Sorta mrkve u srednjoj sezoni s visokim prinosom: moskovska zima A 515

Mrkva posađena prije zime daje žetvu dva tjedna ranije od proljetne mrkve. U ove se svrhe dobro dokazala sorta Moskovskaya Zimnyaya A 515. Uzgajana posebno za uzgoj u sjevernim dijelovima Rusije.

Opis sorte mrkve moskovske zime A 515

Raznolikost Moskovska zima 515 pripada srednjoj sezoni i izvorno je bila namijenjena za uzgoj prije zime... Rasprostranjeni grm, lišće je dugačko, secirano. Korijenski usjevi su glatki, oči male. Na kraju zrenja baza povrća poprimi zelenkastu ili ljubičastu nijansu.

Podrijetlo i razvoj

Zimska moskovska mrkva pripada kultivaru Shantane. Izvrsni uzgajivač S. P. Agapov iznio ga je križanjem najboljih zimskih sorti. Moskovska zima stekla je široku popularnost i u njoj se uzgaja Rusija, Ukrajina i Moldavija.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitaminima, korisna svojstva

100 g mrkve sadrži samo 24,5 kcal... Hranjiva vrijednost je bogat skup vitamina, makro- i mikroelemenata.

Sadržaj makronutrijenata u korijenskim usjevima:

• kalij - 205 mg;
• kalcij - 24,3 mg;
• fosfor - 48 mg;
• magnezij - 35,2 mg;
• natrij - 17,4 mg;
• sumpor - 4,6 mg.

Sadržaj mikroelemenata:

• željezo - 0,78 mg;
• cink - 0,34 mg;
• aluminij - 0,23 mg;
• mangan - 0,2 mg;
• bor - 0,21 mg;
• bakar - 0,72 mg;
• fluor - 0,51 mg.

Sadržaj vitamina:

• A - 0,92 mg;
• Bl - 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,11 mg;
• C - 0,45 mg;
• PP - 1,22 mg;
• E - 0,75 mg.

Mrkva ima blagotvoran učinak na tijelo osoba, posebno na crijevnoj mikroflori, rad probavnog trakta, vid, pomaže u sprečavanju stvaranja kamenja u žučnom mjehuru i bubrezima.

Značajke aplikacije

Mrkva konzumira se svježe, koristi se za izradu sokova, pire krumpira, konzerviranje - za sve vrste obrade i zimsko skladištenje.

Period zrenja i prinos

Period zrenja ove sorte u sezoni je u roku od 70-100 dana. Prinos je 7 kg po 1 sq. m. Prosječni prinos po hektaru iznosi oko 30 tona. Maksimalni pokazatelji zabilježeni su i do 100 tona.

Otpornost na bolesti

Podložno pravilima tretiranje pred sjetvom i dezinfekciju sjemena, rotacija usjeva i kompetentno uzgoj, mrkva ima visoku otpornost na gljivične bolesti i većinu štetočina.

Karakteristike, opis izgleda, okusa

Oblik korijena sorte Moskovskaya Zimnyaya 515 je izduženo-koničan s tupim krajem. Duljina - 16-18 cm, prosječna težina - 120-170 g, promjer u bazi - 5 cm... Boja mrkve je narančasta s crvenkastim nijansama, pulpa je bogata narančasta, homogena, sočna. Postoji mali broj bočnih korijena, oči su malene. Sorta ima izvrstan slatki okus.

Rastuće regije i klimatski zahtjevi

Pogodno za uzgoj Sjeverozapadna, Srednja, Volgo-Vijatska, Središnja regija Crne Gore i Srednje Volge. Sorta je izvorno bila namijenjena uzgoju u moskovskoj regiji.

Najčešće se koristi za sjetvu u sjevernim krajevima.: Lenjingradska regija, na Uralu, u Sibiru.

Prednosti i nedostatci

Prednosti sorte:

• otpornost na bolesti i štetočine;
• visoke stope prinosa;
• otpornost na boju;
• visoka kvaliteta čuvanja - 98%;
• mogućnost sjetve u proljeće i prije zime.

Nedostatak raznolikosti u lošoj toleranciji na sušnu klimu.

Razlika od ostalih sorti

Moskovska zima se razlikuje od ostalih sorti:

• duže razdoblje klijanja;
• mogućnost sadnje u proljeće i prije zime u gotovo svim regijama;
• sorta je češća od druge koja se preporučuje za svježu konzumaciju tijekom zime.

Značajke sadnje i uzgoja

Za zimsko uzgoj, mrkva se sadi krajem listopada kad dnevna temperatura padne na 5 ° C. Za sadnju je odabrano dobro osvijetljeno područje s plodnim rastresitim tlom. Sjeme izdrži snježni pokrivač i razdoblja zime bez snijega. Prilikom sadnje prije zime preporučuje se muljenje tla.

Provodi se proljetna sjetva u travnju.

Priprema za slijetanje

Prilikom sadnje u proljeće sjeme se prethodno priprema... Oštećena sjemena prvo se odbacuju. Ostatak se natapa u vodi 1,5-2 sata. Kvalitetno sjeme potonuti će na dno spremnika, neupotrebljive i prazne će biti na površini vode. Oni su bačeni.

Zatim se sjeme sat vremena dezinficira u otopini kalijevog permanganata ili "Fitosporina M". Nakon toga, sjeme se klija na vlažnoj krpi na toplom, svijetlom mjestu 5-7 dana. Za bolje klijanje i daljnji rast tkivo se može navlažiti stimulatorom rasta ("Epine" ili "Cirkon").

Ako su sjemenke posađene u jesen, ne trebaju klijati.... Tijekom zime pod snijegom i u proljeće kada se topi, sjeme će postati zasićeno vodom i klijati.

Osnovni zahtjevi

Ova sorta mrkve preferira dobro drenirano, neutralno tlo... Dobri prinosi postižu se uzgajanjem na ilovastim pripremljenim tlima.

Kultura ne podnosi kisela tla. Prije sadnje kopaju zemlju, oslobađajući je od kamenja i snažno zbijenih komada. Pažljivo uklonite biljne ostatke iz prošle sezone. Zatim se tlo izravnava i izrađuju žljebovi.

Ostale sorte i hibridi mrkve:

Visoko rodni, sočni i slatki hibrid mrkve F1 Abaco

Kasno zreli stolni hibrid mrkve Bolero f1

Srednja sezona sorte mrkve Niiokh 336

prethodnici

Najbolji prethodnici mrkve su krastavci, tikvice, luk, rajčica... Sorta se ne preporučuje saditi nakon kopra, peršina, peršina, jer oni i mrkva imaju iste bolesti i štetočine.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Sadnja sjemena u otvoreno tlo vrši se krajem travnja - početkom svibnja.... Do tog vremena tlo se zagrijava do + 6 ... + 8 ° S. U pripremljenom području izrađuju se brazde duboke 2 cm, ostavljajući razmak između redova 19-20 cm. Žljebovi se zalijevaju toplom vodom, a sjeme se postavi u njima na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge. Zatim su žljebovi prekriveni tlom bez tampiranja.

Jesenska sadnja provodi se početkom studenogkad temperatura tla padne na 5 ° C. U isto vrijeme, brazde se ne zalijevaju, sjeme se postavlja na dubinu od 3-4 cm s razmakom od 3 cm i posipa se zemljom pomiješanom s pijeskom. Kreveti su muljeni tresetom u sloju od 4-5 cm.

Reference. Prilikom sadnje prije zime sjeme se ne natapa.

Značajke uzgoja

Prilikom sjetve mrkve prije zime, trebate odabrati ravnomjerne krevete, bez padina... U proljeće, kad se snijeg rastopi, otopljena voda može isprati sjeme.

Prilikom sjetve usjeva u jesen, kreveti se moraju izolirati agrofibrom kako bi se usjevi mrkve zaštitili od mraza. Neće im dozvoliti da se smrznu kada temperatura padne na -8 ° C. Uz to, voda dobro prolazi kroz agrofibre. U slučaju oborina, vlaga će navlažiti krevete.

Velik pažnja se posvećuje uklanjanju kore tla otpuštanjem gornjeg sloja tla... Gusta kora sprečava da zrak prodre do korijena.

Način zalijevanja

Sadnice u nastajanju moraju se zalijevati svaka tri dana ujutro toplom vodom... Čim biljke ojačaju, zalijevanje se smanjuje na jednom svakih 7-8 dana. Kako kultura raste, povećava se volumen unesene tekućine. Tlo treba natopiti 23-25 ​​cm duboko.

Važno! Zalijevanje treba biti redovito. Izmjena isušivanja tla i prekomjerna vlaga dovode do pucanja korijenskih usjeva.

Dva tjedna prije žetve zalijevanje je zaustavljeno.

Suzbijanje i suzbijanje korova

Velika pažnja posvećuje se pravovremenom prorjeđivanju sadnica... Prvo prorjeđivanje provodi se kada se na sadnici pojave dva para listova. Slabi izdanci se uklanjaju, ostavljajući razmak od 2 cm između biljaka.

Kultura se stanjiva drugi put kada se formiraju korijeni. Udaljenost između biljaka povećava se na 3-4 cm.

Sljedeće prorjeđivanje provodi se dok se nasadi zadebljaju, uklanjajući nerazvijene uzorke i ostavljajući razmak 5-6 cm između biljaka.

Pažnja! Nastale rupe iz udaljenih sadnica moraju biti prekrivene zemljom.

Stanjivanje istodobno uklanja korovkoji ometaju normalan rast kulture.

Tlo se otpušta nakon svakog zalijevanja ili kiše. To treba učiniti kako bi se osigurao pristup zraka korijenskim usjevima.

Top dressing

Za formiranje i rast korijenskih usjeva potrebno je hranjenje.

Provodi se prvo hranjenje nakon pojave dva para listova na sadnici. U ovom trenutku potrebna su dušična gnojiva. Tlo se zalijeva otopinom uree: 10 g lijeka na 10 litara vode.

Izvodi se drugo hranjenje tri tjedna nakon prvog. Uvode se kalij i fosfor, koji su potrebni za formiranje korijenskih usjeva. Koristi se sljedeći sastav: 20 superfosfata i 15 g kalijevog sulfata na 10 litara vode. Ovaj gornji preljev potreban je krajem lipnja.

Treće hranjenje izvodi se 20 dana nakon drugog, u srpnju. U ovo doba kultura treba bor i mangan za izlijevanje korijenskih usjeva. Pripremite sastav: 2 g kalijevog permanganata i 3 g borne kiseline otopi se u 10 litara vode. Otopina se izlije preko kreveta.

Često se koristi otopina drvenog pepela: 300 g pepela ulije se u 10 litara vruće vode i inzistira dva dana. Otopina se izlije pod korijen. Možete primijeniti suhi pepeo - pospite 1 čašu oko svake biljke.

Dušična gnojiva se više ne koriste.

Pažnja! Ne preporučuje se primjena kravljeg gnoja, jer to negativno utječe na kvalitetu držanja kulture.

Budući da zima mrkva klija dva tjedna ranije, svi se preljevi provode ranije prema shemi sličnoj proljetnoj mrkvi.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Kultura je često preplavljena takve bolesti:

1. Fomoz... Prvo, vrhovi se razbole, prekrivajući se sivo-smeđim mrljama. Postupno se bolest širi korijenskim usjevima, što dovodi do velikih gubitaka u skladištenju. Fomoza se može spriječiti unošenjem kalijevih gnojiva tijekom vegetacijske sezone. Pogođene biljke tretiraju se pripravcima na bazi bakra. Pri prvim manifestacijama fomoze tijekom vegetacije koristi se 1% Bordeaux tekućina: 100 g bakrenog sulfata i 150 g vapna otopi se u 5 litara tople vode i filtrira. Biljke se prskaju ujutro.
2. Alternaria, crna trulež... Bolest je zarazne prirode, prenosi se sjemenom i kontaminiranim tlom. Započinje crnljenjem lišća i stabljike, a zatim prelazi na korijenske usjeve. Prskanje navečer može izazvati bolest. Za borbu protiv truleži u početnoj fazi koristi se lijek "Rovral". Priprema se 1% otopina (1 g fungicida se razrijedi u 1 litri vode), a pogođene biljke prskaju se na prvi znak. Ovim sastavom možete zalijevati tlo s 0,5 litara za svaku biljku.
3. bakterijsku infekciju utječe na kulturu tijekom vegetacijske sezone. Na donjim listovima pojavljuju se žute mrlje, potamne s rastom. Stabljike su prekrivene tamno smeđim mrljama.S vremenom se na korijenima formiraju smeđi vlažni flasteri. Za prevenciju bolesti, tri tjedna nakon pojave sadnica provodi se prskanje pripravkom "HOM" (40 g pripravka se razrijedi u kanti vode).
4. Smeđa mrlja, kladosporium... Na lišću se pojavljuju strije, smeđe mrlje, na dnu stabljike pojavljuju se tamne pruge. Tada se lišće uvija, vrhovi i korijenje trunu. Radi prevencije preporučuje se uvođenje povećane doze kalija i fosfora. Pri prvim znakovima oštećenja vrhova koristi se pripravak "Barijera": otopite 8 g u 10 litara vode i poškropite vrhove i lišće s gornje i donje strane.

Opasno za mrkvu i neke štetočine:

1. Često na kulturu utječe mrkva mrkve (na slici ispod). U borbi protiv nje koristi se oprašivanje drvenim pepelom. S velikim brojem insekata, biljke se tretiraju insekticidima "Aktara", "Decis".
2. Mrkva ljiljan isisava sokove iz biljaka, vrhovi se suše, korijenje prestaje rasti, postaje suho i tvrdo. U slučaju invazije insekata, biljke se tretiraju s "Intavir", "Aktellik".
3. Goli puževi hrane se vegetativnim dijelovima kulture, uništavajući usjeve. Zatim polažu jaja u zemlju, ometajući rast korijenskih usjeva. Da biste spriječili pojavu gnoja, potrebno je na jesen ukloniti sve biljne ostatke s mjesta, u kojem se moljac skriva. Sastav se unosi u tlo: 200 g vapna, 250 g drvenog pepela i 500 g superfosfata. U proljeće, nakon sadnje sadnica, kreveti se posipaju zdrobljenim ljuscima jaja - osjetljivo tijelo sluzi ne podnosi čestice ogrebotine.

Rastuće poteškoće

Ako se ne poštuju pravila poljoprivredne tehnologije, sorta može razviti "dlakavost"... Takvo korijensko povrće se dugo ne skladišti. Da biste spriječili obilan rast korijena, potrebno je na vrijeme olabaviti tlo, pravodobno primijeniti dodatnu gnojidbu i vodu.

Pročitajte i:

Visoko rodni hibrid mrkve Baltimore f1

Rano sazrijevanje, hladno izdržljiv hibrid Dordogne

Berba i skladištenje

O stupnju zrelosti usjeva korijena ocjenjuje se prema obrastao svojim malim korijenjem i mijenja boju u crveno-narančastu nijansu. Obično se potpuno dozrijeva sredinom ili krajem rujna.

Kako i kada prikupiti

Nakon 70-100 dana od sadnje, promatrajte početak žutila donjih listova vrhova... Govori o zrelosti povrća. U ovo vrijeme, oko kolovoza, počinje berba. Budući da zimska mrkva dozrijeva ranije, bere se sredinom srpnja.

Za žetvu odaberite suho vrijeme... Povrće se bere ručno povlačenjem vrhova. Ako je potrebno, mrkva se uklanja s tla vilicom. Podignite se zajedno s tlom, držeći vrhove, lako se otresite. Zelenje se uvrće ili reže, povrće se sortira: oštećene se ostave na obradu, ostatak se položi u suhu sobu da se osuši 5-6 dana. Zatim se mrkva stavi u pripremljeni spremnik i prebaci u skladište povrća.

Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte

Mrkvu čuvajte u dobro prozračenom prostoru pri temperaturi zraka od + 2 ... + 4 ° S. Vlažnost u sobi održava se na 85-90%. Pod preporučenim uvjetima kvaliteta čuvanja sorte doseže 98%.

Savjeti iskusnih vrtlara

Iskusan savjetuju vrtlari:

• za sjetvu prije zime koristite 25% više sjemena nego za proljetnu sjetvu;
• prilikom sjetve prije zime, odgodite razdoblje sadnje što je više moguće kako tijekom odmrzavanja sjeme ne bi imalo vremena klijati.

To se također primjećuje s nedostatkom kalija u mrkvi, mladi listovi se uvijaju.

Recenzije sorte mrkve moskovske zime A 515

Ljetni stanovnici i poljoprivrednici okarakterizirati sortu kao jednostavnu za uzgoj, što daje prinos izvrsnog ukusa i čuvanje dobro u podrumu tijekom zime.

Svetlana, Krasnodar: "Nekoliko godina pokušavao sam posaditi mrkvu prije zime. Prošle godine sam se odlučio. Posadio sam moskovsku zimsku sortu A 515. Rezultat mi se jako svidio. Mrkva je postala ukusna, sočna ".

Evgeniy, Saratov: „Rođaci su dijelili sjeme moskovske zimske mrkve. Za usporedbu, sjeme sam posadio u studenom i travnju. Sjeme zime proklijalo je malo ranije. Odrasli su isto. Skupio sam puno povrća. Svidio mi se okus ".

Irina, moskovska regija: "Sviđalo mi se sadanje moskovske zimske mrkve A 515 za zimu. Glavna stvar je dobro prekriti krevete. U proljeće nemojte žuriti s zalijevanjem. Tlo se dugo suši nakon snijega. Svidjela mi se berba po količini i kvaliteti - korijenje je ukusno, sočno ".

Zaključak

Sorta Moskva zima A 515 pogodna je za sjetvu u kasnu jesen i proljeće. Mrkva se odlikuje visokim sadržajem karotena koji se zadržava tijekom dugog roka trajanja.

Proučavajući karakteristike sorte, pravila za njezinu sjetvu i uzgoj omogućit će vam dobru žetvu ukusnog, slatkog korijenskog povrća koje se preporučuje za svježu konzumaciju u salatama tijekom zime.