Obična kopriva je bobica ili plod, kako izgleda, gdje raste i kako se drugačije naziva
Oduševljen grm s bodljikavim granama, lišćem u obliku srca i slatko-kiselim mirisnim bobicama vidjeli su mnogi. Plodovi se koriste u narodnoj medicini, koriste se za izradu džema, marshmallows, žele i smaragdnog džema. Na temelju prirodne vrste uzgajano je više od 1000 sorti i hibrida vrtnih kopriva.
Sve o koprivi - mjestu podrijetla i rasta, razlikovnim karakteristikama grma, lišća i plodova - pročitajte u našem članku.
Sadržaj članka
Što je uobičajena kopriva
Obična guska, odbijena ili europska - biljka iz porodice kopriva (Grossulariaceae), roda Currant (Ribes). Sve do sredine dvadesetog stoljeća koprive su pripadale zasebnoj vrsti - Gooseberry, nije uspoređivan s rodom Currant. Međutim, križna svojstva između ovih biljaka svedena su na pojam jednog roda.
Domovina koprive je sjeverna Afrika i zapadna Europa.
Jean Ruel dao je prvi opis biljke u knjizi De natura stirpium, koja je objavljena 1536. Prvi botanički crtež objavljen je 1548. godine u knjizi Spomenljivi komentari o opisu biljaka Leonarda Fuchsa.
Je li bobica ili voće
U trenutnoj biološkoj klasifikaciji, guska je bobica. Plodovi s tankom kožom, nakon zrenja, osuše se na grmlju, ako se ne sakupljaju na vrijeme, i otpadaju. U tlu klijaju brojne sjemenke sadržane u pulpi. Razmnožavanje sjemenom svojstveno je samo bobicama.
Druga imena
Drevno latinsko ime Grossularia potječe od francuskog groseille, što znači "ribizla”. Biljka je dobila svoje međunarodno klasično ime 1753. godine zahvaljujući Karlu Linnaeusu. Od tada se u znanstvenoj literaturi koprive zovu Ribes uva-crispa - "grožđe ribizle".
Vrtlari poznaju i druga imena latinskog porijekla - Grossularia vulgaris, Grossularia reclinata, Ribes hybridum Besser, Grossularia pubescens Opiz, Ribes grossularia.
Na drugi način, koprive se nazivaju guske i vinske bobice, hergechnik, bersen, agrus, veprina, oprini.
Na Altaju su bobice bile poznate kao bersen, u gornjem dijelu rijeke Yenisei - kryg ili kryzh-bersen.
Zanimljiv! Prema povjesničarima, Bersenevska nasipa u Moskvi dobila je ime po vrtu palače, gdje uzgojene gusjenice.
U botaničkim knjigama s kraja 19. - početka 20. stoljeća spominje se naziv "križ".
U Azerbejdžanu se koprive zovu "rus alchasy" - doslovno "ruska višnja".
Gooseberry, ili guska bobica - tako je zovu Englezi. Prije toga, bobice su korištene za izradu umaka od pržene peradi s ljutom slatko-kiselom notom.
Guska je dobila svoje europsko ime "vinska bobica" zbog činjenice da se od nje pravi vino. U bačve su bile stavljene ne samo bobice, već i lišće. Slatko i kiselo piće i svježe bobice cijenio je kralj Henrik VIII. Smatra se da su najbolje sorte uzgajali Britanci.
Botanički opis
Kako izgleda kopriva? Kao i svaka biljka, ima jedinstven skup karakteristika.
Grm
Visina grmlja ne prelazi 1,2 m... Boja kore, sklona ljuskanju, je tamno siva ili tamno smeđa. Na granama se formiraju jednostavni ili trostrani trnji. Novi izdanci su cilindričnog oblika, prekriveni sivkastom kora. Imaju tanke igličaste bodlje i male crne točkice.
Smeđi pupoljci prekriveni su crvenkastim ljuskicama s bijelim rubom uz rub. Pupoljci potječu iz osovina trnja.
lišće
List listova je tro- i petokraki, na rubovima je nazubljen, prekriven bjelkastim dlačicama. Boja je zelena, prigušena.Oblik lišća je jajolik ili okrugao, sa srčanim obrisom. Duljina - 5-6 cm. U dnu su oštri trnje koji plaše divlje životinje.
Cvijeće
Kako cvjetaju koprive? Razdoblje cvatnje od 18 dana započinje u svibnju. Cvjetovi koprive su dvospolni, odnosno imaju i ploške i stabljike. Cvjetovi su bijeli sa zelenim ili crvenim mrljama. Cvjetovi su pojedinačni ili skupljeni u četkici od 2-3 kom., Smješteni su u osima lista. Grozdovi su pubescentni.
Cvjetni grmovi privlače pčele i smatraju se jednom od najboljih biljaka meda.
Reference. Kao rezultat križanja raširenih i običnih kopriva s ribizlom, znanstvenici su uspjeli uzgajati hibrid yoshte. Neobično ime rezultat je kombinacije početnih slova njemačkih riječi johannisbeere (ribizla) i stachelbeere (ogrozda).
Voće
Biljka počinje roditi 2-3 godine nakon slijetanje... Bobice sazrijevaju u srpnju i kolovozu. Plodovi su ovalni, gotovo sferični, s repom na kraju. Duljina - 12-30 mm. Koža je glatka ili grubo obrađena, s venama. Bojanje zeleno, žuto, ljubičasto, crno, crveno, bijelo.
U odjeljku je prikazana sočna, prozirna, vodenasta pulpa i mnogo smeđih sjemenki.
Koža ima kiseli okus, a meso je slatko, s okusima grožđa, šljive, maline ili breskve, ovisno o sorti.
Područje distribucije
Gdje rastu koprive? U divljini je biljka rasprostranjena na Kavkazu, Sjevernoj Americi, Srednjoj Aziji, Ukrajini, Europi, sjevernoj Africi.
Na teritoriju Rusije kultura se uzgaja u vrtovima srednjeg dijela. Kosti nose ptice, a divlji grm nalaze se u šumama regije Bryansk, Tver, Saratov, Kostroma, Oryol, Moskva, Vladimir, Voronezh, Kaluga, Tula, Samara, Ulyanovsk.
Divlja kopriva raste na stjenovitim planinskim padinama među ostalim grmljem, u močvarnim šumama, na pustošima i napuštenim poljoprivrednim površinama.
Kultura se uzgaja kao voćna i bobica na laganim, srednje ilovadim, plodnim tlima. Ribes uva-crispa voli vlagu, ali ne razvija se dobro u područjima s tijesnim podzemnim vodnim stolom.
Zaključak
U divljini rastu uobičajene grmlje koprive i uzgajaju se u vrtovima kao ukrasne i voćne i bobice. Prvi opis koprive pojavio se 1536., a prvi službeni naziv Ribes uva-crispa - 1753. Vrtlari ga nazivaju različito: guska, vinska bobica, hergečnik, bersen, agrus, veprina, oprini.
Prvi usjev bere se 2-3 godine nakon sadnje. Razdoblje cvatnje je 18 dana, a bobičasto voće dozrijevaju u srpnju - kolovozu. Plodovi imaju ugodan slatko-kiseli okus.