Varietà di patate medio precoce resistente alle malattie - prelibatezza Bryansk

La prelibatezza di Bryansk è una delle varietà di patate più promettenti. Ha guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie alle sue numerose qualità positive e all'assenza quasi completa di carenze. Nell'articolo ti parleremo in dettaglio delle caratteristiche della varietà e delle regole per prendertene cura.

Descrizione della varietà Bryansk delicatezza

Questa è una varietà di patate da tavola adatta alla coltivazione in giardini privati. e nelle grandi aziende agricole. I tuberi sono adatti alla vendita, alla lavorazione industriale, alla produzione di patatine e patatine fritte.

Origine e sviluppo

Delicatezza di patate Bryansk allevate da allevatori domestici Stazione sperimentale di Bryansk, di proprietà di VNII im. A.G. Lorkha. La varietà è stata inclusa nel registro di stato della Russia nel 2002.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine

La polpa dei tuberi della prelibatezza Bryansk contiene il 15,6-17,6% amido, e:

• cellulosa;
• proteina;
• vitamine C, E, PP, H e gruppo B;
• potassio;
• calcio;
• rame;
• iodio;
• magnesio;
• sodio;
• zolfo;
• fosforo;
• ferro;
• selenio;
• cromo;
• manganese;
• beta carotene.

Epoca di maturazione e resa

Queste sono patate a maturazione medio precoce - la durata della stagione di crescita è di 75-80 giorni.

Rendimento negoziabile - 162-289 c / ha, massimo (registrato nella regione di Smolensk) - 299 c / ha.

Resistenza alle malattie

La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti inerenti alla cultura, tra cui:

• cancro alla patata;
• mosaico a strisce;
• foglie arricciate;
• cisti formante nematode;
• Rhizoctonia;
• crosta.

Caratteristiche dei tuberi, descrizione dell'aspetto

La pianta è un arbusto tentacolare di medie dimensioni con grandi foglie verde scuro. Durante la fioritura, sui cespugli compaiono piccoli fiori bianchi, raccolti in infiorescenze a forma di corolla.

Tuberi tondo-ovali, del peso di 70-125 g, ricoperta da una pelle gialla liscia, sulla cui superficie sono presenti piccoli occhi. La polpa è di colore giallo chiaro.

Quali regioni sono più adatte e requisiti climatici

La varietà è inclusa nel Registro di Stato con una raccomandazione alla coltivazione nella regione centrale della Russia... Allo stesso tempo, viene coltivato con successo in altre regioni e paesi in cui prevale un clima temperato o subtropicale.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi della prelibatezza Bryansk:

• la possibilità di impianto e raccolta meccanica;
• resistenza a malattie, parassiti e danni meccanici;
• alta produttività;
• conservazione a lungo termine;
• buoni indicatori di mantenimento della qualità e della trasportabilità;
• mancanza di tendenza alla degenerazione nel materiale seminale;
• buon gusto;
• la possibilità di utilizzo universale.

Tra i contro ci sono la necessità di frequenti abbattimenti e una bassa resistenza alla peronospora.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà

Nella tabella viene presentato il confronto della prelibatezza Bryansk con altre varietà di maturazione medio precoce.

Caratteristiche di piantare e crescere

Questa varietà di patate dovrebbe essere piantata solo con tuberi interi. Nel caso di semina a metà, la resa diminuirà in modo significativo e il rischio di decadimento del materiale di piantagione aumenterà anche prima della comparsa delle piantine. Solo gli allevatori possono far fronte alla coltivazione della prelibatezza Bryansk dai semi.

Prepararsi per l'atterraggio

I tuberi che hanno danni meccanici non sono adatti per la semina, segni di malattia o carie, nonché esemplari troppo piccoli. Il peso ottimale di ogni tubero è di circa 90 g.

Prima di piantare nel terreno, i tuberi germinano... Per fare questo, 25-30 giorni prima della data prevista di impianto, vengono disposti sul pavimento in una stanza luminosa e calda e regolarmente inumiditi con acqua usando un flacone spray.

Importante! I germogli che appaiono non dovrebbero diventare troppo grandi, la lunghezza massima consentita è di 1 cm.

Inoltre, la preparazione pre-impianto prevede la lavorazione dei tuberi preparati fungicidi e stimolanti della crescita ("Epin", "Kornevin"). Ciò accelererà la germinazione e proteggerà le patate dalle malattie.

Il terreno viene preparato in anticipo: si scioglie, si ripulisce dai residui vegetali e si aggiungono 3 secchi di humus, 0,5 litri di cenere di legno e 40 g di perfosfato per m².

Requisiti del terreno

Le patate crescono bene in un terreno leggero, sciolto e nutriente con buona umidità e permeabilità all'aria.

Tempistica, schema e regole di atterraggio

Piantare patate trascorso in primavera, quando il terreno si riscalda + 7 ... + 10 ° C.

Schema di atterraggio:

1. Preparare i letti con una distanza tra le file di 65 cm nell'area.
2. Realizza delle scanalature per la seduta ogni 35 cm.
3. Metti i tuberi nei buchi e cospargili di terra.

Il terreno nei corridoi è pacciamatorallentare l'evaporazione dell'umidità.

Funzionalità in crescita

Durante la crescita delicatezza di patate Bryansk alcune regole devono essere seguite:

• non puoi piantare un raccolto nello stesso posto per più di tre anni consecutivi;
• i migliori predecessori delle patate sono i legumi, il sovescio;
• l'area dopo la raccolta dovrebbe essere seminata con olio di ravanello o facelia.

Le sfumature della cura

La prelibatezza Bryansk non richiede cure specifiche. Per ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità, hai solo bisogno piantare le patate in tempo, tenere conto del fatto che hanno bisogno di terreno sciolto e leggero e soddisfare i requisiti agrotecnici standard.

Modalità di irrigazione

Patate annaffiate moderatamente, concentrandosi sul tempo, le condizioni climatiche e le condizioni del suolo - dovrebbe essere leggermente umido.

Importante! Non lasciare che il terreno si asciughi durante il germogliamento e l'arresto della crescita delle cime: la mancanza di umidità durante questi periodi influirà negativamente sulla resa.

Nel caso della coltivazione della prelibatezza Bryansk nelle regioni in cui è suddivisa in zone, irrigazione può essere parzialmente o completamente (soggetto a precipitazioni sufficienti) sostituito da allentamento.

Top vestirsi

La delicatezza di Bryansk risponde bene alle radici e alle foglie alimentazione, pertanto, vengono applicati almeno tre volte a stagione:

• dopo l'emergenza;
• durante il germogliamento;
• durante il periodo di fioritura.

È meglio alternare concimazioni organiche a quelle minerali. Il fertilizzante organico più adatto è una miscela di letame di pollame con ceneri di legno in un rapporto 2: 1, da minerale è meglio usare urea, nitrato di ammonio o composti complessi.

Diserbo e allevamento

Diserbo del terreno esibirsi man mano che l'erba cresce, che assorbe umidità e sostanze nutritive, il che influisce negativamente sullo sviluppo dei tuberi e crea condizioni favorevoli per lo sviluppo di infezioni.

Patate allo spiedo 2 volte: quando le cime sono alte 15 cm e dopo 12-15 giorni.La procedura viene eseguita la sera o la mattina presto per ridurre al minimo il rischio di lesioni ai tuberi.

L'allevamento stimola la crescita delle cime e aiuta a proteggere i tuberi dal gelo, quindi, a seconda delle condizioni meteorologiche e del tasso di crescita del raccolto, il numero di procedure può essere aumentato fino a quattro volte.

Malattia e controllo dei parassiti

La mancanza di condizioni favorevoli alla cultura può portare allo sviluppo peronospora... È possibile ridurre al minimo il rischio di sviluppare la malattia trattando i tuberi prima di piantarli con una soluzione fungicida, ad esempio "Maxim", ed eseguire l'irrorazione preventiva delle piante durante la stagione di crescita.

Tra i parassiti, il più grande pericolo per la prelibatezza di Bryansk è coleotteri colorado, afidi, acari di ragno e wireworms. Si liberano degli insetti trattando le piantagioni con speciali preparati insetticidi ("Commander", "Calypso", "Actellik").

Importante! L'ultimo trattamento va effettuato almeno un mese prima della raccolta.

Raccolta e conservazione

È necessario non solo piantare correttamente le patate e fornire loro cure competenti, ma anche raccogliere in tempo e creare le condizioni adeguate per la sua conservazione.

Come e quando collezionare

I primi tuberi possono essere dissotterrati 45 giorni dopo la semina... Queste patate vengono consumate immediatamente in quanto non adatte alla conservazione. Occorrono 75-80 giorni per maturare completamente i tuberi.

Vendemmiato a mano, scavando nei tuberi con una pala o meccanicamente.

Funzionalità di archiviazione e mantenimento della qualità della varietà

Le patate completamente mature vengono accuratamente selezionate, scartando quelle danneggiate copie e stese all'aria aperta o sotto una tettoia ad asciugare.

Quindi il raccolto viene messo in scatole e raccolto per magazzino in una stanza buia e ben ventilata con una temperatura di + 2 ... + 4 ° C. La qualità di conservazione della varietà è del 94%.

Quali possono essere le difficoltà nel crescere

Quando si coltiva la prelibatezza di Bryansk, possono sorgere tali difficoltà:

• sviluppo della peronospora in condizioni di crescita improprie;
• danni da wireworm dovuti alla violazione delle regole di rotazione delle colture e abbandono dei trattamenti preventivi;
• marciume del seme nel caso di piantare metà di tuberi nel terreno.

Suggerimenti di giardinieri esperti e recensioni sulla varietà di prelibatezza di Bryansk

I coltivatori a lungo termine di questa varietà di patate consigliano:

• cambiare il sito di piantagione di patate ogni 2-3 anni - questo aiuterà a proteggere la semina dagli attacchi di wireworm;
• non utilizzare tuberi di peso inferiore a 90 g come seme: la resa sarà bassa;
• conservare i tuberi che si prevede di utilizzare per la successiva semina separatamente dal raccolto principale.

Ecco alcune recensioni di giardinieri sulla delicatezza di patate Bryansk.

Marina, regione di Bryansk: “Quando non avevamo ancora il nostro appezzamento e dovevamo comprare le patate, abbiamo sempre scelto questa particolare varietà - ci piace molto da gustare. Diversi anni fa io e la mia famiglia ci siamo trasferiti in una casa privata e abbiamo iniziato a coltivare patate da soli. Non c'erano dubbi, hanno subito lasciato la scelta sulla prelibatezza Bryansk. Oltre al gusto, mi piace anche il fatto che il raccolto sia ben conservato e non sia quasi necessario innaffiare i letti, a volte c'è un'estate tale che innaffio la semina letteralmente 1-2 volte per l'intera stagione e basta. ".

Mikhail, Belgorod: "Coltivo queste patate non solo per me stesso, ma anche per la vendita: nella foto, i tuberi sembrano puliti per gli acquirenti. Per me, i principali vantaggi della varietà sono che i tuberi hanno un gusto eccellente, possono essere utilizzati metodi meccanizzati per la semina e la raccolta e i cespugli devono essere lavorati solo dai parassiti, poiché la delicatezza di Bryansk è resistente alle malattie ".

Elena, regione di Tula: “Per 6 anni, forse anche di più, ho piantato la prelibatezza Bryansk sul mio sito. Non ho intenzione di cambiare la varietà, perché questa è completamente soddisfacente: matura rapidamente, il gusto è eccellente, la semina richiede cure minime e il raccolto è abbondante ed è ben conservato "..

Conclusione

La delicatezza di Bryansk è una varietà di patate medio precoce che cresce bene in paesi e regioni con climi temperati e subtropicali. La varietà non ha praticamente difetti, mentre è caratterizzata da resistenza a molte malattie, gusto gradevole, buona commerciabilità e cura senza pretese.