Je li moguće trudnicama da kopaju: šteta i korist za buduću majku i dijete
Kopar je univerzalna začin sa svjetskom popularnošću. U farmaceutskoj industriji ova se zelena naširoko koristi kao dio ljekovitih pripravaka: biljka sadrži bogat niz tvari i elemenata u tragovima korisnih za zdravlje.
Tijekom trudnoće gotovo sve žene suočavaju se s određenim poteškoćama - tijelo se počinje obnavljati i živjeti "za dvoje". Lijekovi na bazi kopra teoretski će pomoći u rješavanju edema, probavnih tegoba, toksikoze i anemije, kao biljni lijekovi s minimalnim brojem nuspojava. No, je li poznata biljka tako sigurna? Let's shvatiti je li moguće da trudnice guštaju i što iznenađuje uobičajene začine koje skrivaju.
Sadržaj članka
Kemijski sastav kopra
Miris koprive je godišnje biljka koja ima niz korisna svojstva... Sadrži vitamine i minerale potrebne tijelu, dok je sastav zelja i zrelih sjemenki drugačiji.
Svježe zelje bogato je vitaminima C i B9, kao i željezom. Ove komponente potiču stvaranje krvi, zbog čega je kopar toliko koristan u prevenciji anemije.
Sastav zelenila od kopra predstavljen je u tablici:
Prehrambeni pokazatelj | Količina u 100 g jestivog dijela biljke | % preporučenog dnevnog unosa |
Kalorični sadržaj | 43 kcal | 2% |
Voda | 85,95 g | — |
ugljikohidrati | 4,92 g | 2% |
Alimentarna vlakna | 2,1 g | 11% |
masti | 1,12 g | 2% |
Protein | 3,46 g | 6% |
Vitamin A | 386 mcg | 43% |
Vitamin C | 85 mg | 94% |
Vitamin B1 | 0,06 mg | 4% |
Vitamin B2 | 0,3 mg | 17% |
Vitamin B5 | 0,4 mg | 8% |
Vitamin B9 | 150 mcg | 38% |
Vitamin PP | 3,37 mg | 17% |
Kalij | 738 mg | 30% |
kalcijum | 208 mg | 21% |
Magnezij | 55 mg | 14% |
Natrij | 61 mg | 5% |
Fosfor | 66 mg | 8% |
Željezo | 6,59 mg | 37% |
Mangan | 1,26 mg | 63% |
Bakar | 0,15 mg | 15% |
Cinkov | 0,91 mg | 8% |
Sjemenke kopra imaju i druge kvalitativne i kvantitativne pokazatelje hranjive vrijednosti. Sadrže manje vitamina i više minerala nego zelje.
Sastav sjemenki kopra predstavljen je u tablici
Prehrambeni pokazatelj | Količina u 100 g suhih sjemenki | % preporučenog dnevnog unosa |
Kalorični sadržaj | 305 kcal | 15% |
Voda | 7,7 g | — |
ugljikohidrati | 34,07 g | 12% |
Alimentarna vlakna | 21,1 g | 106% |
masti | 14,54 g | 22% |
Protein | 15,98 g | 27% |
Vitamin A | 3 μg | 0% |
Vitamin C | 21 mg | 23% |
Vitamin B1 | 0,42 mg | 28% |
Vitamin B2 | 0,28 mg | 16% |
Vitamin B6 | 0,25 mg | 13% |
Vitamin B9 | 10 mcg | 3% |
Vitamin PP | 2,81 mg | 14% |
Kalij | 1186 mg | 47% |
kalcijum | 1516 mg | 152% |
Magnezij | 256 mg | 64% |
Natrij | 20 mg | 2% |
Fosfor | 277 mg | 35% |
Željezo | 16,33 mg | 91% |
Mangan | 1,83 mg | 92% |
Bakar | 0,78 mg | 78% |
Selen | 12,1 µg | 22% |
Cinkov | 5,2 mg | 43% |
Korisna svojstva i moguća šteta od kopra
Kopar ima niz korisnih svojstava:
- blagotvorno utječe na proces hematopoeze i koristi se za sprječavanje anemije;
- B vitamini reguliraju funkcije živčanog, mišićno-koštanog i kardiovaskularnog sustava;
- vitamin A potiče obnavljanje i obnavljanje epitela;
- C - sprečava uništavanje stanica slobodnim radikalima, sudjeluje u sintezi kolagena i proteina, što neizravno potiče imunitet, jača krvne žile;
- željezo, bakar i mangan - komponente jetrenih enzima, uključeni su u hematopoezu;
- cink sintetizira inzulin, pa je neophodan kod bolesti probavnog trakta, jetre i za prevenciju dijabetesa.
Međutim, ne preporučuje se pretjerano konzumiranje sjemenki i zelenila mirisnog kopra zbog visokog sadržaja esencijalnog ulja. Maksimalna dnevna doza oralne primjene je 0,2 g.
Svježe bilje sadrži do 1% esencijalnog ulja, sušeno sjeme - do 4%.Stoga zdrava osoba može pojesti do 20-30 g kopra i ne više od 5 g sjemenki.
Komponente mirisnog eteričnog ulja od kopra uključuju:
- alfa felandren (10-60%);
- limonen (30-40%);
- dileter (3-10%);
- karvona (30-14%).
Komponente esencijalnog ulja imaju poticajno djelovanje na tijelo čak i u malim dozama:
- imaju aromaterapijski učinak, pomažu kod nesanice, stresa, neuroza;
- opustiti glatke mišiće crijeva, spriječiti nadutost, zatvor, nadimanje;
- smanjiti aktivnost patogene crijevne mikroflore, smanjiti upalu kod kolitisa;
- imaju baktericidni učinak, ne uzrokuju iritaciju kada se nanose na kožu, stoga se koriste bez razrjeđivanja;
- imaju diuretski učinak, smanjuju upalu u cistitisu;
- uzrokuju izlučivanje žuči, pomažu kod žučnih kamenaca;
- povećati izlučivanje mliječnih žlijezda kod dojilja;
- udisanjem ublažavaju upalu grla i bronha;
- smanjuju krvni tlak opuštajući vaskularne glatke mišiće.
Još jedno svojstvo eteričnog ulja od kopra je njegov učinak na hormonalnu aktivnost tijela. Ulje kopra povećava razinu estrogena, dopamina, serotonina, oksitocina i melatonina, a istovremeno snižava razinu adrenalina i kortizola.
Konzumiranje gustina tijekom trudnoće
U doba carske Rusije metoda je bila široko rasprostranjena među seljacima rani prekid neželjene trudnoće s jakim dekocija kopra. Za to su izdanci s kišobranima kuhani u glinenim loncima tako da je juha sadržavala najveću količinu esencijalnog ulja.
upućivanje... Prema istraživanju CMVP-a (Europskog odbora za lijekove osnovanog 1999. godine), esencijalno ulje kopra izaziva porast razine oksitocina. To izaziva kontrakciju maternice i iscjedak iz placente s obilnim krvarenjima maternice. Trudnice nakon takvog umjetničkog pobačaja često su umrle od gubitka krvi. Zbog toga je eterično ulje, kao i jake dekocije od kopra, zabranjeno interno koristiti tijekom trudnoće tijekom trudnoće.
Međutim, zelenka od kopra u količini do 10 g pomoći će trudnicama u prevenciji anemije, kao i u slučaju probavnih problema. Sadrži dovoljno hranjivih sastojaka za zdravo dijete.
Da biste smanjili količinu esencijalnog ulja u porciji koja je pojedena, kopar je najbolje dodati jelima u sušenom obliku... Istodobno, sjemenke kopra izuzete su iz prehrane, čak i kao dio pekarskih proizvoda. Sadrže dovoljno esencijalnog ulja da izazove grčeve glatkih mišića maternice.
U kasnijim fazama trudnoće, prekoračenje normi za upotrebu kopra izaziva prerano rođenje. Male porcije suhog bilja do 10 g, naprotiv, pripremit će tijelo za laktaciju. Tako da će majka imati priliku dojiti dijete, pogotovo ako je trudnoća prva.
Upotreba kopra tijekom trudnoće u medicinske svrhe
Korisna svojstva kopra omogućuju mu korištenje u ljekovite svrhe prilikom nošenja djeteta. Važno je da sadržaj esencijalnog ulja u dekocijama ne prelazi 1%.
Koparna voda
Ovaj lijek sadrži 0,001% esencijalnog ulja. Primjenjuje se:
- s smanjenjem apetita - 1 tbsp. l. prije jela;
- s nadutošću - 1 tbsp. l. 4-6 puta dnevno;
- s mučninom - isperite usta kapljicom vode da smanjite povraćanje.
Za pripremu vode od kopra, 1 g eteričnog ulja otopi se u 1 litri čiste vode. Vodenu kapljicu možete napraviti kod kuće od sjemenki kopra, prema uputama na pakiranju. To čuva 30 dana na hladnom, tamnom mjestu.
Čaj od kopra koristi se na sličan način: 1 žlica. l. nasjeckane zelje infundira se u 250 ml kipuće vode.
Dekocija sjemenki kopra
Juha sadrži do 3% esencijalnog ulja. Ako se uzima oralno, takva doza izaziva grčeve glatkih mišića maternice, stoga se koristi samo izvana za edeme.
Način pripreme juhe:
- 15 g sjemenki prelije se s 250 ml kipuće vode.
- Nastala infuzija kuha se na laganoj vatri 10 minuta.
- Juha se filtrira i ohladi na sobnu temperaturu.
- Pamučni tamponi se navlaže u njemu, navlaže i nanose 10 minuta.
Čuvajte juhu ne više od jednog dana na hladnom, tamnom mjestu (u toploj sezoni prikladan je hladnjak).
Osim sjemenki kopra, ovoj juhi se mogu dodati metvica, kadulja, kamilica i zeleni čaj.
Pažnja! Ako problem natečenosti ne bude riješen nakon uporabe vanjskih ljekovitih i kozmetičkih proizvoda, potražite savjet svog liječnika.
Eterično ulje i tinktura od kopra
Koristi se kao aromaterapijski lijek protiv prehlade. Komponente esencijalnog ulja imaju antiseptički učinak. Tijekom hladne sezone u aromatičnu lampu se dodaju male količine esencijalnog ulja kako bi se mirisale prostorije. Sjednica traje ne više od 20-30 minuta.
Tinktura sjemenki kopra dodaje se kupkama tijekom prvih simptoma prehlade. Temperatura vode ne smije prelaziti + 38 ° C, a trajanje vodenih postupaka ne smije biti veće od 20 minuta.
Priprema tinkture od kopra:
- Sjemenke kopra, kupljeni u ljekarni, ispiraju se od prašine u sito.
- 300 g sjemenki izlije se u spremnik zapremine 3 litre, napuni ga 40% -tnom alkoholnom otopinom do vrata i hermetički zatvori.
- Inzistirajte na hladnom tamnom mjestu 2-3 tjedna.
Tinktura iz sjemenki sadrži do 7% esencijalnog ulja. Komponente eteričnog ulja prodiru u krvotok kroz kožu, prevladavajući lipidnu barijeru. Stoga se tijekom trudnoće ne preporučuje primjena nerazrijeđene tinkture ili kozmetike s eteričnim uljem kopra.
Mjere opreza i kontraindikacije
Ne preporučuje se uporaba lijekova na bazi esencijalnog ulja mirisnog kopra u prvom tromjesečju trudnoće, jer postoji velika vjerojatnost krvarenja u maternici i pobačaja... U prvim tjednima posebno pažljivo pratite svoju prehranu, jer rastući fetus u ovoj fazi tek nastaje i osjetljiv je na tvari koje se nalaze u majčinoj krvi.
Uz povećani imunološki status ili sklonost alergijama, kopar je također isključen. Uz nestabilnost imunoloških reakcija, majčino tijelo može napasti fetus i izazvati pobačaj, percipirajući tkiva embrija kao strane. Također se preporučuje isključiti upotrebu proizvoda na bazi kopra s povećanim tonusom maternice.
Kao začin dopušteno je koristiti do 10 g sušenog kopra dnevno. Bolje je isključiti sjeme i svježe bilje iz prehrane, jer se sadržaj esencijalnog ulja u njima kreće od 0,5 do 4%.
Budući da kopar opušta glatke mišiće krvnih žila i unutarnjih organa, ne preporučuje se upotreba kod proljeva, gastroezofagealnog refluksa (refluksa želučanog sadržaja u jednjak), niskog tlaka i urinarna inkontinencija.
Zaključak
Tijekom trudnoće nekontrolirani unos kopra kao dijela jela i lijekova na bazi eteričnog ulja kopra je štetan. To povećava razinu oksitocina u krvi, što uzrokuje prijevremeni porođaj.
Tijekom trudnoće dopušteno je uzimati ne više od 10 g osušenog bilja. Lijekovi i kozmetika s eteričnim uljem kopra koriste se samo izvana u razrijeđenom obliku. Ako se pridržavate mjera opreza, trudnoća će dobro proći.