Pålidelig og elsket af landmænds kartoffelsort "Alvara" fra tyske opdrættere

Højt udbytte og resistens mod sygdomme skelner mellem den tyske kartoffelsort Alvar. Karakteristikkerne gør det muligt at plantes i de fleste af de russiske regioner og få en fremragende høst. Alvara er anerkendt som gartnere i udenlandske og indenlandske regioner.

Beskrivelse af sorten

Alvara er en medium tidlig sort med en 3-måneders modningsperiode... Genplantning fører ikke til degeneration, som straks blev værdsat af gartnere. Kartoffeltoppene er kendetegnet ved tykt og stort løv, purpurrøde blomster. Dyrkende knolde er kompakte, lave fra overfladen. Produktiviteten af ​​sorten er høj, og smagen er behagelig, da knolde indeholder en høj procentdel af stivelse (13-15%).

Reference. De berømte Lays-chips er lavet af Alvara.

På billedet - Alvars kartofler.

Oprindelse og udvikling

Sorten blev avlet af de tyske brødre Frank og Winfried Lange i 1975... Kartoflerne blev opnået ved transplantation og krydsning, til hvilke to moderknolde af højeste kvalitet blev brugt, hvorfra de bedste blev valgt i løbet af 10 år. Resultatet blev adskillige høster i træk, hvor den bedste sortereaktivitet forblev uændret.

Det tog 10 år at patentere og registrere en ny avlsort.

Særlige træk, udseende, udbytte

Karakteristika ved kartofler er vist i tabellen:

Plante er en mellemliggende type kartoffel: hovedstammen er lodret, resten ligger tilbage. Bladene er små, bølgen med lav intensitet observeres langs pladen.

Cirka 10 store ovale knolde dannes på busken, hvis gennemsnitsvægt når 110 g. Papirmassen har fremragende smag og mørkner ikke. Øjnene forstyrrer ikke madlavningen - der er få af dem, og de ligger tæt på overfladen. Velegnet til tilberedning af absolutte retter. Smagskvaliteter blev vurderet af eksperter til 4,8 point ud af 5.

I henhold til resultaterne af statlige test i Rusland der blev registreret et omsætteligt udbytte på 295 centere pr. ha. I Kaliningrad-regionen viste sorten sig selv bedst - 440 centere pr. Ha. Knoldernes salgbarhed er 81-90%, hvilket kan sammenlignes med standarderne, og kvaliteten af ​​opbevaring er 90%.

Reference. På grund af det høje stivelsesindhold (12,1-14,1%) bruges Alvara aktivt til fremstilling af chips, krakkere samt stivelse og frysetørret puré.

Det gennemsnitlige registrerede udbytte af sorten er fra 300 til 540 centner kartofler pr. ha, omsættelighed - op til 93%. For gartnere er dette 500 kg pr. Hundrede kvadratmeter.

Hvordan man vokser

Dyrkning af disse kartofler kræver ikke meget indsats og adskiller sig ikke fra landbrugsteknologi af andre kartoffelsorter.

Regler for timing, plan og landing

På husstande bruger de den traditionelle metode plantning af kartofler:

1. Før plantning udvælges knolde i henhold til de ydre og kvalitetsparametre for frømaterialet (mellemstor, jævn uden tegn på ødelæggelse).
2. Knollerne er præ-spiret, så spirerne vises 2-3 cm.
3. Plantning udføres i varm jord ved en temperatur på + 8 ... + 10 ° C.
4. Kartofler plantes i en afstand af 50-60 cm fra hinanden. Uddybningen skal være passende til vejret.

Jorden skal være fugtig, når den plantes., men hold ikke fast ved skovlen og smuldre perfekt.

Reference.Sorten er velegnet til plantning under hø.

Derudover udføres følgende procedurer:

• jordbehandling med desinfektionsmidler;
• drysse huller eller furer med aske og humus inden plantning.

Omsorg

Alvara giver garanteret høje udbytter, selv med minimal vedligeholdelse. Følgende krav skal være opfyldt:

1. Hilling rettidig i den indledende vækstfase i en plantehøjde på 15-20 cm. Hilling en gang efter 2 uger.
2. Påfør gødning. Før plantning er det humus og aske, i perioden med voksende toppe - urinstof eller mullein / fugleark, før blomstring - kaliumsulfat eller træaske, efter blomstring - "Nitrofoska" eller superfosfat.
3. Vanding er sjældent, men rigeligt. I hele vækstperioden er det nok at vande planterne 4-5 gange. Jorden skal blødgøres til en dybde på 40-50 cm. Den omtrentlige mængde vand er 12 liter pr. Busk.
4. Fjern ukrudt rettidigt og løsne mellem rækkerne.

Selv med en engangsgødning vil udbyttet og kvaliteten af ​​knolde være højt.

Sygdomme og skadedyr

Kartoffelproduktion komplicerer kampen mod Colorado kartoffelbaggen... Effektive måder at ødelægge det på:

1. Forarbejdning af plantemateriale for at beskytte kartoffelplantningen i en periode på 40-60 dage. Specialiserede produkter sælges i hardwarebutikker.
2. Sprøjtning af toppe og stængler med billegif.

Sprøjtning er nødvendig efter udseende af larver, gentag om nødvendigt.

Om andre sorter af "røde" kartofler:

Upretentiøs og produktiv kartofler "Desiree"

Sygdomsresistente kartofler "Mod"

Uhøjtidelige og produktive kartofler «Labella»

Alvara resistent over for de fleste kartoffelsygdomme, blandt hvilke:

• sårskorpe;
• Rhizoctonia;
• Kræft;
• alternariosis.

Den eneste ting, som sorten ikke har nogen immunitet på, er sen blæding af den øverste, jorden, en del af busken... Knolde er delvist modstandsdygtige over for det.

Opsamling, opbevaring og brug af afgrøden

Høstingen finder sted i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september... På dette tidspunkt skal toppe ligge og tørre ud. Hvis den stadig er grøn, skal den klippes to uger før høst. Dette vil fremskynde modningen af ​​knoldene og ru hud.

Det er let at grave kartofler - knolde er placeret tæt på hinanden.

Vigtig! Efter graving tørres kartoflerne i luften i flere timer, men ikke i den åbne sol.

Derefter sorteres knoldene i store, små, beskadigede og sås... Først og fremmest skal du bruge beskadigede kartofler, derefter små. De sorterede kartofler lægges i kasser og lægges i kælderen. Opbevaringen skal have en temperatur på + 2 ... + 4 ° C og en fugtighed på 90–92%. Under sådanne forhold opbevares knolde indtil næste høst uden at miste deres præsentation og smag.

Fordele og ulemper ved sorten

Alvar sort de fleste gartnere vælger for følgende positive egenskaber:

• dannelsen af ​​en tidlig høst;
• højt endeligt udbytte;
• stabil vækst;
• mange knolde;
• rodafgrøder af fremragende artskvalitet og smag;
• høj modstand mod sygdomme;
• bred vifte af applikationer;
• langvarig opbevaring;
• minimal skade;
• langvarig dyrkning uden at erstatte læggekartofler.

Af de negative sortsegenskaber bemærkes følgende:

• ustabilitet til sen blight;
• høj pris for plantemateriale.

Læs også:

Gypsy kartofler med lilla hud og hvidt kød

Højtydende lilla kartoffelsort "Cornflower"

Hvilke regioner er bedst egnet til

Kartofler perfekt tilpasset til at vokse i to regioner i vores land:

• Nordvest (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Skt. Petersborg, Novgorod, Yaroslavl);
• Nord kaukasisk (Adygea, Dagestan, Ingushetia, Krasnodar-territoriet, Rostov, Nord-Ossetien-Alania, Stavropol, Krim).

Velegnet til mellem- og sydlige regioner i Rusland, Ukraine og Hviderusland... Sorten anerkendes som den bedste blandt rødhudede.

Landmænd anmeldelser

Kartofler har fungeret godt blandt indenlandske og udenlandske gartnere.

Valentina, 54 år, Voronezh: ”Vi har sandjord. Vi købte Alvara til plantning, naturligvis fodrede ham og forsøgte at udvande ham oftere. Buskene tolererede varmen og sandet godt. Vi samlet 4-5 store kartofler fra en busk ".

Sergey, 34 år, Krasnodar: ”Alvar-sorten viste sig at være modstandsdygtig over for vores varme. I år plantede jeg det på en moderigtig måde under hø for ikke at grave senere. Kartoflerne begyndte at vokse godt, vandes rigeligt, men sjældent. Fra gødning kun under plantning dryssede jeg med aske, og Colorado kartoffelbiller startede ikke i høet ”.

Christina, 60 år, Rostov-regionen: ”Min dacha er beliggende nær Glevakha, ved siden af ​​en fyrreskov, så landet er det reneste” fyrresand ”. Vi har dyrket kartofler i cirka 15 år. Vi stoppede ved den tyske Alvar-sort. Vi forsøger at forny frømaterialet - vi samler kasser og så dem, så vi får en stabil høst af dem. Det eneste er, at vi ikke kan slippe af med phytophthora, det er sjældent, men det påvirker buskene ".

Konklusion

Europæiske opdrættere anerkendte Alvars tyske kartofler som den bedste rødhudede sort med gult kød. Planten er uhøjtidelig i pleje, giver en stabil og rigelig høst. Under opbevaring og madlavning koger knolde ikke over og bliver ikke mørke, de har fremragende smag.