Najbolje sorte crne ribizle za središnju Rusiju i područje Srednje Volge

Crna ribizla bogata vitaminom C uspješno se uzgaja u središnjoj Rusiji - bobica je otporna na mraz, podnosi oštre vremenske promjene i nepretenciozna je u uzgoju. Prema razdoblju zrenja ribizlu dijelimo na ranu, srednju i kasnu, a prema veličini bobica - na krupne i male plodove. Okus crne ribizle je kiseo, ugodan, s laganom adstrigentnošću, ovisno o sorti. Reći ćemo vam o najboljim sortama crnog ribiza za središnju Rusiju, njihovim prednostima i vremenu zrenja.

Najbolje sorte crnog ribiza za središnju Rusiju

Crna ribizla se sadi uz ogradu ili u kutu mjesta - zauzima malo prostora, nezahtjevna je za zemlju i služi kao živa ograda. Za ljetne stanovnike vrijedne su ne samo bobice, već i lišće - beru se, suše i uzgajaju aromatični vitaminski čaj.

Najslađi

Čak i slatke bobice crne ribizle odaju blagu kiselost. Ovaj okus ne pokvari pulpu, naprotiv, čini je pikantnijom i zanimljivijom. Plodovi se jedu svježi ili se koriste za pravljenje džema - odličan dodatak čaju, palačinkama ili bijelom kruhu i maslacu.

Golub

Sorta je rano sazrijeva, svestrana je u upotrebi. Grmovi su uspravni, srednje jake snage. Izbojci su dugi, lišće je tamnozelene boje, srednje veličine. Cvjetovi su bijeli i žuti. Bobice su okrugle, promjera oko 18 mm i težine 1,8 g. Boja je tamna, plavo-crna, matirana s plavim voštanim cvatom. Koža je srednje gustoće, elastična. Okus je osjetljiv, kiselo-slatkast, okusna ocjena - 4,7 bodova. Golub je poznat po svojoj zimskoj postojanosti - može podnijeti temperaturu i do -34 ° C. Rijetko se razboli, stabilno urodi.

Vjernost

Srednja sezona sorta je nepretenciozna. Lagano rašireni grmovi, uspravni izdanci, srednje duljine. Zaobljene bobice, prosječne težine - 2 g, crna boja. Kora je srednje debljine, bobice su stabilne i prenosive, ne puknu. Okus je slatkast i aromatičan, ocjena okusa je 4,8 bodova. Varijanta vjernost otporna je na pepelnicu i antracnozu, koju rijetko oštećuju insekti. Kompoti i konzerve kuhaju se od plodova, a također se jedu svježi.

Kudmig

Srednje rana sorta za univerzalnu upotrebu. Srednje i kompaktne grmlje zauzimaju malo mjesta na mjestu. Izbojci su ravni, žuto-smeđe boje. Bobice su okrugle s tankom kožom, boja je crna, težina jedne je oko 2,8 g. Okus je sladak i aromatičan, osvježavajući, okusna ocjena je 5 bodova. Kudmig se odlikuje zimskom postojanošću i otpornošću na mraz, ne boji se proljetnih i jesenskih mrazeva. Cijenjen je i zbog svojih atraktivnih komercijalnih svojstava; na prodaju se uzgaja krupno voće.

Veliki Crni

Težina velikih plodova varira od 2 do 4 g. Bobice izgledaju atraktivno na grmlju, koriste se za konzerviranje i pripremu zimskih pripravaka. Također, zdravo voće čuva se u zamrzivaču, a zatim koristi u kuhanju.

Orlovska Serenada

Grmlje sorte u sezoni je nisko, širi se. Listovi su natečeni, plodna nakupina kratka. Bobice su okruglo-ovalne, težina jedne je 1,9-2,5 g, boja je bogata crna. Celuloza je nježna, okus slatko-kiselkast, osvježavajući. Ocjena degustacije - 4,5 bodova. Odvajanje od stabljike je suho. Oreol serenada otporna je na gljivične bolesti i ne zahtijeva mnogo pažnje.Pogodno za zamrzavanje, sušenje, konzerviranje, kuhanje i jelo iz grma.

Sevchanka

Popularna velikoplodna sorta pripada ranom sazrijevanju. Samoplodna, tj. Ne zahtijeva unakrsno oprašivanje niti insekte. Razlikuje se u imunitetu na mraz i sušu, pepelnicu i hrđu. Snažni grmovi, zakrivljeni izdanci. Listovi su naborani, tamnozelene boje. Težina bobica - od 2 do 3,5 g, okruglog oblika, crne boje. Koža je crna i sjajna, srednje debljine. Sevchanka ima sladak okus, okusna ocjena je 4,6 bodova. Kad sazriju, bobice se ne drobe, zadržavaju svoj okus i prodavnost.

Nightingale night

Srednje rana sorta deserta. Grmlje su zbijene, izbojci srednje duljine. Zbog svoje male veličine Nightingale Night uzgaja se u malim dvorišnim parcelama. Prosječna težina bobice je 2,7 g, boja je crna, oblik je okrugao. Koža je tanka, bez puberteta, ne osjeća se. Ribizla ima ugodan okus s osvježavajućom aromom. Ocjena degustacije - 4,9 bodova. Sorta je zimsko otporna, pogodna za bilo koju vrstu obrade.

Zanimljiv! Crna ribizla voli škrob. Da bi povećali prinos, ljetni stanovnici koriste infuziju krumpirove kore - 1 kg suhih kore se uzima na 10 litara kipuće vode. primijeniti gornji preljev tijekom razdoblja cvatnje 3 litre po grmu.

Rano

Rano zrele bobice nisu pogodne za dugotrajni transport, međutim idealne su za svježu konzumaciju. Rana crna ribizla dozrijeva u lipnju - ranije od većine vrtnih bobica.

Sjećanje Michurin

Grmlje su srednje velike, umjereno rasprostranjene. Listovi su veliki, tamnozelene boje, trka je kratka. Bobice su ovalne, prosječne težine 0,8 g, crne. Koža je srednje debljine, pulpa je mesnata i sočna, okus je slatko-kiselkast s osvježavajućim notama. Sorta je zimsko otporna, samoplodna. Rijetko oštećeni štetočinama, u skrbi ne zahtijeva posebne agrotehničke vještine.

Sensei

Grmlje su srednje velike, srednje rasprostranjene. Izbojci su debeli, lišće je veliko, tamnozelene boje. Bobice su okrugle, prosječne težine - 1,6 g, kore srednje gustoće, crne boje. Celuloza je nježna i gusta, okus je kiseo i kiselkast, osvježavajući bogatom bobičastom aromom. Ocjena degustacije - 4,5 bodova. Sensei se odlikuje otpornošću na sušu i otpornost na mraz, otpornost na antraknozu i hrđu. Bobice se jedu svježe ili smrznute: odmah nakon sakupljanja pere se, suši na ručniku, stavlja se u nepropusnu vrećicu i stavlja u zamrzivač. Za najveći prinos, uz grm Sensei sadi se još 2-3 sorte ribizle.

Vera

Grmovi su zbijeni, polušireni, ravni izbojci. Bobice su okrugle, vrlo krupne - težina doseže 3-4,2 g. Boja je crna, koža je srednje debljine. Koštica je gusta, štiti bobice od pucanja i kvarenja. Okus je uravnotežen, slatkast i kiselkast. Ocjena degustacije - 4,5 bodova. Vera ima prosječnu otpornost na toplinu, visoku otpornost na mraz. Sorta ne podnosi nedostatak vlage, pa se preporučuje obratiti posebnu pozornost na zalijevanje. Svestran u primjeni.

Zanimljivo je:

Versajska ribizla - opis i karakteristike sorte

Pravila rotacije usjeva u vrtu: što se može saditi pored crne ribizle

Crna ribizla za mršavljenje

Sredina sezone

Sorte crne ribizle u srednjoj sezoni sazrijevaju 15-19 dana kasnije od ranih - ljetni stanovnici beru početkom srpnja. Većina je sorti pogodna za prijevoz i prodaju. Briga o njima sastoji se od redovitog zalijevanja, gnojidbe i prskanja.

Čarobnjak

Raznolikost je u upotrebi, otporna na smrzavanje. Grmovi srednje veličine, živahni izdanci, mat listovi. Težina bobica - 1-1,4 g, crne boje, okruglog oblika. Celuloza je nježnog, aromatičnog, slatko-kiselog ukusa. Čarobnjak je slabo pogođen kukci štetočine, uključujući bubrežnu grlju. Zbog otpornosti na mraz popularan je ne samo u srednjoj zoni Ruske Federacije, već i na Uralu.

U spomen na Ravkina

Stoga su grmovi živahni za sadnju pripremite prostrana područja. Listovi su tamnozeleni, srednje veličine, naborani.Bobice su crne, težina jedne je oko 1,6 g. Okus je ugodan, osvježavajući, okusna ocjena je 4,7 bodova. Sorta je nepretenciozna u obradi, međutim, osjetljiva je na nedostatak minerala u tlu. Preporučuje se dodavanje amonijevog nitrata i kalijeve soli u tlo tijekom cvatnje i voćnog niza.

Ažur

Grmovi se malo šire, plodni grozd je srednji. Bobice na njemu smještene su čvrsto jedna do druge, nakon zrenja se ne drobe. Okruglo-ovalnog oblika, crne boje, težina - oko 1,4 g. Okus je jednostavan, slatkast i kiselkast. Usjev se bere u desetoj srpnju. Ribiz se zamrzava ili suši za zimu, jede se svježa, dodaje se pecivu i proizvodi od preliva od bobica.

Zanimljiv! Od crne ribizle pripremaju se ne samo slatka jela, nego i začini za meso. Trnoviti okus bobica skladno se kombinira sa sastojcima poput meda i mljevene paprike.

Kasno

Kasne sorte crne ribizle univerzalne su - pogodne za kuhanje i transport. U procesu uzgoja, ljetni stanovnici obraćaju pažnju na brigu: redovito otpuštaju tlo, prskaju grmlje kako bi ih zaštitili od insekata i uklanjaju korov. Kasne sorte sazrijevaju krajem srpnja ili početkom kolovoza.

Chernavka

Grmovi su polušireni, plodni grozd je dug. Bobice su okrugle, težine - oko 1,5 g, koža je tanka, crna. Okus je klasična ribizla, slatko i kiselo, okusna ocjena je 4,5 boda. Chernavka je rijetko oštećena paukovim grinjama i puževima, otporna je na nagle pad temperature i gljivične bolesti. Bobice se uzgajaju na dobro osvijetljenim sunčanim područjima. Nakon zrenja, Chernavka visi na grmima 10-15 dana, ne ruši se.

Vologda

Kasno zrela sorta cijenjena je zbog svog ugodnog ukusa, stabilnog prinosa i nepretencioznog uzgoja. Snažni grmovi s debelim izdancima. Listovi su okrugli, zeleni. Težina bobica - 2-3 g, okruglog oblika, crne boje. Koža je tanka, meso je slatko i kiselo. Sorta je prenosiva, svestrana i zimsko otporna, rijetko je pogođena virusnim i gljivičnim bolestima.

Sorte ribizle za područje Srednje Volge

Koje su najbolje sorte crne ribizle za područje Srednje Volge preporučuju vrtlari? Srednja Volga obuhvaća regiju Samara, Saratov, Ulyanovsk i Penza i Republiku Tatarstan. Klima je topla uz umjerene kiše. Ljeto je dugo, bez mraza, pa crna ribizla na području Srednje Volge plodno donosi plodove.

Jedna od uobičajenih sorti je dashkovskaya. Bobice su poznate po slatkom i nježnom ukusu, oblik im je okrugao, težina oko 1,3 g. Koža je tanka, boja crna, okusna ocjena je 4,2 boda. Razdoblje zrenja je prosječno, otpornost na sušu je visoka. Prinos doseže 3 kg bobica iz grma.

Ljetni stanovnici također su zasađeni rano zrelom sortom crnog ribizla Svjetlost. Bobice su krupne i okrugle, težina - oko 1,5 g. Okus je ugodan, ocjena - 4,8 bodova. Grmovi su komprimirani, izbojci su tanki i ružičasti. Lagano lišće rijetko se razboli, univerzalno je za upotrebu. Bobice prave aromatične džemove, konfiture, žele.

Zaključak

Popis slatkih sorti crnog ribiza za središnju Rusiju - Golubichka, Vernost, Kudmig; krupne plodove - orjolska serenada i noćna noć. Za ranu berbu uzgajaju se sorte Vera i Pamyat Michurina, a za kasnu berbu Chernavka i Vologda. U regiji Srednje Volge popularna je svjetlosna i dashkovskaja ribizla, atraktivnog voća i nježnog skladnog ukusa. Ribizla raste brže ako redovito gnojite tlo mineralnim potkorjenjem i olabavite tlo. Prikladno mjesto za sadnju je sunčano područje. Nijansa ili djelomična nijansa ne djeluju.