Istruzioni per la coltivazione dei porri: semina e cura in campo aperto prima dell'inverno

Il porro, o cipolla perlata, è una pianta erbacea originaria dell'Asia. L'ortaggio è diffuso ovunque, anche in Russia. La cultura è senza pretese di cura, resistente al freddo. Considera quali regole vengono seguite quando si piantano i porri in campo aperto prima dell'inverno e come prendersi cura adeguatamente della pianta in autunno e all'inizio della primavera.

È possibile piantare i porri prima dell'inverno

Molti giardinieri piantano raccolti nel tardo autunno. Negli inverni freddi e nevosi, le piante spudano e isolano... Se segui tutti i consigli, il raccolto viene raccolto tra maggio e giugno.

Interessante! È noto che i porri venivano coltivati ​​nell'antico Egitto, a Roma, in Grecia. Nel Medioevo, l'ortaggio divenne popolare in Europa, soprattutto in Francia. Anatole France chiamava le cipolline asparagi per i poveri.

Vantaggi e svantaggi

I principali vantaggi della coltivazione sub-invernale:

• raccolta anticipata;
• le piante sono resistenti alla mosca della cipolla: colpisce le piantagioni primaverili quando le cipolle invernali sono già abbastanza forti;
• verdure o verdure a maturazione precoce sono piantate nello spazio vuoto;
• i letti non hanno bisogno di essere diserbati: quando le erbacce iniziano a crescere, il porro è già forte.

Il principale svantaggio - è necessario aumentare il tasso di impianto, poiché in condizioni invernali sfavorevoli alcune piante muoiono.

Varietà adatte

Per la semina invernale sono adatte varietà tardive di cipolleche maturano entro 160-200 giorni.

Il più popolare tra loro:

• Bravo ragazzo;
• Elephant MS;
• Karantansky.

Date di sbarco

Di norma, le cipolle vengono piantate a novembre prima dell'inverno. Specifico le date non sono legate al calendario e dipendono dalle condizioni meteorologiche, quindi, prima della semina, seguire le previsioni.

Attenzione! Nelle regioni con un clima caldo, la cultura viene piantata a dicembre.

Giorni favorevoli secondo il calendario lunare per la semina di porri:

• Novembre: 1-3, 19-20;
• Dicembre: 1-2, 20, 25.

Condizioni meteorologiche adeguate

La temperatura dell'aria deve essere compresa tra -1 ... + 1 ° C... Se è più caldo, i semi avranno il tempo di germogliare prima dell'inizio del gelo e le piante moriranno.

La cultura ama l'umidità, quindi piantalo con tempo nuvoloso.

Regole di rotazione delle colture

Il sito per le cipolle viene scelto in base alle colture coltivate lì prima.

I migliori precursori per Leek:

• cavolo;
• patate;
• zucca;
• legumi;
• verde.

L'ortaggio crescerà male nel luogo in cui era stato precedentemente piantato:

• cetrioli;
• aglio;
• Mais;
• carota;
• girasole;
• diversi tipi di cipolle.

Nello stesso luogo, la cultura viene coltivata per non più di 2 anni, in futuro, la pianta viene restituita allo stesso letto in 4-5 anni.

I vicini più favorevoli per la cultura:

• pomodoro;
• sedano;
• cavolo.

Formazione

Per un ricco raccolto scegliere e preparare correttamente la zona dei porri, materiale di piantagione di processo.

Suolo

Il terreno viene trattato 2 mesi prima di piantare il raccolto... Viene concimato con humus, compost, torba di alta palude (5-10 kg / m²), perfosfato (30-40 g / m²), cenere di legno (1-2 kg / m²). Vengono portati fondi per scavare.

Materiale di piantagione

I semi vengono elaborati in più fasi:

1. Calibrare: i chicchi vengono posti in un contenitore d'acqua per 15-20 minuti. Rimuovi quelle istanze che sono emerse.
2. Disinfettare: i semi vengono avvolti in una garza, posti in una soluzione di permanganato di potassio per 15–20 minuti, quindi in un thermos con acqua alla temperatura di + 45 ° C per alcune ore.
3. indurire: il materiale di piantagione viene lavato, asciugato e posto in frigorifero per 12 ore.

I semi non sono inzuppati, ma piantati a secco: i primi germogli porteranno alla morte delle piantagioni.

Tecnologia di semina

I porri vengono piantati secondo questo schema:

1. Le scanalature sono realizzate nei letti.
2. I semi vengono posti in essi a una distanza di 8-12 cm, la distanza tra le file è di 20 cm.
3. Cospargere il tutto con torba di 1 cm di spessore.
4. Irrigazione.
5. Coprite con carta stagnola o agrofiber.
6. Quando la temperatura dell'aria scende sotto i -1 ° C, coprire il porro con foglie secche, paglia o neve. Il materiale viene periodicamente versato e in primavera, quando le gelate si placano, vengono rimosse.

Ulteriore cura

Per ottenere una resa elevata, la verdura viene nutrita 4 volte a stagione.:

1. 20 giorni dopo l'emergere dei germogli, aggiungere 20 g di urea, 10 g di solfato di potassio, sciolti in 10 litri di acqua. Consumo di fondi: 1 l / 1 m².
2. Ogni 3-4 settimane viene utilizzata una soluzione acquosa di verbasco o escrementi di uccelli (1:10) con cenere di legno.

Porro regolarmente irriguo (1-2 volte a settimana), evitando che il terreno si secchi... Il programma viene modificato in base alle condizioni meteorologiche.

Importante! Quando la verdura ha un gambo forte, il terreno viene triturato con fieno, humus o torba per trattenere l'umidità.

Il giorno successivo all'irrigazione, il terreno viene allentatoper evitare la formazione di croste e migliorare l'accesso di umidità e ossigeno alle radici.

Controllo dei parassiti e delle malattie

La cultura ha una forte immunità e con la dovuta cura, non è soggetto a comuni malattie e attacchi di parassiti... Con il trattamento delle sementi di scarsa qualità, l'ispessimento delle piantagioni, c'è il rischio di peronospora e ruggine.

Per la prevenzione i semi vengono disinfettati, le piante vengono trattate con "Fitosporin" 2-3 volte con un intervallo di 2-3 settimane.

Per combattere la peronosporosi, usa "Polycarbacin" (30 g per 10 litri di acqua) o "Arcerid" (40 g per 10 litri di acqua). Per far sì che i preparati si trattengano meglio sulla pianta, aggiungere una soluzione di sapone all'1%. Consumo fluido di lavoro: 1 l per 10 m²... Il trattamento viene ripetuto dopo 1,5–2 settimane.

Importante! Le cipolle dopo "Polycarbacin" non vengono utilizzate per le piume verdi.

La spruzzatura è efficace contro la ruggine Liquido bordolese (100 ml per 10 litri di acqua). La procedura viene eseguita entro e non oltre 20 giorni prima della raccolta. Consumo: 1 l per 10 m²... Le piante colpite dalla ruggine vengono rimosse immediatamente.

Dei parassiti per la cultura, i più pericolosi mosca di cipolla... Per prevenirne la comparsa, la verdura viene spruzzata con Iskra e Fitoverm. Ad aprile-maggio, le cipolle vengono ricoperte di agrofibra.

Gli insetticidi sono usati per controllare gli insetti:

• "Thiamethoxam";
• "Imidacloprid";
• "Mukhoed".

Raccolta e conservazione

Il porro viene rimosso gradualmente... Le verdure che si prevede di consumare immediatamente vengono estratte man mano che maturano. La raccolta delle cipolle per la conservazione è prolungata fino ad agosto.

Le verdure vengono accuratamente scavate con un forcone, facendo attenzione a non danneggiare le radici.... Vengono lasciati nei letti per circa un giorno. Successivamente, le radici vengono tagliate a metà, le foglie - di ⅔.

I porri vengono conservati in cantina per 6-7 mesi a una temperatura di 0 ... + 3 ° C, umidità dell'aria fino all'85%. Mantengono le verdure in posizione verticale in cassette di legno, sul fondo delle quali viene versata la sabbia.

Consigli! Nel congelatore i porri vengono conservati 2 volte più a lungo.

Le verdure vengono conservate sul balcone per 2-3 mesise la temperatura non scende sotto i -5 ° C.

Conclusione

I porri sono ottimi per la coltivazione invernale. La cosa principale è seminare i semi in tempo in modo che non germogliano prima dell'inizio del gelo. Il terreno acquoso, sabbioso, argilloso e acido non è adatto alla coltura. Le piante vengono curate allo stesso modo di quelle piantate in primavera, tranne che per l'inverno le piantagioni sono ricoperte di foglie secche, paglia o neve.