Tidlig modning og termofil aubergine "Vera" fra husdyropdrættere

Veras aubergine er udbredt blandt gartnere i Rusland og nabolande. Dette grøntsag besidder bemærkelsesværdig smag og ydre egenskaber og indeholder en masse elementer, der er nyttige og nødvendige for kroppen.

I artiklen vil vi overveje, hvad en kultur er, vi analyserer i detaljer egenskaberne og beskrivelsen af ​​sorten.

Beskrivelse af sorten

Vera-sorten optrådte i slutningen af ​​det 20. århundrede. Aubergine er beregnet til dyrkning i private haver og baghaven. Det viser sig perfekt i Ural, Sibirien og det fjerne østlige distrikt.

Karakteristiske træk

Den tidlige modningssortion modnes inden for 100-120 dage fra plantningsøjeblikket. Den dyrkes i det åbne felt eller i et drivhus. For at opnå den bedste høst dyrker sommerboere sorten i frøplanter. Han er uhøjtidelig med at forlade, kræver et minimum af opmærksomhed.

specifikationer

Buske er kompakte, når 70-75 cm i højden. Blade er mellemstore, grønne med en lilla farvetone.

Pæreformet, lilla farve. Papirmassen er tæt, hvid uden bitterhed.

Længden af ​​en frugt er ca. 20 cm, vægten er fra 150 til 300 g. Fra 1 kvadratmeter. m gartnere samler fra 1,5 til 3 kg grøntsager.

Interessant! De gamle grækere var overbeviste om, at auberginer var skadelige og endda farlige for helbredet. Den lilla frugt blev kaldt "galskabens æble", og de var overbeviste om, at grøntsagen tog en persons sind.

Sådan dyrker du denne sort selv

De bedste grøntsager dyrkes i deres egen have. Aubergine er elsket af både erfarne gartnere og begyndergartnere. Hvordan man dyrker Vera-sorten velsmagende og sund?

Dyrkning af frøplanter

Frøplanter dyrkes i forberedt jord. Jorden skal være ren og nærende, fri for snavs og ukrudt. Det er bedst at tage jorden fra haven og desinficere den ved at placere den i ovnen i 1 time. Høje temperaturer dræber farlige bakterier og hjælper med at undgå fremtidige svampe og infektioner.

Foruden jorden forberedes en beholder. Frøplanter dyrkes i enhver ren og tør beholder, for eksempel i plastikbægre, blomsterpotter, plastkasser.

Frø af høj kvalitet vælges til plantning. Udvælgelsen udføres ved hjælp af en krukke vand, hvor frøene anbringes. Rør vandet med uret. De frø, der er sunket til bunden, er velegnede til frøplanter. Derefter desinficeres frøene med Bordeaux-væske og tørres grundigt.

Jorden anbringes i beholderen, huller laves i en afstand af 10 cm fra hinanden. 2-3 frø anbringes i hver, drysset med jord på toppen og vandes rigeligt.

Frøplanter placeres et varmt sted. Den næste vanding efter plantning udføres i en uge. Sørg for, at jorden ikke tørrer ud og ikke er for våd. Efter 2 uger skal du befrugte auberginen med flydende fuglevold.

Den optimale temperatur for frøplanter er 20 grader, luftfugtighed er 80-85%. Auberginer har brug for meget lys, så gartnere vil arrangere ekstra belysning til dem med lysstofrør.

Overførsel

Frøplanter plantes i haven i slutningen af ​​maj... En uge før plantning forbereder gartnerne senge på 30 × 100 cm. Jorden er godt fugtig og frisk husdyrgødning introduceres. Placer spirerne i åben jord for ikke at skade de stadig svage rødder.

Afstanden mellem buskene skal være mindst 40 cm. For at forhindre, at planterne fryser, er de dækket med en tynd film, der fjernes helt i midten af ​​slutningen af ​​juni. Efter transplantation vandes auberginerne med bundfældet vand.En busk forbruger 0,5 liter.

Yderligere pleje

Aubergine Vera vandes, så jorden konstant er let fugtig. Vandet opvarmes i solen og hældes direkte under roden. Efter hver vanding løsnes senge i gangene. En gang om ugen, i stedet for almindeligt vand, skal du bruge en infusion af brændenælde eller løgskal. Folkemediciner fugter ikke kun senge, men har også en forebyggende virkning og øger plantens immunitet.

Aubergine elsker mineralgødning... Den første topdressing påføres 15 dage efter transplantation af frøplanter i åben jord. Gartnere bruger Apion eller Kimira produkter. Præparaterne forbedrer frugtens velsmagelse, øger udbyttet og beskytter planten mod skadedyr. Foruden mineralgødning fodres auberginer tre gange om sæsonen med aske, gødning eller humus.

Vigtig! Følg doseringen og producentens anbefalinger, når du bruger mineralgødning. Overtrædelse af reglerne kan føre til planternes død.

Funktioner ved dyrkning og mulige vanskeligheder

Når der dyrkes Vera auberginer, står mange gartnere over for problemet med mangel på bor. Med mangel på bor i auberginer udvikler sideskud intenst, bladene bliver lysegrønne og svage. Blomster falder, der er ingen blomstring. Mineralgødning, som indeholder det manglende element, er med til at løse problemet. Sommerbefolkningen sprøjter auberginebed med borsyre (1 g syre kræves pr. 10 liter vand).

Foruden bor kræver auberginer ofte kaliumtilskud. Et tegn på kaliummangel - lette pletter på frugten, mens bladene tørrer ud og får en gul farvetone. Det anbefales at fodre auberginer med kalium ved hjælp af tør træaske. Det har en positiv effekt på både aubergine og jordens kvalitet og ernæring.

Sygdomme og skadedyr

Ofte bor de i senge edderkoppemider. Disse farlige små insekter sætter sig på blade, væver deres gennemsigtige spindelvev, suger næringsrige juice fra planten og forstyrrer stofskiftet. Der vises flåter i senge på grund af forkert pleje og forurenet jord.

Sprøjtning med mælkevalle hjælper med at slippe af med dem. Metoden er effektiv og sikker for menneskers sundhed. Ud over krydset kan du finde en bjørn eller en wireworm i senge. Bordeaux-væske eller en opløsning af kobbersulfat hjælper med i kampen mod dem.

Af sygdommene angriber den velkendte phytophthora-svampe auberginer. Sporer af svampen kommer ind i plantestammen gennem stomien. Varme og fugtige somre er gunstige betingelser for spredning af sporer.

I kampen mod svampe bruger gartnere stoffet "Oxyhom" eller aske. Foruden sen blight bliver auberginer syge af mosaikker. Virussen vises som et gult mønster på bladene. "Fitosporin" bruges mod mosaikken.

Høst og anvendelse af afgrøden

Vera-sorten høstes i slutningen af ​​august. Det tilrådes ikke at overeksponere frugterne i haven, da de med tiden mister deres elasticitet, og massen får bitterhed og vandighed.

Frugterne skæres omhyggeligt sammen med stilken, aftørres med en tør klud og lægges i trækasser. Det anbefales ikke at opbevare auberginer i lang tid, det er bedre at behandle dem inden for en måned fra indsamlingsdatoen.

Aubergine laver lækre og sunde varme snacks, grøntsagsalater og side retter. Aubergine er fyldt med kød eller fjerkræ - en sådan skål pryder ethvert festligt bord.

På grund af dets lave kalorieindhold er grøntsagen velegnet til dem, der følger figuren og holder sig til en ordentlig diæt. Aubergine laver en fremragende purésuppe og en ufarlig pate eller kaviar.

Interessant! Læger anbefaler, at du bruger aubergine til dem, der ønsker at holde op med at ryge. Faktum er, at grøntsagen indeholder nikotinsyre.

Husmødre bruger også produktet til kosmetiske formål. For eksempel laver de nærende og foryngende ansigtsmasker. Auberginepulp hakkes på et rivjern og påføres ansigtet i 20 minutter.Proceduren fugter huden og stimulerer metaboliske processer. Derudover påføres aubergineringe på øjenlågene for at reducere puffiness.

Fordele og ulemper ved sorten

Vera-sorten er ideel til gartnere fra regioner med uforudsigelige klimatiske forhold. En tidlig moden grøntsag holder dig ikke vente længe og glæder dig med den første høst på 2,5 måneder.

Sortens kommercielle kvaliteter er fremragende, den violette, blanke farve ser appetitlig og attraktiv ud. Smag uden bitterhed, behagelig. Grøntsagen er alsidig kombineret med fisk, kød og andre grøntsager. Velegnet til dåse og pickling.

Sorten har kun en ulempe: den viser et gennemsnitligt udbytte. Mange andre tidlige modningssorter har en rigere høst.

Læs også:

Skal jeg skræl auberginer, og hvordan man gør det korrekt.

Gennemgang af nøddeknækkes auberginesort: fordele og ulemper.

En relativt ny, men formået at blive forelsket i sommerboere, almaz-auberginesorten.

Anmeldelser af gartnere

Gartnerfora er fulde af anmeldelser om den populære og velsmagende Vera-sort. Hvad siger erfarne gartnere om grøntsager?

Nikita, Chelyabinsk: ”Jeg elsker auberginer på grund af deres uhøjtidelige pleje og nyttige sammensætning. Af alle varianter kan jeg godt lide Vera end andre. Aubergine har en bisarr form og lækker papirmasse. Jeg bruger grøntsagen både til madlavning og til konservering. "

Maria, Sochi: ”Vera har plantet en aubergine for første gang. Jeg var tilfreds med høsten. Returen er venlig, alle frugterne er glatte og blanke. Som et spisevarer med rå mad spiser jeg frugter kun frisk. Smagen er behagelig, ikke bitter. "

Alexandra, Moskva: ”Vera plantede auberginerne med frø i åben jord. Måske er det derfor, høsten var dårlig. Selvom frugterne er velsmagende, er der meget få af dem. Jeg vil ikke plante flere sorter. "

Konklusion

Den lilla farve og den interessante smag af aubergine Vera tiltrækker mange sommerbeboere opmærksomhed. Det er let at dyrke en sort, det vigtigste er at observere regimet for vanding og fodring. Bemærk, at høst anbefales til tiden.

En senere høst vil kun skade dit helbred, da grøntsagerne bliver søvnige og smagløse. Aubergine laver fremragende retter: kaviar, salater, konserves mad og endda sød og velsmagende snacks.