U čemu je jedinstvenost kineskog krastavca i kako dobiti pristojnu žetvu?

Kineski krastavci se više ne doživljavaju kao egzotični i čak se natječu s tradicionalnim sortama iz ruskih kreveta. Ljudi s iskustvom u uzgoju "kineskih" primjećuju golemu veličinu ploda, ranu zrelost, visoki prinos i otpornost na toplinu i hladnoću.

Koje druge prednosti imaju kineski krastavci, kako ih uzgajati na otvorenom i zatvorenom tlu, kako ih hraniti, treba li ih štipati i od kojih bolesti zaštititi - odgovore na ta i druga pitanja dobit ćete u članku.

Opći opis

Za razliku od klasičnih sorti, kineski grm naraste do 4 m. Njihovi plodovi dosežu 80-90 cm duljine i 8 cm u promjeru. Kineski krastavci ne zahtijevaju posebne uvjete uzgoja i ukorijenjuju se u bilo kojem tlu. U stanju su izdržati temperature do + 40 ° S. Istovremeno, suša ima malo utjecaja na produktivnost, međutim, plodovi će biti gorki ako zaista nisu imali dovoljno vode.

Pažnja! Grmlje se može unakrsno oprašiti s drugim sortama koje rastu u blizini.

Krastavci se uzgajaju i u stakleniku i na otvorenom polju. Daje se obilno, na jednoj biljci formiraju se do četiri ploda iste veličine, koji dozrijevaju u isto vrijeme. Povrće se klasificira kao visoko prinosno: s jednog grma se ubire do 10 kg voća.

Njihova popularnost se povećala zbog rane zrelosti: javlja se 30 dana nakon pojave prvih listova s ​​tla. Jedu se uglavnom sirove, a moraju se pojesti što je prije moguće, u protivnom će se uslijed gubitka vode osušiti i osušiti.

Plodovi kineskog krastavca također su pogodni za konzerviranje, ali zatvaraju se odmah ili sljedeći dan nakon branja iz grma.

Popularne sorte i hibridi

Većina sjemena donosi se izravno iz NRK-a. Razmotrimo najpopularnije kulture među potrošačima.

Smaragdni tok

Razne snažne i slabo pletenice kineskih krastavaca. Naziva se rano zrelim, počinje plodovati 48. dan nakon pojave izdanaka iz zemlje. Produktivnost od 1 sq. m prosječno 6 kg. Ti se krastavci uzgajaju u bilo kojim uvjetima, kako na otvorenim krevetima i u staklenicima, tako i kod kuće. Veličina ploda doseže do 50 cm, a težina do 200 g. Sorta je otporna na bolesti, čak se i praškaste plijesni ne boje. Nepretenciozan u njezi, hladno podnosi hlad i dobro podnosi hladnoću.

Referentni! Ova sorta kineskih krastavaca sposobna za samopražnjenje: tijekom cvatnje formiraju se pretežno ženski cvjetovi. Ali može se i razmnožavati uz pomoć pčela, dok se prinos povećava, a plodovi se deformiraju - to se događa i kao rezultat uzgoja grma bez potpore i podmetača.

Na grmu se može formirati do pet krastavaca odjednom. Tanki plodovi imaju izduženi cilindrični oblik tamnozelene boje. Kora je tanka, nije tvrda, prekrivena je tuberkulama i bijelim pubevima. Sočni i hrskavi krastavci s malom sjemenskom komorom, a opet prilično slatkog okusa i izražene arome. Koriste se uglavnom za salate.

Bere se u duljini od 18-25 cm, jer duži plodovi postaju gušći i požute, što dovodi do pogoršanja ukusa.

Kineska zmija F1

Spada u srednje rane kulture. Ima snažne grane grmlja koje vrlo brzo rastu i daju prilično velik prinos.

Referentni! Partenokarpski hibrid, samoopravan. Plodovi su lučno i dugi do 50 cm, poput mnogih kineskih sorti, mirišu na dinje ili lubenicu. Jedu se odmah nakon sakupljanja, inače će sljedeći dan izgubiti okus, bit će mekani i vodenasti.

Povrće je tamno zeleno. Oni praktički nemaju sjemenke, guste, mesnate, na površini imaju velike rijetke gomolje.

Važno! Hibrid uzgajan je posebno za uzgoj u stakleničkim uvjetima. Sadi se na otvoreno tlo samo u jednom slučaju, kada prosječna dnevna temperatura zraka ne padne ispod + 25 ° C.

Kinesko čudo

Krastavci ove sorte narastu do 4 m, imaju moćan i dovoljno razgranat korijenov sustav, trepavice su im nužno vezane. Krastavci su unakrsno oprašeni ili sami.

Plodovi dugi do 60 cm, ravnomjerno cilindrični, sočno zeleni s rijetkim tuberkulama. Težina jednog krastavca može doseći 650 g. Okus nije gorak, hrskav i sočan s malim sjemenkama.

Ova je sorta klasificirana kao kasno zrenje, povrće će biti spremno za berbu 60-70 dana nakon sadnje. Dobro rastu i daju žetvu s dobrim svjetlom i konstantom zalijevanje... Međutim, nepretenciozne su za njegu i otporne su na bolesti.

Referentni! Za razliku od drugih sorti, kinesko čudo ima zanimljivu osobinu. Komad željene duljine odrezan je od krastavca koji raste na grani, a ostatak će nastaviti rasti na biču kao i obično.

Krastavci se koriste i za konzumiranje sirove namirnice i za konzerviranje.

Kineska otpornost na mraz i toplinu F1

Ovi hibridi pogodni su za one vrtlare koji se tek počinju upoznavati s egzotičnim povrćem. Usjevi podnose visoke i niske temperature, kao što im ime sugerira.

Krastavci otporni na toplinu krastavac je usred sezone. Od klijanja do branja prvog usjeva treba do 54 dana. Biljke su živahne, razgranate s dobro razvijenim lišćem. Usjev se bere prije mraza. S jednog grma sakuplja se 15 do 20 kg krastavaca, težine jednog ploda do 120 g i duljine od 35 do 55 cm.

Krastavci obje sorte imaju cilindrični oblik, velike prištiće, tamnozelene boje, kratke bijele pruge u gornjem dijelu ploda. Celuloza je nježna, hrskava, slatka i aromatična. Jedu se svježe ili slane.

Referentni! Hibridi urode plodom na visokim i niskim temperaturama. Oba su usjeva razvila imunitet na pepelnicu i fusariovu venu. Krastavci se dobro čuvaju u hladnjaku i do sedam dana.

Hibrid otporan na mraz sadi se odmah u zemlju sjemenkama, ali dobro raste i u stakleniku. To podnosi male mrazeve i ne boji se rasti u hladu.

Bijela delicija

Ova se sorta smatra jednom od najukusnijih među kineskim krastavcima. Izdržava nepovoljne vremenske uvjete i sve bolesti kojima su krastavci izloženi. Ne boji se naglih promjena temperature i vlažnosti.

Sorta je dobila ime po boji kore - bijela je, s malim, gotovo neprimjetnim žutim ili zelenim tonom. Tanka je, a meso je mirisno i nježno.

Referentni! Duljina ploda ne prelazi 15 cm, a oblik je stožastog oblika, za razliku od drugih sorti kineskih krastavaca.

Aligator F1

Odnosi se na hibride ranog sazrijevanja kineske selekcije. Sazreva do 50 dana. Od 1 sq. m žetva 14-16 kg usjeva. Plod doseže duljinu do 40 cm i težinu do 300 grama. Plodovi do sredine jeseni.

Referentni! Aligator F1 se ne može samooprašiti i potrebno je oprašivanje insekata.

Za živahne grmlje potrebna je podvezica. 6-8 plodova dozrijeva na jednoj biljci. Koža povrća slična je koži aligatora. Krastavci se konzumiraju svježi i koriste se za pripreme.

Šangajski kolega F1

Spada u hibride rane zrenja i odlično raste u stakleniku, jer ne treba oprašivanje insekata. Nekoliko grmlja dovoljno je za sakupljanje dobre žetve do listopada.Biljka ima neograničen rast stabljika, što se uzima u obzir pri sadnji.

Krastavci su ukusni i dugi, teže do 350 g. Od 1 četvornih metara. m u stakleniku ubrano do 13 kg. Otporan je na infekciju peronosporozom i fusariumom. Hrana se uglavnom koristi za pripremu salata.

Kako raste

Pravila uzgoja kineskih krastavaca ne razlikuju se puno od uzgoja konvencionalnih sorti i hibrida. Pogodno za uzgoj u staklenicima i u vrtu.

Značajke uzgoja u stakleniku i na otvorenom polju

Glavna značajka kod uzgoja svih kineskih sorti i hibrida u stakleniku i na otvorenom polju bit će obvezno vezanje na jake šare. Ovo će vam pomoći da dobijete ravne plodove, bez kila.

Kultura se sadi bliže jedna drugoj, što štedi prostor, ali ne zaboravite na visinu stabljika pri odabiru staklenika.

Zalijevaju se svakodnevno toplom vodom. Na otvorenom terenu prilikom zalijevanja uzimaju se u obzir prirodne oborine. Pazite da je tlo uvijek vlažno.

Tlo za sadnju priprema se unaprijed od jeseni, jer se minerali i tvari koje uđu u tlo razgrađuju u roku od 4-5 mjeseci i tek nakon toga dobro apsorbiraju korijenje biljaka. Gnojiti tlo humusom i piljevinom. U proljeće se uvodi solna sol 20-25 g po 1 sq. m. Primjenjuju se i superfosfatna, kalijeva i fosforna gnojiva. Pesen se dodaje da bi povećao težinu ploda.

Važno! Ako zasipate tlo u jesen, tada vam tijekom procesa obrade neće trebati gnojiva. Kad sadite sjeme ili sadnice kineskih krastavaca, vodite računa o udaljenosti između sadnica i dubini sadnje.

Sjetva sjemena i uzgoj sadnica

Kineski krastavci se sadi izravno sjemenkama ili sadnicama. Sjeme i tlo pripremaju se prije sadnje.

Priprema sjemena za sadnju:

1. Provodi se kalibracija, sjeme se spušta u vodu i plivajuće sjeme se uklanja.
2. Potopite otopinu kalijevog permanganata sat vremena radi dezinfekcije.
3. Liječe se stimulansima, držeći ih u njima do 12 sati.
4. Klijati polaganjem na mokru gazu.

U jesen se humus i piljevina unose prije kopanja tla. U staklenicima je tlo položeno u dva sloja. Donji sloj: stajski gnoj, slama i lišće, zatim humus. Na svakih 10 kg mješavine tla dodaje se 15 g superfosfata i 250 g pepela.

Sjetva sjemenkama

Nakon pripreme sjemena sadi se u tlo pripremljeno unaprijed u jesen. Ako to nije učinjeno, unosi se stajski gnoj i tlo se mulji s piljevinom. U južnim geografskim širinama, sa prosječnom dnevnom temperaturom od najmanje + 13-15 ° C, sjeme se sadi u zemlju bez prekrivanja filmom.

U drugim zemljopisnim širinama, nakon sadnje sjemena, rupe su prekrivene crnim filmom dok se ne pojave prvi listovi, nakon čega se uklanja na neko vrijeme kako bi se sadnica očvrsnula. Prilikom sadnje sjemena u staklenicima ne prekrivaju se folijom.

Važno! Pri slijetanju u rupe se mora uliti topla voda.

Kod ove metode slijetanja, ispunjeni su neki uvjeti:

1. Udaljenost između rupa trebala bi biti najmanje 5 cm. Širina između redova je 50 cm. U svaku rupu se sadi po tri sjemena.
2. Sadi se na dubinu ne više od 3-4 cm.
3. Klijave sadnice prorjeđuju se, ostavljajući razmak 10 cm između njih.
4. Nakon što se lišće pojavi na grmlju, ponovo se probija, ostavljajući grmlje na udaljenosti od 25-30 cm.

Važno! Otapanjem sadnica odrežu se ili izvade, ali ne izvade, inače se ošteti korijen lijeve klice.

Uzgoj sadnica

Pri uzgoju sadnica kineskih krastavaca tlo se unaprijed priprema. Da biste to učinili, pomiješajte:

• 6 dijelova treseta;
• 1 dio pijeska;
• 1 dio piljevine;
• 2 dijela humusa.

I u rano proljeće, u 10-15 travnja, smjesa se izlije u posude promjera 10-12 cm. Sjeme pripremljeno unaprijed se sadi u dva komada u čaše s navlaženom zemljom do dubine od 1,5 cm. Zatim se prekriju filmom i uklone na toplo mjesto. ...

Kada se pojave prvi izbojci, sadnica se premješta na prozorsku dasku i film se uklanja. Redovito se zalijevaju i prskaju vodom na temperaturi od + 22 ... + 24 ° C. Kada biljke imaju tri lista, sadnice se prorjeđuju, ostavljajući jednu jaku sadnicu u isto vrijeme.

Važno! Nakon 15-30 dana sadnica se sadi u stakleniku. Biljka bi do sad trebala imati najmanje devet listova. Prilikom sadnje sadnica ostavite razmak između sadnica.

Njega biljaka

Kineski krastavci imaju dugačku stabljiku i ne puno bočnih izdanaka: zbog toga moraju biti vezani.

Njega biljaka uključuje:

• učestalo zalijevanje;
• plitko labavljenje tla;
• plijevljenje,
• obvezno vezanje bičem;
• periodično hranjeni.

Prilikom uzgoja usjeva u stakleniku, biljke se zalijevaju dva puta tjedno, u krevetima se uzimaju u obzir oborine.

Biljke u staklenicima hrane se dva puta: kada počinje cvjetanje i za vrijeme plodovanja. Biljke na otvorenom se ne gnoje ako se oplode u jesen. Da bi se povećao prinos, prska se otopinom uree.

Budući da se korijenje kineskih krastavaca nalazi blizu površine, plitko ih otpuštaju. Mulčenje se vrši tako da zemlja ne pukne, a voda ne ispari tako brzo. Mulčenje se provodi tresetom, finom biljnom smjesom ili piljevinom. Kao rezultat, kisik će bolje prodrijeti u tlo, sprečavajući ga da se zbije.

Korak po korak upute: kako oblikovati krastavce

Bičevi se formiraju kako rastu. Na krevetima se postavljaju oslonci za tkanje: rešetke, mrežaste ili istegnute užad. U stakleniku će biti dovoljna okomita potpora, na nju je vezan središnji stabljik, s kojeg se bočni izdanci ograđuju. Prvih pet grana iz korijena odsječeno je.

Fotografija prikazuje biljke prije i nakon oblikovanja.

Prevencija bolesti i štetočina

Kineski krastavci otporni su na većinu bolesti, ali neke bolesti i štetočine ne zaobilaze ih.

Najopasniji:

• paukova grinja;
• dinja aphid;
• šteta od mladica muhe i krastavaca.
• pepelnica;
• antraknoza gljivica;
• bakterioza koja je svojstvena samo ovoj kulturi.
• fusarij ili korijenska trulež;
• siva trulež;
• smeđe pjege;
• krastavac mozaik;

Važno! Kultura je posebno osjetljiva na pepelnicu i antracnozu; od štetočina opasni su krpelj i grozdasti list. Da bi se biljka zaštitila, na vrijeme se poduzimaju preventivne akcije.

Peroksid, amonijak, duhanska prašina i terpentin pogodni su za borbu protiv paukove grinje u početnim fazama. Ako postoje jasni znakovi oštećenja, biljke se prskaju infuzijama ili decocijama biljaka koji sadrže smrtonosne toksine za krpelje. Kao što su datura, maslačak, kalendula, luk i češnjak.

Za borbu protiv pepelnice, biljke se prskaju Oxyhom (20 g na 10 l vode). To se radi svaka dva tjedna navečer.

Da bi se uništile dinje listne uši, biljke se prskaju Fitovermom (4-6 ml po kanti vode). Ponovno prskanje provodi se nakon dva tjedna.

Boreći se protiv gljivične antracnoze, oni koriste antifungalne lijekove i provode prevenciju.

Borite se protiv bakterioze za liječenje, koristite "Fitoflavin", "Cuproxat", "Gamair" i druge lijekove.

Fusarium se bori radikalno, uklanjajući cijelu biljku korijenom, a nakon uklanjanja nastalu rupu zalijeva otopinom bakrenog sulfata.

Kada se pojavi siva trulež, obustavlja se folijarno hranjenje i smanjuje se vlaga u stakleniku. Zaražene biljke i plodovi uklanjaju se, tretiraju fungicidima.

Kako bi se spriječile biljne bolesti i napadi štetočina, kako bi se spriječilo krastavce se prskaju fungicidima i poduzimaju druge mjere:

1. Držite udaljenost između biljaka.
2. Ne dopustite stagnaciju vode u zemlji.
3. Mulch radi sprečavanja korova.
4. Bolesne trepavice odmah se uklanjaju i uništavaju. Ako je prekasno, uklonite cijeli grm.
5. Krastavci se liječe otopinom češnjaka i infuzijom luka.

Recenzije vrtlara

Čak i pored činjenice da kineski krastavac pripada egzotičnoj kulturi, svaki dan vraća svoje metre od običnih krastavaca, što se odražava i u recenzijama.

Tamara, vrtlar amater, teritorij Krasnodar: «U trgovini su se savjetovali kineski krastavci - obećali su da će im se svidjeti. Čudno što nisu lagali. Posadio sam ih u srpnju, 80% usjeva poraslo je u tjedan dana. Ljeti je ovdje vrlo vruće - do 40 stupnjeva u hladu, pa je toplinska otpornost sorte vrlo korisna. Obični krastavci nestaju, izumiru i suše, ali najmanje kineski. Krastavci narastu do 45 cm, malo je sjemenki. "

Benjamin, ljetni stanovnik, Vladimir regija: "S sadnicama sadim kineske krastavce. Sjeme klija slabo u tlu. Zalijepim trepavice kad narastu do rešetki. Sorta se praktično ne razgrađuje na strane, pa su gusto posađene. Okus je izvrstan i nikad nije gorak, čak ni kad je vani jako vruće. Dugo je trajalo pitanje: zašto kineski krastavci rastu u krošnji i kovrče? Čitao sam da se to događa zbog nedostatka kalija, nahranio ga - čak je i voće otišlo. "

Natalia K., 40 godina, ljetna stanovnica, moskovska regija: "Prošle godine skrenuo sam pozornost na kinesku sortu otpornu na bolesti. Kupila sam ga! Oni koji su posađeni izravno u zemlju proklijali su bolje od običnih natopljenih. Trećeg dana, umjesto cvijeća, u stakleniku su se pojavili tako dugi, dobri jajnici ovih krastavaca. Prošla su još dva dana i na njihovom su mjestu rasli ogromni krastavci! Tijekom rasta i plodonošenja nisam primijetio znakove bolesti! Pa ih nisam morao prskati ničim, a oni su rasli takvi kakvi jesu, na neplodnom tlu, i narastali pola metra u dužinu i težili pola kilograma! U stakleniku, sadnja i održavanje ne zahtijevaju poteškoće. Rezultat tih sjemenki mi je odgovarao, kupila sam ih opet i ponovo ću ih uzgajati! Trošak također omogućuje! "

Zaključak

Kineski krastavci uzgajaju se u različitim klimama i tlima, u gotovo bilo kojoj regiji naše zemlje - nepretenciozni su u skrbi. Oni praktički nisu pogođeni bolestima i štetočinama, za razliku od običnih krastavaca. Ali imaju i svoje nedostatke - ne čuvaju se dugo i ne mogu se sačuvati sve sorte.

Kao što praksa pokazuje, čak se i početnik može nositi s njihovim kultivacijom. A žetva će vas oduševiti svojim volumenom, originalnim izgledom, neobičnim mirisom i okusom.