Er det muligt at fremskynde modningen af ​​druer i august, og hvordan man gør det

Dyrkningen af ​​druer bliver mere og mere populær: takket være opdrætternes indsats slår denne sydlige kultur rod selv i Sibirien. Druer er ikke vanskelige at dyrke, men opdræt af dem kræver en vis viden. Det sker, at bærene modnes på grund af det sene forår med frost eller kølig sommer, i lang tid. Vi fortæller dig, hvordan du fremskynder modningen af ​​druer i august.

Er det muligt at fremskynde modningen

Ved anvendelse af enkle agrotekniske teknikker vil det være muligt at høste modne børster 1-2 uger tidligere.

Anvendelse af foranstaltninger til at fremskynde modningen af ​​druer er berettiget i følgende tilfælde:

• frugter har ikke travlt med at synge på grund af vejrens ujævnheder (sidst på foråret og den kolde sommer);
• når de dyrkes med henblik på salg: tidlige druer er dyrere, udsolgt hurtigt;
• Jeg vil gerne spise søde bær tidligt.

Det er vigtigt at fremskynde modningen korrekt, ellers kan du miste afgrøden helt.

Metoder til accelerationsmetoder

Der er mange metoder til at fremskynde modningen af ​​druer af forskellige sorter.

Vi fortæller dig mere detaljeret, hvad du skal gøre for at gøre druerne modne hurtigere og være større.

Banding

Essensen af ​​denne metode er at kunstigt stoppe udstrømningen af ​​organisk materiale produceret af bladene til rodsystemet og flerårige dele af busken. Efter ringning nærer plantens juice og mineraler, der er indeholdt i dem, klyngerne mere aktivt, hvilket fremskynder begyndelsen af ​​modenhed.

På en note! Ringning bruges til at fremskynde modning og øge udbyttet. Afhængigt af formålet udføres proceduren på forskellige tidspunkter.

Hvis formålet med proceduren er at øge antallet af bær i bunkerne, udføres det inden blomstring. At øge størrelsen på frugten - efter blomstring og for at fremskynde modningen - når bærene dannes og hældes.

Til båndføring foretages 2 cirkulære udskæringer på barken med en skærpet kniv hver 3-5 mm, og en tynd barkstrimmel mellem udskæringerne renses. Et sådant sår heles ikke i lang tid og forstyrrer saften. Nogle avlere bruger tråd: de vikles tæt i flere vendinger ved bunden af ​​frugtpilen efter blomstring.

Ringetid for at fremskynde modning udføres ikke på unge druebuske, skud og udskiftningsknuder, da ringede vinstokke ikke overlades til at bære frugt næste år.

Den årlige procedure fører til buskernes død, da plantens ophobning af næringsstoffer forstyrres, hvilket fører til dens udtømning. Derfor udføres banding kun om nødvendigt på individuelle frugtskud.

rationering

Det sker så, at vejret er lykkeligt, og pleje af vinmarker korrekt, men bærene har stadig ingen travlt med at synge. Årsagen til den langsomme modning ligger ofte i overbelastningen af ​​busken.... En sådan tilsyn foretages ofte af nybegyndergartnere i forfølgelsen af ​​store høst.

Opmærksomhed!Rationering er en enkel og effektiv måde at fjerne unødvendige klaser på.

Som regel er der 2 bunker tilbage på hver vinstok i begyndelsen af ​​sommeren. Hvis modningen af ​​bærene er forsinket, skal du fjerne de klynger, der er placeret højere i vinstokken.Hvis der allerede er en bunke på hver skyde, fjernes de mindste og underudviklede.

Det tilrådes at tynde bærene ud i selve bundterne. Først og fremmest, tag ud underudviklede og ødelagte prøver, såvel som dem, der vokser midt i børsten. Samtidig skæres ikke mere end 20% af den samlede masse af bær.

Stjæle

Fjernelse af druesteg involverer fuldstændig eller delvis nedbrydning af unge skud. Græshopping udføres for at begrænse væksten af ​​nye skud og dirigere alle kræfter i busken til at modne vinstokke og bunker.

Reference! Stepsons er skud, der kommer ud fra knopper i bladøkserne.

Græsning af buske begynder i foråret med at skære små skud i det første stadie af deres vækst og fortsætter gennem sæsonen, når nye stebørn vises.

udtynding

Regelmæssig klemming af buske, inklusive deres udtynding, er en vigtig fase. Sekundære skud bremser ikke kun modningen af ​​bær, men fører også til fortykning af vingården og utilstrækkelig ventilation af buskene. Dette fører til udvikling af sygdomme.

Fjernelse af blade

Fjernelse af overskydende løv er en anden effektiv måde at fremskynde modningen af ​​bær på. Pointen med proceduren er at åbne bundene for solens stråler.

Når du tyndes, skal du sørge for at trække alt ukrudt ud og fjerne de nedre blade, der dækker bunterne fra solen.

Jagtende skyder

Drueskuddene præciseres i det øjeblik, bærene begynder at modnes.... Pointen med denne metode er at fjerne toppe af skuddene, der aktivt vokser og tager mad fra modne klaser. Til dette afskæres den øverste del af skuddet med en sekatør til det første udviklede blad.

På trods af denne metodes tilsyneladende konsistens anser nogle producenter denne tilgang for at være forkert, idet de argumenterer for, at klemmingen af ​​de vigtigste skud provoserer væksten af ​​stepons, der til sidst tager endnu mere mad.

Temperaturstigning i nærheden af ​​buske

Denne metode er især effektiv, når der dyrkes afgrøder i Ural og i Sibirienhvor den kølige sommer ofte forsinker høsten. Proceduren har til formål at tilvejebringe varme til den nederste del af buskene, hvilket fremskynder modningen af ​​bunterne.

Et lag af mulch beskytter rotsystemet effektivt mod kølighed. Placer store flade sten, betonfliser eller vandflasker godt under buskene. I løbet af dagen varmes de op, og om natten afgiver de varme. På specielt kolde nætter er buskene dækket med agrofiber og kaster det ud over spalten.

Drej bunkerne

Denne teknik består i at dreje bunterne af næsten modne druer 180 °, som kun behøver at samle sukker. Efter en sådan procedure ophører næringsrige juice med at flyde til bærene, og vand fordamper gennem huden. På grund af dette øges koncentrationen af ​​sukkerarter i frugterne.

I nogle tilfælde fører brugen af ​​denne teknik imidlertid til visne af bærene og tab af smag, eller penslerne rives generelt af vinstokken. Stilke er især skrøbelige efter regn. Derfor bruges vridning med forsigtighed, først børsterne bør drejes 60–90 °.

Anvendelse af forbindinger

For at fremskynde modningen er det vigtigt at behandle vingården med gødning. At vide hvad fodring med buskene før og under æggestokken vil det være muligt at få høsten et par uger tidligere.

Opmærksomhed! Hvordan behandles druer til hurtig modning? Potash er især vigtigt til modning af bær. fodring... Det er kalium, der stimulerer udstrømningen af ​​næringsstoffer fra bladene til bunkerne og bidrager til ophobningen af ​​sukker i frugterne.

Kaliumdressing udføres på bladene og ved roden. De bruger både industriel gødning - kaliummagnesium, kaliumsulfat, kaliummonophosphat (præparaterne bruges i henhold til instruktionerne på pakken), og folkemiddel - træaske, ekstrakter og infusioner baseret på det.

Gødning med kalium påføres 2 gange: 2 uger før det øjeblik, druerne begynder at sætte sig, og 2 uger før høst.

Et andet stof, der fremskynder modningen af ​​druer, er fosfor.Midler, der er baseret på det, anvendes 1-2 uger før blomstring.

Stop vanding

Dette er den enkleste af de anførte måder til at fremskynde modning på. Vandingen stoppes fra midten af ​​juli. Overskydende fugt strammer kun modningen af ​​bær.

Mangel på konkurrenter

Fraværet af konkurrenter til mad garanterer buskene en fuld strøm af alle næringsstoffer, rettidig påfyldning og modning af bær. Det anbefales ikke at plante unge druer og andre haveafgrøder under en frugtbusk.

Det er vigtigt at vælge et passende sted til vingården. I solen selv og i områder, der er åbne for lys og luft, modnes bunterne hurtigere.

Funktioner med hurtigere modning for forskellige regioner i Rusland

De anførte metoder til at accelerere modning anvendes og kombineres afhængigt af de klimatiske forhold i dyrkningsområdet.

Når det dyrkes i Ural og Sibirien, er det vigtigt at isolere rodsystemet og jordede dele af buskene på kølige nætter i august og september. Til samme formål vandes buskene kun med varmt vand.

Uden at fejle afskæres bladene i frugtområdet, ellers har bunkerne simpelthen ikke nok sol til at modnes.

Når der dyrkes druer i Moskva-regionen og det centrale Rusland, har jagteskud været almindeligt siden 20. august. Denne teknik giver dig mulighed for at begrænse væksten af ​​vegetativ masse og rette alle kulturens kræfter mod modning af bær.

Til forskellige druesorter

Lys sorter i solen får de en karakteristisk gylden farve. For dem er løvet afskåret over bunkerne, hvor bærene udsættes for solen. I mørke druer fjernes løv omkring bundten for at forbedre luftudvekslingen i bushen.

Sen druer (Biruintsa, Italien, Ataman osv.) Kræver fortynding af løvet i frugtsonen for at fremskynde modningen. Dette er især vigtigt, hvis efteråret er køligt og regnfuldt.

Tips fra erfarne vindyrkere

Tips fra erfarne producenter til at hjælpe nybegyndergartnere med at undgå fejl, når de dyrker solbær:

1. En omhyggelig tilgang til valg af en sort. Ved at vælge velprøvede zoner, får du et garanteret udbytte og problemfri overvintring af vinstokke selv i Sibirien. For begyndere vinproducenter er uhøjtidelige sorter som Aleshenkin, Krasa Severa, Sharovas gåte, kosmonaut egnede. De producerer små til mellemstore, men velsmagende bær.
2. Det korrekte valg af sted og dets forberedelse. Det forkerte sted annullerer al indsats og fjerner ønsket om at dyrke druer yderligere. Grunden er solrig, beskyttet mod den nordlige vind, med en rolig sydlig hældning.
3. Beskyttelse af beplantning mod sygdomme og skadedyr. Om foråret og sommeren behandles druer mod skimmel, oidium, grå råte og andre sygdomme. Beskyttelse mod skadedyr, der kan forårsage betydelig skade på afgrøden, er vigtig.
4. En afbalanceret tilgang til befrugtning. Brug af en overdreven mængde organisk og mineralsk gødning i plantning af grober forårsager forbrændinger eller død af unge rødder. Derfor optages sådanne midler i nøje overensstemmelse med instruktionerne.
5. Forbedring af jordstrukturen. For at forbedre luftens permeabilitet i jorden bruges sand og halm. Gødning anvendes med forsigtighed, da den er rig på nitrogen, hvilket stimulerer den hurtige vækst af grøn masse. For at vinstokken modnes før efteråret, befrugtes druerne kun med gødning om foråret.

Konklusion

Nogle gange møder avlere en forsinkelse i modningen af ​​bær. Vejret i august og september er ikke, som det var om sommeren: hyppige regn og temperaturfald kan bortfalde alle gartnerens anstrengelser. I sådanne tilfælde anvendes specielle teknikker til at fremskynde modningen af ​​bunkerne og forbedre kvaliteten af ​​frugten.