Sådan bruges kartofler til behandling af forskellige sygdomme

Kartofler er et fødevareprodukt, der bruges i folkemedicin til behandling og forebyggelse af mange sygdomme. Dets knolde har en unik sammensætning og er fulde af vitaminer, mineraler, kostfiber, antioxidanter, som har en gunstig effekt på den menneskelige krop.

Kartoffelsammensætning

Med et lavt kalorieindhold (77 kcal pr. 100 g rå grøntsag) er ernæringsværdien af ​​kartofler simpelthen forbløffende: Den indeholder traditionelle proteiner (2 g), fedt (0,4 g), kulhydrater (16,3 g), samt en række forskellige syrer, vitaminer og mineraler:

• fordøjelsesfiber;
• amino- og flerumættede fedtsyrer;
• stivelse;
• vitaminer A, B, C, E, H, K;
• nicotinsyre;
• makroelementer - kalium, calcium, magnesium, natrium, silicium, svovl, klor, fosfor;
• sporstoffer - jern, bor, vanadium, aluminium, jod, mangan, kobolt, kobber, lithium, rubidium, nikkel, molybdæn, selen, strontium, krom, fluor, zink, zirkonium.

Kartoffelknolde indeholder 76,3% vand, hvilket har en gunstig effekt på vand-saltbalancen i kroppen og nedbryder toksiner.

Kartoflernes helbredende egenskaber for den menneskelige krop

Stofferne indeholdt i kartoffelknolde har en gavnlig virkning på fordøjelses-, kardiovaskulære systemers, hæmatopoietiske organer, øvre luftvej og endokrine kirtler.

Frugterne bruges i medicinsk ernæring til gigt, osteochondrose, gigt og andre patologier i muskuloskeletalsystemet. De bruges til forebyggelse af diabetes mellitus, nyresvigt, fedme.

Den biologiske værdi af kartofler bestemmes af dens vitamin- og mineralkompleks:

• Retinol Er en kraftfuld antioxidant. Det bremser aldringsprocessen, deltager i dannelsen af ​​nye celler og beskytter kroppen mod influenza og urininfektioner.
• Vitamin PP (nikotinsyre) deltager i syntesen af ​​hormoner, stofskifte af fedt og proteiner, vævsånding, reducerer sandsynligheden for hjerte-kar-sygdomme, sænker kolesterol i blodet og forhindrer migræne.
• C-vitamin (ascorbinsyre) har en generel styrkende virkning på væggene i blodkar og små kapillærer, spiller en vigtig rolle i fuld funktion af knogler og bindevæv, bekæmper infektioner i kroppen og er involveret i hæmatopoiesis.
• Vitamin B1 (thiamin) skaber gunstige betingelser for nervesystemet, er nødvendigt for vækst og udvikling af kroppen i barndommen og ungdomsårene, understøtter sundheden i mave-tarmkanalen, hjerte og blodkar.
• Vitamin B2 (riboflavin) aktiverer fordøjelsessystemet, bekæmper depression, giver synsskarphed, regenererer og gendanner kropsvæv, understøtter energimetabolisme, deltager i oxidationsprocesser og er ansvarlig for skønheden i hud og hår.

Kartofler har en positiv effekt på fordøjelsessystemet. Det bruges som et indkapslende og antiinflammatorisk middel til gastrisk mavesår og duodenalsår, gastritis med høj surhed. Rå kartofler kan hjælpe med at lindre halsbrand.

Kartofler heler hjertet og tjener som en god forebyggelse af åreforkalkning, hypertension, hjerteinfarkt.Det øger elasticiteten og styrken af ​​de vaskulære vægge, reducerer deres permeabilitet, regulerer niveauet af skadeligt kolesterol i blodet, normaliserer blodcirkulationsprocesser og deltager i oprettelsen af ​​nye blodlegemer.

Behandling af led med kartofler viser fremragende resultater. Det lindrer smerter, hæmmer betændelse, forhindrer udvikling af osteoporose, renser leddene af giftige stoffer.

Reference. Kartofler er gode til gigt. På grund af dets udtalt adsorberende og vanddrivende egenskaber opløser og fjerner det krystaller af urinsyresalte, forhindrer deres afsætning, dannelse af tofus og forhindrer nye gigtangreb.

Kartoffelbaserede opskrifter lindrer sundheden for mennesker, der lider af osteochondrose, radiculitis, gigt og artrose.

Varmkogte bankede rodafgrøder bruges til sygdomme i den øvre luftvej, lunger: ARVI, akutte luftvejsinfektioner, bronkitis, lungebetændelse. Indånding af dampen fra varme kartofler hjælper med at lindre næseproblemer og ondt i halsen.

En kompetent og moderat introduktion til kosten for kogte eller bagte kartofler kan hjælpe med at kontrollere vægten.

Kartoffeldiet betragtes som en af ​​de mest populære:

1. Grøntsagen har en rig kulhydratkomposition, der er baseret på stivelse og dextriner. Komponenterne absorberes af kroppen i lang tid og giver kroppen energi uden at omdanne kulhydrater til fedtaflejringer.
2. Kartofler er nærende og metthed i en lille portion, hvilket eliminerer behovet for ekstra snacks, forbedrer humøret og stimulerer fysisk aktivitet, hvilket bidrager til yderligere forbrænding af kalorier.
3. Sammensætningen af ​​kartofler indeholder plantefiber, der aktiverer tarmen, renser den for toksiner, toksiner og tungmetalsalte, normaliserer stofskiftet og forbedrer hudtilstanden. Rodgrøntsager har en vanddrivende virkning, så kroppen slipper af med overskydende væske, ødemer, som et resultat af, hvor kroppen kommer i form.

Brug af kartofler i traditionel medicin

På trods af det faktum, at det farmaceutiske marked tilbyder en overflod af lægemidler til behandling af en lang række sygdomme, mister kartofler ikke deres position. I modsætning til kemikalier virker komponenterne i dens sammensætning mere forsigtigt på kroppen, har praktisk taget ingen kontraindikationer og forårsager sjældent bivirkninger. I kombination med konservativ terapi fremskynder kartofler bedring, reducerer behovet for medicin og udsætter gentagelse af sygdomme.

Kartoffelstivelse, frisk juice af knolde, kogte rodafgrøder bruges til behandling og forebyggelse af patologier i hjertet, blodkar, nervesystem, mave-tarmkanal, muskuloskeletalsystem, luftvej. Revne friske kartofler bruges til sår, forbrændinger, eksem og andre læsioner på huden. Grøntsagen har også fundet anvendelse i hjemmekosmetik til at forberede nærende masker til ansigt, hals og hænder.

Læs også:

Kan jeg spise kartofler, mens jeg ammer?

Opskrifter til fremstilling af hjemmelavet kartoffel-ansigtsmaske til rynker.

Med bronkitis

En komprimering fra kartofler til bronchitis opvarmer brystområdet godt, stimulerer udvidelsen af ​​væggene i blodkar og får blodtilførslen til fokus på betændelse. Takket være dette renses luftvejene for slim.

Den klassiske opskrift på en kompress består af:

• 4 kartofler;
• 1 spsk. l. honning;
• 3 tsk soda.

Proceduren er som følger:

1. Kog kartoffelknolde i skræl indtil de er møre.
2. Mos med en gaffel, tilsæt resten af ​​ingredienserne.
3. Sæt grusningen mellem lagene med osteklæde, form en kage.
4. Læg vokspapir eller cellofan på brystet, komprimeres ovenpå.
5. Fastgør med flere vendinger af bandagen eller med en medicinsk gips, indpak det med et tørklæde på toppen.
6. Efter 1-2 timer, fjern kompressen, og læg den derefter under tæppet.

Proceduren er ideel at gøre før sengetid.

Med gigt

På spørgsmålet om det er muligt at spise kartofler til gigt svarer læger utvetydigt - ja. Derudover ordineres kartofler som medicinsk mad i perioden med en asymptomatisk forløb af sygdommen for at normalisere udvekslingen af ​​organiske nitrogenholdige forbindelser, reducere niveauet af urinsyre og dens salte og ændre urinreaktionen til den alkaliske side.

Det vigtigste er den måde, grøntsagen tilberedes på. Da salt, margarine, animalsk og kogefedt er begrænset, er diætregimet baseret på brugen af ​​kartoffelskåle med et minimum af kalorieindhold. Grøntsagen kan koges, koges i en uniform, bages uden krydderier og fedt.

For at behandle gigt fremstilles en kartoffelkomprim. Det renser leddene godt fra giftige stoffer, urinsyresalte, har antiinflammatoriske og smertestillende virkning.

Sådan klargøres produktet:

1. Riv rå kartoffelknolde.
2. Anbring i flerlags gasbind og fastgør det såre sted.

Proceduren gentages 3-4 gange dagligt i en uge. Normalt allerede på den anden dag mærkes forbedringer: ødemer falder, smerter falder, og mobiliteten i det berørte led øges.

Til reference. For at øge effekten af ​​kompressen anbefaler eksperter at tage 100 ml frisklavet juice fra kartoffelknolde hver morgen på tom mave.

Fra osteochondrose og ledsygdomme

De anti-inflammatoriske egenskaber ved kartofler gør det muligt at bruge det til behandling af sygdomme i muskuloskeletalsystemet samt forebyggelse af deres forværring.

En kartoffel-honningskompress vil hjælpe med at lindre tilstanden hos mennesker med osteochondrose:

1. Bland revne friske kartofler med naturlig honning i forhold 1: 1.
2. Påfør blandingen på det ømme sted, dæk den med vokspapir på toppen, fastgør med flere vendinger af bandagen.

Proceduren gentages hver 3-4 dag, indtil smerten forsvinder helt.

En alternativ mulighed er en soda- og kartoffelkomprimering:

1. Kog 2-3 rodgrøntsager eller bag i folie.
2. Mos kartofler med en gaffel, mens den er varm, tilsæt 1 spsk. l. soda, omrør.
3. Anvend grus på problemområdet, indpak det med fastfilm ovenpå, indpak det i et varmt tørklæde i 1,5-2 timer.

Fra hjertesygdom

Til forebyggelse af hjertesygdomme og vaskulære sygdomme er det vigtigt at imødekomme kroppens behov for kalium. Det regulerer blodtrykket, opretholder vand- og elektrolytbalancen, deltager i proteinsyntese, forbedrer processen med neuromuskulær transmission og forhindrer spasmer.

Kartoffelknolde er en naturlig kilde til kalium: 100 g indeholder 22,7% af den daglige værdi. Fiberen, der er til stede i sammensætningen, reducerer niveauet af skadeligt kolesterol i blodet, og C-vitamin øger styrken og elasticiteten af ​​karvæggene.

Til behandling af hjerte og blodkar er det nødvendigt at tage 100 ml juice med ½ tsk to gange om dagen i en måned. boghvede honning. For personer, der lider af hypertension, tilrådes det at medtage bagte kartofler uden salt og fedt i kosten.

Fra svamp

Svampeskadelige hudlæsioner manifesteres ved kløe, skrælning, gråd, betændelse, fortykning og ændringer i epidermis struktur. Svamp kartofler løser adskillige problemer på én gang: det fungerer som et antibakterielt og antimykotisk middel, hæmmer betændelse, nærer, fugter og toner huden, fjerner døde celler.

Rivede friske kartofler påføres det berørte område i 30 minutter. eller gnid med frisk saft af knolde 3-4 gange om dagen. Afhængigt af sværhedsgraden af ​​symptomerne tager det i gennemsnit en måned daglige procedurer for at opnå et positivt resultat.

Til reference. Kompresser er kontraindiceret i nærvær af åbne sår og anden skade på huden.

Til øjenbehandling

Kartofler er effektive mod øjensygdomme. Retinol giver nattsyn, beskytter mod tørhed og opretholder optimal øjenhydrering.Tinktur af knopper i kartoffelknolde forhindrer eller hæmmer udviklingen af ​​nærsynethed eller hyperopi.

Tinkturopskriften er enkel:

1. Det er nødvendigt at skylle kartoffelspirerne godt indtil rent vand, hæld alkohol i med en hastighed på 100 ml pr. 1 spsk. l.
2. Insister i en lufttæt beholder på et mørkt, tørt sted og undgå direkte sollys i 20 dage.
3. Den filtrerede infusion tages i 1 tsk. tre gange om dagen.

Behandlingsforløbet er 2-3 uger. Efter en måneds pause kan procedurerne genoptages om nødvendigt.

Fra hæmorroider

Ved hjælp af kartofler behandles hæmorroider effektivt:

• stivelseskonvolutter, lindrer kløe og irritation, lindrer smerter;
• ascorbinsyre og silicium fører til bakteriedød, forhindrer deres vækst og reproduktion.
• retinol, vitamin E og B fremskynder sårhelingsprocessen, gendanner og vedligeholder epitelvæv, gør væggene i blodkar tættere og mere elastiske.

Til reference... Kartofler er effektive i de tidlige stadier af sygdommen eller som en forebyggende foranstaltning. Fra den anden fase, når hæmorroider falder ud, letter kartofler kun sygdomsforløbet og øger effekten af ​​medicin.

Rå kartofler bruges lokalt som en lotion, juice tages inde eller der fremstilles mikroclyster derfra. Varmkogte kartoffelknolde i mælk bruges som dampbade. Alle metoder er ganske effektive, men jeg vil især være opmærksom på kartoffelys.

Opskriften er enkel:

1. Skræl kartoflerne, skær små cylindriske terninger (3x1 cm) ud. Det er vigtigt, at der ikke er skarpe hjørner, der kan skade slimhinden og forværre sygdommen.
2. Inden proceduren skal du sørge for at tømme tarmen, og skyl derefter anus med antibakteriel sæbe.
3. Påfør vaselin eller fløde på tør hud.
4. Liggende på sin side med benene bøjede ved knæene og presset til brystet, før lyset forsigtigt op til en dybde på 1,5-2 cm.

Proceduren anbefales at udføres før sengetid. Om morgenen kommer lyset ud på egen hånd under tarmbevægelsen. Behandlingen varer i gennemsnit 2 uger. Hvis det er nødvendigt, kan proceduren gentages efter en måneds pause.

Det er interessant:

Er det muligt at spise ris til gigt: fordelene ved og mulig skade på produktet.

Er det sandt, at græskar svækkes: hvordan man bruger en kolonrens.

De mest effektive opskrifter på kartoffeløjemasker.

Fra åreknuder

Kartofler kl åreknuder letter sygdomsforløbet:

• eliminerer følelsen af ​​tyngde i benene;
• lindrer hævelse i fødder og ben;
• reducerer visuelt saphenøse vener;
• har en tonisk effekt på væggene i blodkar og små kapillærer;
• reducerer niveauet af dårligt kolesterol i blodet;
• renser blodkar fra aterosklerotiske plaques;
• normaliserer processerne med blodcirkulation, stofskifte.

Til behandling anvendes rå kartoffelknolde, da de under tilberedningsprocessen mister nogle af de nyttige forbindelser:

1. Skyl rodgrøntsagerne godt, og riv med skrællet.
2. Anvend grus på det ømme sted og fordel det jævnt.
3. Dæk med polyethylen ovenpå, fastgør med flere vendinger af bandagen.

For at forbedre den terapeutiske virkning af lægemidlet anbefaler eksperter at tilsætte 2 spsk. Til hakkede kartofler. l. naturlig smeltet honning.

Til reference. Prognosen for bedring øger det daglige indtag af juice fra friske kartoffelknolde på tom mave i en måned.

Udtalelser fra læger om kartoffelers helbredende egenskaber

Eksperter har forskellige synspunkter om effektiviteten af ​​kartofler som medicin. Imidlertid tiltrækker grøntsagen med sin rige mineral- og vitaminsammensætning og egenskaber mange læger.

”Naturligvis er kartofler ikke et universalmiddel for mange lidelser og er ikke i stand til at kurere alvorlige sygdomme.Men med dens hjælp kan du opnå en stabil remission og lindre sværhedsgraden af ​​symptomer i mave-tarmpatologier, bremse forløbet og reducere dødeligheden af ​​sygdomme i hjerte og blodkar, arteriel hypertension. Gode ​​anmeldelser blev modtaget af kartofler og honning til osteochondrose ", — siger specialisten inden for almenmedicin Strelnikova N.G.

Kandidat i medicinske videnskaber Safronov K.A. hævder, at kartofler kun hjælper i kombination med konservative metoder: ”Dens virkning er ikke nok til at påvirke sygdomsforløbet. Som et uafhængigt middel kan kartoffelknolde bruges til at forhindre sygdomme i mave-tarmkanalen, hypertension, gigt, åreknuder, fedme ".

For at opnå et varigt resultat og ikke skade sundheden, skal enhver handling diskuteres med din læge. Afhængig af påføringsmetoden har grøntsagen kontraindikationer, der skal identificeres eller udelukkes, inden behandlingen påbegyndes.

Konklusion

Favorit af mange, kartofler har en række fordelagtige egenskaber: De bremser aldringsprocessen, fremskynder helingen af ​​sår og forbrændinger, fungerer som et profylaktisk middel mod hjerte-kar-sygdomme, er nødvendige for, at immunsystemet fungerer korrekt og beskytter mod øvre luftvejsinfektioner.

Det er vanskeligt at forudsige kroppens reaktion på kartoffelbehandling. Det hele afhænger af årsagerne til sygdommen og dens forløb. For at kartofler skal have maksimal effektivitet, skal du bruge det som et profylaktisk middel eller som en del af kompleks terapi.