Luk rane zrenja bogate crvene nijanse - "Red Baron"

Raznolikost sorti luka je impresivna. Oni se međusobno razlikuju u obliku voća, ukusu, koncentraciji hranjivih tvari, boji i drugim karakteristikama. Crveni barun je jedan od najpopularnijih crvenih lukova.

Reći ćemo vam o njegovim značajkama, sadnji, nijansama uzgoja i njege u ovom članku.

Opis sorte

Rafinirani ukus i jedinstvena svojstva učinili su Red Baron poznatim u cijeloj našoj zemlji. Stručnjaci to kažu sorte crvenog luka, za razliku od svijetlih, sadrže nekoliko puta više antioksidansa, aktivnije pomažu tijelu u borbi protiv infekcija, starenja i raka.

Podrijetlo i razvoj

Luk crveni barun - sorta koju su uzgajali nizozemski uzgajivači za uzgoj u različitim klimatskim zonama... Odlično se osjeća u toplijim krajevima i regijama s hladnim vremenskim uvjetima.

Kemijski sastav i korisna svojstva

Kemijski sastav crvenog povrća karakterizira visoki sadržaj askorbinske kiseline i šećera, sadrži mnogo flavonoida koji pomažu tijelu da pravilno funkcionira i povećavaju otpornost na mnoge bolesti.

Korisna svojstva sorte Red Baron:

1. Luk s lukom ublažava grčeve i upale, otekline i bolove, pomaže kod naprezanja mišića.
2. Ovu sortu liječnici često preporučuju osobama sa šećernom bolešću, s prekomjernim taloženjem soli. Luk iz luka dobro uklanja vodu iz tijela.
3. Redovita konzumacija crvenog luka usporava ili sprečava procese raka.
4. Koristi se kao dijetalni proizvod smanjuje težinu.
5. Poboljšava rad srca, ublažava stres, koristan je za prevenciju ateroskleroze, snižava razinu kolesterola.
6. Rendirani luk učinkovito uklanja bradavice.
7. Povećava kiselost želuca, preporučuje se kod gastritisa sa niskom kiselošću.

Crveni baron luk ima najkorisnije gornje sočne ljuskice - sadrže najkorisnije tvari i elemente u tragovima.

Razdoblje zrenja

Crveni barun smatra se srednje ranom sortom... Berba počinje oko druge polovice srpnja, kada je prošlo 80-100 dana od klijanja.

Prinos

Razlikuje se u visokoj produktivnosti. Pri sjetvi sjemenkama od 1 sq. m skupljaju do 3 kg luka, a s 500 g seta u prosjeku izlazi 10-15 kg velikih crvenih glava.

Otpornost na bolesti

Crveni barun ima povećanu otpornost na fusarij, peronosporoza i truljenje korijena uz dobru odvodnju tla i redovito labavljenje.

Karakteristike žarulje, opis izgleda, okusa

Ako pažljivo pogledate žarulje Red Baron, primijetit ćete da vjerojatnije nisu crvene, već ljubičaste s crvenkastim tonom. Unutarnja ljuskica je sočna, tamnocrvena.

Karakteristične značajke uključuju sljedeće:

• oblik žarulje je okrugao, na oba kraja blago spljošten;
• lišće je tamnozelene boje, s blagim voštanim cvatom;
• Vage se teško odvajaju, čvrsto se prianjaju za žarulje, što pridonosi dugoročnom skladištenju;
• moćan korijenski sustav, sposoban rasti čak i po suhom vremenu;
• težina jednog povrća je u prosjeku 60-150 g, uz pravilnu njegu dostiže 200 g;
• okus je blag, ugodan, bez gorčine.

Klima koja najbolje odgovara klimatskim zahtjevima

Sorta je gotovo univerzalna u regiji rasta... Preporuča se uzgajati ga u središnjem Crnomorju i središnjim regijama, pogodan je za Volga-Vijatski okrug i Sjeverni Kavkaz, moći će uzgajati izvrsnu žetvu u uralnoj klimi i na sjeverozapadu Rusije.

Nije vezan za posebnu klimu. Hladno otporan, ali otporan na mraz... Na otvorenom tlu može podnijeti pad temperature do + 2 ° C.

U vrućem vremenu, kada termometar pokaže iznad + 30 ° C, potrebno mu je obilno zalijevanje.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Sorta ima više prednosti nego nedostataka.

Među plusevima:

1. Rana zrelost. Prinos će biti visok čak i u područjima s hladnom klimom, bez gubitka ukusa.
2. Intenzivna boja koja ne nestaje tijekom dugotrajnog skladištenja i ne boji druge proizvode tijekom kuhanja.
3. Kvalitetno zrenje nakon berbe, atraktivna prezentacija.
4. Dugotrajno skladištenje, u skladu s potrebnim uvjetima, do lipnja ne gubi svoje kvalitete.
5. Otporan je na niz bolesti i napada štetočina.
6. Nepretencioznost prema tlu i klimatskim uvjetima.
7. Visoka transportnost.

minusa

Iskusni uzgajivači povrća nedostatak sorte je uzgoj luka uglavnom sjemenkama, ne sadi sevku. Prilično je problematično kupiti set sorti Red Baron dobre kvalitete, bez ponovnog ocjenjivanja.

Koja je razlika od ostalih sorti

Sorta crvenog luka Red Baron, osim boje, ima niz drugih karakterističnih odlika:

1. Crveni barun nije prisutan gorak okus, karakterističan za žuti i nešto bijelog luka.
2. Prilikom kuhanja ne boji kožu ruku i povrća u salatu crvenom bojom.
3. Sorte deserta, kojima pripada Crveni barun, ne uspijevaju dobro ukorijeniti sjeverne krajeve, a ako urode, gube se okusa i boje. Crveni barun izvrsno raste u hladnim klimama zadržavajući sva svoja jedinstvena svojstva.
4. Sadrži više, u usporedbi s drugim sortama, količinu suhe tvari, antioksidansa i askorbinske kiseline.

Značajke sadnje i uzgoja

Crveni barun luk mogu se uzgajati sjemenkama ili upotrebom sevk... Razmotrimo obje mogućnosti.

Priprema za slijetanje

Prije sjetve sjemenke luka preporučuje se potopiti u toplu, slabu otopinu kalijevog permanganata dvadesetak minuta... Zatim stavite u vlažni komad gaze i stavite na toplo mjesto nekoliko dana. Neki vrtlari koriste Epin stimulator rasta. Prskaju se sjemenkama neposredno prije sjetve.

U malim se lukovicama suši gornji rep odrezati prije sadnje., pokušavajući ne ozlijediti takozvanu točku rasta, a zatim namočite u toplu vodu s kalijevim permanganatom 12 sati. Ako to niste uspjeli, umočite ga u otopinu bakrenog sulfata na 8 minuta.

Osnovni zahtjevi

Najbolja berba luka Red Baron dobiva se na glineno-pjeskovitom, labavom, laganom tlu.... Ali ilovasto i kiselo tlo je najbolje izbjegavati.

Potrebno je pripremiti zemlju za sadnju luka u jesen.... Da biste to učinili, odaberite suho, dobro osvijetljeno mjesto, kopajte ga, dodajući humus ili kompost po stopi od 3 kg gnojiva na 1 kvadrat. m. Prema pravilima obreda usjeva, trebate posaditi luk na istom mjestu gdje rastu rajčice, krastavci ili kupus.

U proljeće je mjesto pažljivo korov i, ako je potrebno, ponovo se kopa čašom drvenog pepela po 1 sq. m. To treba učiniti dva tjedna prije sadnje sjemena ili sevke.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Sjeme luka sije se u prvoj polovici travnja u utore duboke 3-4 cm, ravnomjerno raspoređujući i ulivajući toplu vodu. Zatim pospite zemljom i lagano posolite. Udaljenost između redova je oko 5-7 cm.

Lukovice se sadi u zemlju krajem travnja, dubina rupe bi trebala biti 6-7 cm, razmak redova postaje širi - 14 cm, udaljenost glave jedna od druge u prosjeku je 10 cm. Potrebno je spustiti žarulje u rupu tako da jedna četvrtina glava strši iz zemlje.

Važno! Ako želite da vaš luk ima veliko sočno perje, gnojite tlo kalijevim nitratom prije sadnje. Dodajte superfosfat za jake, velike žarulje. Koristite jedno i drugo po stopi od 1 žlica. l. za 1 kvadrat. m.

Značajke uzgoja

Svaka usjev povrća zahtijeva obveznu njegu. Luk Crveni barun nije iznimka, nakon slijetanja trebat će mu:

1. Obavezno redovito korenje kako još uvijek neformiran korijenski sustav posađenog sjemena ne bude zatrpan korovom.
2. Čim sjeme klija i naraste nekoliko centimetara, provodi se prvo prorjeđivanje. To se provodi po potrebi, tako da se u konačnici izdanci međusobno nalaze na udaljenosti 10 cm. Posađene sadnice ne moraju se prorjeđivati.
3. Obilno zalijevanje neophodno je i za sjeme i za male lukovice kako rastu i razvijaju se.

Nijanse njege

Crveni barun je nepretenciozan u skrbi, ali postoje tri glavne točke bez kojih ovaj luk neće dati bogatu žetvu: Korenje, zalijevanje i labavljenje tla je sve što trebate znati o nijansama skrbi o crvenom povrću.

Način zalijevanja

U obilju zalijevanje Crveni barun ponajviše treba prva polovica vegetacijske sezone i po suhom vremenu, i 15 dana prije branja prestaju ga zalijevati. Biljke se zalijevaju najmanje jednom tjedno - 10-12 litara vode po 1 sq. m.

Labavljenje tla i korenje

Još jedan od neophodnih predmeta u njezi luka Red Baron je rahljanje tla. Učinite to nakon zalijevanja ili kišetako da se na tlu ne formira gusta kora, ometajući disanje korijenskog sustava.

Pravovremena suzbijanje korova ne samo da će omogućiti luk da se bolje razvija i razvija, već će ga zaštititi i druge povrtlarske kulture u vrtu od brojnih štetočina. Mnogi se paraziti naseljavaju i odmaraju nakon "obroka" na korovu.

Top dressing

Uzgoj luka Red Baron također uključuje pravovremeno hranjenje. To se mora činiti najmanje tri puta u sezoni.... Prva gornja dresura vrši se dva tjedna nakon sadnje sjemena ili sadnje sadnica u tlo.

Voda s otopinom mulleina, razrjeđuje je vodom u omjeru 1:15 ili superfosfat - 1 tbsp. l. na kantu vode. Sljedeća obloga radi se svaka dva tjedna - dodaje se kalijev sulfat: 1,5 tbsp. l. na kantu vode.

Važno! Kako se ne bi naštetila korijenskim usjevima, gnojidba se ne može obaviti kasnije sredinom srpnja.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Crveni barun je otporan na brojne bolesti, ali je ponekad napadnut lukovice leti... Paraziti polažu jaja na lišće luka, izležene ličinke hrane se sokovima biljke, nakon 10 dana luk počinje stagnirati i sazrijevati. Kao rezultat napada, manjak žetve iznosit će oko 30%.

Mjere suzbijanja štetočina su:

• poštivanje rotacije usjeva - ne možete saditi luk na prošlogodišnjem mjestu rasta mrkve;
• suzbijanje korova;
• drveni pepeo nakon zalijevanja luka u tankom sloju raspršuje se između kreveta i preko biljaka;
• kemijska obrada pripravcima "Karate Zeon" i "BI-58N".

Berba i skladištenje

Čim perje požute i opadaju, započinju žetvu... Lukovice se uklanjaju iz zemlje i suše.

Kako i kada prikupiti

Žetva Luca Crveni barun započinje oko sredine kolovoza... Da bi ga bolje održavali, bere se po suhom vremenu. Luk iskopite vilicom, a ne peru se perjem, što će oštetiti integritet povrća i učiniti ga neupotrebljivim za skladištenje.

Zatim lukovice se polože pod nadstrešnicu i suše deset dana... Nakon što se gornja ljuska povrća osuši, korijenje i perje pažljivo se odrežu od njega. Zatim se dva tjedna suši u suhoj sobi.

Kad se gornja ljuska potpuno osuši, luk se može skladištiti. Postavlja se u mreže, vrećice ili veže u udobne "pletenice".

Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte

Sorta crvenog luka Red Baron ima izvrsnu kvalitetu čuvanja i u pravim uvjetima moći će zadržati sve svoje kvalitete do početka ljeta.

Važno je da su sve žarulje sakupljene za skladištenje suhe i zdrave.... Poredajte da biste to potvrdili. U jednu vrećicu stavite najveće, suhe i najtvrđe žarulje, a najmanju u drugu, i tako dalje.

Pažnja! Kako luk ne bi ušao u strelicu, žarulje se moraju čuvati na temperaturi od 0 do 5 ° C.

Skladište mora biti hladno i suho, dok vrećice povrća ne bi trebale stajati na podu. Pod njih stavite debeli sloj kartona ili drva.

Koje mogu biti poteškoće u rastu

Glavna poteškoća u uzgoju luka Red Baron, prema iskusnim vrtlarima - kako biste pronašli kvalitetan set u trgovini. Stoga ga mnogi uzgajaju sami.

Inače, ova je sorta nepretenciozna i lako se uzgaja, početnici se također mogu nositi s njom.

Savjeti iskusnih vrtlara

Uzmite nekoliko savjeta iskusni vrtlari:

1. Prilikom povlačenja korova tijekom korenja pazite da sa sobom ne izvučete sitne lukove luka.
2. Mlade biljke se zalijevaju pažljivo, ne usmjeravajući potok izravno na povrće, već pokušavaju koristiti kantu za zalijevanje s malim rupama.
3. Nemojte pretjerano koristiti kemiju. Preporučljivo je biljke prskati kemikalijama samo kad sva ostala sredstva više ne djeluju.
4. Prilikom sadnje sevke ne štedite na zemljištu. Ako se lukovice sadi često, one će spriječiti rast i prinos će biti slab.
5. Kad sušite luk koji je već ubran, ne ostavljajte ga na izravnom suncu - to će uništiti žarulje. Trebat će vam nadstrešnica.

Recenzije sorte luk Red Baron

Recenzije o sorti crvenog luka Red Baron uglavnom su pozitivne.

Ilya, Naryan-Mar: "Dugo vremena pokušavao sam uzgajati luk na Arktiku. Ništa nije radilo. Prošle godine kupio sam komplet sorte Red Baron. Sadila sam je početkom lipnja. Luk nije ušao u strijelu, unatoč ljetnim mrazima i tri mjeseca nas je zadovoljavao gustim, zelenim perjem i velikim lukovicama. Barunova kvaliteta čuvanja je zadovoljavajuća. Pikantnost je nešto niža nego inače, ali okus je ugodan ".

Elena, Sankt Peterburg: "Narastao sam mali komad crvenog luka Red Baron. Izvrsna kvaliteta, dobra klijavost. Lukovice su jake, lijepe, nevjerojatno ukusne čak i sirove u salati. Lagala cijelu zimu. Ove godine ću ga sigurno ponovno posaditi. Preporuči!".

Zaključak

Sorta crvenog luka Red Baron nije samo lijepa po izgledu - ukusna je i zdrava, dobro podnosi dugotrajno čuvanje i već je postala ponos mnogih vrtlara. Nepretenciozan je, iako može postati izbirljiv kod zalijevanja po vrućem vremenu.

Lako ga je uzgajati - potrebno je samo malo truda i strpljenja. Važno je ne zanemariti preventivne mjere protiv štetočina, bolesti i pridržavati se preporuka i savjeta iskusnih ljetnih stanovnika. Dobro vam ljeto!