La varietà di patate a maturazione tardiva "Cardinal" non teme i cambiamenti improvvisi del tempo
La patata cardinale olandese sorprende per la sua straordinaria resistenza alle malattie e per la sua capacità di prosperare in tutte le condizioni atmosferiche. La varietà non teme forti raffiche di vento e gelate a breve termine e cresce bene in climi secchi e umidi. Nonostante il periodo di maturazione tardiva, la cultura è apprezzata dai giardinieri di tutto il nostro paese.
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Descrizione della varietà
Le patate cardinali non hanno paura degli sbalzi di temperatura, si svilupperanno completamente anche con forti venti e gelate a breve termine... Grazie a queste qualità, le patate si sono diffuse in tutto il mondo.
Il cespuglio è alto, eretto, con foglie color smeraldo. Il fogliame è denso, le foglie sono grandi, lunghe, con estremità appuntite. Durante la fioritura, i fiori acquisiscono una tonalità bordeaux-lilla. La cura durante la stagione di crescita è semplice e si riduce alle tecniche agricole standard.
Origine e sviluppo
La varietà di patate Cardinal è stata sviluppata in Olanda. Scienziati olandesi hanno instillato nel raccolto rese elevate, lunga durata e capacità di crescere in climi aridi e umidi.
riferimento... Dal latino "cardinale" ("cardinalis") è tradotto come "capo".
Oggi la cultura compete con molte varietà di patate ben note.
Composizione chimica, oligoelementi e vitamine
I tuberi sono ricchi di vitamine e minerali, acidi organici. La fibra aiuta a migliorare la motilità intestinale e l'amido ha un effetto benefico sull'immunità.
Fosforo, potassio e ferro aiutano a rafforzare il tessuto osseo umano ea mantenerlo in condizioni normali per tutta la vita. E il livello di vitamina C contenuto nei tuberi di patata è sufficiente per soddisfare il fabbisogno giornaliero.
Gli acidi ossalico, malico e citrico regolano l'equilibrio acido-base.
riferimento... La varietà non provoca allergie e può essere utilizzata per nutrire i bambini.
Periodo di maturazione
La cultura è a maturazione tardiva. Dal momento della semina alla piena maturazione, passano 110-120 giorni. La stagione di crescita è prolungata. La formazione dei tuberi non è la stessa: sono di dimensioni diverse, da piccole a medie.
dare la precedenza
La resa è elevata e raggiunge i 300 kg / ha. La cultura è considerata senza pretese, non richiede maggiore attenzione: è sufficiente seguire semplici regole della tecnologia agricola. La varietà non è allevata su scala industriale, coltivata per l'agricoltura personale.
Su una pianta si formano 6-11 tuberi con un peso totale di 3-4 kg.
Resistenza alle malattie
La varietà è resistente al cancro, alla crosta, alla rizoctonia, i nematodi della patata non ne hanno paura. Questo fattore è decisivo per la maggior parte dei giardinieri.
Caratteristiche dei tuberi, aspetto
I tuberi sono di forma ovale-allungata, peso medio 70-110 g, colore rosa-rosso. Ottimo sapore, colore polpa ambrato chiaro.Durante il trattamento termico, la polpa non si scurisce, le patate non bollono, quindi sono utilizzate universalmente in casa, vengono aggiunte alle insalate invernali, fanno patatine fritte e patatine.
Mantenendo alta la qualità, la resa è quasi completamente preservata se conservata per 4-7 mesi in un luogo fresco e asciutto.
Il contenuto di amido nei tuberi non supera il 16%.
Le fotografie mostrano le patate cardinali.
Per quali regioni è più adatto
Poiché il raccolto attecchisce in qualsiasi clima, può essere coltivato in tutte le regioni. Mostra rese elevate nelle regioni di Mosca, Vladimir, Nizhny Novgorod, Yaroslavl e Kaluga. Ma la maggior parte delle piantagioni si trova nel territorio di Krasnodar, a causa della buona resistenza alla calda estate.
Vantaggi e svantaggi
I vantaggi della varietà:
- sopravvivenza in qualsiasi clima;
- alta produttività;
- immunità alle malattie;
- semplice tecnologia agricola;
- resistenza alla siccità;
- buon gusto;
- lunga conservazione del raccolto;
- applicazione universale.
Lo svantaggio è la lunga stagione di crescita, a causa della quale gli agricoltori non coltivano patate in grandi quantità. Un altro svantaggio è la formazione irregolare dei tuberi.
Qual è la differenza rispetto ad altre varietà
L'elevata resistenza alle principali malattie pericolose per la famiglia delle Solanacee contraddistingue la coltura tra le varietà di patate. Un'altra importante caratteristica distintiva del Cardinale è il suo adattamento a qualsiasi clima, grazie al quale cresce e si sviluppa con successo in diverse regioni.
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Caratteristiche di piantare e crescere
La coltura è consigliata per la coltivazione in pieno campo. La descrizione della varietà e la foto delle patate Cardinal indicano la sua capacità di crescere anche in condizioni avverse, ma se il seme è preparato in modo improprio, puoi perdere parte del raccolto.
Preparazione della semina
Dopo una lunga conservazione, i tuberi destinati atterraggioispezionare attentamente per danni visibili o scolorimento. Per la semina vengono selezionati solo esemplari leggeri completi di peso non superiore a 100 g.
Un mese prima della semina, i tuberi vengono germinati in una stanza luminosa ad una temperatura di + 15 ° C. Per un mese i germogli raggiungono 1,5-2 cm Fornendo il regime di temperatura ottimale durante la germinazione, i germogli si formano forti e danno rapidi germogli.
L'inverdimento dei tuberi si verifica durante il periodo di germinazione. Durante questo periodo, le bucce accumulano solanina, un glicoside tossico che cambia colore. I tuberi verdi rimangono sani più a lungo nel terreno e non vengono danneggiati dai roditori.
riferimento... Le patate seminate non trattate sono spesso danneggiate dai roditori: i topi campestri attaccano le piantagioni dopo un inverno affamato.
Requisiti del terreno
Per ottenere un raccolto abbondante, il raccolto dovrebbe essere piantato in un terreno leggero e fertile. In terreni pesanti, la resa diminuirà notevolmente.
Per rendere il terreno più leggero, viene aggiunta sabbia di fiume come lievito per dolci. La fertilità è aumentata dall'introduzione di humus e cenere di legno.
Il doppio scavo del terreno in primavera e in autunno non solo allenta il terreno, ma distrugge anche le larve dei parassiti che vivono nel terreno e impedisce la diffusione di spore fungine.
Tempistica, schema e regole di atterraggio
Il lavoro di semina inizia all'inizio di maggio. Preparare dei buchi profondi 10 cm e mettere un po 'di cenere di legno sul fondo di ciascuno.
Schema di impianto: 35 cm - distanza tra le piantine, 60-65 cm - distanza tra le file. Con una maggiore distanza tra le piantine, la produttività delle colture aumenta.
Funzionalità in crescita
Giardinieri esperti consigliano di piantare il cardinale per i coltivatori di ortaggi alle prime armi, poiché prendersi cura di lui è estremamente semplice.
Modalità di irrigazione
Innaffia la cultura mentre lo strato superiore del terreno si asciuga, ma non più di una volta ogni 10 giorni... Aumentare la quantità di irrigazione solo durante la fioritura e la formazione dei tuberi. Si consumano 5-6 litri di acqua per ogni piantina.
Dopo l'irrigazione, viene eseguito l'allentamento per migliorare lo scambio d'aria. Nel terreno sciolto, l'ossigeno penetra più velocemente nel sistema radicale.
Per mantenere l'umidità nei letti più a lungo, la pacciamatura viene eseguita utilizzando torba o paglia. La pacciamatura protegge anche le piantagioni dai parassiti.
Top vestirsi
La prima medicazione superiore viene applicata non appena le piantine raggiungono 15-20 cm Fertilizzare con agenti azotati per una crescita accelerata della massa verde.
La seconda volta viene alimentata una settimana prima della fioritura. Usano materia organica, escrementi di uccelli in un rapporto di 1:10 con acqua o un complesso di minerali.
La terza alimentazione viene effettuata durante la fruttificazione. La pianta è fertilizzata con elementi di potassio. Poiché la fruttificazione è allungata, la coltura può essere alimentata due volte, la seconda volta utilizzando materia organica.
Importante! Tutta la concimazione viene applicata su terreno ben inumidito.
Diserbo e allevamento
Per il pieno sviluppo delle piantine, le erbacce devono essere rimosse dai letti, poiché richiedono molti elementi minerali dal terreno. Inoltre, molti parassiti vivono e si moltiplicano nelle erbacce.
Le piantine vengono spud almeno due volte a stagione. La procedura di raccolta consiste nel rastrellare il terreno dalla distanza tra le file sulle piante. Più alta è la cresta, più i tuberi sono protetti dalla penetrazione di parassiti e luce solare.
Malattia e controllo dei parassiti
A causa dell'elevata resistenza della pianta, le patate non sono praticamente colpite da malattie virali e fungine. Ma poiché sul sito crescono altre colture oltre alle patate, vengono prese misure preventive per tutte le piante. Le piantine vengono spruzzate due volte a stagione con un fungicida da contatto "Fitosporin" per prevenire lo sviluppo di spore fungine.
Durante la semina, il seme viene cosparso di cenere, che lo disinfetta anche.
Per le piantine, le farfalle scoop sono pericolose. Causano gravi danni alle piante penetrando nello stelo. A poco a poco, i parassiti si spostano sui tuberi e stimolano lo sviluppo di microrganismi che causano la decomposizione. Nella lotta contro la farfalla parassita viene utilizzato l'insetticida "Decis".
riferimento... Un'ispezione quotidiana delle piantine aiuterà a identificare le deviazioni dalla norma e ad adottare le misure necessarie in tempo.
Raccolta e conservazione
Vendemmia in autunno, a settembre. A causa del tempo di maturazione tardiva, la cultura è raramente piantata nelle regioni fredde, poiché in questo momento sono possibili le prime gelate.
Dopo la raccolta, le verdure vengono lasciate fuori per due ore ad asciugare. Vengono quindi ispezionati attentamente per rilevare eventuali danni e posti in scatole di legno.
Mantenere la qualità della varietà
Le verdure vengono conservate a lungo: il 95% della massa totale conserva il gusto e la presentazione per 5-7 mesi. Ciò richiede una stanza asciutta, buia e fresca. La temperatura ottimale è di + 2-6 ° C.
Difficoltà a crescere
Di solito, quando si coltivano queste patate, sorgono difficoltà se si seguono le regole della rotazione delle colture. È meglio piantare il materiale di semina nel terreno dove prima crescevano i raccolti invernali oi legumi. Saturano la terra con l'azoto, necessario per la crescita e lo sviluppo della cultura.
Consigli e feedback dei giardinieri
I coltivatori esperti danno questi suggerimenti per migliorare la produttività delle colture:
- Quando il ciliegio degli uccelli fiorisce, sentiti libero di iniziare a piantare patate. La ciliegia di uccello non fiorirà se c'è una minaccia di gelate ricorrenti.
- Se il seme non supera i 50-60 g, mettere 2-3 patate in ogni buca. Altrimenti, ci saranno pochi steli, il che porterà a una diminuzione della resa.
Le patate non sono coltivate commercialmente e vengono utilizzate solo in casa. I giardinieri lasciano solo recensioni positive su di lui.
Anna, Kislovodsk: “Coltivo il Cardinale da due anni.Ho letto le caratteristiche della varietà su Internet e ho deciso di piantarla nel mio giardino. La cura è abbastanza semplice, l'ho concimata solo due volte a stagione con fertilizzanti minerali e la raccolta è stata ottima per tutti i due anni. Le verdure sono deliziose in qualsiasi piatto, soprattutto come patate bollite ".
Elena, Tver: “Coltivo diverse varietà sul mio sito, una delle quali è Cardinal. Mi piace mantenere la qualità e preservare tutte le qualità. La resa del raccolto è eccellente, raccolgo almeno 3-3,5 kg da un cespuglio. Le piantine sono resistenti alle temperature estreme e non si ammalano ".
Conclusione
Le colture orticole olandesi sono rinomate nel mondo per le loro eccellenti caratteristiche. Le patate cardinali non fanno eccezione. La cultura è apprezzata non solo in Europa, ma anche in Russia per la sua elevata produttività, conservazione a lungo termine, maggiore resistenza alle malattie e semplice tecnologia agricola.