Varietà di patate a maturazione precoce "Karatop"

Le patate sono uno dei principali prodotti alimentari in Russia. Viene coltivato in quasi tutte le regioni e zone climatiche del paese. Durante la semina, i giardinieri sono guidati principalmente da varietà ad alto rendimento e senza pretese di cui prendersi cura, con un gusto eccellente e una buona qualità di conservazione. Queste colture includono le patate Karatop, una varietà con rese elevate, cura senza pretese, resistente alle condizioni meteorologiche avverse.

Descrizione della varietà

La patata Karatop è stata allevata da allevatori tedeschi nel 1996 e due anni dopo era già stata iscritta nel Registro statale dei risultati di allevamento della Federazione Russa. Ha molte caratteristiche individuali che lo distinguono dalle altre varietà.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà

Tra le principali differenze di cultura:

1. Maturità rapida. Le patate possono mangiare 40-45 giorni dopo atterraggio, mentre la piena maturazione avviene 60 giorni dopo la semina.
2. La capacità di crescere su qualsiasi terreno. Le patate crescono con sicurezza in quasi tutti i terreni, preferendo terreni sabbiosi leggeri.
3. Resistenza ai danni meccanici. I tuberi possono tollerare facilmente tagli e trasporti irregolari.
4. Archiviazione a lungo termine. Le patate della varietà Karatop vengono conservate fino alla primavera senza perdere il loro gusto.
5. Ottime caratteristiche esterne. I tuberi hanno forma sferica, superficie liscia e buccia di colore giallo intenso.
6. Facilità di elaborazione. Le patate sono facili da sbucciare e da trattare a caldo.

Naturalmente, le caratteristiche distintive di Karatop dipendono in gran parte dall'adesione corretta e attenta alle raccomandazioni per la coltivazione e la cura.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine

Le patate Karatop contengono circa l'11-15% di amido, il che è positivo per la sua capacità di maturare rapidamente. Tuttavia, questa proprietà lo rende completamente inadatto per l'uso in alcuni rami dell'industria alimentare - in particolare, la varietà non è adatta per la produzione di patatine e polvere di patate.

Riferimento! Il contenuto di alcuni microelementi nelle patate dipende direttamente dalla composizione del terreno e dai fertilizzanti utilizzati in tutte le fasi della crescita.

Karatop è ricco delle seguenti vitamine e minerali:

• vitamina B6;
• vitamina C;
• potassio;
• silicio;
• cobalto;
• rame;
• molibdeno;
• cromo.

Caratteristiche e resa del tubero

I tuberi di Caratopa hanno forma sferica (si possono trovare esemplari leggermente allungati), buccia liscia di un delicato colore giallo e polpa giallo chiaro. La superficie delle patate è uniforme, senza processi e tubercoli.

Attenzione! È la forma dei tuberi che conferisce vantaggi culinari alla varietà Karatop: le patate lisce e uniformi sono più facili da sbucciare.

La varietà ha una resa impressionante:

• 5–27 tonnellate per 1 ettaro nella regione del Volga centrale;
• 20–43,5 tonnellate per 1 ettaro nella regione nord-occidentale.

Riferimento! Con una regione di impianto adeguatamente selezionata e un'adeguata cura, la resa di Karatop da un ettaro di terreno può raggiungere un valore massimo di 494 c / ha.

Naturalmente, le rese massime possono essere ottenute in altre aree.Tutto dipende dal desiderio e dalle capacità del giardiniere che si è impegnato a far crescere Karatop.

Regione in crescita e date di impianto

La varietà di patate Karatop è adatta alla coltivazione in tutta la Russia.

Tuttavia, secondo lo State Sort Register, Karatop cresce meglio nelle seguenti regioni agricole:

• Northwestern;
• Volgovyatsky;
• Middle Volga;
• Siberia occidentale.

La piantumazione della varietà Karatop viene effettuata nel momento in cui il terreno raggiunge una temperatura di almeno + 7-8 ° C. A seconda dell'area di impianto, arriva il tempo di semina in base alla temperatura del suolo desiderata:

1. Regione dell'Estremo Oriente - dopo il 15 maggio.
2. Siberia settentrionale, orientale, occidentale - dopo il 25 maggio o prima del 5 giugno.
3. Nordovest - dal 15 al 25 maggio.
4. Regione del Caucaso settentrionale - i primi giorni (prima del 10) aprile.
5. Central Black Earth, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky - fino al 10-12 maggio.
6. Regione centrale e regione di Kaliningrad - la prima decade di maggio.

Naturalmente, queste non sono date del tutto accurate, poiché una temperatura favorevole può essere stabilita sia prima che dopo la data indicata. Quando si sceglie un orario di atterraggio, è meglio essere guidati dalle condizioni meteorologiche.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

I principali vantaggi delle patate Karatop includono le seguenti caratteristiche:

• non è necessaria un'attenta cura costante;
• la capacità di crescere su qualsiasi tipo di terreno;
• resistenza della cultura alle malattie;
• tasso di maturazione dei tuberi;
• la possibilità di stoccaggio a lungo termine;
• resistenza ai danni meccanici;
• ottime caratteristiche estetiche e gustative.

Svantaggi della varietà Karatop:

• intolleranza alla siccità;
• una scarsa irrigazione riduce la crescita dei tuberi, il che compromette notevolmente la resa.

Ricorda che con una cattiva manutenzione, anche i chiari benefici di una varietà non ti aiuteranno a ottenere un buon raccolto.

Caratteristiche di piantare e crescere

Come ogni patata, Karatop richiede un'adeguata semina e cure adeguate durante la coltivazione.

Prepararsi per l'atterraggio

Il materiale di piantagione deve essere selezionato in anticipo, anche durante la paratia autunnale. Per la semina vengono selezionati gli stessi tuberi, leggermente più grandi di un uovo di gallina. Almeno un mese prima della semina, le patate vengono germinate in una stanza calda con accesso a molta luce. Prima di piantare, i tuberi vengono nuovamente smistati, rimuovendo quelli che non sono germogliati.

Attenzione! In nessun caso i tuberi danneggiati devono essere utilizzati per la semina. Tale materiale di piantagione non solo peggiorerà la qualità del raccolto, ma potrebbe persino marcire nel terreno prima dell'emergere delle piantine.

Oltre a queste manipolazioni, si consiglia di pretrattare le patate con una soluzione di permanganato di potassio o solfato di rame per la prevenzione delle malattie fungine.

Schema e tecnologia di atterraggio

Le patate Karatop vengono piantate secondo il seguente schema:

1. La distanza tra i filari di patate dovrebbe essere di almeno 50 cm e non più di 80 cm Questa disposizione garantirà un ottimale abbattimento dei futuri cespugli di patate.
2. La distanza tra i cespugli di patate nella cresta dovrebbe essere di almeno 30 e non più di 50 cm.
3. La profondità dei fori per la semina dovrebbe essere di 15-20 cm Prima di lanciare i tuberi, il foro viene riempito di cenere di legno e humus per un terzo.

Attenzione! Quando si sceglie lo schema di piantagione di patate ottimale, tenere conto non solo delle raccomandazioni degli specialisti, ma anche delle possibilità del sito assegnato per la semina. Evita di posizionare i letti troppo vicini l'uno all'altro per massimizzare la resa. Tali manipolazioni renderanno difficile l'accesso ai cespugli durante la lavorazione dei letti e ridurranno la qualità del raccolto.

Dopo aver piantato i letti di patate, devono essere accuratamente allentati con un rastrello e accuratamente annaffiati. Se tutte le manipolazioni sono state eseguite correttamente, i primi germogli di raccolto appariranno dopo 10 giorni.

Funzionalità in crescita

La tecnologia agricola della varietà Karatop praticamente non differisce da quella standard e richiede le stesse azioni della coltivazione di qualsiasi altra patata.

Le attività tipiche volte a coltivare un raccolto di patate di qualità includono:

1. Allentamento regolare del terreno tra i letti, che inizia 5-7 giorni dopo la semina.
2. Diserbo accurato dei letti.
3. L'uso del pacciame di torba per proteggere le piantagioni dalla siccità, possibile gelo e scottature solari. Inoltre, la pacciamatura proteggerà i letti dalle erbacce.
4. Piantagioni di collina: la procedura viene eseguita quando i cespugli crescono fino a 2-25 cm.

Il diserbo delle patate è una condizione essenziale per una crescita sana dei tuberi, ma in condizioni di caldo estremo o siccità, è meglio rifiutarlo: le erbacce proteggeranno i cespugli di patate dalle scottature e il terreno circostante dall'essiccamento e dalle screpolature. Certo, non lasciare che le erbacce riempiano il tuo giardino.

Per una lavorazione comoda e di alta qualità dei letti, utilizzare attrezzi da giardino di alta qualità: una zappa appuntita, un rastrello leggero e resistente. Oltre a questi strumenti, è consigliabile acquistare coltivatori di terreno convenienti in un negozio specializzato.

Le sfumature della cura

I punti importanti della cura della varietà Karatop includono l'irrigazione obbligatoria e corretta condimento superiore.

Modalità di irrigazione

Prima dell'inizio del periodo di fioritura dei cespugli di patate, i letti vengono annaffiati almeno una volta alla settimana e nella stagione calda - fino a 3-4 volte, a seconda dell'assorbimento del terreno. Non appena le patate fioriscono, l'irrigazione viene aumentata a 2 volte alla settimana obbligatorie o più in caso di grave siccità.

Patate Karatop non tollera la siccità e il caldo, quindi la sua resa dipende da un'attenta annaffiatura.

Top vestirsi

La procedura di alimentazione viene eseguita contemporaneamente all'irrigazione: con l'acqua, gli elementi utili penetreranno più velocemente nelle radici. Per nutrire la varietà Karatop, si consiglia di utilizzare fertilizzanti di potassio e fosforo.

Attenzione! In caso di fertilizzazione precoce del terreno in inverno o sufficiente nutrizione del suolo, puoi fare a meno della medicazione.

Il terreno viene concimato tre volte durante l'intero periodo di coltivazione. La prima alimentazione viene effettuata con fertilizzante al fosforo 10 giorni dopo aver piantato le patate. Il secondo con la stessa composizione prima della fioritura durante la formazione delle gemme. Per la terza volta vengono nutriti con potassio 3 settimane prima del raccolto.

Malattia e controllo dei parassiti

In generale, le patate Karatop sono resistenti alle malattie della belladonna, ma hanno anche vulnerabilità. È indifeso contro la peronospora e il coleottero della patata del Colorado.

Per combattere si applicano:

1. Contro lo scarabeo della patata del Colorado - insetticidi (preparati "Karate", "Fastak", ecc.). Quando si usano droghe, monitorare attentamente che il periodo di disintegrazione del farmaco sia inferiore alla stagione di crescita delle patate.
2. Contro la peronospora - pulizia tempestiva. Se il periodo di crescita intensiva dei tuberi si sovrappone allo sviluppo del fungo, utilizzare fungicidi ("Ridomil", "Revus", ecc.). Inoltre, la lavorazione mensile dei gambi delle piante e del terreno intorno alla boscaglia con una soluzione di solfato di rame o permanganato di potassio (permanganato di potassio) non sarà superflua.

Riferimento! Per la spruzzatura, preparare una soluzione nella proporzione: 1 cucchiaino. polvere di solfato di rame o permanganato di potassio per 1 litro. acqua.

Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di combinare i suddetti metodi di lotta. Quindi, le patate saranno protette da parassitie dalla malattia.

Raccolta e conservazione

Il tempo per la piena maturazione delle patate Karatop è di circa 50-60 giorni, a seconda della cura, delle caratteristiche del suolo e delle condizioni meteorologiche che accompagnano la crescita... Gli agricoltori dovrebbero cercare segni visivi di disponibilità al raccolto.

Cominciano a scavare le patate dopo che ⅔ di tutte le cime si sono asciugate e i cespugli cadranno a terra. Ma anche in questo caso può sorgere un problema. Poiché la varietà Karatop è a maturazione precoce, i segni esterni di maturazione potrebbero non apparire immediatamente. Pertanto, per la massima affidabilità, dopo 50 giorni dal momento della semina, è necessario scavare 2-3 cespugli in luoghi diversi.

Se i tuberi sono asciutti e coperti da una pelle densa, il raccolto può essere raccolto presto.

Il raccolto viene scavato con una normale pala o viene utilizzato un trattore con guida da terra: la varietà Karatop consente di utilizzare in sicurezza un metodo di raccolta meccanizzato.Dopo la raccolta, i tuberi vengono essiccati all'aperto in ombra parziale per un paio di giorni fino a quando la terra aderente non cade.

Quindi procedono alla cernita e alla rimozione di tutte le patate danneggiate, marce, appassite e verdi. Le colture a radice grande vengono inviate per lo stoccaggio per il consumo, mentre quelle più piccole vengono lasciate per la semina nella prossima stagione.

Le patate Karatop hanno un'elevata qualità di conservazione, quindi possono essere conservate in sicurezza fino alla primavera. Il raccolto viene posto in uno speciale magazzino di verdure, seminterrato o cantina.

Importante! Se i tuberi vengono conservati su un balcone o una loggia, devono essere protetti in modo affidabile dalla luce solare per evitare la produzione di solanina velenosa.

La temperatura di conservazione ottimale della varietà Karatop è di + 2-4 ° C, dovrebbe essere stabilita entro 1,5-2 settimane dal momento in cui il raccolto viene messo in deposito. Se la stanza diventa troppo calda, la qualità e la durata delle patate saranno notevolmente ridotte.

Se c'è una minaccia di congelamento, i tuberi sono coperti con paglia o sacchetti. L'umidità consigliata nella stanza dovrebbe essere dell'85-90%, se è inferiore, il raccolto si asciugherà, se è più alto, le radici marciranno.

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

Le patate della varietà Karatop hanno una cura senza pretese. È importante un'irrigazione stabile, da cui dipende la resa. Se non c'è accesso diretto all'acqua sul sito o è difficile, è meglio fare scorta in anticipo di grandi contenitori per raccogliere la pioggia o riempirli nel tempo, quindi annaffiare i letti con un annaffiatoio.

In caso di accesso all'acqua, il lavoro sarà facilitato da uno spruzzatore automatico situato nei letti. Questo semplice dispositivo fornirà alle patate un accesso costante all'umidità necessaria.

Suggerimenti di giardinieri esperti e recensioni della varietà Karatop

La maggior parte dei giardinieri è soddisfatta della varietà Karatop. In questa sezione, gli agricoltori condividono la loro esperienza e i loro consigli sulla coltivazione.

Pavel Terentyev, Samara: “Coltivo patate da molti anni. Diverse stagioni fa, ho provato per la prima volta a piantare la varietà Karatop. Quando l'ho acquistata, mi è stato detto che si tratta di una varietà a maturazione precoce che matura in 60 giorni con un'annaffiatura sufficiente. Ad essere onesti, non ci ho nemmeno creduto subito, ma due mesi dopo la semina, io e la mia famiglia (con mia sorpresa) abbiamo raccolto un ottimo raccolto. Le patate erano di buona qualità e molto gustose. Il raccolto è durato quasi fino all'estate. Da allora consiglio questa patata a tutti quelli che conosco.

Consiglio di conservare le patate direttamente in giardino se le condizioni meteorologiche lo consentono. Questo metodo è utile per i giardinieri che non hanno una cantina o hanno poco spazio in casa. Per fare questo, scavano una buca di media profondità, coprono il fondo con materiale denso, cospargono le patate con rami di terra, paglia o abete rosso sopra. Karatop è ben conservato, il che gli consente di essere posizionato nel terreno ".

Nikolay Donchenko, Belgorod: "Per non usare la chimica, le bucce di agrumi possono essere utilizzate per proteggere dall'onnipresente coleottero della patata del Colorado. Il parassita non tollera il loro odore, ma tornerà utile per il giardiniere. Per il prodotto, è necessario far bollire le bucce di arancia, mandarino o limone fresche o secche, quindi spruzzare i cespugli e il terreno intorno con il brodo raffreddato. La procedura è meglio eseguire più volte durante l'estate, soprattutto se ci sono molti coleotteri nella zona. Un metodo collaudato ed efficace. "

Anastasia Zharkova, Rostov sul Don: “Ho scoperto Karatop per caso quando stavo scegliendo le patate per la semina. Volevo piantare qualcosa di nuovo e insolito. Il mercato mi ha consigliato di prendere questa varietà, hanno detto che con un'annaffiatura regolare può crescere in qualsiasi terreno (e ho solo una sabbia nel mio giardino). Sono stati anche elogiati per la loro maturità precoce, dicono, matura in 2 mesi. Non mi aspettavo, ovviamente, di ottenere il raccolto così rapidamente, ma dopo 65 giorni ho raccolto un'intera cantina di patate. I tuberi di Karatop sono forti, rotondi, ben tenuti. Il gusto è stato apprezzato da tutti i parenti. Era solo difficile annaffiare spesso, ma ne è valsa la pena. Consiglio vivamente a tutti i giardinieri di provare questa varietà ".

Ivan, Krasnodar: “Prova a piantare le patate in modo che i letti crescano da nord a sud. Quindi il sole illuminerà l'atterraggio al mattino da est e nel pomeriggio - da ovest. Le patate potranno ricevere il massimo della luce e del calore, il che avrà un effetto positivo sulla resa ".

Conclusione

La varietà di patate Karatop è a maturazione precoce, ad alto rendimento e poco impegnativa da curare. I tuberi vengono conservati a lungo e sono resistenti ai danni meccanici. L'unico requisito per la crescita è l'irrigazione regolare. Se segui alcuni semplici consigli, le patate piantate ti delizieranno con la quantità e la qualità del raccolto.