Rekordan sadržaj hranjivih sastojaka, sjajan izgled i bogat okus - rajčica "Zlatno srce"

Rajčica sadrži puno hranjivih sastojaka. U narodnoj medicini ovo se povrće često koristi kao lijek za jačanje imuniteta i kao preventivna mjera protiv prehlade. Danas mnogi također ne zaboravljaju domaći recepti i aktivno koristiti rajčicu za poboljšanje zdravlja.

Dodatno razmotrite sortu Zlatno srce koja sadrži rekordnu količinu vitamina i minerala.

Opis sorte

Sorta se pojavila zahvaljujući radovima ruskih agronoma. Preporučuje se za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima.

Dobra žetva može se dobiti čak i u sjevernim krajevima naše zemlje.

Osim toga, Zlatno srce može se naći u vrtovima susjednih zemalja.

Detaljne karakteristike i opis sorte predstavljeni su u nastavku.

Prepoznatljiva svojstva

Grmovi Zlatnog srca nisu visoki - mogu doseći najviše 1 m. Osim prednosti, rajčica ima i dekorativnu funkciju, ukrašava zemlju.

Grmlje ima male zelene listove tamnozelene boje. Rajčice sazrijevaju postepeno, zrelo povrće možete ubrati tijekom cijelog ljeta.

Period zrenja je oko 95 dana od datuma sadnje.

Karakteristike rajčice, produktivnost

Vrtlari sakupljaju oko 7 kg zrelih lijepih rajčica s 1 četvornog metra. Njihov je oblik lagano rebrast, ali istodobno ujednačen u obliku srca. Boja je bogata, narančasto-žuta. Rajčica je ovu boju dobila s razlogom. Činjenica je da su uzgajivači isključili pigmente iz sorte Golden Heart, što kod čovjeka može izazvati alergijsku reakciju.

Rajčice Golden Heart bogate su fluoridom, željezom, kalijem i magnezijem. Štaviše, sadrže tiamin, folnu kiselinu i niacin.

Ovi elementi djeluju blagotvorno na ljudsku probavu, blagotvorno djeluju na živčani sustav tijela i smanjuju razinu stresa. A karoten ima sjajan učinak na vid.

Celuloza je sočna i mesnata, malo je sjemenki. Težina jednog povrća je oko 160 g, a pod povoljnijim uvjetima može doseći 230 g. Okus rajčice je bogat, bez viška vode.

Kako uzgajati sadnice

Iskusni vrtlari za bogatu žetvu preporučuju započeti postupak sadnje Zlatnog srca s sadnicama. Da biste to učinili, morate pripremiti tlo, spremnik i sjeme.

Priprema sjemena

Prije sadnje sjeme se mora staviti u malu vrećicu i spustiti u čašu s otopinom kalijevog permanganata na 20 minuta. Zatim ih treba isprati vodom. Ispiranje će sjemenki pružiti prijateljskiji izgled i zaštititi od virusa i gljivica.

Sljedeća faza pripreme je namakanje u otopini na bazi drva pepela. Pepeo je izvrsno gnojivo i za sadnice rajčice i za gotove krevete..

Slično tome, uronite vrećicu sa sjemenkama u otopinu 12 sati, a potom 24 sata u čistu vodu. Ova jednostavna operacija čini sjeme otporno na loše vremenske uvjete i gradi imunitet.

Kapacitet i tlo

Spremnik se može kupiti u trgovini. Na primjer, to će biti tresetne posude ili posebne plastične kasete za sadnice. No možete uštedjeti novac i sjeme staviti u obične plastične staklenke ili kante. Ponekad vrtlari koriste spremnike za majonezu ili druge proizvode.Glavna stvar je da je spremnik čist i suh.

Što se tiče tla, ovdje postoje i dva načina:

1. Napravite zemlju za sadnice sami. Standardni skup sastojaka je čisto tlo iz vrta, treset, pepeo, pijesak ili piljevina. Treset upija suvišnu vlagu i zadržava je u svojim porama, dok pijesak ili piljevina služe kao sredstvo za rastresanje zemlje. Najbolje je koristiti riječni pijesak bez dodataka gline. Također, upotreba ovih komponenti omogućuje bolju odvodnju.
2. Kupite gotovu zemlju u trgovini. Već sadrži potreban skup hranjivih sastojaka. Po svojoj strukturi takvo je tlo uvijek labav, tako da mladi grmovi mogu lako pristupiti svježem zraku. Otkupljena zemlja je već obrađena i ne sadrži gljivične spore i opasne mikrobe.

Važno! Ako ste sami pripremili tlo za sadnice, obavezno ga dezinficirajte otopinom vodikovog peroksida.

sjetva

Ulijte zemlju u spremnik i napravite male rupe. U svako od njih se postavlja sjeme, a na vrhu posuta zemlja zalijevati obilno... Najbolje je presaditi sadnice staklom ili lijepljenim filmom. Tako će biljka brže davati prve izdanke.

Uzgoj i briga

Prvi izdanci se pojavljuju u roku od tjedan dana od trenutka sadnje. Važno je ne propustiti ovaj trenutak i film ukloniti na vrijeme. Premjestite spremnik na najlakši prozorska daska u kući.

Održavajte odgovarajuću vlagu i periodično prskajte bočicom s raspršivačem. Ne zaboravite provjetravati, ali sadnice zaštitite od propuha i klimatizacije.

Bolje je zalijevati klice toplom, odstajalom vodom. 10 dana nakon pojave prvih listova preporučuje se prvo hranjenje. Na primjer, gnojiti izmetom peradi.

2 tjedna prije presađivanja u zemlju provodi se otvrdnjavanje - oni smanjuju temperaturu u sobi za nekoliko stupnjeva, otvarajući ventilacijske otvore i balkonska vrata.

Kako uzgajati rajčice

Čim su sadnice spremne, vrijeme je da započnete sadnju biljke u zemlju.

Slijetanje

Za rajčicu Golden Heart odaberite osvijetljeno i od vjetra zaštićeno mjesto. Optimalna udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje 50 cm. Povrće je zahtjevno za toplinu, pa je idealna temperatura za postavljanje rajčice 20-25 stupnjeva.

Kreveti se pripremaju unaprijed. U jesen se tlo oslobađa krhotina i ostataka starih biljaka. Također je korisno dodati mješavinu humusa i superfosfata. Glavna faza pripreme odvija se u proljeće. Ruke ili lopatu možete napraviti rupe. Sadnice se preporučuje posaditi u večernjim satima oblačnog dana. Tako će se brže ukorijeniti bez dodatnog zalijevanja.

briga

Zalijevanje Zlatnog srca započinje deseti dan nakon sadnje.... Rajčice ne vole previše vlažna tla. To uzrokuje pucanje povrća i povećava rizik od razvoja gljivica i parazitskih insekata. Vrtlari savjetuju izbjegavanje vlage na lišću i stabljici. Ne zaboravite zagrliti krevete i otpustiti zemlju. Ove akcije zasićuju zemlju kisikom, čineći je povoljnijom za rajčice.

Biljku treba hraniti najmanje 3 puta godišnje. U idealnom slučaju preporučuje se hranjenje svaka 2 tjedna. Povrće voli dušična gnojiva, ali pokušajte ne pretjerati. Za mineralne obloge prikladni su amonijev nitrat ili superfosfat.

Ne zaboravite na štipanje grmlja. Preporučuje se uklanjanje dodatnih izdanaka svakih 12-14 dana. Kako se oni miješaju s grmljem? Pastorke uzimaju neke hranjive tvari za sebe, zbog čega glavna stabljika ne prima potrebnu količinu vitamina. Duge izbojke možete ukloniti rukama, a kratke vrtnim škarama.

Važno! Zbog svoje kompaktne veličine srce zlata ne treba vezati.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Pri uzgoju rajčice Golden Heart, vrtlari se mogu susresti s nekim nijansama. Na primjer, ako lišće postane žuto i suho, tada biljci nedostaje dušik.Oni koji sadrže dušik doći će u pomoć hraniti: natrijev nitrat, amonijev sulfat, urea.

Također, vrtlari se često žale na prisutnost dubokih pukotina u plodu. Glavni razlog leži u višku vlage. Ako tijekom perioda zrenja povrća kiši dosta, rajčica upija vodu i pukne. Jao, još nisu izmisljeni lijekovi za to.

Bolesti i štetočine

Ponekad je Zlatno srce prekriveno bijelim premazom. To je prvi znak bolesti koja se zove praškasta plijesan. Čak i ako je biljka minimalno zaražena, to je dovoljno za oslabljivanje imunološkog sustava i smanjenje otpornosti na vremenske promjene. Praškasta plijesan razvija se u ekstremnim vrućinama i sušama.

Drugi razlog njegovog stvaranja je višak tvari koje sadrže dušik. Možete se boriti protiv gnojiva na bazi fosfora i kalija.

Važno! Pored praškaste plijesni, sorta je oboljela od kasnog natapanja, crne noge, duhanskog mozaika. Te se bolesti obično pojavljuju zbog prekomjerne vlage i nepravilne njege. Kako bi se spriječio njihov izgled, preporučuje se obrađivanje tla i na njega nanošenje pepela i drugih organskih gnojiva, kao i pridržavanje režima navodnjavanja.

Pored bolesti, čest neprijatelj rajčice je i Colorado krumpir-buba. Štetočina voli ne samo krumpir, već i rajčicu. U kratkom vremenu buba je u stanju potpuno uništiti cijeli usjev. Najbolje je nositi se s njim uz pomoć kemikalija - na primjer, pomoću sredstava "Bankol" ili "Tajfun".

Nijanse uzgoja na otvorenom polju i stakleniku

Uzgoj Zlatnog srca na otvorenom kompliciran je činjenicom da biljka nije zaštićena od vremenskih nepogoda. Niske temperature ili vlaga stvaraju povoljno okruženje za razvoj gljivica. Najopasniji neprijatelj rajčice je pjegavost, vrsta gljivične infekcije.

Gljiva se pojavljuje kao mrlje na lišću. Da biste to spriječili, trebali biste na vrijeme otpustiti i zalijevati tlo, kao i pospite postelje otopinom češnjaka radi prevencije.

Ako posadite Zlatno srce u staklenik, obratite pozornost na neke značajke:

1. Sjetite se povremeno provjetravati sobu.
2. Ne dopustite da staklenik istovremeno bude vruć i vlažan.
3. Redovito pregledavajte biljke zbog promjene boje i neobične boje lišća i plodova.
4. Ako pronađete bilo koju bolest, odmah poduzmite mjere.

Berba i primjena usjeva

Budući da je period zrenja dug, povrće se bere cijelo ljeto. To vam omogućuje da uživate u sočnom ukusu Zlatnog srca do početka jeseni. Neki se povrće konzumiraju svježe, dok se drugi priprema za konzerviranje. Zbog svoje male veličine, rajčica je izvrsna za cijelo kiselo ukiseljenje.

Pored toga, sorta je pogodna za pripremu raznih jela. Na primjer, punjene rajčice ili rajčice sušene na suncu, ragu s povrćem ili juha od rajčice. Visoki sadržaj vitamina učinit će hranu ne samo ukusnom već i zdravom. Također narančasta rajčica ukrasit će bilo koji svečani stol.

Važno! Sorta tolerira prijevoz na duže relacije i ima visoki stupanj čuvanja. Osim toga, Zlatno srce uzgaja se ne samo za osobnu konzumaciju, već i za prodaju.

Prednosti i nedostaci sorte

Pros od sorte Zlatno srce:

• odličan ukus;
• lijep izgled;
• svestranost u primjeni;
• imunitet na bolesti i štetočine;
• dug rok trajanja;
• produženi period zrenja;
• sposobnost sazrijevanja na sobnoj temperaturi;
• sposobnost rasta u različitim klimatskim uvjetima.

Protiv: potrebno je prskanje.

Recenzije poljoprivrednika

Na forumima vrtlara postoji mnogo recenzija o sorti Zlatno srce. Ovo su neki od njih.

Vladimir iz Rostova na Donu: »Nedavno sam na svojoj parceli pokušao zasaditi sortu Zlatno srce. Nisam mislila da bih toliko voljela rajčicu Bio sam posebno zadovoljan izgledom - volim svijetle i neobične sorte. U odlasku neću reći da sam potrošio puno vremena, barem ne više nego na drugim sortama.Stoga ću sljedeće godine posaditi Srce zlata. "

Valerija iz Omska: „Cijenim sorte koje su bogate vitaminima i ostalim elementima u tragovima. Iz Zlatoga srca spremam nade za zimu, a ljeti ih jedem svježe. Također volim kombinirati povrće s ribom - nadopunjuju se. Da nije bilo uklanjanja maćeha, ovu bih sortu nazvao idealnom. "

Denis iz Naberezhnye Chelny: „Ovo je drugi put da sadim ovu sortu. Prva sadnja je bila uspješna, dobio sam dobru berbu zrelih rajčica. No ove godine nešto je pošlo po zlu. 2 tjedna nakon sadnje, grmlje se počelo sušiti. Dodan top dressing - nije pomoglo. Kao rezultat toga, samo 7 od 12 grmlja urodilo je žetvom. "

Zaključak

Mnogi vole svijetle rajčice u obliku srca. Oni su nepretenciozni u skrbi, otporni su na bolesti. Sazrijevaju i na jugu zemlje i u srednjem pojasu. Neki vrtlari više vole krevete na otvorenom, a neki sadi povrće isključivo u stakleniku.

Gdje god posadite Zlatno srce, zapamtite da je glavna stvar na vrijeme zalijevati grmlje, oploditi i otpustiti zemlju.