Plodovi ježiva jestiva ili ne jestiva ili ne
Mnogi vrtlari uzgajaju koprivu na mjestu. Sorte jestivog, ili plavog, kopriva daju bogatu žetvu ukusnih i zdravih bobica, ukrasne sorte krase uličice i sjenice. Jedna od njih je i kopriva. Ovaj penjački grm koristi se za okomito uređenje okoliša, a njegovi se cvjetovi koriste u kozmetičkoj industriji. Razmislite o značajkama koprive koja može biti jestiva ili ne.
Sadržaj članka
Oštrica koprive
Oštrica koprive, ili koza, zaljubila se u ljetne stanovnike zbog brzorastućeg zelenila i obilnog cvjetanja. Grm za penjanje savršeno podnosi formativno obrezivanje i koristi se za uređenje ograde, sjenica, terasa.
Od svibnja do srpnja biljka je prekrivena bijelim ili ružičastim cvjetovima s nježnom aromom koja se pojačava u večernjim satima.
Zanimljiv! Eterično ulje koje se nalazi u cvjetovima koprive koristi se kao afrodizijak.
Krajem srpnja - početkom kolovoza na grmlju sazrivaju narančaste ili crvene bobice promjera 6–8 mm.
Jestivo voće ili ne
Kao i druge vrste ukrasnih kopriva, bobice u kaprifoli su nejestive... Imaju vrlo neugodan okus, s oštrom i postojanom gorčinom. Sadrže glikozid ksilostein, koji uzrokuje poremećaje u probavnom sustavu: mučninu, povraćanje, proljev.
Koliko su otrovne bobice koprive
Ne postoje pouzdani podaci o stupnju toksičnosti ploda, jer nisu provedena posebna ispitivanja. Najveći je rizik mala djeca koja istražuju dvorište i željna su probati sve do zuba. Samo nekoliko bobica može uzrokovati grčeve u želucu, mučninu i proljev.
Važno! Potražite liječničku pomoć ako se pojave znakovi trovanja.
Odrasla osoba morat će pojesti barem šaku bobica, kako bi osjetila simptome trovanja. S obzirom na vrlo neugodan okus, gotovo ih je nemoguće konzumirati u količini potrebnoj za ozbiljno trovanje.
Kako razlikovati jestivu i nejestivu koprivu
sorti jestiva kopriva prepoznati po takvim znakovima:
- grm bez vijugavog visine ne više od 2 m;
- razdoblje plodovanja događa se na samom početku ljeta;
- bobice su tamnoplave ili plavo-plave boje, s dugim peteljkama;
- plodovi su izduženi, lisnati, prekriveni voštanim slojem;
- okus je ugodan, kod nekih sorti s blagom gorčinom.
Ukrasna nejestiva kopriva snažno raste (visina) orlovi nokti doseže 6 m). Bobice takvih biljaka su male, zaobljene. Boja se mijenja od svijetlo narančaste do tamno crvene. Plodovi su smješteni na kratkim stabljikama, često rastu zajedno. To se, na primjer, događa u uobičajenoj koprivi koja se popularno naziva bobica vuka.
Kopriva u narodnoj medicini
Infuzije lišća i cvjetova imaju antipiretsko, protuupalno, diuretičko djelovanje.
Pažnja! Prije upotrebe lijekova, posavjetujte se s liječnikom.
Sirovine se beru na početku cvjetanja koprive. Prvo se osuši u hladu ili u dehidratoru na + 35 ... + 40 ° C. Osušeni cvjetovi čuvaju se u hermetički zatvorenoj posudi, van sunčeve svjetlosti, godinu dana, lišće - do 2 godine.
Infuzija za cistitis
Zahvaljujući protuupalnom i diuretičkom djelovanju, infuzija ublažava stanje kod kroničnog cistitisa.
Uzmite 1 žličicu. suho lišće, prelijte čašom vruće vode (+ 90 ° C) i ostavite oko pola sata. Filtrirajte tekućinu, uzmite 1 tbsp. l. 3-4 puta dnevno.
Uz prehladu
Da biste smanjili temperaturu za prehlade, koristite infuziju cvjetova: 1 tsp. sirovine se prelijeju čašom vruće (+ 90 ° C) vode i infuziraju se sat vremena. Filtrirana infuzija uzima se u 1 žlice. l. ujutro i navečer.
Grgljanje s anginom
Kao dodatno protuupalno sredstvo koristi se stomatitis, angina, faringitis, ispiranje infuzijom lišća.
Za to 1 žlica. l. osušeni listovi se prelijeju s 250 ml vruće (+ 90 ° C) vode i inzistiraju 10-15 minuta. Ohlađena infuzija je filtrirana, koristi se za ispiranje usta i grla.
Za zacjeljivanje rana
Listovi koprive pomažu u manjim posjekotinama, a ogrebotine brzo zacijele. Za to se svježe sirovine gnječe dok se ne pojavi sok, zamotaju u gazu i nanesu na štetu.
Zaključak
Zbog brzog rasta, ljepote cvijeća i plodova orlovi nokti koristi se za okomito vrtlarstvo. Je li ukrasne bobice koprive jestive? Ne, mnoge kulture sadrže ksilostein, koji izaziva trovanje hranom. Voće ima vrlo gorak okus.
U ljekovite svrhe koriste se lišće i cvjetovi koprive. Imaju antipiretska, protuupalna, antiseptička, diuretička i ljekovita svojstva.