Neobična rajčica "žirafa" tako nazvana zbog svoje visočnosti

U zimskoj sezoni svježa rajčica smatra se luksuzom. Nalaze se na policama trgovina, ali po visokoj cijeni i sumnjivog ukusa. Stoga su vrtlari počeli cijediti više kasnih sorti s visokom kvalitetom čuvanja na svojim parcelama.

Među sortama za dugotrajno čuvanje ističe se Giraffe rajčica. Njeni žuti plodovi odlično rade s nedostatkom vitamina i sposobni su ležati svježi do ranog proljeća. Kako uzgajati sortu s izuzetnom kvalitetom čuvanja na svom zemljištu i vrijedi li njegova berba - pročitajte dalje.

Opći opis

Žirafa je sorta rajčice. To je ime dobio po visini grma, koja doseže 2 m. Sjeme plodova ove rajčice pogodno je za sadnju.

Relativno nedavno je ova sorta bila na vrhuncu popularnosti, zbog neobičnog podrijetla žirafe. Prilikom stvaranja uzgajivači su upotrijebili gen za ivericu. To je učinjeno radi povećanja otpornosti biljke na smrzavanje, ali eksperiment je dao neočekivani rezultat - sorta je dobila izvanrednu kvalitetu čuvanja.

Pažnja! Sorta Giraffe pripada genetski modificiranim biljkama. Koliko su opasne GMO rajčice još nije poznato. Neki znanstvenici vjeruju da takvi proizvodi mogu uzrokovati neplodnost, mutacije u potomstvu itd. Drugi tvrde da su GMO apsolutno sigurni.

Osobitosti sorte

Glavna značajka rajčice Giraffe je njihova visoka kvaliteta čuvanja. Plodovi ove sorte čuvaju se u kutijama cijele zime, do 8. ožujka.

Plodovi žirafe su tamno žuti. Mogu biti prisutne i svjetlije mrlje. Celuloza se razlikuje od ljuske i ima narančasto-ružičastu boju.

Ovu nijansu bobica osigurava visoki sadržaj beta karotena. Ova tvar ima pozitivan učinak na oštrinu vida, stanje kože i kose i imunološki sustav. Liječnici primjećuju činjenicu da je žuta voćna rajčica manja vjerojatnost da će izazvati alergijsku reakciju od one s crvenim plodom. Sadrže manje purina.

Opće karakteristike

Sada je popularnost žirafe od rajčice donekle opala, budući da postupak stvaranja kod ljudi izaziva dvosmislenu reakciju. No, obožavatelji ove sorte i dalje ostaju, što se objašnjava njegovim jedinstvenim karakteristikama.

Karakteristike i opis sorte:

Kako uzgajati sadnice

Za sadnice se sjeme rajčice sadi Giraffe 2 mjeseca prije sadnje biljaka na stalno mjesto. Što je niža temperatura u regiji, to kasnije raste sadnica.

Prije sjetve sjemena, vrtlari preporučuju da se upoznate s pokazateljem mjesečevog kalendara. Iskustvo uzgoja rajčica pokazuje da biljke posađene točnog lunarnog dana postaju zdravije i daju bogatu žetvu.

Sadnja materijala za obradu

Sjemenke rajčice moraju se pripremiti prije sadnje. To će spriječiti zarazu biljaka u budućnosti, povećati njihovu otpornost na nepovoljne čimbenike okoliša i ubrzati klijanje sadnog materijala.

Prije nego što nastavite s preradom sjemena, provjeravaju se klijavost, natapanje u otopini soli pola sata (1 čajna žličica soli uzima se u čaši tople vode). Primjeri koji su se pojavili smatraju se prljavim. Oni koji su potonuli do dna opraju se i koriste za sadnju.

Zatim se sjeme dezinficira natapanjem u jednom od pripravaka:

1. Riješenje kalijev permanganat... Za 100 ml vode uzmite 1 g kalijevog permanganata. Sjemenke se natapaju pola sata, a zatim se isperu čistom vodom.
2. Vodikov peroksid. Sadni materijal se natapa četvrt sata, nakon čega se opere.
3. Soda otopina. U 1. sv. u vodi se otopi 1 tsp. soda. Sadni materijal natapa se 12 sati.

Nakon toga, sjeme se tretira stimulansima rasta. Koristite komercijalno dostupne lijekove, poput natrijevog humata ili domaćih proizvoda.

Spremnici i mješavine tla za uzgoj rajčica

Za sjetvu sjemena obično se koriste drvene kutije ili plastični pladanj. Bilo koji širok, ali ne dubok spremnik će to učiniti.

Postoje tri opcije za branje sadnica:

1. Tresetne posude. Smatraju se najprikladnijom opcijom, jer ne trebate izvlačiti rajčice iz njih prilikom presađivanja na stalno mjesto.
2. Plastične posude. Također su prikladni za upotrebu, jer imaju gotove rupe za odvod.
3. Materijali pri ruci - Bilo koji spremnik zapremine 300 ml: izrezane boce, šalice za jednokratnu upotrebu itd. Nužno je napraviti rupe za drenažu.

Za sjetvu sjemena koriste se tresetne tablete i posebne kasete. Druga je mogućnost podijeliti okvire u zasebne odjeljke.

Tlo za uzgoj rajčice sadnice kupio u trgovini ili pripremio samostalno. Najčešće, vrtlari koriste sljedeće opcije sastava:

• mješavina treseta, humusa i crnog tla u jednakim omjerima;
• mješavina vrtnog tla i pijeska u omjeru 2: 1;
• mješavina treseta i pepela.

Tlo za rajčice i posude dezinficira se jakom otopinom kalijevog permanganata ili visokim temperaturama.

Načini sjetve sjemena

Postoji mnogo načina sjetve sjemena za sadnice. Popis sadrži najpopularnije:

1. Sjetva sjemena u opći spremnik. Tlo se izlije u kutije tako da ima slobodnog prostora od 3 cm do ruba. Zalijeva se toplom vodom. Sjemenke se postavljaju u redove na udaljenosti 2-3 cm jedna od druge, a na vrhu su posute centimetrskim slojem zemlje. Kutije su prekrivene folijom i odložene na toplo mjesto.
2. Tablete od treseta. Tablete se natapaju u kipućoj vodi, presavijene u jednu duboku posudu. Kad nabubre i povećaju veličinu, okrenite je. U svako je djelo posađeno jedno sjeme, produbljujući se za 1 cm.Posude s tabletama prekrivene su folijom i postavljene na toplo mjesto.
3. Bez zemlje. 2-3 sloja salvete stavljaju se na dno duboke posude, navlažene toplom vodom. Sjemenke se polože na papir i prekriju još nekoliko slojeva salvete, namočenih bocom u spreju. Konstrukcija je prekrivena folijom i postavljena na mjesto s temperaturom od 25-26 ° C. Nakon klijanja sjemena i pojave kotiledonovog lišća, biljke se sadi u pojedinačne posude.

Njega sadnica

Za uzgoj zdravih i održivih biljaka, sadnice trebaju redovitu i pravilnu njegu. Kako to učiniti:

1. Nakon sjetve sjeme važno je održavati optimalnu vlažnost tla. Kad se osuši, zalijeva se toplom vodom iz boce s raspršivačem.
2. Što je soba toplija, brže će sjeme klijati. U ovoj fazi sunčeva svjetlost nije obvezna.
3. Nakon što se pojave prvi izbojci, film se uklanja iz kutija. Sadnice su preuređene na dobro osvijetljenom mjestu. Dnevno svjetlo za rajčicu u ovoj fazi je 16 sati, Ako nema dovoljno sunčeve svjetlosti, koriste se fluorescentne svjetiljke.
4. Biljke u zajedničkom okviru zalijevaju se pipetom ili špricom. Nakon što se rajčica sadi u zasebnim spremnicima, za vlaženje tla koristi se kanta za zalijevanje. To se radi kako bi se spriječilo da tekućina ne prodre na prizemni dio biljaka. Za navodnjavanje koristi se samo topla voda.
5. Tijekom razdoblja rasta, rajčica se hrani 3 puta. Koriste se složena gnojiva s fosforom i kalijem. Za jednu biljku uzmite pola porcije koja je navedena u uputama.
6. 2 tjedna prije branja na stalnom mjestu rajčice počinju stvrdnuti. Da bi to učinili, izvode se na balkon ili ulicu. Gašenje počinje u pola sata, vrijeme se postepeno povećava na 16 sati.

Agrotehnika

Rajčice žirafe uzgajaju se u stakleniku i na otvorenom terenu. U prvom slučaju sadi se kad tlo dosegne temperaturu od 14-16 ºC. Temperatura tla mjeri se na dubini od 15 cm.

Reference.Rajčice se sadi u stakleniku 2 tjedna ranije nego u otvorenom tlu.

U južnim regijama rajčica se uzgaja samo na otvorenom. U stakleniku postoji vjerojatnost da se plodovi neće postaviti zbog visokih temperatura.

Sadnja sadnica na stalno mjesto

Parcela vrta u kojem će rajčica rasti priprema se na jesen. Tlo se iskopa i očisti od biljnih ostataka. Tada se primjenjuju gnojiva: kravji gnoj, pileći gnoj ili humus. Za smanjenje kiselosti tla koristi se suho vapno ili pepeo.

U proljeće su iskopani kreveti. Svi korijeni koji su uspjeli oblikovati se uklanjaju. Tlo se zalijeva otopinom pilećeg gnoja.

Kopajte rupe u redovima, držeći udaljenost od 60 cm. Za 1 kvadrat. m 3 sadi se rajčica. U svaku rupu sipa se 1 žlica. jasen ili granulirana gnojiva.

5 dana prije branja sadnica se oplođuje i hrani. Koriste se gnojiva koja sadrže fosfor.

U rupu stavite 1 biljku. Dubina je prekrivena zemljom i zbijena. Pod korijenom se ulije 1 litra vode.

Njega rajčice

Rajčice su vezane drvenim potporom ili rešetkom. Kako raste, grm je pričvršćen na potporu sintetičkim navojem. Prirodni materijal se ne može koristiti jer truli.

Grmlje žirafe formira se u 2 ili 1 stabljika. U regijama s hladnom klimom, bolje je ostaviti 1 stabljiku, tada će rajčice imati vremena za zrenje.

Važno je ukloniti višak lišća tijekom procesa formiranja. Rajčice se uzgajaju ne više od jednom tjedno. Postupak je najbolje izvesti u oblačnim danima.

Zalijevajte rajčice dok se zemlja osuši (2-3 puta tjedno). Jedan grm koristi 2-3 litre tekućine. Na danima prskanja, tlo se ne navlaži.

Nakon svakog zalijevanja, slojevi rajčice se otpuštaju kako bi se spriječilo stvaranje tla zemlje, što ometa normalnu izmjenu zraka. Važno je očistiti korov s gredica. Korov usporava rast rajčice i doprinosi razvoju infekcija.

Značajke uzgoja

Pri uzgoju rajčice Giraffe važno je uzeti u obzir nekoliko značajki ove sorte:

1. Rajčica žirafa ne boji se hladnih pukotina, ali je osjetljiva na vrućinu. Ako temperatura poraste iznad 35 ° C, pelud će postati sterilan i neće se formirati jajnici.
2. Nakon što su svi jajnici formirani na četkici, lišće ispod njega uklanja se. To ubrzava zrenje ploda.
3. Da bi se ubrzalo postavljanje plodova, grmlje s oblikovanim cvjetovima redovito trese. To pridonosi oprašivanju.

Bolesti i štetočine

Paradajz žirafa imun je na virusne zarazne agense. Otpornost na gljivične bolesti manja je, a ponekad je i pogođen kasna blitva.

Da biste izbjegli kontaminaciju rajčice, pridržavajte se osnovnih pravila prevencije:

1. Dezinfekcija. Sjeme, tlo, posude za sadnice i vrtni alat tretiraju se dezinficirajućim otopinama.
2. Plijevljenje. Kreveti se redovito čiste od korova i biljnih krhotina.
3. Pridržavanje pravila zalijevanja. Kreveti od rajčice ne bi se trebali osušiti, ali ne bi trebali biti ni zamrljani. Ovi uvjeti pogoduju razvoju bakterija.
4. Pravo mjesto za krevete. Rajčice se ne sadi na području vrta u kojem su prošle godine rasli usjevi noćurka. Kreveti rajčice nisu postavljeni u blizini krumpira.
5. Preventivno liječenje. Za prevenciju gljivičnih bolesti, grmovi se prskaju bakrenim sulfatom, otopinom kalijevog permanganata ili bordo tekućina... Da bi se zaštitili od insekata, biljke se tretiraju sapunicom i infuzijom celandina.
6. Preventivni pregledi. Grmlje rajčice pregledava se svaki tjedan. Veliki insekti se uklanjaju. Bolesne biljke se liječe ili uklanjaju iz gredica.

Značajke uzgoja na otvorenom i zatvorenom tlu

Kada uzgajate rajčice u stakleniku, važno je izbjegavati zastoj zraka. Stoga se soba redovito provjetrava otvaranjem otvora.

Prije sadnje rajčice, zidovi staklenika obrađuju se bakrenim sulfatom.

Na otvorenom polju, prvih 10 dana nakon sadnje, rajčice su preko noći prekrivene folijom. Na taj se način sprečava smrzavanje.

Berba i primjena usjeva

Prvi plodovi žirafe dozrijevaju sredinom kolovoza. Skupljaju se po komadu, čuvajući stabljiku.

Kako bi usjev pružio maksimalnu kvalitetu čuvanja, bolje ga je ubrati u fazi tehničke zrelosti. Plodovi, spremni za berbu, krupni su i imaju sjajnu kožu. Sazrijevaju lijepo u kutijama.

Žirafa je pogodna za čuvanje cjelovito i u komadima. Svježe, ne sviđa se svima jer nema sočnost.

Prednosti i nedostatci

Prednosti sjemena:

• jedinstvena kvaliteta čuvanja;
• imunitet na gljivične bolesti;
• nepretenciozna njega;
• visok sadržaj beta-karotena.

Nedostaci žirafe:

• osrednji okus;
• žilava pulpa;
• uzgajan genetskim inženjeringom;
• treba zakačiti i vezati.

Recenzije poljoprivrednika

Recenzije vrtlara o žirafi kontradiktorne su. Nisu svi vole okus i podrijetlo ove sorte.

Maxim, Moskva: "Sadim žirafu već nekoliko godina. Raste u stakleniku u jednoj stabljici, nisam naišao na poteškoće u odlasku. Sorta daje izvrsnu žetvu. Plodovi se čuvaju cijelu zimu. Okus, naravno, nije impresivan, nije puno bolji od rajčice koja se u trgovinama prodaje zimi. Stoga sadim samo 2 grma, samo da na novogodišnjem stolu budu svježe rajčice. "

Irina, Voronjež: „Žirafa je zasađena ove godine. Plodovi su sjajni, žuti i lijepi kao na fotografiji. Ne dobar ukus. Čuvaju se stvarno dugo vremena. Nastavila bih uzgajati sortu kako bih zimi jela rajčicu, ali otkrila sam da je to GMO. Neću više saditi. "

Zaključak

Paradajz žirafa jedna je od najdugovječnijih sorti. Njegovi plodovi ostaju svježi do 8. ožujka. Stoga, unatoč ne najvišem ukusu i podrijetlu, i dalje ga uzgajaju vrtlari u našoj zemlji.