Nepretenciozna sorta krumpira koja se dobro čuva: "Sifra"

Odabir pravog krumpira za sadnju nije lak zadatak. Prilikom odabira sorte uzmite u obzir trajanje zrenja, rok trajanja, prinos, ukus i otpornost na bolesti. Jedna od najboljih opcija za mnoge ljetne stanovnike je krumpir Sifra.

U članku ćemo vam reći koje su njegove značajke, prednosti i koje su nijanse skrbi.

Opis sorte

Sifra krumpir razvijen je u Nizozemskoj i na rusko je tržište ušao nakon što je sorta ušla u državni registar 2010. godine.

Sastav krumpira:

• voda;
• škrob;
• šećer;
• celuloza;
• sirovi protein;
• aminokiseline;
• organske kiseline;
• minerala;
• amidi;
• pektini.

Krompir je bogat makronutrijentima:

• fosfor;
• sumpor;
• silicij;
• natrij;
• magnezij;
• kalij;
• klor.

Sadrži i vitamine C, A, H, E, grupe B (tiamin, riboflavin, piridoksin, pantotensku i folnu kiselinu).

Sifra krumpir sazrijeva od 95 do 110 dana i ima visoki prinos, maksimalni učinak je 500 c / ha.

Sorta je otporna na razne bolesti i štetočine - krasta, rakove krumpira, zlatnu nematodu, ali slaba protiv gljivičnih bolesti, umjereno otporna na kasnu bjelinu.

Karakteristike Sifra krumpira

Sifra grmovi su srednje veličine. Listovi su mali, tamnozeleni, a mogu biti rašireni ili stoje uspravno. Tijekom razdoblja cvatnje, grmlje je prekriveno bijelim cvjetovima, skupljenim u korole. Krompir je velik, gladak i ujednačen, ovalnog oblika s malo očiju. Boja kore je svijetložuta, meso je bijelo ili svijetlo kremasto.

Sifra krumpir stekao je povjerenje vrtlara zbog svoje otpornosti na klimatska obilježja niza regija - Središnja, Sjevernozapadna, Srednja crna zemlja, Volgo-Vjatka. Ova sorta aktivno se uzgaja u Moldaviji i Ukrajini.

Važno! Sorta Sifra osjetljiva je na mraz, pa je bolje započeti sadnju u razdoblju stabilne vrućine, kada tlo ima vremena dovoljno se zagrijati.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Osim imuniteta na brojne bolesti, visoke prinose i estetski izgled, Sifra ima i druge prednosti.

Za razliku od super ranih, otporna je na sušu i može čuvati duže vrijeme. Sifra nema znakove degeneracije. Krompir ove sorte koristi se u kuhanju za dijetalnu i dječju hranu, imaju ugodan okus.

Nedostaci sorte:

• osjetljivost na oštar pad temperature;
• posebna potreba za hranjivim tlom.

Značajke sadnje i uzgoja

Mjesta za sadnju krumpira pripremaju se u jesen: kopaju zemlju do 30 cm dubine unošenjem humusa i pepela. Drugi se dodaje dodatno prije sadnje kako bi se izbjegla pojava gljivica i zaštitili gomolji od truleži.

Prije sadnje klijaju se na svijetlom mjestu na umjerenoj temperaturi (do + 15 ° C). Ako se klice pojave ranije od planirane sadnje, gomolji se privremeno premještaju na tamno mjesto. Uzorci s klice dužine 1,5 cm bit će optimalni za sadnju.

Shema slijetanja i pravila slijetanja

Proklijali krumpir sadi se u kasno proljeće u pažljivo popušteno i navlaženo tlo. Gomolji se stavljaju u unaprijed pripremljene rupe, čija je dubina od 5 do 12 cm, ovisno o tlu. Gomolji se sadi na udaljenosti od 30 cm jedan od drugog u istom redu. Udaljenost između redova je oko 60 cm.

Nakon sadnje gomolji se posipaju zemljom.

Pažnja! Ne preporučuje se sadnja krumpira Sifra u močvarno i teško tlo. Tlo mora biti suho. Najbolji izbor su pjeskovita i pjeskovita tla.

Nijanse njege

Počinju zalijevati krumpir tijekom cvatnje - navečer, brzinom od 3 litre na jedan grm... Prije svakog sljedećeg navodnjavanja tlo se treba osušiti za oko 10 cm. Da bi se održala optimalna razina vlage tla, preporuča se organizirati sustav navodnjavanja kapanjem.

Za hranjenje je poželjno koristiti organske gnojiva - pileće gnojivo, kravlje ili konjsko stajsko gnojivo. Možete hraniti tlo složenim mineralnim gnojivima - "Azofoskaya", "Ammofoskaya", "Amonij nitrat". Doziranje gnojiva izračunava se prema uputama, uzimajući u obzir razinu plodnosti tla.

Bolje je započeti gnojiti tlo unaprijed - dok oranje vrta ili dodavanje u rupe prilikom sadnje. Krompir se tijekom sezone hrani oko tri puta - na prvim mladicama, prije cvatnje i poslije.

Kreveti se zalijevaju dva puta u sezoni: kada grmlje dosegne visinu od 15-16 cm i prije cvatnje. Da biste to učinili, usitnite zemlju između redova do grma. Hladno ručno ili pomoću tehnologije.

Bolesti i štetočine

Da bi se spriječile bolesti krumpira, sadnja dva puta u sezoni tretira se pripravcima koji sadrže bakar. Kako bi se spriječio razvoj kasna blitva, u proljeće, prije sadnje, obrađuju zemlju otopinom bakrenog sulfata. Nakon obrade mjesta, zemlja se kopa.

Možete dezinficirati tlo od gljivičnih infekcija jačim pripravcima "Ridomil" ili "Thanos", pripazite da slijedite upute proizvođača. Nekoliko dana prije sadnje krumpira, gomolji se tretiraju fungicidom - to će činiti Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek.

Za one koji ne žele koristiti kemikalije i žele iz svog vrta dobiti ekološki prihvatljiv proizvod, postoje narodni načini za borbu protiv gljivičnih bolesti:

1. Svakih 14 dana prskajte biljke otopinom češnjaka. Da biste to učinili, nasjeckani češnjak se stavi u čašu vode i infundira 24 sata. Nakon što se otopina ulije s vodom (10 l) i doda se 1 g mangana.
2. Grmlje svakih 14 dana prskajte otopinom mlijeka, vode i joda. Pripremljeno prema shemi: pomiješajte kantu vode s 1 litrom mlijeka i dodajte 15 kapi joda.

Da biste izbjegli izgled štetočine (Krompir iz Colorada, medvjedi, krumpir moljac), krumpir se tretira insekticidima.

Najučinkovitije:

• "Aktara, VDG" - štiti od žičara i lisnih uši;
• "Poštovanje, KS" - štedi od bukovače u Coloradu do 35 dana;
• "Regent, VDG" - uništava stanovništvo koloradskog buba krumpira;
• "Emesto Quantum" - pomaže u borbi protiv krumpirovih moljaca;
• "Medvetox" se aktivno bori protiv medvjeda.

Drugi način zaštite biljaka od štetočina je uporaba pepela.... Koristi se u bilo kojoj fazi rasta krumpira. Pepeo se miješa s vodom i grmlje se prska dobivenom otopinom. Kako biste pojačali učinak, dodajte brijanje sapuna za rublje.

Berba i skladištenje

Kopanje krumpira započinje sredinom srpnja, iako je bolje to učiniti sredinom rujna kako bi se dobila velika berba. Signal za pokretanje postupka je venuće i žuto lišće i stabljika.

Nakon branja krumpir se očisti od zemlje i temeljito osuši. Zatim ga šalju na čuvanje u podrum, u unaprijed pripremljene kutije.

Važno! Krompir se skladišti u prostoriji sa prosječnom vlagom od 65% i temperaturom od + 2 ... + 3 ° C. Podložna svim normama, žetva će ležati do proljeća, a da ne izgubi izgled i ukus.

Koje mogu biti poteškoće u rastu

Nema posebnih problema prilikom sadnje i uzgoja krumpira Sifra. Najvažnije je ne zaboraviti vlažiti tlo i tretirati sadnice od bolesti i štetočina. Zamrzavanje temperature može uzrokovati ozbiljne probleme.

Kad se pojave, usjev ćete morati spremiti na jedan od sljedećih načina:

• pospite vrhove zemljom;
• pokrijte grmlje slamom;
• prekrijte sadnice spunbondom ili plastičnim omotom.

Za sanaciju već smrznutih biljaka hrani se.

Sifra Savjeti i recenzije

Da biste dobili dobru žetvu pri uzgoju sifre krumpira, iskusni vrtlari preporučuju:

1. Dezinficirajte gomolje posebnim otopinama uz dodatak borne kiseline. Na primjer, dodajte 0,5 g mangana, 15 g borne kiseline i 5 g bakrenog sulfata u 10 litara vode. Takvo rješenje će spriječiti pojavu bolesti i potaknuti rast krumpira. Sadni materijal može se prskati ili namočiti nekoliko sati.
2. Prije sadnje napravite mali poprečni rez na gomoljima. To će pomoći da se hranjive tvari raspodijele ravnomjerno, a grmlje će porasti, prinos će se povećati za 11%.
3. Za brzo formiranje gomolja, možete koristiti hranjenje superfosfatom brzinom od 2 žlice. l. za 1 m² kreveta.
4. Napravite brazde krumpira od sjevera do juga. Tako će sunce ravnomjerno ugrijati svaku stranu.

Vrtlari govore o lakoći uzgoja ove sorte i njezinom ugodnom ukusu.

Elena, Kirov: "Uzgajali smo ga prošle godine, sve dok nismo prodali svoju dacha. Zadovoljan je ukusom i veličinom krumpira. A isto tako da se vrlo lako čisti. Nije bilo problema s uzgojem, uvijek malo posadimo, pa će možda biti lakše to pratiti. Za one koji žele uzgajati dobar krumpir, preporučujem Sifru. "

Larisa, Vologda: „Ja uzgajam krumpir dugi niz godina, prošle godine sam pročitao opis sorte krumpira Sifra, pogledao fotografiju i odlučio je posaditi. Proklijava krumpir oko mjesec dana. Prije sadnje, rupe su bile prekrivene pepelom, a sami gomolji, nekoliko sati prije nego što su bili uronjeni u zemlju, tretirani su s Maximom. Za 10 kg krumpira bilo je dovoljno 4 g tvari. Sadila je krumpir na dubinu od 10 cm. Gnojila sam tlo gnojem i zalijevala vrt 3 puta tjedno (ponekad rjeđe zbog kišnog vremena). Savjetujem vam da zalijevate ručno, ovo mjesto zalijevanja osigurava dobar prodor vlage. Pa, općenito, briga o ovoj sorti krumpira ne razlikuje se puno od ostalih. Bereno u ranu jesen - oko 20 kg. Krompir je srednje veličine, uredan, gladak. Neki su ostali za sadnju. "

Zaključak

Sifra je jedna od najpopularnijih sorti krumpira među ruskim ljetnim stanovnicima. Pojačano zanimanje za njega je zbog njegovih karakteristika: otpornosti na sušu i mnoge bolesti, visokog prinosa i dugotrajnog skladištenja, lijepog izgleda i ugodnog ukusa. Ali zbog svoje osjetljivosti na mraz i tlo, ova sorta krumpira nije pogodna za sve regije.