese

Le principali difficoltà nella coltivazione di patate secondo il metodo olandese sono l'acquisto di sementi, il cui prezzo è alto, e il rispetto dei termini della tecnologia agricola.Quest'ultimo è associato a diverse condizioni meteorologiche, fluttuanti di anno in anno, soprattutto negli Urali e in Siberia.

Un'altra difficoltà nelle condizioni dei cottage estivi è la necessità di allocare una vasta area e ampie creste. In questo caso, l'adattamento del metodo è consentito senza l'uso di un set completo di tutte le tecniche agricole.

Tempo di raccolta

La raccolta tardiva comporta una perdita di gusto e una cattiva qualità di conservazione dei tuberi. Le patate da semina vengono raccolte all'inizio di agosto, le patate alimentari all'inizio di settembre. Le cime vengono rimosse 10-15 giorni prima della raccolta, lasciando 5-7 cm dalla superficie del colmo.

In piccole aree, il raccolto viene raccolto a mano utilizzando un forcone, una pala o uno scavapatate; nelle aziende agricole, viene utilizzato un elevatore.

Suggerimenti e trucchi di giardinieri esperti

Per aumentare le rese, non è necessario passare subito all'intero complesso della tecnica olandese. È possibile redigere una mappa tecnologica dell'elenco dei lavori e dei tempi, determinare la qualità del terreno, la sua acidità.

Puoi iniziare stabilendo la corretta rotazione delle colture e acquisendo materiale di piantagione di alta qualità. Quindi passare gradualmente alle tecniche agrotecniche inerenti al metodo.

Adattamento del metodo olandese alle condizioni del nostro cottage estivo

L'adattamento si riduce alla lavorazione del substrato e all'uso di alcune tecniche agricole. In piccole aree è consentita la rimozione manuale delle erbe infestanti senza l'uso di prodotti chimici.

I tuberi possono essere piantati in solchi poco profondi per formare basse creste senza ulteriori salti.

Conclusione

Il metodo olandese di coltivazione delle patate può aumentare in modo significativo la resa per ettaro, tuttavia richiede un rigoroso rispetto delle scadenze e della tecnologia agricola. Ci vogliono molte energie, tempo e denaro per acquistare semi di qualità, ma questi costi sono ragionevoli. Le patate risultanti hanno un gusto elevato, una buona trasportabilità e una lunga durata.