зеле
Киселото зеле е един от най-добрите зимни препарати. Приготвя се лесно, налични са всички съставки, а вкусът е свеж и пикантен. Има много рецепти за кисело зеле, но най-добрите са тези, които не ...
Един от ботаническите сортове зеле има външна прилика с ряпа. Произходът на растението се свързва с Източното Средиземноморие. Необичайният на външен вид зеленчук се отглежда в Европа, Азия и Северна Америка. Благодарение на простата селскостопанска технология ...
Зелето се отглежда в почти всеки домакински парцел. Добрата реколта от различни видове този зеленчук не може да се получи без висококачествени разсад. Помислете как да вземете и отглеждате семена, да се грижите за разсад у дома ...
Пекинското зеле изглежда органично на рафтовете на супермаркетите, но все още е рядко срещано в градинските легла. И напразно, защото този зеленчук е източник на ценни витамини и микроелементи и не можете да го отглеждате ...
Киселото зеле е изначално руско ястие. Този метод за консервиране на продукта се използва от дълго време. Зеленчук, ферментирал в бъчва, има по-добър вкус от консерва. Дървените бъчви запазват вкуса и здравето си. Научете повече за това ...
Не всяка домакиня може да приготви вкусно и хрупкаво зеле за зимата. За да бъде крайният продукт висококачествен, е важно да знаете и да следвате тънкостите на процеса, да спазвате препоръчителните норми на съставките и ...
Зелето е популярен зеленчук в кухнята, който домакините охотно прибират за зимата с помощта на кисели и кисели краставички. Този вкусен и здравословен продукт съдържа витамини и микроелементи, нормализира микрофлората ...
Карфиол за консервиране не се използва толкова често, колкото, например, краставици или домати. Но този зеленчук не отстъпва по вкус на по-познатите препарати. Консервиране на карфиол за зимата - ...
Киселото зеле е нискокалоричен продукт, богат на витамини, минерали и диетични фибри. В процеса на ферментация в зеленчука се увеличава броят на полезните микроорганизми, които нормализират функционирането на храносмилателната система. Оцетът се добавя към ястието ...
