Najbolje rane sorte krumpira: "Orhideja", "Lady Claire", "Assol" i druge
Mnogi vrtlari žele ubirati mladi krumpir što je ranije moguće, pa više vole rane sorte. Usjevi rane zrenja nepretenciozni su u skrbi, otporni su na bolesti i pod dobrim uvjetima daju 2 usjeva godišnje. Produktivnost ne ovisi samo o pravilno odabranoj sorti, već i o klimi, kao i o usklađenosti s poljoprivrednom praksom.
Sadržaj članka
Opis ranih sorti
Od 4.000 sorti krumpira, rano sazrijevanje usjeva lako je brinuti, prinose visoko i dobrog su ukusa.
Orhideja
Sortu su uzgajali bjeloruski uzgajivači.
Biljka je visoka, uspravnog stabljike prekrivenog srednje svijetlim zelenim lišćem. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u srednje velike cvasti. Gomolji sazrijevaju 70–90 dana.
Produktivnost je visoka: 8-12 okruglih gomolja s malim očima dozrijevaju na 1 grmu. Prosječna težina povrća je 150 g. Pulpa je žuta, sadrži 16,6–21,5% škroba, što daje dobru probavljivost i izvrstan ukus. Krompir ne potamni tijekom toplinske obrade i rezanja. Ako se poštuju uvjeti skladištenja, ima dobru kvalitetu čuvanja.
Sorta je otporna na nematodu, crnu nogu, vlažnu trulež, kraste i kasne mrlje gomolja i vrhova.
Pogodno za uzgoj u srednjim regijama Volge, Central, Central and Black Black.
Assol
Ovo je rano sazrijevanje visokorodnih sorti koje su uzgajali ruski poljoprivredni tehničari. Pogodno za uzgoj na privatnim parcelama.
Rasprostranjeni grmovi, uspravne stabljike, srednje lišće, bijeli cvjetovi. Gomolji su glatki, izduženo-ovalni, prekriveni glatkom žutom kožom. Prosječna težina - 100 g. Celuloza je nježna, kremasta, dobrog ukusa.
Sezona vegetacije je 50-65 dana. Na jednom grmu formira se do 15 gomolja. Biljka je otporna na kasno lučenje i virusne bolesti.
Sorta je vrlo otporna na nepovoljne klimatske uvjete, stoga je pogodna za uzgoj u svim regijama zemlje. Gomolji zadržavaju svoj okus do proljeća.
Tajfun
Poljska sorta ranog sazrijevanja. Grmovi su veliki, dobro razvijeni, s velikim brojem listova bogate zelene boje. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u velike cvjetove. Gomolji su ovalni, glatki, prekriveni tankom žutom koricom. Celuloza je meka, čvrsta, žuta ili kremasta. Oči su plitke, male veličine. Jedno povrće mase 100 g. 6-10 krumpira sazrijeva na grmu. Sadržaj škroba u njima je 16-20%.
Sorta je otporna na sušu i nepretenciozna je za sastav tla. Ima jak imunitet. U skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije daje bogatu žetvu. Kultura se uzgaja ne samo na osobnim parcelama, već i na farmama. Povrće ne gubi svoj okus tijekom skladištenja.
Tajfun se preporučuje za uzgoj u cijeloj Rusiji, Ukrajini i Moldaviji.
Estrella
Rano zrela stolna sorta uzgajana u Njemačkoj. Godine 2011. uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije.
Grmovi su poluprazni ili uspravni, srednje visine. Stabljike su prekrivene malim svijetlozelenim listovima s valovitim rubovima. Cvatnje su srednje velike ljubičasto-ružičaste boje, iznutra je boja zasićenija. Gomolji su ovalni, prosječne težine 88-115 g.Na grmu se formira 10-12 povrća. Tržišni prinos - 214–375 kg / ha.
Meso i kore su žuti. Oči su malene, površne. Sadržaj škroba je nizak, 13-14%. Kvaliteta zadržavanja je 95%.
Važno! Sorta je otporna na visoke temperature, dobro podnosi suhe uvjete. Uz pravilnu njegu, daje visok prinos.
Estrella je imuna na mozaike protiv krumpira, nematoda, zapetljanih i naboranih mozaika. Kultura je osjetljiva na virus kasne pjege i valjanje lišća. Preporučuje se za uzgoj u regijama Sjeverozapad, Srednja i Volga-Vjatka.
Lady Claire
Nizozemska srednje rana sorta... Grmovi su niski, ravnih izbojaka koji nisu skloni stajanju. Ploča lišća je velika s naboranom površinom i valovitim rubovima, obojana tamno zelenom bojom. Cvjetovi su bijeli, ne tvore bobice. Sezona rasta je 65–75 dana.
Gomolji su čak ovalnog oblika, teški su 82-107 g. Kora je gusta, tanka, žuta. Oči su malene, površne. Kaša sadrži do 16% škroba, karotena i vitamina C. Krompir ima dobar okus: sadrži puno suhih tvari i malo vode.
Na 1 grmu formira se do 12 povrća, prinos je 140-167 c / ha. Čuvanje kvalitete - 94%, povrće se čuva do 6 mjeseci, zadržavajući ukus i prezentaciju. Krompir dobro podnosi transport, ne boji se mehaničkih oštećenja.
Na sortu ne utječu bolesti i štetočine (osim kasnoga krsta) podnose nedostatak vlage i dobro zagrijavaju. Pogodno za uzgoj u stakleniku i na otvorenom polju, na privatnim parcelama i velikim farmama. Zoniran je za središnju, sjevernu i bijelu regiju i Crnu zemlju.
Borovichok
Rano zrela sorta koju su uzgajali ruski uzgajivači. Grmovi su kompaktni s uspravnim, široko rasprostranjenim izdancima. Listovi su srednji s neravnim rubovima, obojeni u tamno zelenu boju. Cvjetovi su srednje veličine, krem ili bijeli, brzo padaju, mali broj bobica je vezan. Korijenski sustav je moćan, tvori do 10 prilično velikih gomolja. Period punog sazrijevanja je 70–90 dana.
Povrće je gusto, pravilnog okruglog oblika, nalik gljivama. Kora je tanka, ali čvrsta. Celuloza je meka, sadrži veliku količinu škroba i suhe tvari. Okus je bogat, tijekom toplinske obrade povrće zadržava oblik.
Važno! Proljetni usjev daje mnoge netržive gomolje, koji se smanjuju kad se uzgajaju početkom ljeta.
Na sortu rijetko utječu virusi, rak krumpira, vertikiloza, nematoda, krasta, pjegavost. S velikom vlagom ili nepravilnim zalijevanjem razvija se siva trulež.
Gomolji se skladište do proljeća, ne oštećuju se tijekom mehaničke žetve i dobro podnose transport.
Kultura se uzgaja u industrijskim razmjerima i za osobnu upotrebu u toplim i umjerenim klimama. U regijama s ranim proljećem Borovichok proizvodi 2 usjeva godišnje.
Velina
Vrlo rana produktivna sorta. Snažni grmovi s ravnim, kompaktno raspoređenim izbojcima. Listovi su svijetlo zelene boje, srednje veličine s dobro izraženim venama i neravnim rubovima. Bijeli cvjetovi sakupljaju se u urednim cvjetovima.
Gomolji su srednji ili veliki, blago izduženi. Kora je glatka žuta. Oči su plitke i malene. Kaša je meka, kremasta, ima bogatog ukusa, sadrži izbalansiranu količinu škroba, suhe tvari i vlage, pogodna za dijetalnu i dječju hranu.
Gomolji sazrijevaju 50-60 dana. U regijama s toplom klimom i ranim proljećem, prvi usjev se bere nakon 40 dana. Na 1 grmu dozrijeva do 15 krumpira. Prosječna težina svakog od njih je 90–100 g. Sorta je otporna na nematode, virusne bolesti i rak krumpira. Osjetljiv je napadima koloradskih buba, a s prekomjernom vlagom utječe i kasno nadimanje.
Gomolji zadržavaju ukus i prezentaciju dulje vrijeme.Biljke su nezahtjevne prema tlu, otporne na nepovoljne vremenske i klimatske uvjete, pa su pogodne za uzgoj u cijeloj Rusiji.
Za srednju traku
Klima središnje Rusije karakterizira visoka vlaga i jake snježne zime. Ljetne temperature postavljaju se krajem svibnja i zadržavaju se do kraja rujna. Zato vrtlari ovdje odabiru sorte koje dozrijevaju prije jesenske hladnoće.
Velika vlaga i plodno tlo omogućuju vam dobru žetvu ranog krumpira, što karakterizira kratka sezona rasta i imunitet na većinu bolesti: pjegavost, krasta, mozaik virus, crna noga, siva trulež, rizoktonija.
Važno! Za uzgoj odaberite usjeve dobre kvalitete čuvanja, otpornosti na truljenje i mehanička oštećenja.
Rane sorte krumpira za središnju Rusiju:
- Adretta;
- Rosara;
- Pogarsky;
- Kamensky;
- Bellarosa.
Prednosti i nedostatci
Glavne prednosti ranih sorti krumpira:
- visoka produktivnost;
- kratka sezona rasta;
- nepretenciozna njega;
- otpornost na bolest;
- dobar ukus;
- sposobnost davanja dva usjeva istovremeno u povoljnim klimatskim uvjetima.
Među nedostacima je primijećen kratak rok trajanja (takvi gomolji neće preživjeti do proljeća).
Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke:
Raznolikost | prednosti | nedostaci |
Orhideja |
|
Uz višak gnojiva, vrhovi brzo rastu. |
Assol |
|
Ne. |
Tajfun |
|
Ne. |
Estrella |
|
Na njega utječe kasno nanošenje. |
Lady Claire |
|
Ne. |
Borovichok |
|
|
Velina |
|
|
Značajke sadnje i uzgoja
Pravila poljoprivredne tehnologije za rani krumpir ne razlikuju se od metoda uzgoja kasnih sorti, ali imaju neke osobitosti.
Priprema za slijetanje
Kako uzgajati rani krumpir? Za sadnju u otvoreno tlo, sjeme se unaprijed priprema... Odaberite gomolje koji su bili pohranjeni u podrumu, bez pupoljaka i klica. Mali i bolesni primjerci se ne koriste.
Krompir se stavlja u toplu sobu, nakon što na svakom povrću napravite kružni rez. Gomolji se klijaju 20-30 dana na temperaturi ne višoj od + 10… + 15 ° C. Pri višim vrijednostima, klice će se ispružiti i postati lomljive.
Pažnja! Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme se stavlja u spremnik s vlažnom piljevinom ili tresetom, nakon što ga prethodno obradite stimulatorom rasta ("Epin"), slabom otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.
Osnovni zahtjevi
Da bi se dobio visoki prinos ranog krumpira i kako bi se smanjilo vrijeme zrenja, krevetima se dodjeljuje sunčano područje s dobro dreniranim i prozračenim tlom.
Kultura preferira plodna pjeskovita ilovasta, ilovasta zemlja ili crno tlo.Glineno tlo ne dopušta zraku da dobro prolazi i zadržava vlagu, što dovodi do razvoja truleži i oštećenja kulture kasnim plavom bojom.
Da bi se poboljšala plodnost, mjesto se priprema na jesen. Zemlja se kopa, uklanja se korov i primjenjuje se drveni pepeo, humus i organska gnojiva. Prije sadnje, gredice se ponovo kopaju i primjenjuje se mineralna gnojiva.
Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja
Rane sorte krumpira sadi se kad se tlo zagrije na + 10 ... + 15 ° C na dubini od 8-10 cm. Sjetva se ne odgađa, budući da su klijali gomolji otporni na niske temperature. Obično datumi sadnje padaju krajem travnja - početkom lipnja. Ovisi o regiji i vremenskim uvjetima.
Kreveti se nalaze u smjeru od juga prema sjeveru... U rupe se prethodno unosi treset, drveni pepeo, luk od luka ili humus. Gomolji se polažu na dubinu od 6 cm, na udaljenosti od 30–35 cm jedan od drugog, između slojeva se ostavlja 60–70 cm.
Kako bi se ubrzao nastanak sadnica, sadnice su prekrivene plastičnim omotom ili drugim materijalom. Za cirkulaciju zraka u šabloni, rupe se rade na udaljenosti od 15–20 cm. Kad prijetnja od mraza prođe, film se uklanja.
Značajke uzgoja
Najpovoljniji za kulturu su otvorena i dobro prozračena sunčana područja. Kreveti nisu postavljeni na sjevernoj ili istočnoj strani, u nizini s glinenim tlom.
Kao prethodnici koriste se zeleni stajski gnoj - žitarice ili mahunarke.
Krompir voli svjetlost. Nedostatak sunca usporava stvaranje grmlja i smanjuje broj gomolja. Pri normalnom svjetlu, visina biljaka je 50–70 cm, korijenski sustav je moćan i nalazi se u plodnom sloju.
Za cvjetne biljke temperatura zraka ne smije prelaziti + 20 ... + 23 ° C, inače će cvjetovi otpasti. Gomolji se formiraju na + 16 ... + 18 ° C. Čak i mali mrazi dovode do smrti biljaka.
Nijanse njege
Rane sorte krumpira nepretenciozne su u skrbi. Nakon pojave sadnica, biljke se na vrijeme zaštite od mraza, zalijevaju, otpadaju, korov, gnoje i gnoje.
Posebna se pozornost posvećuje sprečavanju i suzbijanju bolesti i štetočina.
Način zalijevanja
Prije pupoljka biljke se ne zalijevaju, nakon čega se tlo održava vlažnim. Sadnice se navodnjavaju jednom u 3-5 dana, ujutro ili navečer, toplom vodom. Prije berbe smanjuje se količina vlage.
U suhom vremenu, kultura se navlaži dva puta tijekom sezone, učiniti je kapanjem ili ispod grma. Nakon zalijevanja, kreveti se otpuštaju.
Top dressing
Tijekom razdoblja razvoja biljke primjenjuju se korijenski i listni preljevi. Ako su gomolji posađeni u pripremljenom tlu, tada se gnojiva koriste nakon pojave prvih izdanaka. 3-4 hranjenja obavlja se tijekom sezone.
Zbog kratke vegetacijske sezone, rane sorte nemaju vremena za zalihe organske tvari, pa se koriste sastavi koji sadrže dolomitno brašno, dušik, fosfor i kalij.
Mineralna sredstva primjenjuju se ovisno o stanju tla i sadržaju dušika u njemu. Uz njegov nedostatak koriste se brzo djelujuća gnojiva koja sadrže dušik.
Važno! U uzgoju krumpira Borovichok koristi uglavnom fosfatna, kalijeva i organska gnojiva. Velina se hrani humusom, kompostom, biljnim infuzijama ili razrijeđenim ptičjim izmetom. Gnojiva se primjenjuju 2-3 puta: nakon pojave sadnica i tijekom formiranja gomolja.
Korenje i osipanje
Prije pojave, tlo se lagano popušta i korov kako ne bi oštetili izbojke. U budućnosti se to provodi nakon svakog zalijevanja kako bi se korijenima osigurao kisik i hranjive tvari i uklonili korovi.
Kultura se raspršuje nakon kiše ili zalijevanja. To stvara dodatnu potporu grmlju, potiče razvoj korijenskog sustava i stvara potrebnu opskrbu vlagom. Postupak se provodi dva puta u sezoni: kada grmlje dosegne visinu 15-20 cm i nakon 2 tjedna, prije cvatnje.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Većina ranih sorti otporna je na bolesti i štetočine, ali neke su pogođene kasna blitva, Rak, krasta, siva trulež, rizoktonija, makrosporioza, smeđa uočen.
Za prevenciju bolesti koriste se lijekovi "Shirlan" i "Ranman".
Kad uzgajaju Lady Claire, Typhoon, Borovichka, radi sprečavanja kasnog nanošenja, dva puta se prskaju otopinom bakrenog sulfata tijekom sezone sadnje.
Protiv koloradskih buba žičnjake i ličinke buba koristite insekticide: "Aktaru", "Tabu", "Corado", "Commander", "Prestige". Kukci se prikupljaju ručno.
Berba i skladištenje
Sezona uzgoja za rani krumpir završava početkom kolovoza. U područjima sa hladnom klimom usjevi se beru prije prvog mraza.
Berba započinje nakon što krumpir u potpunosti sazri, na toplom sunčanom danu. 7-10 dana prije početka rada, vrhovi se kosi. Kopajte vile kako biste manje oštetili gomolje. Krompir se suši na suncu, a zatim premješta u hladovinu. Postupak se ponavlja u roku od tjedan dana.
Važno! Povrće se suši na otvorenom, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, inače će povrće postati zeleno.
Krompir se sortira, slaže u vreće ili kutije i čuva u podrumu. Da bi se povećao rok trajanja, obrađuju se posebnim sredstvima: "Baktofit", "Fitosporin" ili bakrenim sulfatom.
Sorte Assol, Borovichok, Typhoon, Orchid, Velina održavaju kvalitetu do 94-95%, pa se čuvaju u podrumu na + 2 ... + 5 ° C 4-5 mjeseci.
Rastuće poteškoće
Prilikom uzgoja usjeva, vrtlari se suočavaju s nekim problemima:
- Smještaj vrhova. Nastaje zbog prekomjerne vlage, visokog sadržaja dušičnih spojeva u tlu, nedostatka svjetla ili upotrebe velikog sadnog materijala. Da bi se riješio problem, promatraju se rotacija, navodnjavanje i režimi mineralne gnojidbe.
- Nedostatak boja... To je uzrokovano nedostatkom ili viškom vlage, upotrebom nekvalitetnog sjemenskog materijala, kršenjem datuma sadnje i oštećenjem štetočina. Za uzgoj biraju se samo zdravi gomolji, gnojiva se primjenjuju pravodobno, grmlje se zalijeva u sušnom razdoblju, sadnje se redovito koraju.
- Žutilo i sušenje vrhova. Često se javlja zbog infekcije virusnim ili gljivičnim bolestima, velikom vlagom. Uklonjene su bolesne grmlje, mjesto se tretira bakrenim sulfatom. Uz višak vlage, količina navodnjavanja se smanjuje, tlo se češće labavi.
Savjeti i povratne informacije
Uzgoj tajni iskusnih poljoprivrednika:
- na osobnoj parceli zasađeno je nekoliko ranih sorti;
- prije sadnje gomolji se tretiraju biostimulansima za rast ili otopinom mineralnih gnojiva: jantarna kiselina, Epin, SILK pripravcima.
Mnogi vrtlari pozitivno govore o ranim sortama krumpira: bilježe njihov prinos, nepretencioznost, izvrstan okus povrća:
Sergej, Astrahan: «Borovichok nije pronašao nikakve mane u krumpiru. Gomolji su jednoliki, glatki, iste veličine. Kulturu uzgajam na labavom, pjeskovitom ilovastom tlu. Sletim sredinom travnja. Ako ljeto nije previše kišno, berim dva puta. Gomolji su ukusni, dobro kuhani, čuvaju se do proljeća. Svoje sjeme koristim za sadnju u novoj sezoni. "
Elena, Novosibirsk: „Već nekoliko godina uzgajam krumpir iz orhideja. Počinjemo kopati u 1,5 mjeseci nakon sadnje. Povrće sa žutim mesom, bez vode. Prinos je visok, okus odličan. Koristimo gomolje za pečenje i kuhanje. "
Evgeny, Ryazan: „Od ranih sorti krumpira, više volim Assol. Kultura je nepretenciozna u skrbi, raste na bilo kojem tlu. Gomolji rastu velike, uredne s malim očima. Celuloza je nježna, mrvica. "
Zaključak
Rane sorte krumpira popularne su kod poljoprivrednika, jer su nepretenciozne u skrbi, otporne su na mnoge bolesti i štetočine, a u kratkom vremenu daju bogatu žetvu (u južnim krajevima dva puta) ukusnih gomolja. Biljke se razvijaju čak i pri niskim temperaturama i suši i često su nezahtjevne u sastavu tla.