Højtydende kartoffelsort midt i sæsonen med et kraftigt rodsystem "Yanka"

For ikke så længe siden avlede forskere en kartoffelsort kaldet Yanka (Yana). Takket være sin fremragende smag og uhøjtidelige dyrkning vandt den hurtigt anerkendelsen af ​​erfarne gartnere. Hvorfor er Yanka-sorten så god?

Beskrivelse af sorten

I en kort eksistensperiode formåede sorten at få popularitet blandt landmændene på grund af dens udbytte, modstand mod sygdomme og skadedyr samt præsentationen.

Oprindelse og udvikling

Sorten blev avlet af hviderussiske opdrættere i centrum af kartoffel og gartneri i 2010. Forskere blev konfronteret med at opdrætte frostbestandige bordpoteter, og i to år blev sorten underkastet eksperimentel testdyrkning. I 2012 blev det inkluderet i det russiske statsregister.

Højtydende kartoffel midt i sæsonen med et stærkt Yanka rodsystem

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Yanka-sorten, som enhver kartoffel, indeholder en stor mængde næringsstoffer.

Den kemiske sammensætning af sorten:

Stoffets navn Indhold,%
Vand 75,3
Stivelse 17,5
Sahara 0,5
Protein op til 2
Mineralsalte op til 1
Råt protein 2
Cellulose 1
Fedtstoffer 0,1
Titrerbare syrer 0,2
phenoler 0,2
Pectiner 0,6
Energiverdi 73 Kcal, 305 KJ

100 g af produktet indeholder følgende mineraler og vitaminer:

Mineraler Indhold, mg Vitaminer Indhold, mg
Kalium, K 421 C 19,7
Phosphor, P 57 B4 12,1
Magnesium, mg 23 B3 1,054
Calcium, Ca 12 B5 0,296
Sodium, Na 6 B6 0,295
Jern, Fe 0,78 B1 0,08
Zink, Zn 0,29 B2 0,032
Mangan, Mn 0,153 E 0,01
Kobber, Cu 0,108 B9 16 mcg
K 1,9 μg

Modningsperiode

Yanka klassificeres som en sæson i midten af ​​sæsonen - dens knolde er fuldt modne 95-120 dage efter plantning i jorden. Høstperioden falder på den varme periode i den indiske sommer - fra 10. til 24. september.

Udbytte

Blandt de vigtigste egenskaber ved enhver kartoffelsort er udbytte vigtigt. For Yankees er hendes indikatorer som følger:

  • fra en hektar i gennemsnit kan du samle 195-311 centnere;
  • en kartoffelbuske giver 8-12 kartofler;
  • vægten af ​​en knold er ca. 106 g;
  • ved graving fjernes små og ikke-omsættelige knolde fra hver busk i en mængde på højst 5% af det samlede beløb.

Sygdomsresistens

Højtydende kartoffel midt i sæsonen med et stærkt Yanka rodsystem

Sammenlignet med andre kartoffelsorter viser Yanka en udpræget modstand mod sygdomme som kartoffelkræft, krøllet og båndet mosaik, bladvalsevirus såvel som skadedyret for den gyldne cyste nematode. Men på grund af pludselige ændringer i temperatur og høj luftfugtighed, kan disse sygdomme mærke sig selv.

Karakteristika af knolde, beskrivelse af udseende

Janka kartoffelknolde er mellemstore, regelmæssige ovale. Små og deformerede er sjældne. Kartoffernes farve er ensartet gul med små brune pletter. Papirmassen er hvid eller cremefarvet, tæt, saftig. Øjnene er små, med uudtrykt farve, og der er få af dem. Jordens rhizom er kraftig, bredt forgrenet.

I vækstsæsonen danner sorten lige buske op til 60 cm høje med let hængende toppe. Hver busk har op til syv skud med matte lysegrønne blade af lille størrelse med en bølget kant.

Blomsterstande er lys purpur i farve, stor. Blomsterne er naturligt bestøvet og falder af, før bærene dannes.

Voksende regioner og klimakrav

Oprinderen anbefaler regionerne nordvest og centrum. Imidlertid har praksis vist, at sorten på grund af dens uhøjtidelige kan dyrkes i næsten alle regioner i Rusland.

Fordele og ulemper ved sorten

Yanka har som andre kartoffelsorter sine egne fordele og ulemper.

Fordele ved sorten:

  1. Høj udbyttesats.
  2. Fremragende præsentation.
  3. Smag kvaliteter.
  4. Tilpasses til tempereret klima og kølige somre.
  5. Mangel på tendens til degeneration i frømateriale.
  6. Udtrykt immunitet mod kartoffelkræft, gylden kartoffelcystenematode, bladvalsende virus.
  7. Høj procentdel af at holde kvalitet - 95%.

Sorten har meget få ulemper, og de er ikke så betydningsfulde:

  1. Dårlig tolerance for vandtæt jord.
  2. Nedsat udbytte ved lave lufttemperaturer.

Forskel fra andre sorter

En højtydende kartoffel midt i sæsonen med et stærkt Yanka rodsystem

Yanka har tre hovedegenskaber, der adskiller hende fra andre:

  • gennemsnit af knoldvægt - 90-106 g;
  • udbytte - 195-311 c / ha;
  • stivelsesindholdet er 15-17,5%.

Funktioner ved plantning og vækst

På trods af kulturens upretentiøsitet er et stort udbytte af kartofler af høj kvalitet resultatet af korrekt plantning og pleje.

Forberedelse til landing

Før plantning skal du forberede frømaterialet. Til såning er både hele knolde og dele af kartofler egnede. Knolde sorteres ud, forkæles og for små kartofler fjernes.

Hvis der er få frø, bruges kartofler, der er skåret i stykker, som frø. Til dette er det nødvendigt, at der er 3-5 øjne på hver del.

Vigtig! Når man sås i dele, er det nødvendigt at behandle frøet med aske og lade det tørre i 1-2 dage for at forhindre beskadigelse af tilbagevirkende bakterier.

For at knolde, der er plantet i jorden, skal udvikle sig hurtigere, skal de spires. Spirning udføres cirka en måned før den forventede plantedag. Forberedte knolde anbringes i et enkelt lag i lavvandede plastkasser med huller. Derefter placeres de en på en i et rum nær vinduet.

Fra tid til anden vendes kasserne. Hvis plantningen udføres i halvdele 10 dage før såning, skæres kartoflerne i stykker med øjnene. På plantedagen anbefales det at blødgøre det forberedte materiale i en time i Fitosporin.

Reference. "Fitosporin" er et effektivt middel, der bruges af gartnere til at forhindre svampesygdomme og kartoffelråd.

Jordkrav

Til plantning af sorten Janka er en jord med et surhedsniveau (pH) på 5,5 til 7. I dette tilfælde skal stedet have konstant adgang til sollys. Det tilrådes at tilføje næringsstoffer til jorden inden plantning og løsne det.

Opmærksomhed! For at deoxidere sur jord (pH 5,2) skal kalk eller dolomitmel tilsættes inden plantning.

Sorten vokser godt og giver udbytte på loamy og sandet loamjord. På tørv eller sort jord vil udbyttet være stort.

Regler for timing, plan og landing

Du kan placere frøet, når jorden varmer op til 6-8˚C i en dybde på 10 cm. For de central- og nordvestregioner, der anbefales til plantning, begynder denne periode i anden halvdel af maj. I mere sydlige områder kan plantning begynde tre uger tidligere.

Plantning af kartofler er lige så effektiv i skyttegrave, rede (huller), i senge eller kamme.

Kartofler plantes til en dybde på 10 cm, 35 cm mellem huller, med en rækkeafstand på 70 cm.For en hurtig start med plantevækst og øge udbyttet anbefales det at tilføje humus eller aske til hullet.

To knolde lægges i hullerne i en afstand af 7 cm og dækkes med et lag jord på 10 cm.

Vigtig! Vægten af ​​kartofler eller deres dele til plantning bør ikke være mindre end 30 g, ellers er høsten dårlig.

Voksende funktioner

Det anbefales at løsne jorden godt inden plantning. Fattige forløbere for Yankees er tomater, peberfrugter, aubergine og tobak. Disse afgrøder har patogener, der ligner kartofler, der vil gøre sig gjeldende. De mest gunstige forgængere: bælgfrugter, gulerødder, kål, enggræs, majs.

For at Yanka kartofler skal udvikle sig korrekt og behage med en rig høst, er det nødvendigt at vand, gødning, ukrudt og bekæmpe sygdomme og insekter korrekt.

Vandingstilstand

Hvis der er nok regn, behøver sorten ikke kunstvanding. I de fleste tilfælde vandes kartofler to gange. Først når de første skud vises - efter ca. 14-15 dage. Anden gang er i perioden med dannelse af knopper.

Opmærksomhed! Det anbefales at skylle om aftenen under roden eller langs furerne. Anslået vandforbrug - 3 liter vand pr. Busk.

Top dressing

Begynd gødning af kartofler det er muligt inden for to uger efter udseendet af de første skud. Til disse formål er 1% urinstof velegnet. Askeopløsningen er effektiv i perioden med aktiv vækst: 300 g aske koges i 3 liter vand i 25 minutter. Derefter filtreres opløsningen og fortyndes til et volumen på 10 liter.

Lugning og hilling

Kartofler spudes to gange. Den første er, når frøplanterne har nået en højde på 15 cm, den anden er inden blomstringen. Det mest gunstige tidspunkt for proceduren er efter regn, om morgenen eller om aftenen. Ugræsning anbefales så ofte som muligt, helst efter kunstvanding.

Vigtig! Ugræsgræs er en fremragende yngleplads for larverne af klikbillen (wireworm), der skader kartofler ved at spise huller i knolde.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Sorten lider mest af sådanne skadedyr og sygdomme som Colorado kartoffelbille, wireworm og rhizoctonia.

Colorado bille

Når udseendet skadedyr Det anbefales at bruge medicin "Aktara" eller "Prestige". Brug af disse produkter giver beskyttelse i to måneder, derfor anbefales det at udføre behandlingen midt i den vegetative cyklus.

smælderlarve

Klik på Beetle Larvae plante i ukrudtet, der vokser på stedet, så det er bedst at konstant fjerne ukrudtet. Skadedyret tolererer ikke nærhed med sennep.

Rhizoctonia

Svampeinfektion vises som mørke pletter på overfladen af ​​knolde og blade og kan forekomme på ethvert stadie af plantevækst. Du kan forhindre forekomst af infektion ved at observere afgrødningsrotation og fjerne inficerede buske. At stoppe udviklingen af ​​sygdommen skal være "Maxim", "Agat-25K" og "Bactofil".

Voksende vanskeligheder

Yanka er uhøjtidelig, men det kan opføre sig uforudsigeligt med pludselige ændringer i lufttemperatur og vandtæt jord. Den skadelige virkning af disse faktorer fører til et fald i immuniteten mod sygdomme og forværrer produktiviteten.

Høst og oplagring

Ved at passe ordentligt på dine kartofler garanteres ikke, at afgrøden vil vare godt indtil foråret. Det tilrådes at opsamle det korrekt for at holde materialet af høj kvalitet inden den næste plantesæson.

Hvordan og hvornår man skal samle

En højtydende kartoffel midt i sæsonen med et stærkt Yanka rodsystem

Knælens skræl, som under mekanisk handling ikke forlader massen, indikerer, at afgrøden er klar til høst. Det andet tegn er tørring af stænglerne, der forekommer cirka 100 dage efter at kartoflerne er plantet. Udgravningen udføres med en spade eller pitchfork.

Opbevaringsfunktioner og opretholdelse af sortens kvalitet

De udtrukne knolde anbringes til tørring på jorden. Samtidig bør langvarig kontakt med solen undgås, hvis kartoflerne er beregnet til mad. To timer er nok.Når knolden udsættes for solen, producerer knolden giftig solanin. Du kan ikke spise sådanne kartofler, selv efter varmebehandling. Men til kartofler til plantning er produktion af solanin ekstremt nyttig - sådanne knolde opbevares længere og er beskyttet mod at blive spist af skadedyr og gnavere.

Efter to timers lufttørring opbevares knolde indendørs og tørres i to uger uden direkte sollys. Det anbefales at gradvist sænke temperaturen med 0,5-1 ° C. Hele tørringsprocessen tager højst en måned.

Derefter er kartoflerne klar til opbevaring... Beskadigede og små knolde fjernes, og resten pakkes i garn eller fyldes op i trækasser.

Vigtig! Selv den mest omhyggelige sortering af kartofler eliminerer ikke ødelæggelse under opbevaring. Derfor er det nødvendigt at sortere afgrøden flere gange i opbevaringsperioden og fjerne de ubrugelige knolde.

I det oplag, hvor kartofler opbevares, er det nødvendigt at opretholde en konstant temperatur på + 2 ... + 4 ° C.

Passende opbevaring af fugtighed er højst 85%, hvilket hjælper med at undgå skimmels udseende. Det anbefales også at fylde bunden af ​​opbevaringen med sand - dette hjælper med at undgå overdreven fugtighed.

Før opbevaring skal du udføre proceduren til desinfektion af rummet fra svampe- og bakterieinfektion.

Det meste af Yankee-høsten er perfekt bevaret indtil foråret - sortens opretholdelseskvalitet når 95% under forbehold af anbefalingerne for grave og opbevaring.

Anmeldelser af sorten Yanka

Folk, der allerede har prøvet at dyrke sorten på deres grunde, forlader for det meste positive anmeldelser.

Nikolay, Perm: «Jeg har plantet kartofler i ti år. I løbet af denne tid formåede jeg at prøve flere sorter. Sidste år, efter mine naboer som eksempel, plantede jeg Yanka (Yana) kartofler - jeg kunne godt lide egenskaberne ved sorten. Men det voksede ikke særlig godt blandt sine naboer og havde ikke en god høst. Da jeg har erfaring, besluttede jeg at prøve det. Før plantning skar jeg halvdelen af ​​frøet tværs i to tredjedele. Denne metode hjælper næringsstoffer med at trænge bedre ind i knolden. Resultatet er en fremragende høst. Og kartoflerne i sig selv er lækre, familien elsker dem. "

Lyudmila, Salavat: ”Sidste år så min mand og jeg et foto af Yanka kartofler, studerede beskrivelsen af ​​sorten og plantede det for første gang i vores have. De plantede den som forventet, men høsten var ikke særlig vellykket, skønt alt blev gjort i henhold til anbefalingerne. Det viste sig, at den skyldige var solsikken, der havde vokset over hele stedet før. Selv børn spiser kartofler med glæde ”.

Konklusion

Yanka-sorten er ikke modtagelig for virkningen af ​​mange kartoffelsygdomme og tilpasser sig godt til ethvert klima og jord. Og dens fremragende smag gør det til en velkommen gæst på ethvert bord.

Tilføj en kommentar

Have

Blomster