Paraply
I folkemedicinen bruges persille urter, rødder og frø som et middel til at fjerne overskydende væske fra kroppen. Afkok med vanddrivende egenskaber fremstilles fra planten. De bruges til at forbedre tilstanden ...
Rettidig høstning af rodafgrøder er en garanti for deres lange opbevaring om vinteren uden smagstab. Denne erklæring gælder også gulerødder. Hvis du graver det op for tidligt, bliver grøntsagerne hurtigt slappe og ...
Gulerødder er fast forankrede i listen over basale produkter i køkkenet til hver husmor. Det har længe været en vigtig ingrediens i mange hverdagslige og festlige retter. Vi deler opskrifterne på gulerodkaviar, hvis smag er værdig ...
Advokater for sund spisning fremmer brugen af friske grøntsager og frugter, idet de nævner det faktum, at grøntsager mister deres gavnlige egenskaber efter varmebehandling. Men det er ikke altid tilfældet. En undtagelse er kogte gulerødder. Hvorfor ...
Halsbrand udvikler sig på grund af, at maveindholdet kastes tilbage i spiserøret, hvilket forårsager en brændende fornemmelse i brystområdet. Hvis der ikke opstår ubehag mere end to gange om ugen og forsvinder på egen hånd ...
Petroselinum - "vokser på sten", som de gamle grækere kaldte persille, der voksede vildt på de klippefyldte bredder af Peloponnes. Først blev persille dyrket som en prydplante, senere blev smagen værdsat ...
Selleri har en krydret aroma og en karakteristisk smag. Alle dele af denne plante bruges til madlavning, inklusive stilke. De føjes til retter lavet af grøntsager, svampe, fisk og kød. Petiolat ...
Hvordan man taber sig med persille, og er det muligt? Ernæringseksperter siger ja. Vægttab skyldes plantens vanddrivende virkning og stimulering af nedbrydningen af fedtceller. En række afkok, infusioner, cocktails og ...
Krøllet persille er en bladrig sort med høj dekorativ og ernæringsmæssig værdi. Behagelige korrugerede blade er lidt barske sammenlignet med glatbladerede blade, de har en rig aroma og en behagelig sødlig smag. De grønne er lange ...
