Kartofler

Et karakteristisk træk ved Gourmet-kartofflen er den mørke lilla farve på skrellet og den lilla farve på kødet med hvide stænk. I Rusland betragtes sådanne sorter som eksotiske, men i europæiske lande og USA er sorten ...

Svitanok Kievsky er en standard ukrainsk kartoffelsort. Oprindeligt blev avlingen avlet til dyrkning i breddegrader med et tempereret klima, men takket være den vellykkede tilpasning af sorten til enhver jordtype og ethvert vejr ...

Få mennesker ved, at kartofflen engang var en vild plante, der uden forsøg har været forsøgt at tamme i fem tusind år. I dag er det en traditionel dyrket grøntsag, der vokser i næsten alle vegetabilske haver og ...

Kartofler er en unik grøntsag på alle måder. Det er ikke kun populært i madlavning, men bruges også meget i folkemedicin og kosmetologi. Rå kartoffelmaske er et effektivt middel til at lindre hævelse, ...

Den midt-tidlige tyske sort Adretta er en gave til dem, der leder efter uhøjtidelige kartofler med høje udbytter og fremragende smag. Knolde er værdsatte for deres høje stivelsesindhold, hvilket gør dem ...

Kartofler er med rette øverst på listen over værdifulde grøntsager med hensyn til sundhedseffekter. Det indeholder omkring 70 nyttige stoffer: mineralske salte, organiske syrer, proteiner, fruktose, glukose, vitaminer og meget mere ...

Grøntsager og frugter er grundlaget for en sund kost. Det er en kilde til vitaminer, mineraler, næringsstoffer, der er nødvendige for kroppen, et middel til at forhindre kræft, patologier i hjerte-kar-og fordøjelsessystemerne. Når du køber, skal du dog være opmærksom på ikke ...

Opskrifter uden kartofler kan sandsynligvis tælles på den ene side. Denne grøntsag bruges til at tilberede den første og den anden kursus, side retter, salater og pie fyldning. Kort sagt bruges det lige så vidt som den kulinariske ...

Krimrose er en tidligt moden amatørsort med knolde i forskellige størrelser med en behagelig lyserød farve. Det lave stivelsesindhold giver dig mulighed for at tilberede en række retter fra produktet ved at stege, stege, bage og koge. Den tætte pulp konserverer ...