Have

Forskellige sorter af kartofler er forskellige i forholdet mellem næringsstoffer. Så på mængden af stivelse i kartofler afhænger dets smag og evne til at koge i vid udstrækning. Vi tilbyder en mere detaljeret beskrivelse af kartoffelsorter med lave, mellemstore og ...

Det sker, at færdigsyre surkål skuffer husmødre med en bitter smag. Hvis der vises en lille bitterhed på grund af en dårligt valgt sort, er dette ikke så skræmmende, men overdreven bitterhed betyder, at skålen er forkælet og ...

Tørret, frosset, dåse i eddike eller olivenolie, basilikum vil være meget nyttigt om vinteren. Emnerne bevarer smag, aroma og vitamin-mineral sammensætning af friske urter. En aromatisk beroligende te tilberedes af blomsterne, bladene sættes ...

Surkål er en af de foretrukne snacks på det russiske bord. Processen med skabelsen ligner en hel kunst, fuld af subtiliteter og hemmeligheder. Men hvad skal man gøre, hvis der dannes en krukke surkål ...

Kernen, eller xylem, er den woody del af rodafgrøden, der giver den ruhed og absorberes dårligt af kroppen. Gulerødder kaldes hjerteløs, hvor xylem og ydersiden ser ensartede ud. Det er denne ejendom ...

Stivelse er et must i ethvert køkken og sælges i enhver dagligvarebutik. Hvis du ønsker det, kan du tilberede et nyttigt produkt derhjemme med dine egne hænder uden kemiske tilsætningsstoffer, der bruges i dets industrielle produktion. Modtager ...

Savoikål er en grøntsag, der kombinerer salatbladeres rige aroma og ømhed. Det indeholder en stor mængde vitaminer (især K og C) og mineraler, styrker tænderne, forbedrer immuniteten og eliminerer vitaminmangel. Saltning ...

Byg er blevet dyrket af mennesker i flere årtusinder sammen med hvede. Planten er i stand til at modstå tørke og varme op til + 40 ° C uden at miste hastigheden for at fylde frødelen. Afgrøden bruges som foder til ...

Peberrod er en af de bedste naturlige antiseptika. Det bruges til fremstilling af saucer, krydderier, snacks, syltede og saltede grøntsager, kolde supper. Produktet forbedrer appetitten, øger kroppens forsvar under epidemier ...