Jardí

Com cuinar el xerrac amb farina de sègol adequadament
185

Sembla ser que podria ser més fàcil preparar xerrac: picar verdures, posar-hi un pot i després d’un temps gaudir d’un deliciós refrigeri. Però per fer el producte realment cruixent i dur, la col ...

Una selecció de les receptes d’amanides coliflor més delicioses per a l’hivern en gerres: menjades a l’instant
250

Segons Mark Twain, es va convertir en coliflor després de la seva graduació. És molt més ric en vitamines i oligoelements que altres tipus de col. Fins i tot es dóna als nadons per la seva hipoalergenicitat. Però ...

Per què serveix menjar alforjat cru amb kefir al matí amb l'estómac buit?
5769

El blat sarraí amb kefir és una combinació de productes saborosa i saludable. Si el mengeu al matí, podeu baixar de pes: 3-5 kg ​​d’excés de pes desapareixeran en els primers tres dies de la dieta de kefir-blat sarraí. Com cuinar correctament ...

Què fer si el chucrut s’ha tornat prim i per què va passar
1634

Sauerkraut és una targeta de visita de la cuina nacional russa. Aquest producte no només és saborós, sinó que també és útil: conté bacteris que suporten la microflora òptima del tracte gastrointestinal, així com una gran quantitat d’àcid ascòrbic, especialment necessari ...

Els errors més comuns a l’hora d’escabetxar la col: què es pot fer per evitar-los
2291

La recepta clàssica de chucrut és senzilla i no requereix habilitats especials. Però fins i tot les mestresses de casa experimentades tenen de vegades incidents: el producte s’enfosqueix, adquireix una olor i una dolçor desagradables. Això parla d’una violació de la tecnologia ...

Delicioses receptes de col escabetxades en gerres amb pomes per a l’hivern, que es mengen a l’instant
175

La col escabetxada no només és saborosa, sinó també un plat saludable. És ric en oligoelements i vitamines necessàries per al treball ben coordinat de tots els sistemes del cos humà. Es consumeix un aperitiu cruixent versàtil com ...

Formes contrastades per emmagatzemar germinats frescos, congelats i enllaunats per a l’hivern
151

Els brots de Brussel·les són rics en vitamines i minerals. Si es conserva adequadament, conserva les seves propietats beneficioses durant molt de temps. El gust i el color d’una verdura fresca depenen de les condicions d’emmagatzematge. Per allargar la vida útil, la col es congela ...

Una selecció de les millors varietats de col per a l’hivernatge i recomanacions per al seu cultiu
267

Per tal que es conservi la col durant tot l’hivern i al mateix temps no perdi el gust i les propietats útils, és important estudiar els requisits de les varietats d’emmagatzematge i escollir el cultiu més adequat per a la vostra regió. ...

Com utilitzar la col amb mel per a la tos i l'eficàcia que té
153

La tos és fisiològica, es produeix quan s’inhalen substàncies tòxiques, aire contaminat o un cos estrany. Tot i això, la majoria de vegades aquest símptoma desagradable és causat per malalties del sistema respiratori. La presència de tos persistent en el pacient en un segon pla ...

Puc menjar ceba mentre fem la lactància?
202

"Ceba de set dolències": hi ha saviesa popular. Però, això és cert per a una mare lactant? L’article us explicarà sobre les propietats beneficioses, els mites i els beneficis reals d’aquest article, basat en la base científica ...

Jardí

Flors