Cosa fare se la patata è brutta e nodosa e perché è successo

Patate brutte, nodose e incrinate: una tale "sorpresa" non delizierà il giardiniere durante la raccolta. La deformazione del tubero è causata da una serie di fattori: dal tempo sfavorevole all'irrigazione irregolare.

Perché le patate diventano goffe e brutte e se è possibile mangiare tuberi - "mutanti" - impara dall'articolo.

Perché le patate si rompono, si deformano e diventano brutte

Ci sono molte ragioni per questo fenomeno. Allo stesso tempo, i tuberi deformati sembrano diversi. - la sintomatologia esatta dipende dal fattore specifico. Quando viene infettato da malattie o parassiti, appare un complesso di segni correlati.

Tempo metereologico

Il motivo principale per cui le patate diventano goffe è un improvviso cambiamento del calore costante in docce prolungate e fresche.... Una differenza significativa di temperatura e volume della luce solare è una situazione stressante: è difficile per le patate adattarsi alle mutevoli condizioni, il che causa una crescita irregolare dei tuberi. Se, dopo la pioggia, subentra il caldo e la siccità, l'ortaggio scoppia, al suo interno si formano dei vuoti.

Malattie

Deformità tuberosa - una possibile conseguenza dell'infezione da infezioni virali o fungine... Il problema è accuratamente identificato dalla presenza di altri segni di malattia: macchie, marciume, ingiallimento della cresta della patata.

Malattie che portano alla deformazione dei tuberi:

• crosta comune;
• blackleg;
• fomoz, o button rot.

Le patate infette si incrinano, la polpa in putrefazione o in decomposizione è visibile nell'apertura risultante.

parassiti

I tuberi di patata sono spesso attaccati da un nematode, un verme parassita microscopico... Il parassita vive nel terreno e si moltiplica sui tuberi di patata. L'infezione porta a screpolature, formazione di ampie macchie scure. La polpa diventa marcia.

Riferimento! L'aspetto dei nematodi è difficile da rilevare all'inizio. I sintomi diventano evidenti solo quando l'infezione ha già raggiunto il suo apice e il raccolto di patate ha subito deformazioni significative.

Un altro parassita pericoloso è il wireworm... Questa è la larva di un coleottero clic che vive in un tubero di patata. Un sintomo caratteristico dell'infezione sono i numerosi passaggi nella patata.

Terreno inadatto

Le patate occupano uno dei primi posti in termini di requisiti di fertilità, leggerezza e struttura del terreno... La pianta non tollera il terreno acido. Le colture di radici piccole e brutte crescono su terreno argilloso o argilloso: sono tipi pesanti e "soffocanti". In un terreno del genere, ci sono pochi nutrienti, l'aria entra male, l'acqua ristagna o si asciuga completamente: ecco perché i tuberi di patata sono goffi. Non possono svilupparsi normalmente, il che porta alla formazione di "mutanti".

Prendi nota:

Quali fertilizzanti applicare in autunno dopo la raccolta delle patate

Tipi di condimenti quando si piantano le patate

Le migliori varietà di patate: "Naiada", "Madeira", "Chaika" e altre

Irrigazione impropria

Una lunga pausa nell'annaffiare e versare i cespugli di patate sono i motivi principali la formazione di patate brutte e irregolari. Il flusso d'acqua irregolare rallenta la crescita, porta alla formazione di una forma bizzarra di tuberi. L'acqua stagnante porta all'insorgenza di processi putrefattivi.

Prevenzione della deformità e della bruttezza delle patate

Rispetto dei requisiti di vegetazione, prevenzione e controllo tempestivo delle malattie e parassiti - regole di base per evitare il problema dei brutti tuberi.

Corretta tecnica di coltivazione

La tecnologia agricola competente consiste in diverse fasi. Il primo è la preparazione del terreno. Se il terreno sul sito è argilloso e non c'è modo di cambiarlo, è necessaria una preparazione preliminare. In autunno vengono applicati segatura marcia o fresca, urea o qualsiasi altro fertilizzante contenente azoto. Scava una pala sulla baionetta.

Per aumentare la leggerezza e la permeabilità, viene aggiunta la sabbia (preferibilmente un fiume agitato) - 1 secchio per 1 m². Per la disossidazione in autunno e in primavera, prima della semina vengono aggiunti al terreno gesso, calce o cenere di legno.

Importante! Il letame fresco non deve essere aggiunto al terreno. Questa è la fonte della crosta. La materia organica viene introdotta solo in forma decomposta.

Vengono piantati solo esemplari sani senza deformazioni e patologie esterne... Si consiglia di selezionare varietà con elevata immunità. Prima di piantare, vengono trattati contro parassiti e malattie - immergendoli in una soluzione di "Fitosporin", "Integral" o "Baktofit".

Altre raccomandazioni:

1. Per lo sbarco, seleziona un'area ben illuminata.
2. Hilling - per la prima volta quando la massa verde cresce fino a 10 cm, la seconda - dopo 14 giorni, la terza - prima della fioritura.
3. Due innaffiature intense a stagione sono sufficienti per i cespugli di patate (se non c'è siccità). Il primo viene eseguito 5-7 giorni dopo l'emergere dei germogli, il secondo - all'inizio del processo di formazione dei tuberi.
4. Allenta il terreno dopo ogni irrigazione.
5. Rimozione tempestiva delle erbacce, in particolare del cardo selvatico e dell'erba di grano. Le loro radici lunghe e potenti passano attraverso i tuberi, rimangono all'interno. Anche wheatgrass è un venditore ambulante wireworm.

Combattere le malattie

Per prevenire l'infezione, dopo la raccolta il sito viene seminato con concime verde (legumi o cereali). Dopo aver raggiunto 10-15 cm, il giardino viene scavato. I resti di concime verde nel terreno uccideranno funghi e agenti patogeni saprofiti.

Consigliato trattamento pre-impianto di tuberi con "Fitosporin"... Quindi, 3 volte a stagione, i cespugli di patate vengono trattati a scopo preventivo. Soluzione di lavoro - 1 bustina per 3 litri di acqua.

In caso di grave infezione o in assenza di un effetto terapeutico, il cespuglio malato viene dissotterrato e bruciato... Cospargere il foro rimanente con cenere di legno. Le piante vicine sono soggette a irrorazione preventiva. Per questi scopi, prendi "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" o una soluzione di solfato di rame - 1 cucchiaio. l. per 1 litro d'acqua.

Controllo dei parassiti

Per spaventare nematodi e altri parassiti, piante con un odore specifico sono piantati nei corridoi delle patate: trifoglio dolce, calendule, calendula, nasturzio. Infusi e decotti alle erbe sono inefficaci nella lotta contro i nematodi.

DPer eliminare il parassita, vengono utilizzati prodotti chimici speciali:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• Phosphamide;
• "Carbation";
• "Nemagón".

Cosa fare con un tubero nodoso e brutto

Patate che hanno perso la loro presentazione, può essere mangiato, a condizione che la carne interna non abbia subito cambiamenti... Tali tuberi non sono soggetti a conservazione. Se le patate sono piccole, scoppiettanti, storte, è meglio metterle all'alimentazione del bestiame senza una pulizia preliminare.

È possibile mangiare e come risparmiare

Il rispetto delle misure preventive aiuterà a salvare il raccolto da deformazioni e distorsioni... Se le patate sono già diventate brutte, la situazione non può essere risolta.

I "mutanti" che sono cresciuti a causa del mancato rispetto delle regole della tecnologia agricola possono essere mangiati, ma è estremamente difficile sbucciare tali tuberi. Non è consigliabile mangiare patate con crepe e marciume.

Conclusione

Per prevenire la deformazione dei tuberi, assicurarsi di seguire le regole agrotecniche e le misure preventive. Non è consigliabile piantare la pianta su terreni poveri e pesanti, è vietato allagare i cespugli. Applicare fertilizzanti e fertilizzanti con moderazione. Effettuare tempestivamente trattamenti preventivi contro malattie e attacchi di parassiti.

Le patate storte non possono essere conservate. Gli esemplari grandi senza marciume e crepe possono essere mangiati, quelli piccoli sono i migliori per il bestiame, quelli marci vengono gettati via.