Ispunjava želje ljetnih stanovnika o bogatoj žetvi - rajčica "Zlatna ribica" i tajne njezinog uzgoja
Rajčica je najpopularnije povrće u vrtu. Dobar je ukus i svježi i konzervirani, a mnogi ljudi vole njegov sok. Crvena okrugla rajčica tradicionalno se uzgaja svugdje, no ako želite probati nešto novo, posadite svijetle, neobične i prekrasne rajčice Zlatne ribe.
Njegovi originalni plodovi savršeno će raznovrsiti vaš stol i poslužiti kao ukras za zimske pripreme. Ova sorta otporna je na nepovoljne vremenske uvjete i sadrži visok sadržaj korisnog beta-karotena.
Sadržaj članka
Opis sorte i karakteristika voća
Zlatna ribica je neodređena sorta, rajčica naraste do 1,9 m... Takav rast usjeva zahtijeva stvaranje podvezica i grmova. Raste i donosi plod i u staklenicima i na otvorenom polju, ako to dopušta vanjska temperatura.
Za razliku od drugih sorti, ova rajčica ima nekoliko prednosti: lako raste i donosi plod u nepovoljnim uvjetima s povećanom količinom oborina i promjenama temperature. Čak ni u takvom okružju njegov prinos ne opada, kao što je slučaj s drugim vrstama rajčice.
Sorta Zlatna ribica pripada sredini sezone... Plodovi sazrijevaju u razmaku od 105-120 dana nakon izlijevanja prvog sadnica.
Povrće ima sljedeće karakteristike:
- mali plodovi teže 90-110 g svaki;
- do šest njih sazrijeva na jednoj četkici;
- boja je svijetlo žuta, bliža je narančasta;
- pulpa povrća je gusta i mesnata;
- oblik ploda je duguljast, na vrhu je osebujan izljev;
- okus rajčice je izvrstan, kaša ima ugodnu slatkoću.
Kako uzgajati sadnice
Da biste dobili dobro razvijenu i zdravu biljku, trebate dobro paziti na sadnice... Možete ga kupiti u rasadnicima ili od povjerenih vrtlara, ali ne možete biti u potpunosti sigurni u sadni materijal. Stoga se mnogi bave uzgojem sadnica samostalno.
Priprema sjemena
Kupljeno svježe sjeme zahtijeva najmanje pripreme... Pakiranje često ukazuje da su potpuno gotovi. Proizvođači su već učinili sve što je potrebno, a nesavjesnim radnjama povrćara njihov se rezultat može svesti na nulu. Takvo sjeme se prije sjetve namoči u običnu vodu, osim ako na pakiranju nije drugačije naznačeno. Sa vlastitim sjemenkama iz prošlogodišnje žetve morat ćete malo pokositi.
Korak po korak priprema uključuje sljedeće aktivnosti:
- Izbor sjemena. Stavljaju se u 3% otopinu natrijevog klorida. Ona zrnca koja isplivaju nakon 5-7 minuta se ne koriste, mogu se sigurno baciti. Nakon postupka, dobro sjeme se ispere vodom.
- Dezinfekcija sjemena provodi se 20-30 minuta u 1% otopini kalijevog permanganata, nakon čega se sjemenke isperu vodom.
- Sjemenke se čuvaju u vlažnoj gazi dok se ne izlegu.
- Kad se to dogodi, krpa sa svim zrnima se stavlja u hladnjak na 2-3 dana. Periodično se vade 2-3 sata i vraćaju natrag.
Kapacitet
Pribor za sadnju je vrlo važan... Sjeme se može sijati u različite posude:
- drvene kutije;
- posude za sadnice;
- ladice-kasete;
- tresetne tablete;
- šalice za jednokratnu upotrebu.
Štoviše, svaka od opcija ima svoje prednosti i nedostatke.... Trake-kasete ili kutije su prikladnije i ekonomičnije: uzgajaju veliki broj sadnica i istovremeno se brinu za sve sadnice. Ako je potrebno, spremnici se uvijek mogu premjestiti na drugo mjesto. Oni su kompaktni i jeftini. Ali plitko jelo pogodno je za uzgoj sadnica samo do trenutka berbe.
U dubokim ladicama ili kutijama kod odraslih klica korijenje se može zapetljati, teško ih je ne oštetiti prilikom odvajanja. Ako su sadnice oštećene, trebat će dugo vremena da se korijene ili čak umre. Najbolja opcija bi bio odabrati ladice ili kasete s pregradama.
Na bilješci. Najprikladnije ladice ili kasete su širine 6-7 cm i visine 10-15 cm. Kada kupujete spremnik, obratite pažnju na ono od čega je izrađen. Bolje je kupiti pladanj (kasetu) od polistirena. Ne kupujte spremnike izrađene od polivinilklorida, sadrže otrovne tvari.
Najbolje su jeftine posude ili šalice za jednokratnu upotrebu.... Sadnice se mogu uzgajati u njima sve dok biljka nije presađena u otvoreno tlo. Nedostatak spremnika je što zauzimaju puno prostora. Na dnu posude moraju biti rupe za odvod.
Idealna opcija su tresetne tablete ili šalice... Oni promiču razvoj korijena i sprječavaju truljenje sadnica. Biljka se stavlja u tlo zajedno s posudom, jer se treset otapa u tlu s vremenom. Nedostatak spremnika za treset je njihov trošak.
Pročitajte i:
Rajčice "medeni prsti": mudro se uzgajaju
Tlo
Tlo za sadnice rajčice možete kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti sami... Bolje je kupiti tlo treseta.
Za samostalnu pripremu tla u ilovasto tlo se doda malo komposta i humusa... Da bi sadnice dobro rasle, pomiješaju se s tresetom ili piljevinom kako bi se tlo olabavilo.
Na bilješci. Koristi se i kokosov supstrat. Sadrži mnogo hranjivih sastojaka koji sprečavaju truljenje biljaka i potiču razvoj korijena.
sjetva
Sjeme se zapečati na dubinu od 1,5 cm, tlo se ne zalije nakon sadnje... Zatim je spremnik sa sjemenkama prekriven polietilenom. Kad se klice počnu pojavljivati, sadnice se prenose na svijetlo mjesto. Temperatura u prostoriji trebala bi biti unutar 24 ° C.
Uzgoj i briga
Ako je vlaga zraka niska, sadnice se zalijevaju češće, kada se biljka drži u blizini grijaćih uređaja... Manjak osvjetljenja ili kratko dnevno svjetlo nadoknađuju se posebnim svjetiljkama.
Kada uzgajate sadnice, morate se sjetiti važnih nijansi.:
- Kako rajčice rastu, protežu se prema svjetlu. Za ispravno formiranje, lonac se okreće izvoru svjetlosti u različitim smjerovima.
- Mladi izbojci vrlo su nježni i mogu se izgorjeti od izravne sunčeve svjetlosti.
- Tlo uzeto iz vrta može se zaraziti sporama gljivica ili jajima parazita, pa se prije uporabe kalcinira ili zalije vodom otopinom kalijevog permanganata.
Kad se na izbojku pojave 3-4 istinska lišća, sadnice se udube u odvojene posude ili šalice i uzgajajte ga prije presađivanja na stalno mjesto.
Kako uzgajati rajčice
Uzgoj žuto-plodne sorte rajčice sastoji se od nekoliko faza., na svakom od njih je važno promatrati tehnologiju uzgoja. Sorta se uzgaja i u stakleniku i na otvorenom polju.
Slijetanje
Ovdje nema posebnih agrotehničkih metoda, trebate slijediti jednostavna opća pravila:
- Sorta se sadi na isti način kao i sve visoke rajčice: između biljaka je ostalo 40 cm, a između redova 60-70 cm.
- Sadnice se sade u stakleniku krajem travnja i na otvorenom terenu, ovisno o regiji.
- Rupe su napravljene duboko oko 20-25 cm, na dno svakog mjesta stavite malu količinu tla s žličicom složenih gnojiva ili superfosfata u kombinaciji s kalijevim nitratom.
- Svježi stajski gnoj se u proljeće ne donosi iz dva razloga: mlade biljke mogu „izgorjeti“ od visokog sadržaja uree, a ako usjev ne umre gnojidbom, počet će se toviti, to jest, više zelene mase narasti na štetu voćnih vrsta. Stoga se gnoj za rajčicu primjenjuje u jesen, a u proljeće se gnojiti raspadanim kompostom ili humusom.
- Sadnice trebaju biti stare 60-70 dana u vrijeme sadnje.
- Kako bi se biljka spriječila nakon sadnje, tretira se bakrenim oksikloridom (30 g na 10 l vode).
- Odrasle sadnice se sadi "ležeće", produbljujući stabljiku do prvih listova.
briga
Rajčice se hrane najmanje tri puta:
- Nakon sadnje, dva tjedna kasnije, biljka se oplođuje otopinom mulleina ili ptičjih izmetova (700 g na 10 litara vode), a koriste se i gotovi pripravci "Vermisil", "Humisol".
- Drugi put, gnojivo se primjenjuje u trenutku kada se cvijeće pojavi na drugom grozdu. Kultura se hrani otopinom superfosfata (čaša lijeka u kanti vode).
- Kad prvi plodovi počnu dozrijevati, provodi se treće hranjenje. Otopina mulleina ponovno se koristi uz dodavanje složenog gnojiva (50-100 g po kanti). Pod svaki grm izlije se najmanje 2 litre otopine.
Foliarni preljev također daje dobre rezultate.... Grmlje se raspršuje otopinom superfosfata brzinom od 1 žlice. l na 1 l vode.
Prečesto zalijevanje rajčice nije potrebno... Sorta Zlatne ribice potječe iz sušnih vrućih područja i ne osjeća nedostatak vlage u običnim godinama. U suši, pogotovo ako usjev raste u stakleniku, gdje kiša ne pada, zalijevajte barem jednom svakih 7-10 dana.
Nakon zalijevanja, kada se voda dobro upije, provodi se labavljenje i vlažna zemlja se baca na stabljiku... To potiče stvaranje dodatnih korijena i čini biljku otpornijom na negativne čimbenike, povećava produktivnost. Korov se uklanja zajedno s labavljenjem.
Voćna kravata izrađena je od jednostavne metalne mreže s polimernom presvlakom ili čiste polimerne mrežice sa stanicama najmanje 50 × 50 mm... Mreža se nalazi između nosača i pričvršćena je na njih, a rajčice su već vezane uz nju.
Raznolika zlatna ribica je neodređena biljka (to jest, stalno raste)... Grm je formiran u jednu stabljiku. Uklanjaju se svi procesi na rajčici, čak i oni koji se nalaze na dnu biljke, ostavljajući samo stabljike. Uz to, odrezuju se bifurkani izdanci, a ako se vrh podijelio na dva dijela, tada ostaje najjača strana.
Važno! Jednom tjedno provodi se štipanje. To omogućuje grmu da se prozrači i primi maksimalnu količinu svjetlosti.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Raznolika zlatna ribica za sadnice posijane početkom ožujka... Visoke rajčice pokazuju velik rast već u razdoblju sadnice. Oni će zasjeniti ostale biljke na prozoru i zauzeti puno prostora.
Uz tradicionalnu transplantaciju, koja se provodi kad se pojave prvi pravi listovi, može biti potrebno još 2-3jer će biljke brzo napuniti čaše ili posude korijenjem.
Već u fazi sjetve mora se uzeti u obzir rizik od infekcije gljivičnim bolestima... Sjemenke se isperu u 1% -tnoj otopini kalijevog permanganata, a tlo se dezinficira, dobro prelije kipućom vodom ili zagrije u pećnici na 100 ° C. Uzgoj tla vrši se tjedan dana prije sjetve.
O ostalim sortama žute rajčice:
Bolesti i štetočine
Najčešće bolesti i štetočine koje utječu na sortu:
- gornja trulež;
- uš;
- Koloradski hrošč.
Kolorado krumpirski hroš najviše šteti biljci.... Iz tog razloga, kultura se tretira posebnim pripravcima, provodi se periodična inspekcija i sakupljanje štetočina. Aphidi se bore duhanskom prašinom ili drvenim pepelom. Ako biljci nedostaje kalcija ili kalija, može razviti apikalnu trulež. Da bi se kultura zaštitila od bolesti, koristi se 1% otopina kalija ili kalcija.
Za sprječavanje kasnog nadimanja sadnice se tretiraju s 1% -tnom otopinom kalijevog permanganata (prelijte ga sastavom tla). Preporučuje se provesti ovaj postupak svakih 10 dana, ne šteti rajčici.
Nijanse rasta
U visokim rajčicama korijenski se sustav razvija okomito, tako da ne treba često zalijevati biljku... Korijenje ide duboko, primajući hranjivost i vlagu iz donjih slojeva zemlje. Za bogatu žetvu, uzgajivači povrća obavljaju folijarno hranjenje bornom kiselinom.
Berba i primjena usjeva
Rajčice se beru na vrijeme, izbjegavajući pregrijavanje... Plodovi Zlatne ribice su tako lijepi da ih je zadovoljstvo sakupljati.
Na bilješci. Narezana rajčica ima dulji rok trajanja.
Rajčice dobro djeluju kao sastojak u salatama od povrća... Izgledaju spektakularno marinirani u staklenim staklenkama, dugo se čuvaju i mogu postati ukras novogodišnjeg stola. Rajčice su ukusne, ali ne čine sok i kečap jer će boja biti neprivlačna.
Prednosti i nedostaci sorte
Ne postoje idealne sorte, svaka ima svoje prednosti i nedostatke. Zlatna ribica ima dosta pozitivnih strana, ali praktički nema nedostataka.
Prednosti:
- transportability;
- sposobnost očuvanja cijelog ploda;
- dobra produktivnost;
- visok okus;
- rajčice ne puknu;
- otpornost na sušu;
- pohranjeno duže vrijeme;
- žuta boja ukazuje na visoki sadržaj karotena;
- sposobnost sazrijevanja na uklonjenoj četkici;
- visok sadržaj tetra-cis-likopena - enzima antioksidansa.
Nedostaci sorte:
- potreba za pričvršćivanjem i podvezicom do nosača;
- slab imunitet;
- dug rast bez jajnika.
Zlatna ribica bogata je vlaknima, vitaminima A, C i likopenom, ne sadrži kolesterol... Međutim, u usporedbi s crvenim sortama, ovaj je pokazatelj znatno niži.
Recenzije poljoprivrednika
Mišljenja ljetnih stanovnika o sorti uglavnom su pozitivna.međutim, postoje još neke nijanse.
Evgeniya, Samara: „Ova mi je sorta preporučila susjeda u zemlji. Uzeo sam sadnice od nje, jer još uvijek ne znam kako uzgajati. Sadnice sam posadio na otvoreno tlo, zapravo se nisam zamarao njima. Jedino - oplođena je serumom i tretirana fitosporinom. Svidio mi se okus rajčice, iako ih je malo utjecala gornja trulež. Berba me obradovala svojom obiljem, odlučio sam nastaviti uzgajati ovu sortu! ".
Dmitrij, Bryansk: "Pokušao sam posaditi Zlatnu ribicu u svom polikarbonatnom stakleniku. Grmlje je izašlo visoko, u dva debla. Prinos mi je savršeno odgovarao, a i povrće se pokazalo ukusno i sočno s slatkastim okusom. Plodovi su lijepi, kao na fotografiji u pakiranju. Ležali su u mojem podrumu do početka studenog, dok nisu jeli. Nije mi se svidjelo to što je bilo nekoliko pokušaja da se gornja trulež pogodi u grmlje. Spasio sam situaciju hranjenjem ".
Christina, Borisoglebsk: „Mi već pet godina uzgajamo Zlatnu ribicu u ljetnikovcu. Obično grmlje raste pod samim krovom, tako da se morate prhnuti, iako je šteta. Sve vrijeme formiram u dvije stabljike, ali sljedeće godine želim probati u tri. Trup grma nije baš moćan, ali kovrčav, morate ga vezati. A lišće jako liči na rep zlatne ribice! Uvijek postoji više nego dovoljno rajčice, one su same po sebi ukusne. ".
Zaključak
Vrtlari amateri često pokušavaju posaditi na svom mjestu nešto novo i originalno. Tomato Goldfish kombinira izuzetan izgled i neobično sladak okus. Smatra se jednim od najboljih među žutim rajčicama. Ako još niste uzgajali ovu zlatnu sortu, pogledajte je. Rajčice imaju minimalan broj mana, što je više nego nadoknađeno njihovim slatkim ukusom i prednostima.
Detaljne informacije o uzgoju sorte naučit ćete u sljedećem videu: