Vrlo ukusni i plodni krastavci stella: upoznajemo sortu i pokušavamo je uzgajati sami
Krastavac je jedno od deset najpopularnijih povrća na svijetu. Od davnina su ljudi znali da ima blagotvorna svojstva za tijelo. Plodovi ove kulture sadrže oko 80% vode, što poboljšava rad bubrega i srca, blagotvorno utječe na metabolizam i apetit.
Krastavac je do nas došao iz šumskih tropa Indije. Stoga je za dobivanje obilne žetve potrebno stvoriti uvjete bliske tropskim: stalna toplina i vlaga. Postoji širok izbor sorti i hibrida krastavaca. Jedna od njih je Stella F1.
Sadržaj članka
Opis kulture
Krastavac Stella F1 izvukli su domaći uzgajivači iz All-Ruskog istraživačkog instituta za uzgoj povrća. Povrće se preporučuje uzgajati u središnjoj, središnjoj crnoj zemlji, sjevernom kavkazu, sjeverozapadu, sjeveru, volgo-vijatskoj regiji, kao i regijama srednje regije Volga.
Prepoznatljiva svojstva
Stella F1 ima dobru otpornost na truljenje korijena, pepelnicu i askohitozu. Pripadnost povrća hibridima usjev čini plodom i produktivnim. Plodovi ove biljke imaju izvrsnu prezentaciju. Krastavci se uzgajaju i u stakleničkim uvjetima i na otvorenom terenu.
Sastav, svojstva, koristi, kalorije
Budući da se krastavac uglavnom sastoji od strukturirane vode, izvrsno je utažiti žeđ. Povrće sadrži veliku količinu minerala i vitamina A, B1, B2, C, E, PP, N.
Pored toga, uključuje:
- jod;
- magnezij;
- natrij;
- fosfor;
- kalij;
- karoten;
- kalcij;
- glukoza;
- fruktoza;
- škrob.
Povrće također sadrži kavu, askorbinsku i folnu kiselinu.
Sadržaj kalorija u 100 g proizvoda je 15 kcal:
- proteini - 0,8;
- masti - 0,1;
- ugljikohidrati - 3,0.
Tehnički podaci
Stella ima duge bičeve, mnogo bočnih izdanaka i visoku glavnu stabljiku. Cvjetovi tipa su ženke. Listovi su zeleni, veliki, u obliku srca. Voćni jajnik je cilindričnog oblika.
Krastavac Stella F1 spada u srednje rane hibride. Prvi usjev bere se 65 dana nakon klijanja.
Vrsta oprašivanja je partenokarpska, to jest biljka se oprašuje neovisno, bez sudjelovanja insekata.
Od 1 sq. m. žetva do 23 kg. Zrelo povrće ima valovitu bazu i izduženi cilindrični oblik. Podloga je brazdasta, blago izbočena. Duljina ploda - od 20 do 25 cm, promjer - od 3,5 do 4,5 cm. Jedan krastavac teži oko 270 g.
Kako sami uzgajati Stella krastavce
Tlo za uzgoj krastavaca Stella F1 treba biti lagano i bogato humusom. Krastavci se sadi na istom mjestu jednom u 5 godina. To čini kulturu otpornijom na bolesti.
Krastavci se dobro razvijaju na mjestu na kojem su rađale rajčice, krumpir, grašak i kukuruz. Ovo povrće uzgaja se sadnicama i izravnom sjetvom u zemlju.
Sadnja sjemena
Prije sjetve pažljivo pripremaju ne samo sjeme, već i tlo. Budući da krastavac dobro klija, većina ljetnih stanovnika sjeme sadi suho, ali za potpuno pouzdanje prethodno se tretiraju.
Prvi je korak kalibracija sjemena: čak su i velika sjemena bez tamnih mrlja odabrana za sadnju. Zatim dezinficirajte lijekom "Fitosporin", slijedeći upute na pakiranju. Kalijev permanganat koristi se i za preradu žitarica. 1 g kalijevog permanganata se pomiješa u 100 g vode. Sjemenke se stavljaju u otopinu 20-30 minuta.
Sljedeća faza je klijanje. Zrno se zamota u vlažnu pamučnu krpu i stavi u posudu, koja se omota plastičnim omotom i ukloni na toplo mjesto s temperaturom zraka od + 22 ... + 26 ° C. Sjeme klija u roku od 1-2 dana.
U regijama s hladnom klimom zrna se otvrdnjavaju. Da biste to učinili, klijati sjemenski materijal stavlja se u vlažnu krpu i stavlja u hladnjak 3-4 dana, nakon čega se sadi u zemlju.
Na bilješci. U prodaji je sjeme koje je proizvođač već preradio. To je naznačeno na pakiranju. Takvo sjeme ne zahtijeva dezinfekciju, sije se suho.
Korak po korak upute za sadnju sjemena:
- Napravite rupe za sadnju ili čak brazde i lagano ih zalijevate vodom.
- Zrna su prekrivena do dubine od 1,5-2 cm. Ako je tlo labavo i pjeskovito, najviše 3 cm.
- Suho sjeme sadi se na udaljenosti od 5-10 cm. Klijani sjemenski materijal postavlja se prema sljedećoj shemi: 20-40 cm po 60-100 cm, 4-5 biljaka po 1 sq. m.
- U jednu rupu stavite 2-3 sjemenke. Nakon toga uklanjaju se najslabije sadnice.
Sadnja sadnica
Metoda sadnice daje žetvu 14 dana ranije od izravne sjetve u zemlju.
Prije sadnje sadnica sjeme sipaju u vrećicu s tkivom i stavljaju u hranjivu otopinu (1 tsp. nitrofosfata i drvenog pepela miješaju se u 1 litri vode) 12 sati. Na kraju određenog vremena sjeme se ispere nekoliko puta čistom vodom, položi na vlažnu krpu s gazom i ostavi 2 dana na temperaturi najmanje + 20 ° C. 24 sata prije sadnje zrna se stavljaju u hladnjak na temperaturu od + 2 ... + 3 ° C.
Sjetva sjemena za sadnice obavlja se tijekom cijelog travnja. Za to koristite male posude visine do 12 cm. Tlo za ove svrhe kupuje se u specijaliziranoj trgovini ili priprema samostalno.
Za pripremu smjese trebat će vam:
- 1 dio male piljevine;
- 2 dijela humusa;
- 2 dijela treseta.
U 10 kg sastava miješa se 1,2 žlice. l. nitrofosfat i 2 žlice. l. drveni pepeo. Sve se to temeljito izmiješa i distribuira u posude. U jednu posudu s pripremljenim tlom posadi se 1 sjeme i malo navlaži. Kad se pojave dva prava lišća, sadnica je spremna za presađivanje na stalno mjesto.
Raste u fazama i skrbi
Krastavci stele se zalijevaju sustavno, ali umjereno. Prije cvatnje, kultura se svakodnevno navlaži, a tijekom razdoblja plodovanja - svaka 3 dana. Za tu se malo toplo koristi voda.
Za tvoju informaciju. Zalijevajte krastavce ujutro ili navečer. Danju se ne provodi vlaga, inače će listovi biljaka dobiti sunčane opekline.
Za dobru žetvu Stella F1 tijekom vegetacijske kulture kultura se hrani do 5 puta:
- Tijekom pojave prvih punokrvnih listova provodi se prvo hranjenje mulleinom. Otopina se priprema u omjerima 2 kg stajskog gnoja na 10 litara vode. Dobro promiješajte i ulijte 2 tjedna. Nakon toga, mullein se razrjeđuje vodom u omjeru 1 litra gnojiva i 10 litara vode. Zatim dodajte 30 g superfosfata, 10 g uree, 10 g kalijevog sulfata.
- Drugo gnojivo primjenjuje se tjedan dana nakon prvog. Na 10 litara vode dodajte 1 žlicu. l. gnojiva "Agricola-5". Najviša potrošnja preljeva: 3-4 litre na 1 kvadrat. m.
- Treće hranjenje provodi se 10 dana nakon prethodnog. Otopite 2 žlice u 10 litara vode. l. tekuće gnojivo "Effekton-O". Kultura se zalijeva u korijenu brzinom 3-4 litre na 1 kvadrat. m.
- U 10 litara vode razrijedite 1 žlicu. l. nitrofosfat i 2 žlice. l. lijek Agricola Vegeta. Za 1 kvadrat. m konzumira 5 litara smjese.
- Nakon 10 dana provodi se peto hranjenje. Na 10 litara vode dodajte 2 žlice. l. složeno gnojivo "Agricola za krastavce". Za 1 kvadrat. m koristim 2,5-3 litre pripremljene smjese.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Ležišta sa samoopravajućim hibridom Stella F1 sustavno se kore. Dok su biljke još mlade, tlo se lagano rasterećuje, istodobno uklanjajući korov. U budućnosti se postupak ponavlja jednom tjedno.Pravovremena berba važna je za kulturu, jer važni plodovi daju veliko opterećenje biljkama.
Bolesti i štetočine
Budući da krastavac Stella spada u hibride, usjev ima dobru otpornost na bolesti, ali još uvijek postoji mali rizik. U takvim se slučajevima koriste posebni pripravci koji štite biljke od bolesti i štetočina. Pri korištenju sredstava važno je promatrati doziranje kako ne bi naštetili kulturi.
Najčešće bolesti uključuju:
- Bijela trulež. Ovo je bijela, viskozna konzistencija, zbog koje plodovi i grm sami trunu. Kultura se obrađuje uklanjanjem pogođenih dijelova biljke i obradom s otopinom (za 2 litre vode, 10 g uree, bakreni sulfat, cink sulfat).
- Praškasta plijesan... Bolest se očituje prisutnošću bijelih mrlja na lišću, a kasnije - na ostatku biljke. Listovi počinju isušivati, plodostavljanje prestaje. Pogođeni dijelovi se uklanjaju, a sam grm se tretira fungicidima (10 g lijeka na 5 l vode). Ako je bolest teško oštetila biljku, ona se uništava.
- Puhava plijesan. Listovi su prekriveni sitnim žutim mrljama i presuše se. Nakon toga, bolest se širi na cijelu biljku. Zalijevanje i hranjenje zaustavljaju se 3-4 dana, biljke se tretiraju "Polikarbacinom" (10 g lijeka na 5 l vode).
- Cladosporum... Grmovi i plodovi prekriveni su smeđim čirevima. Za borbu protiv bolesti prestanite vlažiti kulturu 5 dana i tretirajte biljke "Fundazol" (10 g lijeka na 10 l vode). Zaraženi dijelovi grmlja uklanjaju se.
Na bilješci. Potrebno je boriti se protiv bolesti u ranim fazama njezinog razvoja, inače će kultura umrijeti. Postoji i rizik od kontaminacije susjednih biljaka.
Često u procesu uzgoja štetočine napadaju i krastavce. Uglavnom insekti napadaju biljke tijekom plodoreda.
Najčešći štetočine:
- Paučna grinja... Nalazi se ispod lišća, gdje ostavlja svoju mrežu. Ovaj parazit širi razne infekcije i jede lišće. U borbi protiv nje, obrnuta strana lišća prska se vodom sapuna (200 g mljevenog sapuna za rublje na 10 litara vode).
- štitasti moljac... Ovo je mali bijeli mrijest koji usisava sok iz biljaka i ostavlja iza sebe čađavu gljivicu i uvenuto lišće. U borbi protiv njega koristi se infuzija češnjaka (200 g mljevenog češnjaka se promiješa u 10 litara vode i pusti da se kuha jedan dan), koji se prska po cijeloj biljci.
- Uš... To su mali zeleni kukci koji se naseljavaju na zelenilu u cijelim kolonijama i jedu ga, što dovodi do venuća lišća. Štetočina se razmnožava vrlo brzo. Pegle se uništavaju otopinom pepela (200 g drvenog pepela i 100 g sapuna promiješa se u 10 l vode).
Nakon prepoznavanja štetočina, oni se odmah uništavaju, budući da se insekti vrlo brzo šire i prelaze u susjedne biljke.
Berba i primjena usjeva
Za Stella F1 vrlo je važno da se krastavci beru na vrijeme. Ako se svi zreli plodovi ne beru na vrijeme, prinos će se smanjiti.
Krastavci se beru rano ujutro. Ako se ovo pravilo poštuje, žetva će se povećati. Narezano povrće odmah se stavlja u hladnjak, ali ne u zatvorene plastične vrećice.
Krastavci su izvrsni za pravljenje salata. Rijetko se koriste za konzerviranje, jer plodovi dosežu 20-25 cm u duljinu.
Prednosti i nedostaci sorte
Ljetni stanovnici poput krastavaca Stella F1 zbog velikog broja pozitivnih kvaliteta.
Prednosti ovog hibrida uključuju:
- stabilni visoki prinos;
- odličan okus;
- dobra prezentacija;
- mogućnost uzgoja kako na otvorenom polju tako i u stakleniku.
- jak imunitet;
- dugotrajno plodovanje;
- samo-oprašivanje;
- dobra klijavost sjemena;
- transportability.
Kultura ima nekoliko nedostataka. To uključuje:
- visoki zahtjevi za hranjenjem;
- nemogućnost korištenja sjemena iz njihove žetve.
Stella ima puno pluseva.S obzirom na njihovu pozadinu, manje su mane nevidljive, zbog čega mnogi uzgajivači povrća preferiraju upravo ovaj hibrid.
Recenzije
Iskusni ljetni stanovnici hibrid Stella pozitivno ocjenjuju. Krastavci se aktivno uzgajaju u ogromnoj većini regija zemlje. Mišljenja nekih uzgajivača povrća nalaze se dalje u našem članku.
Mihail, Čeboksari: "Uzgajam hibridne krastavce već 7 godina zaredom. Najviše mi se svidjela Stella F1. Biljka je samooprana, što je dobro za uzgoj usjeva u stakleničkim uvjetima. Plodovi zaista rastu poput ambalaže sa sjemenkama na fotografiji - dugačka i teška, i što je najvažnije - ukusna. Prošle godine sam biljku nahranio, kako kažu, "od srca", na kraju je bilo toliko žetve da nisam ni znao što bih s njom. Vjerojatno je ovaj hibrid prava stvar za implementaciju. "
Anna, Krasnodar: "Iz vlastitog iskustva pokušao sam uzgajati mnogo različitih hibridnih krastavaca, sve dok me susjedi nisu savjetovali kod Stella F1. Sada za salate sadim samo ovaj krastavac, i to uvijek kroz sadnice... Plodnje je dugo, sve do samog mraza. Povrće je vrlo ukusno i ima tanku kožicu. Čak i za zimu, salatu sam konzervirao s dodatkom ovih krastavaca. "
Zaključak
Stella hibrid ima dobru otpornost na bolesti i negativne čimbenike. Ima visok prinos. Povrće ima izvrsnu prezentaciju i dobro podnosi transport. Za odlazak ne treba puno napora. Uzgoj Stella ne razlikuje se od uzgoja svih hibridnih krastavaca. Ovo povrće dobro je funkcioniralo kod iskusnih uzgajivača povrća, ali je prikladno i za početnike za njihovo prvo uzgoj povrća.
Za više informacija o Stella F1 Hybrid pogledajte sljedeći video: